原发表于俺的朋友圈2017年1月15日
难以置信,在摩尔多瓦的科里科沃有一个酒窖,其隧道长度达到120公里,之前我知道该国一个地处布涅斯特的酒窖是75公里长,那个我只在外面瞄过一眼地上部分,我们这些参观的人整个过程一律坐电瓶车到每一个参观点,看过之后我真相信该国进入了世界七大葡萄酒出口国之列,我看见最古老的一瓶是1902年的,可谓价格不菲,由于整个隧道都是在岩石里开凿出来岩层也不深所以温度很低,我们不得不穿很厚的衣服。一瓶酒保存几百年应该不成问题,而且质地会越来越好,至于1000年会不会更好?没人能回答,地窖里保存最长现有的也就几百年,出土随葬品有过千年的葡萄酒,那种条件保存下来的肯定不能喝了,可以肯定的是我们自己在家保存的是时间越长越糟糕,家中的葡萄酒不要超过两年即便是放在冰箱里,很多人花大钱买的葡萄酒放在橱柜里摆放n长时间,你那是糟蹋。俺们吃着坚果和饼干,导游指导我们喝下了四种不同种类的葡萄酒,喝完后问我好喝不?她一天带好几次客人进来品酒,她是真品呀,所以我说非但是好喝,我根本就想你这份工作,哈哈 ,天天喝着佳酿不醉不归,酒窖不塌喝酒不止,那该是怎样一种曼妙的人生呀。葡萄酒是这个国家的支柱产业,除了品酒之外我还是震惊于酒窖的总长度,120公里呀?我醉了吗?

参观完酒窖赶快叫辆出租车赶回基希纳乌,因为下午4点还要观看歌剧卡门,准点进入剧院,演出阵容宏大,演出非常成功。

爱上这个国家了,哈哈 ,超低的物价。我调查了一下,首都房价均价为5百欧元每平米,一般人的工资为200美元,房子单间每月为75欧元不含水电暖费用,我遇见当地一个年轻人,他正式工作每月收入200美元,周六周日再兼职一份工作每月收入50美元,租房加吃喝后不剩任何钱了,他现在牙疼,牙医说收视费1200美元,他只好叫牙疼吧,他说在这里他宁愿心脏有问题也不要牙有问题,牙医太宰人。他等着德国的工作签证他想去德国解决自己一生的问题,祝福他吧。

贺新郎·睡起流莺语

【宋】叶梦得

睡起流莺语,掩苍苔房栊向晚,乱红无数。吹尽残花无人见,惟有垂杨自舞。渐暖霭、初回轻暑,宝扇重寻明月影,暗尘侵、上有乘鸾女。惊旧恨,遽如许。
江南梦断横江渚,浪粘天、葡萄涨绿,半空烟雨。无限楼前沧波意,谁采蘋花寄取?但怅望、兰舟容与,万里云帆何时到?送孤鸿、目断千山阻。谁为我,唱金缕。

译文

午睡醒来,听流莺娇声软语,天色渐渐向晚,房门外,苍苔满地,落红片片堆砌。没人看见残花已被吹尽,只有垂杨迎风自舞,庭院幽静空寂。暮霭中渐渐带着暖意,我感到了初夏的暑气。寻找从前用过的那把明月般圆圆的宝扇,它已经灰尘沽满,扇子上画着骑凤的仙女,那久已沉积的离愁别怨,猛然将我的心强烈震撼。
江南美好的旧梦已断,洲诸横靠着她的小舟,碧绿的清水涨满,像一江新酿的葡萄酒。波浪粘连着远天,化半空烟雨苍茫。她楼前绿水悠悠,是否也在把我深深想望,准备采一束蘋花寄上?我怅然地遥望,她的木兰舟不知浮游何方。云帆在万里以外,几时才能来到我的近旁?我久久地目送着天边孤鸿,视线尽头,只见千山阻挡,有谁为我把《金缕》曲歌唱?

10.24.12锦猪

【科比埃AOC干红葡萄酒750ml】

趣评测售价:69元/1瓶;买2件减5元

购买方式:
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市场上的红酒品质参差不齐,价位上有几十元/上百元/上千元等,作为市场非常不透明的红酒,我们该如何选择红酒呢?我想这次给大家推荐的这款红酒“它”本质上很贵,但“它”现在很便宜。
红酒的品质通俗一些大家可能会以“涩与不涩来判断”但是并不其然,红酒的选择,要跟着原料、产地来选,这两大关键因素是最直接决定红酒品质的好坏,这款来自法国科比埃产区的葡萄酒,科比埃是朗格多克-鲁西荣地区的一个法定产区(AOC)也是该地区最大的AOC产区。
出品商由法国最大的酒庄ADVINI出品,对红酒喜欢并了解的朋友,应该都知道ADVINI,这是一家非常牛逼的红酒上市公司,进口商由国内规模较大小红马酒业公司原瓶进口,而原料更是选择其产量十分低,品种优级的,歌海娜、神索,西拉、佳丽酿等葡萄品种混酿,出来的红酒口感圆润,香气显著,带有地中海灌木丛香气和甘草香。
你们不仅疑惑这款红酒说得那么好,为什么那么便宜,因为这又是大家喜闻乐见的清仓尾货。一般出货价都要去到大几百元,本身这个级别的红酒只供给五星级酒店商务宴会的,而因为这款红酒采摘年份是2016年,灌装日期2018年的,这批货压了两三年,所以供应商着急处理,爱好红酒的朋友真的可以来试试这款,背景挺牛逼的红酒。


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