对花没有抵抗力，梦想有一天能把后院打理的像外公的院子那样，牡丹，芍药，玫瑰，月季，金银花，栀子花，腊梅，迎春花，时不时采摘一些放家里，真的很美。老爸也爱养花，还记得一次暴风雨，我爸拉着我哥和我，在暴风雨中给他心爱的米兰搭塑料棚，感情儿女淋雨可以，发发淋雨就不行？我妈也是，随便门口撒了些豌豆种子，一个星期后发照片已经收获一盆碗豆尖了。

可惜我没有绿手指，目前的记录是养啥死啥，所以只有去花店买，可是她们真的美，家里有她们立刻就不一样。想着想着转头望去杂草丛生的后院，周末又要下地除草了[doge]

#健身[超话]#
让你一次了解蛋白粉

常常说乳清蛋白會過度刺激胰島素，碗豆蛋白不是完全蛋白因为生物吸收率比較低。
想透過蛋白補充劑補充蛋白質，該怎麼選擇？濃縮，分離和水解又是什麼意思？

大家都知道，減重或健身的朋友要攝取足夠的蛋白質，才能保留肌肉和代謝率。但是，假如你有80公斤，一餐就得吃下40克的蛋白質，一天三餐，才能達到每公斤體重1.5 倍的攝取量。

40公克的蛋白質，如果喝豆漿或牛奶，會攝取過多熱量（豆漿或牛奶的蛋白質含量為4成，我們會同時攝取6成其他熱量。扣掉蛋白質，兩盒濃豆漿還有一碗飯的熱量）。

40克蛋白質，吃蛋得吃六顆，膽固醇會過高。怎么办！ 适量食用蛋白质补充剂

蛋白質補充劑的好處，就是可以讓看到雞胸肉就想吐的我們，不用再邊吃邊嘔。蛋白質補充劑可以分成動物性來源和植物性的，到底有什麼差異呢？

简单来说-乳清蛋白會刺激胰島素，適合增肌，但是记得运动，而且適合運動後喝。

濃縮乳清和分離式乳清該怎麼選

挑選乳清蛋白，大家還會發現乳清蛋白還有分成濃縮乳清、分離式乳清和水解乳清。

這就和嬰兒奶粉的道理一樣，分離式乳清的吸收率比濃縮乳清好，而水解又比分離式好。

基本上，濃縮乳清成本低，吸收率大概只有六成；分離式乳清的吸收率可以到7成以上。水解乳清可以达到9成。

植物性蛋白對胰島素刺激度低
植物性蛋白吸收時間較長，大約需要2-4小時。這段時間，氨基酸會慢慢釋放到血液中，胰島素上升幅度也比較穩定。由於磷酸和膳食酸代謝產物低，植物性蛋白對腎臟友善，有慢性腎衰竭的人也能吃到每公斤體重0.8~1g。

植物性蛋白分成完全蛋白和非完全蛋白。所謂完全蛋白，是指含有所有必須氨基酸的蛋白質；合成肌肉，氨基酸缺一不可，少一味就合成不了。

划重点
大豆蛋白是完全蛋白，碗豆蛋白和糙米蛋白，都不是完全蛋白。

基於以上這些原因，我會以大豆蛋白為主，乳清蛋白為輔，視情況在餐前和運動後補充。餐前補充的好處，就是還能讓血糖和胰島素更穩定，飽足感更持久～

#我的减脂餐[超话]#

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常常说乳清蛋白會過度刺激胰島素，碗豆蛋白不是完全蛋白因为生物吸收率比較低。
想透過蛋白補充劑補充蛋白質，該怎麼選擇？濃縮，分離和水解又是什麼意思？

大家都知道，減重或健身的朋友要攝取足夠的蛋白質，才能保留肌肉和代謝率。但是，假如你有80公斤，一餐就得吃下40克的蛋白質，一天三餐，才能達到每公斤體重1.5 倍的攝取量。

40公克的蛋白質，如果喝豆漿或牛奶，會攝取過多熱量（豆漿或牛奶的蛋白質含量為4成，我們會同時攝取6成其他熱量。扣掉蛋白質，兩盒濃豆漿還有一碗飯的熱量）。

40克蛋白質，吃蛋得吃六顆，膽固醇會過高。怎么办！ 适量食用蛋白质补充剂

蛋白質補充劑的好處，就是可以讓看到雞胸肉就想吐的我們，不用再邊吃邊嘔。蛋白質補充劑可以分成動物性來源和植物性的，到底有什麼差異呢？

简单来说-乳清蛋白會刺激胰島素，適合增肌，但是记得运动，而且適合運動後喝。

濃縮乳清和分離式乳清該怎麼選

挑選乳清蛋白，大家還會發現乳清蛋白還有分成濃縮乳清、分離式乳清和水解乳清。

這就和嬰兒奶粉的道理一樣，分離式乳清的吸收率比濃縮乳清好，而水解又比分離式好。

基本上，濃縮乳清成本低，吸收率大概只有六成；分離式乳清的吸收率可以到7成以上。水解乳清可以达到9成。

植物性蛋白對胰島素刺激度低
植物性蛋白吸收時間較長，大約需要2-4小時。這段時間，氨基酸會慢慢釋放到血液中，胰島素上升幅度也比較穩定。由於磷酸和膳食酸代謝產物低，植物性蛋白對腎臟友善，有慢性腎衰竭的人也能吃到每公斤體重0.8~1g。

植物性蛋白分成完全蛋白和非完全蛋白。所謂完全蛋白，是指含有所有必須氨基酸的蛋白質；合成肌肉，氨基酸缺一不可，少一味就合成不了。

划重点
大豆蛋白是完全蛋白，碗豆蛋白和糙米蛋白，都不是完全蛋白。

基於以上這些原因，我會以大豆蛋白為主，乳清蛋白為輔，視情況在餐前和運動後補充。餐前補充的好處，就是還能讓血糖和胰島素更穩定，飽足感更持久～