说这是青岛最好吃的酸菜鱼没人反对吧?
这么一盆酸菜鱼,基本上吃服了我身边所有的朋友!
太二酸菜鱼来青岛有一阵时间了,但是到了饭点儿,基本上每家店都座无虚席,且评分没有低于4.5⭐️的。虽然菜品种类不多,但样样都是精品之作!
招牌必然是那一盆桌桌必点的「老坛子酸菜鱼」,盆上写着的“酸菜比鱼好吃”诚不欺我!酸菜给的很多,脆爽入味,把汤头的味道吊的酸酸辣辣的。当然了,鱼也很好吃!跟其他地方用草鱼等淡水鱼做的酸菜鱼不同,这里用的是鲈鱼。鱼片的薄薄的,完全脱骨,热油烫过后,把海水鱼的腥味完全去掉了,只有鲜嫩。这个油不算太重,特别下饭。但是跟苏州的“我家”相比,汤中的油还是略多了一点,还是达不到可以喝汤的程度。
中秋前后出的新菜「嘶哈嘶哈笋子鸡」也是一道下饭利器。嘶哈大概就是形容辣度吧,毕竟我吃了以后就一直撕哈嘶哈的笋很脆,肉很嫩,口感味道都很在线。
新客注册会员会送椰奶或冰粉的代金券,倒不是说多好吃但是是解辣神器!
他们家的饮品是可以自己调的花茶,免费的!可以自己调进去一些看起来就很养生的配料,比如洛神花、陈皮等。味道酸酸的,很开胃~
环境&服务:店里装修很特别,饭前还有“签桶”解闷。服务人员很热情,一些略中二的口号也很有趣。
价格:人均大概100出头的样子。
指路:太二酸菜鱼(我去的是万象城店,但是哪家店都好吃)
推荐指数:
这么一盆酸菜鱼,基本上吃服了我身边所有的朋友!
太二酸菜鱼来青岛有一阵时间了,但是到了饭点儿,基本上每家店都座无虚席,且评分没有低于4.5⭐️的。虽然菜品种类不多,但样样都是精品之作!
招牌必然是那一盆桌桌必点的「老坛子酸菜鱼」,盆上写着的“酸菜比鱼好吃”诚不欺我!酸菜给的很多,脆爽入味,把汤头的味道吊的酸酸辣辣的。当然了,鱼也很好吃!跟其他地方用草鱼等淡水鱼做的酸菜鱼不同,这里用的是鲈鱼。鱼片的薄薄的,完全脱骨,热油烫过后,把海水鱼的腥味完全去掉了,只有鲜嫩。这个油不算太重,特别下饭。但是跟苏州的“我家”相比,汤中的油还是略多了一点,还是达不到可以喝汤的程度。
中秋前后出的新菜「嘶哈嘶哈笋子鸡」也是一道下饭利器。嘶哈大概就是形容辣度吧,毕竟我吃了以后就一直撕哈嘶哈的笋很脆,肉很嫩,口感味道都很在线。
新客注册会员会送椰奶或冰粉的代金券,倒不是说多好吃但是是解辣神器!
他们家的饮品是可以自己调的花茶,免费的!可以自己调进去一些看起来就很养生的配料,比如洛神花、陈皮等。味道酸酸的,很开胃~
环境&服务:店里装修很特别,饭前还有“签桶”解闷。服务人员很热情,一些略中二的口号也很有趣。
价格:人均大概100出头的样子。
指路:太二酸菜鱼(我去的是万象城店,但是哪家店都好吃)
推荐指数:
今,寒露。
已入晚秋,北方寒至。天气预报说,内蒙已然飘雪。岭南深圳,仍留七分暑气在。秋是秋了,热还是热。老家和上海的朋友,来信殷勤嘱添衫,不知鹏城尚出汗。于是慨叹:特区真“特”。一笑,莞然。
其实,南北温度有异,地球纬度使然也。必须承认,大自然有其“法度”,人类知之循之不违之,则为道也。
今也是,假后上班首日。我之自由,在于毋须到任一处打卡。依几凭窗或伏案,翻书涂鸦刷手机,为所欲为。当然,有为有不为。心境还是,沉浸在清朗明澈的秋之天气里。
所以,见到一幅淥池静荷、红菡留痕的图片,忍不住还是加一个题注:
清风是君子,
莲荷乃佳人。
静水流深处,
落花如洛神。
——自度并非是弄什么风雅,也不是追周公敦颐之爱莲高韵,只是兴之所至,信口言之,而已。
兴致既然来了,便多留意前人翰墨雅迹。比如李苦禅先生的写意之作(图四/图六),运笔骨力与意象气韵,大出尘俗。当下太多花鸟水墨画,与之距若云泥也。又,缶翁昌硕老的“把酒持螯看鞠花”(图五),勾勒点染如有神在,疏淡飘逸,全然大家气象;上下款之题书,更是心手潇洒,文釆斐然也。今可望其项背者,几希!
再,网上见到戎马名将,时年90的孙立人先生,于1990年5月写给谢冰心先生的信札手迹,文思之流畅,用语之谦诚,尤是行笔之点画结体布局,工力远出于如今许多书坛风骚人物,令人惊叹不已。孙立人先生佩剑行伍,不是专意于墨池书阁的人士,更不会介意奖项冠冕,尤其不会倡导“丑书”而攫名利于江湖,提笔作书,仅是归于书写文字的基本功能。但,笔下工夫在,纸墨呈其品。诚不知,以“丑书”招摇的书界大师们,对之汗颜否?
PS:寒露夜渐深,南国霜未凝。秋意如知人意,灯下心思驰骋,不知所云,却率性言之也。说了,就图一个舒服。又,图五有故里名家认为,是否真迹,待考。吾非收藏界人士,即便所观者为摹本,只要肖其形神,庶可乱真,我也是叩案赏之。看了舒服,就是一种舒服。
#泰哥的朋友圈#2022.10.8.【掌上流年】
已入晚秋,北方寒至。天气预报说,内蒙已然飘雪。岭南深圳,仍留七分暑气在。秋是秋了,热还是热。老家和上海的朋友,来信殷勤嘱添衫,不知鹏城尚出汗。于是慨叹:特区真“特”。一笑,莞然。
其实,南北温度有异,地球纬度使然也。必须承认,大自然有其“法度”,人类知之循之不违之,则为道也。
今也是,假后上班首日。我之自由,在于毋须到任一处打卡。依几凭窗或伏案,翻书涂鸦刷手机,为所欲为。当然,有为有不为。心境还是,沉浸在清朗明澈的秋之天气里。
所以,见到一幅淥池静荷、红菡留痕的图片,忍不住还是加一个题注:
清风是君子,
莲荷乃佳人。
静水流深处,
落花如洛神。
——自度并非是弄什么风雅,也不是追周公敦颐之爱莲高韵,只是兴之所至,信口言之,而已。
兴致既然来了,便多留意前人翰墨雅迹。比如李苦禅先生的写意之作(图四/图六),运笔骨力与意象气韵,大出尘俗。当下太多花鸟水墨画,与之距若云泥也。又,缶翁昌硕老的“把酒持螯看鞠花”(图五),勾勒点染如有神在,疏淡飘逸,全然大家气象;上下款之题书,更是心手潇洒,文釆斐然也。今可望其项背者,几希!
再,网上见到戎马名将,时年90的孙立人先生,于1990年5月写给谢冰心先生的信札手迹,文思之流畅,用语之谦诚,尤是行笔之点画结体布局,工力远出于如今许多书坛风骚人物,令人惊叹不已。孙立人先生佩剑行伍,不是专意于墨池书阁的人士,更不会介意奖项冠冕,尤其不会倡导“丑书”而攫名利于江湖,提笔作书,仅是归于书写文字的基本功能。但,笔下工夫在,纸墨呈其品。诚不知,以“丑书”招摇的书界大师们,对之汗颜否?
PS:寒露夜渐深,南国霜未凝。秋意如知人意,灯下心思驰骋,不知所云,却率性言之也。说了,就图一个舒服。又,图五有故里名家认为,是否真迹,待考。吾非收藏界人士,即便所观者为摹本,只要肖其形神,庶可乱真,我也是叩案赏之。看了舒服,就是一种舒服。
#泰哥的朋友圈#2022.10.8.【掌上流年】
温度日渐走低,人们的食欲也会因此增加。今天教大家DIY一款洛神玫瑰柠檬茶。
[花茶食材]: 洛神花3朵、 玫瑰花3朵、 干柠檬1片
[养生重点] : 理气导滞、 解腻、 促消化。
洛神花具有解油腻促食欲之效, 玫瑰花作为很好的药食同源之品, 帮助理气活血, 柠檬含有丰富的维生素, 三者搭配一起可缓解消化不良症状如腹部胀闷、腹痛等。
[温馨提示]: 脾胃虚寒、 胃酸过多、 胃溃疡者慎饮; 生理期、 妊娠期的女性忌饮。
#钱医僧分享# #养生养颜# https://t.cn/A6oGiD2I https://t.cn/Ryhaa6H
[花茶食材]: 洛神花3朵、 玫瑰花3朵、 干柠檬1片
[养生重点] : 理气导滞、 解腻、 促消化。
洛神花具有解油腻促食欲之效, 玫瑰花作为很好的药食同源之品, 帮助理气活血, 柠檬含有丰富的维生素, 三者搭配一起可缓解消化不良症状如腹部胀闷、腹痛等。
[温馨提示]: 脾胃虚寒、 胃酸过多、 胃溃疡者慎饮; 生理期、 妊娠期的女性忌饮。
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