科普篇|提高身体免疫力-维生素A/D3/E
维生素是人和动物为维持正常的生理功能,而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
今天给大家介绍一下维生素A/D3/E⬇️
维生素A是人体必需的微量营养素,在视力、免疫力、细胞维持及其他关键的身体生物过程中起着重要作用。维生素A包括动物来源(视黄醇)和植物来源(如类胡萝卜素)。
维生素D3是一种重要的免疫调节剂,可调节内源性组织蛋白酶抑制素的合成,并调节细胞因子分泌的模式。组织蛋白酶抑制素和细胞因子都能增强人体对病原体的防御能力。维生素D缺乏的人更容易发生呼吸道感染、患病程度也更严重。
维生素E对维持正常免疫功能,特别是对T淋巴细胞的功能很重要,能增强淋巴细胞对有丝分裂原的刺激反应性和抗原、抗体反应,有研究证明,维生素E可通过核酸、蛋白质代谢,进一步影响免疫功能。
⭐️除了摄取营养品外,平时也应该多摄取富含维他命的食物
富含维他命A的食物:油分多的鱼、蛋黄、芝士、豆腐、坚果类
富含维他命D的食物:沙丁鱼、金枪鱼、、三文鱼、蛋黄等
富含维他命E的食物:杏仁、菠菜、嫩萝卜叶、植物油、鳄梨、榛子等
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