#每日一餐分享##今天吃什么# 今晚老弟和我在南法83省的沙龙-普罗旺斯享用了一餐正宗的越南美食。一对和我们年纪相仿的越南夫妻在做工多年后终于实现自己当老板开店的愿望。他家主打fait maison，从生春、春卷，到主菜甚至甜品都是自己亲手制作。

老弟点了一份传统的Pho，即越南牛肉河粉汤，而我则点了一份Hu tieu，经典的胡铁汤，二者的区别是，前者采用二宽米粉和烫熟的牛肉薄片，而后者则采用非常细的米粉，主打海鲜类：鱿鱼、熟虾, 兼之烤脆皮猪肉片，再撒上炸洋葱碎和细碎的越南香葱，清淡滋补，配着海鲜酱、雨露和青柠檬汁、黑胡椒碎融汇在一起的复合香气，我一口气吃完所有食材后，又把汤也喝了个干干净净。 好想尝尝他们的越南三明治，无奈眼大肚子小，期待下一次有机会再来。

吃完海底捞太累了，就美团搜店按脚，第一家要等，就又走了十分钟到的第二家店。
第二家店门口写着“xx盲人按摩”，我和队友有点尴尬，没进去过，还是进去了。按了一个小时，蛮舒服的，要不是太远，以后我还想来。
店长在旁边的屋，一墙之隔，他和别的顾客聊天说，今年过完年干了几天，歇了四个月，又干了多少天之类，最近刚开业。
顾客说，你这是不是开了好几家店。老板说，开了四家来着，就剩这一家了，现在各行各业都不好干，手里没钱啊，之前有的顾客一周来一次，后来都两周或者一个月来一次，大家都没钱了。
老板乐呵呵地说着，我盯着天花板默默地听着，走得时候老板欢迎我下次再来，我说有机会会来的。

张老板知道我喜欢捡石头，说带我们去龙胜捡石头开车一个小时。结果两个多小时才到三门，下高速后还有一个多小时才到。这一个多小时的路让我彻底崩溃，狭窄的盘山路根本看不到路，全是拉石头的大卡车带起的黄土，路坑坑洼洼巅的五脏六腑都要出来了，阿吉说巅的脑瓜仁子疼。堪比没修路前的阿里和樟木到尼泊尔。那山底河道根本没法下去，我是不敢，跟攀悬崖峭壁一样…这两个人冒着生命危险也没见捡到什么好看的石头。这种地方就是能捡到金子和钻石给我多少钱我都不会再来第二次。我在路边等他们，一辆辆大车小车从身边风驰电掣掀起的黄土让我睁不开眼睛，极度危险…想想还要开车一个多小时才能走出这种山路晕死，还有三个多小时才能回到桂林，要命了[汗][汗][汗] https://t.cn/EXYTkCd