醋泡黑豆
主要食材：200克黑豆、陈醋
制作方法：
1、先将黑豆清洗干净，铺开晾晒干透。
2、接着倒入锅中，小火翻炒，一直炒到噼里啪啦响，外皮爆开即可。
3、接着将黑豆倒在罐子中，罐子记得清洗干净，保持无油无水。
4、接着倒入陈醋，或者果醋也行，将黑豆淹没。
5、密封盖子，放置1天就可以吃。
6、泡好的黑豆，一颗颗很饱满，就像黑珍珠一样，亮晶晶的。
7、它的味道酸酸的，很开胃，可以用来当下饭菜，可以不可以吃太多，吃七八颗就可以了。常吃醋泡黑豆，头发乌黑了，血压降下来了，越吃越精神
主要食材：200克黑豆、陈醋
制作方法：
1、先将黑豆清洗干净，铺开晾晒干透。
2、接着倒入锅中，小火翻炒，一直炒到噼里啪啦响，外皮爆开即可。
3、接着将黑豆倒在罐子中，罐子记得清洗干净，保持无油无水。
4、接着倒入陈醋，或者果醋也行，将黑豆淹没。
5、密封盖子，放置1天就可以吃。
6、泡好的黑豆，一颗颗很饱满，就像黑珍珠一样，亮晶晶的。
7、它的味道酸酸的，很开胃，可以用来当下饭菜，可以不可以吃太多，吃七八颗就可以了。常吃醋泡黑豆，头发乌黑了，血压降下来了，越吃越精神
香港电影魔鬼辞典 之
露宿者：1986年尔冬升的首部导演作品《癫佬正传》，跟一般想象中的此类题材并不一样，甚至可以说是“癫狂”版的《浊水漂流》，因为他似乎有意避开了精神病院，而把视角更多放在街头，可能是担心如果按通常路数来拍的话，又会变成邵氏那样的棚拍。于是不难发现，除了秦沛的角色是申请到了住屋外，别的主要角色，大多都活跃在街头巷尾，就连冯淬帆和叶德娴扮演的社工及记者，前者带着后者去了解情况，也是上街，而不是入屋。但问题在于，精神问题是否是露宿者的“职业病”？《癫佬正传》显然不想在这两者间划上一道清晰的界限，当然就算是《浊水漂流》里的吸毒者，是否也能划到精神疾患的范畴里呢？两片都几乎是展现群像，当然角色间也有侧重，《浊》中戏份最紧要的当然无疑是吴镇宇饰演的辉哥，此片没有像《癫》那样“渲染”社工的难为，不过在辉哥一定要当局道歉这一点上，可能还是犯了内地第五代，特别是张艺谋电影的“通病”，那就是只有“态度”，没有原因，难道不可以就把视角集中在辉哥一个人身上，然后至少试图去解释为什么他对于当局的道歉，如此看重？而在现在这个人物身上，其实是体现不出来的。说回《癫佬正传》，据说是根据幼稚园杀人，和弑母的真实案例改编，非常“耸人听闻”，甚至让人怀疑应该是麦氏兄弟才会感兴趣的那类题材。那看完全片，我最大的疑惑在于，尔冬升，当然还有岑建勋这两位老师拍这片的目的何在？是要宣扬精神疾患都是杀人狂魔？相关的社工过的同样是地狱般的日子？还是记者，特别是闪光灯都是精神疾患的大克星，而且还屡败屡战，不依不饶？……非常难以理解的“社会”动机，更不用说此片中秦沛所饰演的角色，之所以出彩，可能更在于一来如上述他是有“家”的，二来他是有变化的，但这个变化却被设计成是由于记者“不择手段”的曝光，于是“犯”了众怒，才把他推到万劫不复之境地，而所谓的“心药”，也就是他儿子的事情，片中的社工和记者与其说是无能为力，还不如说是压根就没放在心上。更离谱的是冯淬帆饰演的社工之死，梁朝伟的角色可能就跟《阿飞正传》所演的一样，看来“神”来一笔，神经的神，但更可能是“狗尾续貂”，他很少的台词揭示是有妈的，但后者要他去死，可这个片头片尾只出现在菜市场的角色，跟秦沛所演的，有任何区别吗？安排他杀了社工，又有何喻意可言？更别说最后社工的死，竟然引发了之前可以说是最间接导致秦沛角色之死的女记者，找到了继续“人文关怀”的勇气，这难道不是荒天下之大谬吗？难不成这是“把丧事办成喜事”的“港版正能量”吗？其实为什么必须是跟社工有关的群像呢？可能就跟《浊》不妨聚焦于辉哥一个角色的做法类似，《癫》为什么不就着重讲秦沛的角色从出院，到住屋，再到被逼病发，最后重新入院的整个过程。又或者更“高段”一些，设计一个社工原来就是精神疾患，他病愈当社工来服务病友，更有亲和力，更能设身处地，但最后因为这样那样的原因，连他都复发了，难道这样的设计，不比如今的群像“社会学”版本更能在戏剧与非虚构之间，达到最大的张力吗？
露宿者：1986年尔冬升的首部导演作品《癫佬正传》，跟一般想象中的此类题材并不一样，甚至可以说是“癫狂”版的《浊水漂流》，因为他似乎有意避开了精神病院，而把视角更多放在街头，可能是担心如果按通常路数来拍的话，又会变成邵氏那样的棚拍。于是不难发现，除了秦沛的角色是申请到了住屋外，别的主要角色，大多都活跃在街头巷尾，就连冯淬帆和叶德娴扮演的社工及记者，前者带着后者去了解情况，也是上街，而不是入屋。但问题在于，精神问题是否是露宿者的“职业病”？《癫佬正传》显然不想在这两者间划上一道清晰的界限，当然就算是《浊水漂流》里的吸毒者，是否也能划到精神疾患的范畴里呢？两片都几乎是展现群像，当然角色间也有侧重，《浊》中戏份最紧要的当然无疑是吴镇宇饰演的辉哥，此片没有像《癫》那样“渲染”社工的难为，不过在辉哥一定要当局道歉这一点上，可能还是犯了内地第五代，特别是张艺谋电影的“通病”，那就是只有“态度”，没有原因，难道不可以就把视角集中在辉哥一个人身上，然后至少试图去解释为什么他对于当局的道歉，如此看重？而在现在这个人物身上，其实是体现不出来的。说回《癫佬正传》，据说是根据幼稚园杀人，和弑母的真实案例改编，非常“耸人听闻”，甚至让人怀疑应该是麦氏兄弟才会感兴趣的那类题材。那看完全片，我最大的疑惑在于，尔冬升，当然还有岑建勋这两位老师拍这片的目的何在？是要宣扬精神疾患都是杀人狂魔？相关的社工过的同样是地狱般的日子？还是记者，特别是闪光灯都是精神疾患的大克星，而且还屡败屡战，不依不饶？……非常难以理解的“社会”动机，更不用说此片中秦沛所饰演的角色，之所以出彩，可能更在于一来如上述他是有“家”的，二来他是有变化的，但这个变化却被设计成是由于记者“不择手段”的曝光，于是“犯”了众怒，才把他推到万劫不复之境地，而所谓的“心药”，也就是他儿子的事情，片中的社工和记者与其说是无能为力，还不如说是压根就没放在心上。更离谱的是冯淬帆饰演的社工之死，梁朝伟的角色可能就跟《阿飞正传》所演的一样，看来“神”来一笔，神经的神，但更可能是“狗尾续貂”，他很少的台词揭示是有妈的，但后者要他去死，可这个片头片尾只出现在菜市场的角色，跟秦沛所演的，有任何区别吗？安排他杀了社工，又有何喻意可言？更别说最后社工的死，竟然引发了之前可以说是最间接导致秦沛角色之死的女记者，找到了继续“人文关怀”的勇气，这难道不是荒天下之大谬吗？难不成这是“把丧事办成喜事”的“港版正能量”吗？其实为什么必须是跟社工有关的群像呢？可能就跟《浊》不妨聚焦于辉哥一个角色的做法类似，《癫》为什么不就着重讲秦沛的角色从出院，到住屋，再到被逼病发，最后重新入院的整个过程。又或者更“高段”一些，设计一个社工原来就是精神疾患，他病愈当社工来服务病友，更有亲和力，更能设身处地，但最后因为这样那样的原因，连他都复发了，难道这样的设计，不比如今的群像“社会学”版本更能在戏剧与非虚构之间，达到最大的张力吗？
对牛弹琴，并不是牛笨，而是人蠢；
狗仗人势，并不是狗狂，而是主恶；
所以看问题不能只看表面，
要看本质。
有人揣着私心教你要大度；
有人站在自己的立场，
指责你为何不退让；
有人一脸慈悲、满嘴仁义，
背后却谎话连篇；
不要对任何人抱有精神上的洁癖，
这个世界上每个灵魂都是半人半鬼，
凑近了谁都没法看。
——稻盛和夫
你还在看表面吗？你吃的亏还不够多吗？
现在社会，烧香的不一定是善人，乞讨的不一定是穷人，手牵手的不一定是恋人，摆阔的不一定是富人，哭穷的不一定是穷人，顺着你的不一定是好人，穿着衣服的不一定是人。
这个社会有两套规则，你所听到、看到的都是一个局。第一套规则是公平正义、道德礼节，而第二套规则是隐藏在背后的利益斗争。
第一套规则：道德是表象；第二套规则：利益是实相。我们从小到大认知到的，都是第一套表面规则，而人打的算盘都是利益规则。所以，高手都是以第一套规则作为手段，为的是达成第二套规则的目的。
所谓欲望，它能推动你向前，也能够把你推向毁灭，交朋友若是以利相交，那到最后也会因利而散。
我们有的时候看事情、看人，不能只看表面，要看他的本质。
每个人的结局，都藏在认知里，低层次的认知，悲哀人生的始作俑者，不知人心叵测，吃亏是必然的，缺乏洞察轻率行事，注定要为莽撞买单。
所以，遇事不能只看现象，多花心思探索事情的本质，做决策不可以莽撞，多揣测选择背后的结果。
一个一秒钟就能看清事情本质的人，和一生都看不清事情本质的人，注定此生命运不同。
不要人云亦云，现在好多东西都是骗人的，遇事要学会独立思考，透过表面看本质。
狗仗人势，并不是狗狂，而是主恶；
所以看问题不能只看表面，
要看本质。
有人揣着私心教你要大度；
有人站在自己的立场，
指责你为何不退让；
有人一脸慈悲、满嘴仁义，
背后却谎话连篇；
不要对任何人抱有精神上的洁癖，
这个世界上每个灵魂都是半人半鬼，
凑近了谁都没法看。
——稻盛和夫
你还在看表面吗？你吃的亏还不够多吗？
现在社会，烧香的不一定是善人，乞讨的不一定是穷人，手牵手的不一定是恋人，摆阔的不一定是富人，哭穷的不一定是穷人，顺着你的不一定是好人，穿着衣服的不一定是人。
这个社会有两套规则，你所听到、看到的都是一个局。第一套规则是公平正义、道德礼节，而第二套规则是隐藏在背后的利益斗争。
第一套规则：道德是表象；第二套规则：利益是实相。我们从小到大认知到的，都是第一套表面规则，而人打的算盘都是利益规则。所以，高手都是以第一套规则作为手段，为的是达成第二套规则的目的。
所谓欲望，它能推动你向前，也能够把你推向毁灭，交朋友若是以利相交，那到最后也会因利而散。
我们有的时候看事情、看人，不能只看表面，要看他的本质。
每个人的结局，都藏在认知里，低层次的认知，悲哀人生的始作俑者，不知人心叵测，吃亏是必然的，缺乏洞察轻率行事，注定要为莽撞买单。
所以，遇事不能只看现象，多花心思探索事情的本质，做决策不可以莽撞，多揣测选择背后的结果。
一个一秒钟就能看清事情本质的人，和一生都看不清事情本质的人，注定此生命运不同。
不要人云亦云，现在好多东西都是骗人的，遇事要学会独立思考，透过表面看本质。
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