泡红茶时,最好用的茶具是不是瓷壶?
有茶友表示,他在家泡红茶时,一直是用瓷壶。
往壶内投茶注水,泡出一大壶茶放着备用,可供半天喝茶消遣。
想喝茶时,拿一个玻璃杯去接茶水,非常方便。
但严格来说,这种大壶泡红茶的做法,仅适合解渴,不利于细品茶味。
首先,茶叶一直浸在水里,茶味会被慢慢闷浓,越来越难以喝出红茶的鲜醇。
其次,入冬后气温低,提前泡出来的大量热茶,没一会就凉透了,也不好。
从喝茶体验看,如果有条件,更建议用白瓷盖碗泡红茶。
福建这边的正山小种、金骏眉,110毫升盖碗,投入5克干茶,沸水冲泡,快速出汤,茶味甘醇又爽口!
#茶##红茶##泡茶技巧#
有茶友表示,他在家泡红茶时,一直是用瓷壶。
往壶内投茶注水,泡出一大壶茶放着备用,可供半天喝茶消遣。
想喝茶时,拿一个玻璃杯去接茶水,非常方便。
但严格来说,这种大壶泡红茶的做法,仅适合解渴,不利于细品茶味。
首先,茶叶一直浸在水里,茶味会被慢慢闷浓,越来越难以喝出红茶的鲜醇。
其次,入冬后气温低,提前泡出来的大量热茶,没一会就凉透了,也不好。
从喝茶体验看,如果有条件,更建议用白瓷盖碗泡红茶。
福建这边的正山小种、金骏眉,110毫升盖碗,投入5克干茶,沸水冲泡,快速出汤,茶味甘醇又爽口!
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但严格来说,这种大壶泡红茶的做法,仅适合解渴,不利于细品茶味。
首先,茶叶一直浸在水里,茶味会被慢慢闷浓,越来越难以喝出红茶的鲜醇。
其次,入冬后气温低,提前泡出来的大量热茶,没一会就凉透了,也不好。
从喝茶体验看,如果有条件,更建议用白瓷盖碗泡红茶。
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