瑞幸咖啡为何能在咖啡赛道中脱颖而出？#瑞幸咖啡# #瑞幸咖啡加盟# #瑞幸咖啡加盟费#

五年间，瑞幸已找到了实现常态化增长的新模型，门店数量超越星巴克成为中国内地咖啡连锁的领头羊。

仅用五年时间实现逆袭，瑞幸做对了这几件事。

1.爆品出圈，直击年轻人

瑞幸的消费者正在变得年轻化。2022年初，签下“天才少女”谷爱凌的瑞幸更是打响了“年轻，就要瑞幸”的全新品牌宣言，进一步加速品牌年轻化。

事实上，早在2020年，瑞幸就对其品牌定位做了重大的调整，瑞幸咖啡首席增长官（CGO）杨飞表示，“我们强调品牌年轻化，内部称为坚决拥抱90、00后。”

2.高效扩店，抢占市场

“自营+联营”双驱动模式，成为助力瑞幸实现五年蜕变的另一引擎。

此前郭谨一特别提到了联营门店业务，表示“联营门店模式与自营门店战略形成了高度互补”。

通过自营门店，加上2021年初开放联营招募计划，瑞幸实现了稳步拓店，2022年上半年新开出门店高达1171家。从门店数量看，截至今年6月底，瑞幸门店总数达到7195家，其中自营门店4968家，联营门店2227家。

2021年瑞幸咖啡门店三四线城市的覆盖率超过80%。平安证券在此前的研报中也表示，目前国内一二线市场竞争激烈，中国咖啡市场能否实现突破很大程度上取决于下沉市场。

由此可见，广泛覆盖低线市场让瑞幸在中国咖啡市场上取得突破具备了更大可能性。

以前在三四线城市，咖啡馆遥不可及，瑞幸把咖啡馆开到消费者触手可及的地方，逐渐占领着更多年轻人“第一杯咖啡体验”。

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