#科科牛小课堂# 你知道什么是功能#食品# 吗？
功能性食品（Functional food）指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。功能食品的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品。
功能性食品必须符合下面4条要求：
（1）无毒、无害，符合应有的营养要求。
（2）其功能必须是明确的、具体的，而且经过科学验证是肯定的。同时，其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的要求。
（3）功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。
（4）它不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。
科科牛就是这样一款能够帮助学生提高专注力、增强免疫力、调节消化系统等等的功能食品，有入睡困难、专注力差、容易感冒或者便秘问题的学生党们，科科牛是你的一个好选择哦！#吃科科牛科科都牛#
好啦，今天的小课堂就到这里，下课！
功能性食品（Functional food）指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。功能食品的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品。
功能性食品必须符合下面4条要求：
（1）无毒、无害，符合应有的营养要求。
（2）其功能必须是明确的、具体的，而且经过科学验证是肯定的。同时，其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的要求。
（3）功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。
（4）它不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。
科科牛就是这样一款能够帮助学生提高专注力、增强免疫力、调节消化系统等等的功能食品，有入睡困难、专注力差、容易感冒或者便秘问题的学生党们，科科牛是你的一个好选择哦！#吃科科牛科科都牛#
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【台江县公安局“四字诀”全面提升
街面巡逻防控】今年以来，台江县公安局立足巡防工作职能，狠抓“信息研判、规范巡防、先期处警、服务群众”四个环节，日均出动巡逻警力100余人次，车辆20台次，有效降压了发案率。截止10月，刑事案件立案数同比下降12.86%；行政治安案件同比下降22.28%。
一、专注“研”，提高巡逻防控效能。紧紧围绕“科学研判、信息导巡、精准打防、服务实战”思路目标，将巡防工作提高到公安机关整体作战层面。今年来，台江县公安局坚持每周召开合成作战工作会议，多警种共享信息，每周对全县警情、案件分析研判，并及时通报研判成果，使街面巡防“打、防、控”有所指，巡逻民警坚持信息导巡，严格落实接处警制度，注重抓现行，最大限度地提升了情报信息导巡的能力和水平，全面增强了巡防工作的主动性、针对性和实效性。
二、着力“防”，提高动态管控水平。进一步规范完善24小时巡逻处警机制，不断推进巡逻工作的规范化、信息化、实战化。每天安排足够警力在辖区开展巡逻处警工作，在县城区开展24小时叠加联勤巡逻，针对重点部位开展武装屯警、巡逻在查违的同时协助开展街面巡逻，切实提高路面见警率和震慑力。通过常态车巡、步巡相结合的方式，切实增强了街面管控力。
三、立足“快”，提高接处警效率。始终坚持“有警出警、无警巡逻”，随时应对处置各类突发警情，切实提升了见警率、快反力，让人民群众安全感更加“可见、可触、可感”。尤其是突发紧急警情第一时间赶赴现场，开展先期处置工作，增援力量随即跟进，大幅提高出警速度，有效控制现场，避免事态升级。同时，固定用警与动态布警无缝衔接，按照“1、3、5”快反机制，逐一布建定点巡防力量，并坚持由点到线、由线及面，在重点部位和区域合理划定巡防线路，机动灵活布建巡防力量，对城区其他公共区域，合理划定巡防范围并配备相应力量，做到衔接紧密，策应互补，整体联控。
四、服务“本”，提高群众满意率。不断适应当前执法环境新变化，改进执法方式、讲究执法艺术，做到以法为据、以理服人、以情感人，努力实现法律效果和社会效果的有机统一。同时，以“贴心警务、微笑服务”为工作指向，在规范接处警的同时，始终坚持为报警群众提供帮助，充分发挥快速处警、快速处突、快速服务的职能作用。今年以来，共救助群众200余人，为群众提供咨询2.5万余次，得到了广大人民群众的充分肯定。
街面巡逻防控】今年以来，台江县公安局立足巡防工作职能，狠抓“信息研判、规范巡防、先期处警、服务群众”四个环节，日均出动巡逻警力100余人次，车辆20台次，有效降压了发案率。截止10月，刑事案件立案数同比下降12.86%；行政治安案件同比下降22.28%。
一、专注“研”，提高巡逻防控效能。紧紧围绕“科学研判、信息导巡、精准打防、服务实战”思路目标，将巡防工作提高到公安机关整体作战层面。今年来，台江县公安局坚持每周召开合成作战工作会议，多警种共享信息，每周对全县警情、案件分析研判，并及时通报研判成果，使街面巡防“打、防、控”有所指，巡逻民警坚持信息导巡，严格落实接处警制度，注重抓现行，最大限度地提升了情报信息导巡的能力和水平，全面增强了巡防工作的主动性、针对性和实效性。
二、着力“防”，提高动态管控水平。进一步规范完善24小时巡逻处警机制，不断推进巡逻工作的规范化、信息化、实战化。每天安排足够警力在辖区开展巡逻处警工作，在县城区开展24小时叠加联勤巡逻，针对重点部位开展武装屯警、巡逻在查违的同时协助开展街面巡逻，切实提高路面见警率和震慑力。通过常态车巡、步巡相结合的方式，切实增强了街面管控力。
三、立足“快”，提高接处警效率。始终坚持“有警出警、无警巡逻”，随时应对处置各类突发警情，切实提升了见警率、快反力，让人民群众安全感更加“可见、可触、可感”。尤其是突发紧急警情第一时间赶赴现场，开展先期处置工作，增援力量随即跟进，大幅提高出警速度，有效控制现场，避免事态升级。同时，固定用警与动态布警无缝衔接，按照“1、3、5”快反机制，逐一布建定点巡防力量，并坚持由点到线、由线及面，在重点部位和区域合理划定巡防线路，机动灵活布建巡防力量，对城区其他公共区域，合理划定巡防范围并配备相应力量，做到衔接紧密，策应互补，整体联控。
四、服务“本”，提高群众满意率。不断适应当前执法环境新变化，改进执法方式、讲究执法艺术，做到以法为据、以理服人、以情感人，努力实现法律效果和社会效果的有机统一。同时，以“贴心警务、微笑服务”为工作指向，在规范接处警的同时，始终坚持为报警群众提供帮助，充分发挥快速处警、快速处突、快速服务的职能作用。今年以来，共救助群众200余人，为群众提供咨询2.5万余次，得到了广大人民群众的充分肯定。
动态图像法粒度仪在注射药用蛋白颗粒分布检测的具体应用案例
蛋白类药物由于其高活性、特异性强、毒性低、利于临床应用等特点，在生物医疗领域已成为一种极具发展前景的药物，常用以进行癌症、自身免疫性疾病及某些心脑血管疾病的治疗。蛋白类注射液中的主要活性成分是多肽类蛋白质，例如我们日常生活中常见的蛋白质类药物：胰岛素、单克隆抗体、重组疫苗等等。
蛋白类注射液中的活性物质通常呈现出各异的形貌和大小。这些形貌特性对于蛋白类药物的药性表达具有深远的影响，故而针对此类注射液中颗粒物的观察与检测必然成为研究者们的关注对象。
胤煌科技（YinHuang Technology）作为粒度检测行业的科创企业，率先引入动态图像法粒度仪YH-FIPS 10对某公司蛋白注射液进行检测，在蛋白注射液颗粒物呈像方面已取得行业内高度认可。下面将详细介绍动态图像法粒度仪YH-FIPS在注射药用蛋白领域粒度检测的应用实例，带您走进实验室，直面蛋白注射液中的各类颗粒。
样品描述
浅乳白色液体，带有大量气泡
测试流程
将样品置入YH-FIPS 10动态图像法粒度仪的进样口，再操作电脑软件，对原液进行测试。
动态图像法检测原理
其仪器原理是样品在流动过程中被相机实时拍摄，样品中的颗粒可以被记录，最终得到样品的粒径分布信息和图片信息。
图2：动态图像法的检测示意图
优点：所有的颗粒、液滴和气泡都可以被捕捉到测量系统中，同时图像信息能根据形态学和图像强度参数及颗粒大小进行分类，该分类可用于确定不同颗粒类型的相对比例。
结果及分析
图3：样品中特征颗粒形貌图及粒度分布图
测试结果给出了样品中每一个颗粒的原始形貌图片，研究者便可清晰地观察到样品中颗粒的真实状态。不论是分子呈细长状、排列成纤维状，还是分子折叠，卷曲成球形或椭圆形，这些样品形貌的真实呈现对于研究者们开展进一步分析能起到有效的指导作用。从理论上来讲，该样品的蛋白应该是纳米级颗粒，在样品的粒度分布图上可以观察到样品呈现双峰，这说明，该样品中的蛋白可能在逐渐聚集长大；同时，从大颗粒的典型形貌图中，也可以看出蛋白质发生了明显的聚集现象，这就说明该药物的稳定性还需要进一步提高。
结论：
1、样品中颗粒的真实形貌被采集，对于药物的制备开发有一定的积极作用；
2、该药物已经发生了一定程度的聚集，其稳定性有待提高。
YH-FIPS系列流式动态图像法粒度仪产品介绍
√ 宽广的检测范围（0.2 μm-3 mm）、检测浓度可高达1*107个/mL；
√ 专业远心变倍镜头，兼容不同类型粒子测试，杜绝形貌畸变；
√ 引入FIPS超分辨算法及AI智能算法等多种算法，确保数据准确性；
√ 数据同时给出粒子形貌、尺寸分布等信息，以达到最真统计；
√ 符合21 CFR part 11及GMP对数据完整性的要求。
在实际生产过程中，颗粒往往会呈现出不规则的形状，而颗粒的形貌会影响到产品的稳定性与流动性等，因此，颗粒分析不仅需要做粒度分布检测，还需要得到“颗粒形貌”这一关键信息。YH-FIPS系列流式动态图像法粒度仪能实时采集样品在流动过程中的图片，当足够多的粒子被采集到之后，测试结果便具有了代表性，同时也具备了统计学意义。
胤煌科技(YinHuang Technology)是一家专注于为医药、半导体及化工材料等行业提供检测分析设备及技术服务的高科技公司，致力于为客户提供全面、准确的检测分析和解决方案。其主营产品包括：不溶性微粒分析仪、可见异物检查分析仪、原液粒度及Zeta电位分析仪、CHDF高精度纳米粒度仪、高分辨纳米粒度仪、溶液颜色测定仪及澄清度测定仪等。胤煌科技自主研发的YH-MIP系列显微计数法不溶性微粒仪、YH-FIPS系列流式动态图像法粒度仪以及YH-FIPS系列微流成像颗粒分析仪均已在生物医药、半导体及材料化工领域得到广泛应用。
蛋白类药物由于其高活性、特异性强、毒性低、利于临床应用等特点，在生物医疗领域已成为一种极具发展前景的药物，常用以进行癌症、自身免疫性疾病及某些心脑血管疾病的治疗。蛋白类注射液中的主要活性成分是多肽类蛋白质，例如我们日常生活中常见的蛋白质类药物：胰岛素、单克隆抗体、重组疫苗等等。
蛋白类注射液中的活性物质通常呈现出各异的形貌和大小。这些形貌特性对于蛋白类药物的药性表达具有深远的影响，故而针对此类注射液中颗粒物的观察与检测必然成为研究者们的关注对象。
胤煌科技（YinHuang Technology）作为粒度检测行业的科创企业，率先引入动态图像法粒度仪YH-FIPS 10对某公司蛋白注射液进行检测，在蛋白注射液颗粒物呈像方面已取得行业内高度认可。下面将详细介绍动态图像法粒度仪YH-FIPS在注射药用蛋白领域粒度检测的应用实例，带您走进实验室，直面蛋白注射液中的各类颗粒。
样品描述
浅乳白色液体，带有大量气泡
测试流程
将样品置入YH-FIPS 10动态图像法粒度仪的进样口，再操作电脑软件，对原液进行测试。
动态图像法检测原理
其仪器原理是样品在流动过程中被相机实时拍摄，样品中的颗粒可以被记录，最终得到样品的粒径分布信息和图片信息。
图2：动态图像法的检测示意图
优点：所有的颗粒、液滴和气泡都可以被捕捉到测量系统中，同时图像信息能根据形态学和图像强度参数及颗粒大小进行分类，该分类可用于确定不同颗粒类型的相对比例。
结果及分析
图3：样品中特征颗粒形貌图及粒度分布图
测试结果给出了样品中每一个颗粒的原始形貌图片，研究者便可清晰地观察到样品中颗粒的真实状态。不论是分子呈细长状、排列成纤维状，还是分子折叠，卷曲成球形或椭圆形，这些样品形貌的真实呈现对于研究者们开展进一步分析能起到有效的指导作用。从理论上来讲，该样品的蛋白应该是纳米级颗粒，在样品的粒度分布图上可以观察到样品呈现双峰，这说明，该样品中的蛋白可能在逐渐聚集长大；同时，从大颗粒的典型形貌图中，也可以看出蛋白质发生了明显的聚集现象，这就说明该药物的稳定性还需要进一步提高。
结论：
1、样品中颗粒的真实形貌被采集，对于药物的制备开发有一定的积极作用；
2、该药物已经发生了一定程度的聚集，其稳定性有待提高。
YH-FIPS系列流式动态图像法粒度仪产品介绍
√ 宽广的检测范围（0.2 μm-3 mm）、检测浓度可高达1*107个/mL；
√ 专业远心变倍镜头，兼容不同类型粒子测试，杜绝形貌畸变；
√ 引入FIPS超分辨算法及AI智能算法等多种算法，确保数据准确性；
√ 数据同时给出粒子形貌、尺寸分布等信息，以达到最真统计；
√ 符合21 CFR part 11及GMP对数据完整性的要求。
在实际生产过程中，颗粒往往会呈现出不规则的形状，而颗粒的形貌会影响到产品的稳定性与流动性等，因此，颗粒分析不仅需要做粒度分布检测，还需要得到“颗粒形貌”这一关键信息。YH-FIPS系列流式动态图像法粒度仪能实时采集样品在流动过程中的图片，当足够多的粒子被采集到之后，测试结果便具有了代表性，同时也具备了统计学意义。
胤煌科技(YinHuang Technology)是一家专注于为医药、半导体及化工材料等行业提供检测分析设备及技术服务的高科技公司，致力于为客户提供全面、准确的检测分析和解决方案。其主营产品包括：不溶性微粒分析仪、可见异物检查分析仪、原液粒度及Zeta电位分析仪、CHDF高精度纳米粒度仪、高分辨纳米粒度仪、溶液颜色测定仪及澄清度测定仪等。胤煌科技自主研发的YH-MIP系列显微计数法不溶性微粒仪、YH-FIPS系列流式动态图像法粒度仪以及YH-FIPS系列微流成像颗粒分析仪均已在生物医药、半导体及材料化工领域得到广泛应用。
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