暑假做饭总结

☑️买菜
早上去买菜划算
烤鸭晚点买 会有过夜的
青菜少买面包少买酸奶少买香蕉少买葡萄少买柿子不买苹果不买薯条买辣条不买饮料不买
☑️处理菜
苦瓜放水会苦 过热水不会
削皮刀番茄去皮
☑️炒菜
青菜只用油炒放蒜
肉放姜去腥
冷冻菜要煮15分钟以上
米线提前泡开煮3-5分钟️
馄饨4分半️（酱油醋鸡精盐紫菜）
米饭20分钟
丝瓜炒蛋（丝瓜盐腌 鸡蛋放料酒）
肉酱放甜面酱
煎鸡蛋面条
酸辣白菜/牛奶麻辣烫/丝瓜炒鸡蛋/鸡蛋拌饭/蛋包饭/土豆胡萝卜牛肉/山药羊肉/苦瓜炒肉片/面包煎蛋/梨茶/香蕉奶粉/羊肉泡馍/肉酱米线肉酱面
☑️教训
不要做三明治（别买沙拉酱）/糕点/西米露/沙拉
烤冷面最多买10张（还是改买手抓饼吧）
饭团少做没人吃
苹果茶太苦 雪碧红茶冰冻太甜
下次尝试
摊煎饼/照烧鸡/复刻棒球饭团/土豆咖喱鸡/番茄炒饭

参考：下厨房/小红书/本味家常菜（微信读书）

2022.09.10 中秋快乐
睡到自然醒的感觉真的太好了[awsl][awsl]
本以为这三天假期大概率是自己过
一觉醒来，看到师傅的消息
说他要去亲戚家送月饼，然后请我吃饭[嘻嘻]

今天公司的伙食看着还不错
特地开着小电驴去公司吃午饭[哈哈][哈哈]

傍晚和师傅一起去逛超市买菜
师傅：徒儿，你要吃什么菜？都可以点
我：苦瓜
师傅：……（瞳孔地震）
这么多好吃的，苦瓜有什么好吃的？不苦吗？

听师傅讲做菜才知道每一道菜都不简单
炸鸡翅（不放油，用4层吸油纸烤）
烤猪排（腌制，先去油，先卤再烤）
咖喱土豆萝卜猪脊肉（猪脊肉要用嫩肉粉腌）
青豆炒猪肉（忘记了）

吃完饭，我们搬着小板凳到天台赏月
一边音响放着音乐[音乐][话筒]
一边聊天看月亮看星星[月亮]

过了一个特别且难忘的中秋[抱一抱][爱你]
愿年年有今日，岁岁有今朝，
愿所求皆所愿，所盼皆所期，
愿内心平静而强大，活的恣意潇洒，不断强大自己，改变自己，超越自己。[爱你]

8.29－9.4

▪️第一次去中西医结合医院，想看看能不能把这两个月脸上横行的痘痘消一消。开了中药，真的很久没喝过[苦涩][苦涩]虽然心里有所准备(毕竟当年被老妈逼着连吃了一个月绿苦瓜和白苦瓜)，抗苦能力还行，但还是备颗糖恰恰

▪️说到今年最喜欢的歌曲，中文歌里top的就是《快乐再出发》海边音乐会里出现的几首歌，尤其是《活该》和《有生之年》。把这两首歌歌词都抄到我明年的计划本里，记录好我听这歌的感受。另外《其实我还好》《就好》《别忘了你的勇敢》等等等，这集里的歌列入我下次KTV必唱曲目里，先记下来[抱一抱][抱一抱][抱一抱]

▪️深夜逛b站，又看到了《魔道祖师》动漫的剪辑，又想起了视美制作的魔道祖师动漫。虽然早就完结，但是还是会时不时的想起想起去重刷几遍。重新开了腾讯会员，花了一下午时间把所有我想看的集数都看完。感谢有这样一本书和动漫的存在[抱一抱][抱一抱][抱一抱]

▪️乘着会员开了，把《完美世界》双石大战又看了一遍。虽然对比起原著，还是有改动一些。但这两集让我看得还是很爽的[爱你][爱你][爱你]之前高中追这部小说前期连载部分，就非常期待双石大战，还自己动手写了一部分情节。感谢动漫让我圆梦，而且信唱的《风骨》和《顽魂》都很契合这本书石昊的一生轨迹[抱一抱][抱一抱][抱一抱]

▪️回到最近收到的一些补烧，把喜欢的meme一些神态或者造型的烧普复数一份，再买了一点meme在的多人烧或者团烧，已经彻彻底底把一本MUJI相册填满。现在就等着七单烧普到了[送花花][送花花][送花花]