大家好！小今摸鱼来咯!本期我们继续为各位分享艺术家李怒个展《流沙即磐石》。
这是一组有关“世界”的讨论，以不同的角度、材料和纬度来重新建立对所谓熟悉的世界的认知。

公元前一世纪古罗马建筑家维特鲁威认为人类身体的手臂与腿是经由肚脐连接的，肚脐是充满高度情感意义的诞生标记。“宇宙”正是包围着每一个人的“空间”与“时间”。
达芬奇也曾说:“完美的人，是衡量宇宙的尺度。"这句话很像我们的孟子所言:“万物皆备于我，返身而诚。
影像作品《世界》就是将肚脐作为原点，记录自然状态下的身体，衍生出人有自己的中心，也是世界的中心，人既世界的哲学性。
用汉白玉塑造出的是一件躺着的肚脐雕像，四周切凿的凹槽，寓意一种向下的挖掘和审视，它与我们今天看待世界的横向方式截然相反。
墙上的两件青铜雕塑，一组一组向上的凸起物是肚脐负形的叠加。如果把肚脐比作世界中心，它们是去中心化的，也是中心多元化的。
最后，再提醒朋友们，《流沙即磐石》展期到11月15号，不要错过呦！

美食日记 | 色香味俱全的家常菜 - 鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道经典的家常菜，不仅营养丰富，颜值也高，味道上也是一绝，大到成人下酒，小到孩子下饭。今天咱们一起来做这道色香味俱全的家常美味吧~
【用料】
君稻东北珍珠米 250g
猪瘦肉 250克
泡发木耳 少许
胡萝卜 1段
辣椒 1个
食用油 适量
葱姜蒜 适量
郫县豆瓣酱 1勺
食用油 适量
腌肉料：料酒1勺、、生抽1勺、盐少许、淀粉1勺
料汁：、生抽2勺、醋1勺、白糖1勺、盐适量
【鱼香肉丝的做法】
1、把适量淘好的君稻东北珍珠米煮上；
2、把猪肉切成肉丝，加入料酒、生抽、盐、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟，这样炒出来的肉丝比较入味，辣椒、胡萝卜、木耳全部切丝，葱姜蒜切末；
3、制作料汁：取一个碗，加入生抽、醋、白糖、盐、少许水搅拌均匀；
4、锅中油热，加入腌制好的肉丝，翻炒至肉丝颜色发白，装盘备用；
5、锅中重新加入油，加入葱姜蒜末炒出香味，加入郫县豆瓣酱，炒出红油；
6、加入辣椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒均匀；
7、再加入炒过的猪肉丝，倒入料汁，快速翻炒均匀，超级下饭的鱼香肉丝就可以出锅啦~

又是认真生活的一天呦~

#SEVENTEEN[超话]# #JOSHUA洪知秀[超话]#
‖221108 pledis_17更新‖

[17'S Joshua] 小克拉们晚上吃点好吃滴 :) 要上传认证照 呦hhh

【上菜员_搬运_月月 翻译_童扬】
〈持续招新〉：https://t.cn/A6aJt4bc
〈VX公众号〉： SEVENTEEN投食站
禁止二改切logo和一切商业用途！
转载需注明SEVENTEEN_FeedStation及以上