医院挺好的,就是除了人很多,会遇见各种各样的人,只能默念有此一劫,干什么都有此一劫。但还是喜欢少和人打交道,人少点,去干什么呢,如果有下辈子,择业这个一定要记在脑子里,虽然此生是无望了。有此一劫,有此一劫。正是修行时。
说翻个心平气和的表情包,看见莫言老师这个,想起来双十一抢劵又没成功,实际上,就没那次成功过[汗]抢什么,包括网课。还有今天,下了光夜,[汗]又歪又非,非都算了,能全部都歪在夏鸣星身上,我真的没想到[汗]过于离谱了已经。今天真的诸事不顺。

甘肃天祝:特色产业铺就富民路

深秋的天祝,菌药飘香,牛羊肥壮……行走在天祝大地,特色产业蓬勃兴旺,处处尽是美丽“丰”景。

近日,记者走进甘肃省武威市天祝县瑞珍秀珍菇产业园,映入眼帘的是一台台大型智能制造设备和现代化生产线,技术员张鸿鹏和工友们正在打包菌棒,现场一派繁忙景象。2016年,张鸿鹏一家从赛什斯镇大山深处移民搬迁到松山镇德吉新村。近年来,天祝县大力发展食用菌产业,张鸿鹏果断放弃外出打工,选择在瑞珍秀珍菇产业园务工,还学到了食用菌种植技术,实现了在家门口增收致富的梦想。

兴一个产业,富一方百姓。今年,天祝县围绕强龙头、补链条、聚集群,依托资源优势和产业基础,推进食用菌产业规模化、集约化、标准化、品牌化、精细化发展。目前,全县袋栽食用菌达5000万袋,随着食用菌产业发展壮大,天祝县广大农牧民又多了一条增收致富的渠道。

“如今,食用菌产业已成为天祝县农业产业结构调整和发展特色农业的重点产业,也是农业增效、农民增收的主导产业之一。”天祝县瑞珍秀珍菇产业园负责人张元龙说,他们将坚定信心,鼓足干劲,持续做大做强做优食用菌产业,努力实现食用菌标准化、现代化、规模化生产和全产业链发展。

霜降过后,正是天祝县中药材采收的季节。在天祝县炭山岭镇关朵村,中药材种植大户那朝德和村民正在将羌活捡拾、去泥、装袋。凭借多年种植经验,今年那朝德又流转200多亩土地种植乌药、羌活等中药材,看着今年丰收在望的中药材,那朝德难掩心中的喜悦。

“我们这里海拔高,种出来的药材品质好,市场销路好,收入也很稳定。今年政府大力支持我们种植中药材,给了化肥等物资,还常常派技术员来指导。”那朝德说。

近年来,天祝县充分利用山区土地资源充足、土质疏松透气、气候冷凉的优势,大力发展中药材产业,带动群众持续增收致富。连续多年出台扶持政策,通过建示范基地、助品种改良、给予技术指导等多种措施,大力推广种植黄芪、当归、乌药、羌活等中药材,铺开了一条中药材种植的富民路,进一步夯实了乡村振兴产业根基。

产业兴旺,致富路宽。今年以来,天祝县持续深入实施特色优势产业三年倍增行动,共落实高原夏菜种植面积12.62万亩、藜麦10.6万亩、中药材5.1万亩;袋栽食用菌5000万袋;养殖牛23.42万头、羊171.8万只、鸡114.23万只、马8058匹,全力打造3个万亩建设示范点,推进7条重点产业链长制,做大做强特色产业,推动县域经济高质量发展。
(新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾 通讯员 刘洪凯 孔庆燕)
(来源:新甘肃·甘肃日报)

[开学季]传统的日晒咖啡通常晾晒至11.5%的湿度,然后去皮、清洗。这款“西蒙·阿拜”这采用“西蒙特殊处理法”。这种处理区别于市面上的厌氧处理,会让咖啡豆带有更复杂丰富的水果感。该处理方式的创始人是西蒙·阿拜(Semeon Abay)先生,一个典型的“斜杠青年”,有着不凡的人生经历。出生自埃塞俄比亚的他,年轻时研读电影专业,还做过电影演员。后来到美国寻求发展,结果阴错阳差成为Novo的首席烘焙师。在事业如日中天时,却不幸罹患癌症,在大家都以为无药可治时,他从美国回到了埃塞俄比亚,等待着生命终点,没想到最后竟然奇迹般地活了下来。

[并不简单]西蒙特殊处理法也叫做“袋装发酵处理”(Bag Fermentation)。咖啡果选自埃塞俄比亚的古吉产区,在进行处理前会筛选掉坏果、未熟果以及异物。再将咖啡鲜果装进大塑料袋里,每隔12小时转动袋子,让原先在底部的咖啡都变成顶部的咖啡豆,期间严格控制袋子内的空气流动,促使乳酸菌大量增长,帮助发酵。

[赢牛奶]5天后,将发酵过的咖啡放在干燥的晒床上防止过度发酵。这种处理区别于市面上的厌氧处理,会让咖啡豆带来更多复杂而丰富的水果感。这样的处理法会造成咖啡豆有着色不均匀的现象,主要原因是因为在袋子中的发酵过程中,在袋子中的顶部、底部、四周以及中间的咖啡豆发酵程度都不一致,造成了西蒙特殊处理法的咖啡豆颜色不均匀。但西蒙先生认为这些不均匀并不是“缺陷”,而是认为正是这些不同发酵程度的咖啡豆造就了层次丰富、水果调性爆炸、辨识度高的咖啡。

[送花花]“西蒙·阿拜”的庄园夏奇索(Shakisso)位于古吉(Guji)。如同耶家雪菲在成名后广为人知一般,古吉以其优越的地理位置和风味在2010年就被ECX(埃塞商品交易所)独立成一个独立产区。夏奇索则在其中独树一帜,也是最吸引各大注意力的微产区。地理位置上位于耶加雪菲的东南方,平均海拔高度在1800公尺以上,肥沃的黑土,明显的日夜温差,使当地具备了产出优质精品咖啡的各项风土条件。

[打call]我们的这款“西蒙·阿拜”复制了2015WBrC世界咖啡冲煮大赛冠军Odd-Steinar Tollefsen的“日晒蜜吻”的处理法,以更高的性价比为大家带来“冠军级”的体验。

[求关注]“西蒙·阿拜”的风味则是酒心巧克力、茅台酒和紫葡萄。
#咖啡##咖啡[超话]#


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