已知：上午做紫薯糯米丸剩下了一些材料。
问：为了不浪费粮食，自己在脑子里发明了紫薯巧脆球。
解：两小时前开始搓瞪眼升天丸，水浴加热溶解了之前买的不太好吃的松露巧克力，在给所有的丸球进行了巧克浴后，发现巧克力还剩下很多，并且越加热越干。
显然：禀着不浪费的精神，以及炸物料理中“复炸”的理论知识，天真如我开始了第二轮洗浴搓澡一条龙服务。得：1.巧克力会越加热颜色越深；2.紫薯巧脆球=口区屎屎丸；3.今晚不把作案现场清理干净明天必将经历风暴！

「潮民公馆」
潮民冰室的高端品牌 旗下还有恋暖初茶 惊不惊喜
一家尚嘉中心 一家BFC 魔都只此两家
用时髦的方式演绎香港粤菜 以食会友传承粤菜经典
一杯热茗茶 开启当天的饕餮盛宴
「港式片皮鸭」现场切配 采用秘制酱料涂抹生鸭使之色泽透亮 香而不焦 搭配蘸酱小料及薄饼 与其他家不同的是没有配白糖 少了份一抿即化的口感 可能也是港式片皮鸭独有的吃法
「舞茸菌子母鸽炖汤」汤鲜味美 温润舒喉 晶莹剔透的鸽蛋格外抢眼 舞茸菌子好比花瓣绽放 喝上一碗暖心暖胃
「公馆三皇大虾球」集齐泰式甜辣、黑松露及柚子三种口味 虾球饱满弹牙 吃的黑松露 充满香气
「脆皮牛肋粒」将外酥里嫩做到了极致 满满的肉香 嫩而不柴 有种惠灵顿的错觉
「鲜花椒笋壳鱼」无骨刺软嫩的很 花椒味不会特别冲 底下是藜麦山药泥 软软的泥状 吃着有饱腹感
「生菜片伴鸭松」片皮鸭的好拍档 鸭肉松子和菌菇的组合 倒是没品出鹅肝的存在 切得细碎 吃口香而不腻
「黑钻金汤红宝石」名字太惹眼了 实则塞了菠菜的金汤番茄 酸楚中带有金汤的浓鲜
「生炒腊味糯米饭」其貌不扬 却异常喜欢 米粒裹着腊味 量大又实在 香气扑鼻又层次丰富
「芝麻紫薯煎堆配生磨蛋白杏仁茶」芝麻煎堆软糯不粘 紫薯轻柔不腻；杏仁茶温热不甜刚刚好
包厢消费人均300起 年底各种聚餐 需提前预约哦 https://t.cn/A6GEuOhP

#南京美食[超话]# 南京探店首家豆乳专门店0卡甜品研究所
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我发现‼️新街口新开了一家甜品店✨
南京首家豆乳专门店
低糖低卡低脂的奶茶甜品
而且超级好喝，也太击中我了
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光是店里的萃豆机设备就价值百万
听说是日本空运过来的、真的摆～
整个店里就像一个迷你制豆厂超级可爱
他们家用醇厚的豆乳代替了牛奶
☀️热量方方面面都低了不少、无负担～
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㊙️豆乳系列真的太好喝了‼️必点‼️
☀️店名：柒幸厚萃豆乳
☀️地址：新街口淮海路2号
☀️时间：08:30-23:00
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‍点单推荐
1⃣️爱尔兰的春天豆花
满满当当一碗，超级精致～酸奶麦片搭配着青稞、玫瑰圆和白丸子再淋上温热的豆浆，太治愈啦✨
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2⃣️晴天娃娃
这道跟名字一样可爱！紫薯球上还有萌萌的表情，南瓜包也很逼真诱人～白丸子、红豆爆珠、芋圆搭配在一起，在豆乳的包裹下醇厚浓郁，甜而不腻✨
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3⃣️南瓜派对
这杯豆乳奶茶特别推荐，豆乳醇厚细嫩，里面还有南瓜和青稞，顶上还有一个糯米南瓜，这谁能顶得住✨
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4⃣️可可柒号
这杯是香醇的豆花布丁和浓郁的可可融合在一起～顶上的甜甜圈时髦加倍✨
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