【品尝古树里的地道古树勐海味】

勐海原料、勐海发酵和勐海仓储，是形成“勐海味”的三大要素，其中，原料是基础，发酵是关键，仓储则有利于固化品质。归根结底，勐海茶区无可复制的地理、气候条件，才是“勐海味”形成的关键因素。

一杯地道勐海味熟茶饮下，汤质清爽纯净，香甜温润，柔和口感中蕴含着丰富韵味，饮后甘之如饴。

茶汤流经口腔和喉咙细腻柔滑，淡淡的而香紫绕悠扬，唇齿已然生香，甘润适口，耐人回味。入口汤质细腻顺滑如丝，醇厚饱满，茶香在口腔中蜿蜒流淌。#茶生活##喝茶##普洱茶#

今天给茶友们梳理了一下云南普洱茶在市场上发展的几股重要力量，希望给喜欢喝普洱茶的茶友能提供一些认识。

（一）大厂派：国营4大茶厂
①、昆明茶厂（现名：云南中茶茶业）
②、勐海茶厂（现名：大益茶业集团）
③、下关茶厂（现名：下关沱茶集团）
④、普洱茶厂（现名：云南普洱茶集团）

昆明茶厂是4大国营茶厂之一，建于1939年，昆明茶厂的主要代表是7581砖，在1996年停产，2006年被中粮集团收编。

大益茶业集团，在2004年彻底改制。
总部位于昆明，是中国现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司、 大益集团韩国株式会社等成员企业，拥有“大益”品牌。
主要人物：范和钧（创始人）、邹炳良（勐海熟茶的创始人、大益品牌创始人）

下关茶厂，创建于1941年，2004年通过国企改制成为云南下关沱茶（集团）股份有限公司。创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名品牌。

普洱茶厂，成立于1975年，在2004年被香港长泰（深圳）有限公司收购，完成了整体改制，成立了云南普洱茶集团有限公司。

（二）外来石力派：
①、2005年，七彩云南，主打旅游市场。
②、2008年，天士力、云南白药相继进入普洱茶行业，打的都是健康产业牌。
③、2008年，龙润、柏联进入茶行业，“用制药的理念做茶、要做快消的茶”，打造普洱茶庄园。

（三）高端小众：古树纯料派
核心定位：卖不同，卖稀缺。我虽然是普洱茶，但跟那些台地茶不一样，请记住我的名字叫“古树纯料”。

（四）海外派
比较典型的：日本、法国、韩国、马来西亚。“科学普洱”是普洱市在2007年提倡的，但其最早的实践者却是“甘普尔”这位法国人。

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成都的疫情防控常态化了，自觉地做了核酸检测，去上下午的茶课，课程是普洱茶，石鸣老师讲述普洱茶概念变化，分类与茶区，不同产区茶品的主要特征…理论联系实际，喝茶选用生普。从2005年的勐库古树到05年冰岛、06年易武、16年老班章，
​老师用四把壶，根据天气和同学们的状态，不同的节奏冲泡，让我们细细地对比了勐海茶区、下关茶区、易武茶区在茶叶形状、香型，滋味，汤感，喉韵与体感以及叶底之间的共性与个性！茶，苦去甘来，唇齿留香，感觉茶叶在茶水中舞蹈，让人怡情养性。一巡巡茶盏后，有的同学说喝的晕乎乎的，我想可能醉茶了…这次茶课的饕餮盛宴让我沉浸[馋嘴][馋嘴][馋嘴]。茶！让我们痴迷于​产地，工艺与时间赋予一片树叶的灵魂[微风]
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