#国企资讯#一粥一饭皆是关爱 一菜一汤情谊满满——平煤神马集团各单位克服困难全力做好食堂保供工作侧记
10月份以来，各单位按照“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的重大要求，严格执行疫情防控相关措施，实行住矿、住厂管理。
前方有战场，后方有保障。聚焦职工诉求，各单位后勤工作人员倾力服务，守护广大干部职工舌尖上的“温暖”。
有责任、能担当、不怕累，勇当“金牌炊事员”
近段时间，一矿饮食中心大班班长孙国胜有两件“时时放心不下”的事，一件是工友们吃得饱不饱，另一件是他们吃得好不好。
20多天来，孙国胜每天都在后厨为职工们准备可口饭菜。以往该矿每天有1000多名职工在矿就餐，现在每天在矿就餐的职工有近4000名。“以前一天要炒2锅菜，现在每天要炒10锅以上，不炒菜的时候还要去择菜、洗菜，帮着后厨的其他职工干活。”他说。
这段时间，每天凌晨3点起床成为孙国胜的常态，一天就没有闲下来的时候。“有时饿了想啃两口馒头都得趁炒菜的间隙，经常连口水都顾不上喝。只有这样，我们才能顾得过来。”孙国胜笑着说。
孙国胜很为自己的工作感到自豪。“矿上很多双职工。小两口都吃住在矿，把孩子交给家里老人看管。大家这么敬业，我必须做出色香味俱全的菜品，让大家吃好。”孙国胜说。
工作中，他也会遇到情绪不好的职工。前几天，一位职工来吃饭，要了一份凉菜，非让孙国胜给拿个打包盒。孙国胜耐心地跟那名职工解释，只有汤品、粥品才提供打包盒，凉菜不提供。见对方不乐意，孙国胜又苦口婆心给他讲道理。“职工有情绪是正常的，就是咱自己在家吃饭也有不对胃口、不满意的时候，理解就好。”他说。
这些丝毫没有影响“孙国胜们”为职工服务的心。十一矿服务二队管理员钱昕一样奋战在后厨“前线”。
10月26日晚上9点，钱昕照例在他组建的东餐厅职工微信群里发红包，大家纷纷在群里抢红包、聊天打趣。最后，群内的聊天在大家互相鼓励好好工作中结束。
9月30日，钱昕和该队东餐厅的十几名职工一起吃住在矿。人员只有平时的一半，工作量却是平时的几倍。“每天都很累，倒头就能睡着，但大家的斗志很足，每天都说着相互鼓励的话，努力为矿上职工提供优质饭菜。”钱昕说。
住矿管理一开始，该矿领导优化食堂管理，停掉二楼食堂的伙食供应，将人员全部分配到一楼职工餐厅，减轻餐厅留守人员压力，全力确保全矿职工的就餐。
让每一名职工吃好，是各单位后勤工作人员的宗旨。为了这一宗旨，后勤工作人员面对成倍增加的工作量，无怨无悔、勤恳工作，努力成为职工们眼中的“金牌炊事员”。
“志愿红”化身“护胃”队，洗菜、切菜、售餐样样精通
特殊时期，“志愿红”纷纷闪耀在矿区、厂区。为了缓解后勤服务压力，各单位纷纷开展志愿者帮厨活动，组织志愿者到食堂洗菜、切菜、售餐等。
二矿服务公司职工王帅与来自不同单位的6名志愿者临时组建大厨班，于10月6日起到汝州支援后勤服务工作。“我们7个人每天要负责近800人的午餐和晚餐供应。一顿饭，要炒十几锅菜，忙完胳膊都酸了。”王帅说。
二矿组建志愿服务队的时候，党员王帅没有犹豫就报了名。他觉得自己是党员，就该到单位最需要的地方去。
在闷热的后厨，王帅每天都要穿着防护服工作12个小时。为了能让职工们吃得好点，他和工友一起，充分利用现有食材，制定丰富食谱，保证伙食质量。“每天虽然很累，但能为工友们提供服务，我很开心，这也是一次难得的锻炼机会。”王帅说。
连日来，十矿组织百余名志愿者，分批到职工餐厅、回民餐厅等帮着售餐、洗菜、维持秩序等，为职工提供优质服务；为缓解住矿职工就餐压力，八矿志愿者分批在晚上6点至晚上9点到职工食堂后厨帮忙，全力确保饭菜及时供应。
在各单位食堂，“志愿红”化身职工“护胃”队，持续为厂区、矿区保供服务贡献力量，在特殊时期为单位的保供工作注入源源不断的动力。
增加就餐点、提供优质服务，倾力打造暖心“加油站”
面对就餐人数激增这一现状，各单位根据人员分布情况增加就餐点，为职工提供便利。
10月1日，平宝公司便民服务重点工程——凤凰苑餐厅正式启用。据了解，该餐厅投用后，可满足500人次的就餐需求，大大缓解了就餐压力。同时，该餐厅位于凤凰苑职工公寓院内，职工下楼就能吃饭。
“我们每天供应40多种主食和菜品，职工可根据需要选用。我们还结合秋季特点，推出了米酒汤圆、银耳雪梨汤等，努力为职工提供优质服务。”平宝公司相关负责人说。
近期，九矿、十矿等单位升级改造后的职工食堂也投入使用，提升了职工的就餐体验。
各单位超前谋划，立足“防、备、转、战、动”，从细从实做好后勤保障工作，足量储备米、面、油等生活物资，并根据每天菜品供应情况制订临时采购计划，及时补充，确保米、面、油和时令蔬菜等物资储备充足、供应充分。
尼龙化工公司第一时间启动应急预案，积极落实物资储备工作，克服就餐人员激增、餐厅人手不足等困难，平稳有序做好广大职工用餐保障服务；十二矿科学制定食谱，尽全力做好每一道菜、打好每一份饭，同时为了减少人员聚集，禁止堂食，鼓励职工打包带饭，确保一线干部职工无接触取餐，最大限度降低堂食带来的风险；九矿组织职工为食堂打分，职工们纷纷为食堂饭菜点赞，说最近的饭菜比平时的还好，让他们吃出了“家”的味道。
一粥一饭皆是关爱，一菜一汤情谊满满。特殊时期，各单位食堂工作人员坚守岗位，全力为留守职工提供优质服务，助力企业向着更加美好灿烂的明天迈进。
10月份以来，各单位按照“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的重大要求，严格执行疫情防控相关措施，实行住矿、住厂管理。
前方有战场，后方有保障。聚焦职工诉求，各单位后勤工作人员倾力服务，守护广大干部职工舌尖上的“温暖”。
有责任、能担当、不怕累，勇当“金牌炊事员”
近段时间，一矿饮食中心大班班长孙国胜有两件“时时放心不下”的事，一件是工友们吃得饱不饱，另一件是他们吃得好不好。
20多天来，孙国胜每天都在后厨为职工们准备可口饭菜。以往该矿每天有1000多名职工在矿就餐，现在每天在矿就餐的职工有近4000名。“以前一天要炒2锅菜，现在每天要炒10锅以上，不炒菜的时候还要去择菜、洗菜，帮着后厨的其他职工干活。”他说。
这段时间，每天凌晨3点起床成为孙国胜的常态，一天就没有闲下来的时候。“有时饿了想啃两口馒头都得趁炒菜的间隙，经常连口水都顾不上喝。只有这样，我们才能顾得过来。”孙国胜笑着说。
孙国胜很为自己的工作感到自豪。“矿上很多双职工。小两口都吃住在矿，把孩子交给家里老人看管。大家这么敬业，我必须做出色香味俱全的菜品，让大家吃好。”孙国胜说。
工作中，他也会遇到情绪不好的职工。前几天，一位职工来吃饭，要了一份凉菜，非让孙国胜给拿个打包盒。孙国胜耐心地跟那名职工解释，只有汤品、粥品才提供打包盒，凉菜不提供。见对方不乐意，孙国胜又苦口婆心给他讲道理。“职工有情绪是正常的，就是咱自己在家吃饭也有不对胃口、不满意的时候，理解就好。”他说。
这些丝毫没有影响“孙国胜们”为职工服务的心。十一矿服务二队管理员钱昕一样奋战在后厨“前线”。
10月26日晚上9点，钱昕照例在他组建的东餐厅职工微信群里发红包，大家纷纷在群里抢红包、聊天打趣。最后，群内的聊天在大家互相鼓励好好工作中结束。
9月30日，钱昕和该队东餐厅的十几名职工一起吃住在矿。人员只有平时的一半，工作量却是平时的几倍。“每天都很累，倒头就能睡着，但大家的斗志很足，每天都说着相互鼓励的话，努力为矿上职工提供优质饭菜。”钱昕说。
住矿管理一开始，该矿领导优化食堂管理，停掉二楼食堂的伙食供应，将人员全部分配到一楼职工餐厅，减轻餐厅留守人员压力，全力确保全矿职工的就餐。
让每一名职工吃好，是各单位后勤工作人员的宗旨。为了这一宗旨，后勤工作人员面对成倍增加的工作量，无怨无悔、勤恳工作，努力成为职工们眼中的“金牌炊事员”。
“志愿红”化身“护胃”队，洗菜、切菜、售餐样样精通
特殊时期，“志愿红”纷纷闪耀在矿区、厂区。为了缓解后勤服务压力，各单位纷纷开展志愿者帮厨活动，组织志愿者到食堂洗菜、切菜、售餐等。
二矿服务公司职工王帅与来自不同单位的6名志愿者临时组建大厨班，于10月6日起到汝州支援后勤服务工作。“我们7个人每天要负责近800人的午餐和晚餐供应。一顿饭，要炒十几锅菜，忙完胳膊都酸了。”王帅说。
二矿组建志愿服务队的时候，党员王帅没有犹豫就报了名。他觉得自己是党员，就该到单位最需要的地方去。
在闷热的后厨，王帅每天都要穿着防护服工作12个小时。为了能让职工们吃得好点，他和工友一起，充分利用现有食材，制定丰富食谱，保证伙食质量。“每天虽然很累，但能为工友们提供服务，我很开心，这也是一次难得的锻炼机会。”王帅说。
连日来，十矿组织百余名志愿者，分批到职工餐厅、回民餐厅等帮着售餐、洗菜、维持秩序等，为职工提供优质服务；为缓解住矿职工就餐压力，八矿志愿者分批在晚上6点至晚上9点到职工食堂后厨帮忙，全力确保饭菜及时供应。
在各单位食堂，“志愿红”化身职工“护胃”队，持续为厂区、矿区保供服务贡献力量，在特殊时期为单位的保供工作注入源源不断的动力。
增加就餐点、提供优质服务，倾力打造暖心“加油站”
面对就餐人数激增这一现状，各单位根据人员分布情况增加就餐点，为职工提供便利。
10月1日，平宝公司便民服务重点工程——凤凰苑餐厅正式启用。据了解，该餐厅投用后，可满足500人次的就餐需求，大大缓解了就餐压力。同时，该餐厅位于凤凰苑职工公寓院内，职工下楼就能吃饭。
“我们每天供应40多种主食和菜品，职工可根据需要选用。我们还结合秋季特点，推出了米酒汤圆、银耳雪梨汤等，努力为职工提供优质服务。”平宝公司相关负责人说。
近期，九矿、十矿等单位升级改造后的职工食堂也投入使用，提升了职工的就餐体验。
各单位超前谋划，立足“防、备、转、战、动”，从细从实做好后勤保障工作，足量储备米、面、油等生活物资，并根据每天菜品供应情况制订临时采购计划，及时补充，确保米、面、油和时令蔬菜等物资储备充足、供应充分。
尼龙化工公司第一时间启动应急预案，积极落实物资储备工作，克服就餐人员激增、餐厅人手不足等困难，平稳有序做好广大职工用餐保障服务；十二矿科学制定食谱，尽全力做好每一道菜、打好每一份饭，同时为了减少人员聚集，禁止堂食，鼓励职工打包带饭，确保一线干部职工无接触取餐，最大限度降低堂食带来的风险；九矿组织职工为食堂打分，职工们纷纷为食堂饭菜点赞，说最近的饭菜比平时的还好，让他们吃出了“家”的味道。
一粥一饭皆是关爱，一菜一汤情谊满满。特殊时期，各单位食堂工作人员坚守岗位，全力为留守职工提供优质服务，助力企业向着更加美好灿烂的明天迈进。
#三亚头条新闻# 【三亚：用心搭桥铺路 培训与招聘“无缝衔接”】“从事餐饮服务，你知道食品安全操作规范有哪些吗？”“培训后，需要找工作的还可以在线报名应聘……”近日，一场由三亚市商务局主办的“舌尖上的线上直播培训”吸引了超3.5万人次在线观看，力促餐饮行业与农民工就业实现“双向奔赴”。
就业，一头连着万家灯火，一头连着经济大局。当前，三亚正大力高效统筹常态化疫情防控和经济社会发展，根据市政府相关工作部署，三亚市商务局与三亚市海鲜餐饮协会联合发力，将在10月-11月期间，面向全市所有餐饮企业员工及各（村）居委会未就业农民工开展相关职业培训，重点对食品安全、服务礼仪、市场营销、法律法规等内容进行培训。值得关注的是，为兼顾疫情防控的因素，培训将采取线上线下相结合的模式进行，创新举措将培训现场搬进直播间，帮扶一线员工和待就业农民工及时“充电”，实现高质量就业。 https://t.cn/A6o6iQum
就业，一头连着万家灯火，一头连着经济大局。当前，三亚正大力高效统筹常态化疫情防控和经济社会发展，根据市政府相关工作部署，三亚市商务局与三亚市海鲜餐饮协会联合发力，将在10月-11月期间，面向全市所有餐饮企业员工及各（村）居委会未就业农民工开展相关职业培训，重点对食品安全、服务礼仪、市场营销、法律法规等内容进行培训。值得关注的是，为兼顾疫情防控的因素，培训将采取线上线下相结合的模式进行，创新举措将培训现场搬进直播间，帮扶一线员工和待就业农民工及时“充电”，实现高质量就业。 https://t.cn/A6o6iQum
【山东奏响中国品牌之声】深度解析，山东好品为何如此“吸粉”
这一次，山东不再低调。9月8日，中央广播电视总台和山东省人民政府共同主办的“好客山东 好品山东”宣传推介活动在北京举行，一批高科技、高品质、高颜值的山东好品炫酷亮相，惊艳全场。
这一天，距离3月2日发布首批“好品山东”品牌名单已经过去半年。这半年，在各类大型展会、论坛、峰会上，在各种应用场景中，在国内外的市场上，来自制造业、消费品、农产品等领域的223家入选品牌“吸粉”无数。“好客山东 好品山东”正成为我省高质量发展的亮丽名片，品牌大省加速向品牌强省迈进。
大国重器看创新
在“好品山东”品牌名单中，新一代信息技术、高端装备、高端化工、新能源新材料等占据了半壁江山。这些产品，虽与百姓日常消费距离较远，却代表了山东高质量发展的方向。
9月1日，产自全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”的首批大黄鱼上市。本次起捕约65吨，实现活鱼现捕、冰浆锁鲜冷链运输，第一时间到达百姓的餐桌。
工船大黄鱼起捕与传统网箱大黄鱼起捕方式不同。通过吸鱼泵和传送带将舱内游动的大黄鱼转运至休眠池，快速降温休眠锁鲜，全过程自动化，全流程可追溯。而10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”，正是“好品山东”中大国重器的代表。这是目前全球唯一一艘建成并运营的10万吨级智慧渔业大型养殖工船，以其突破性、引领性和示范性引起行业关注。
“大国重器”的背后，是科技创新的硬核推动。近年来，山东每年在重点领域组织3000余项企业技术创新项目，两年内安排资金10.13亿元，用于“强基础、提能力、树品牌”。
依托母公司的战略布局和强力支持，威高医用机器人产业集团以“亿元”为单位投入科研资金，以11年的产学研投入，在手术机器人这条赛道上突围。
2021年10月，威高自主研发的腔镜手术机器人正式通过国家药品监督管理局审查，成为国内首个获批的腔镜手术机器人。这台国产原研的手术机器人攻克了众多关键核心技术，已申请了60多项发明专利，其中40多项已经授权。
今年4月，省市场监督管理局和省工业和信息化厅联合发布《关于组织开展“专精特新”中小企业专利赋能创新发展行动的通知》，引导“专精特新”中小企业加大研发投入、有效破解核心技术“卡脖子”难题。在此基础上，我省实施专利转移转化专项计划，打通发明专利转化“最后一公里”，创新链和产业链对接更加精准。
与此同时，“绿色”正成为“好品山东”品牌的底色。
国务院日前印发《关于支持山东深化新旧动能转换推动绿色低碳高质量发展的意见》，山东被赋予重大战略使命。《意见》提出，到2027年，山东深化新旧动能转换建设绿色低碳高质量发展先行区实现重大突破，形成一批可复制可推广的成功经验。这需要一批有担当的企业和品牌创新求索。
在“好品山东”品牌——浩珂科技生产车间，特殊丝线经过加工和高分子聚合物的融入，变为一张张面积很大的带孔“布料”。这些“布料”看起来柔软，却具备与钢筋混凝土同样的强度，可以替代传统的钢材。这样的新材料，为节能降耗、绿色发展提供了新思路与新方法。“将土工合成材料应用到煤矿井下安全防护领域，对煤矿支护节能降耗、减轻工人劳动强度、提高生产效率有着十分明显效果。”浩珂科技董事长助理崔鑫说。
丰厚积淀凭匠心
烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。为了保品质，烟台市蓬莱区65岁果农曲洪生，伐掉自家五亩地里种了20多年的老果树，换了新品种，好果子每斤卖到六块钱。目前，“烟台苹果”区域品牌价值达到150多亿元，连续13年蝉联我国果业第一品牌。
除了烟台苹果，山东还拥有一大批在国内外享有盛名的农产品品牌，如寿光蔬菜、乳山牡蛎、日照绿茶等。这些品牌产生的背景，是山东农林牧渔业总产值在全国率先突破万亿元大关，粮食总产量连续8年稳定在千亿斤以上，小麦、玉米、花生、大豆等作物优良品种多次刷新高产记录，体现出山东农业发展的丰厚积淀。
已有近200年历史的国家非物质文化遗产潍坊核雕，可谓包罗万象，是一种极为讲究的手工技艺，古文《核舟记》中的小船，长2.9厘米，高0.55厘米，小小的空间里雕出了5个人，还有船桨、佛珠、香炉等物件，栩栩如生，细致入微……选材、布局、轮廓、精雕、抛光，每一步都藏着玄妙，全靠工匠耐心雕琢。核雕不仅是工艺品，更是文化传承的载体和工匠精神的彰显。以潍坊核雕为代表的雕刻工艺类作品，与美术绘制类、织造印染类、编织扎制类、烧制锻造类、漆器绘制类、文房四宝类、美食消费类等七大门类的产品一起，共同构成了“好品山东”之“山东手造”品牌体系。
“好品山东”的好，不在转瞬间，而在于长年累月的文化积淀。不同的品牌有自己的文化、赛道、目标，但都将坚守产品品质视为品牌的最高追求。第一批“好品山东”品牌中，有中国质量奖企业2家、老字号企业20家、地理标志保护产品14个、山东省中小企业“隐形冠军”企业9家、山东省制造业单项冠军企业64家……他们都以精益求精的工匠精神，深耕产品质量。
公共品牌细打磨
近两年，“浙江制造”“上海制造”“江苏精品”“蒙字标”等相继发力区域公共品牌赛道，助推区域经济高质量发展。我省虽是品牌大省，但品牌分散在各部门各系统，没有形成聚合效应，还不是品牌强省。“山东制造”在走向全国、走向世界的过程中，无法让消费者形成一个清晰、明确的关于山东产品和服务的品牌认知，迫切需要打造自己的区域公共品牌。
为加强山东区域公共品牌建设，2020年省政府工作报告明确提出了建设“好品山东”品牌体系的重点任务，山东也因此成为全国率先以省政府文件提出打造区域公共品牌的省份。2021年2月，《关于共建共享“好品山东”推动高质量发展若干措施》印发，提出构建“好品山东”产品、企业、行业、区域、地理标志“4+1”品牌体系。今年3月2日，首批223家“好品山东”品牌“出炉”。
从大类来看，这些“好品”主要来自制造业、消费品、农产品领域。在此基础上又划分为家用电器，新一代信息技术，高端装备，高端化工，新能源新材料，医养、文教用品、工艺品及相关制品，纺织服装，酒、饮料、精制茶，肉制品、水产品，粮食及其副产品，食用植物油、调味品、花生制品，焙烤食品及保健食品，蔬菜、果品、食用菌及其制品，区域类产品等共计14个类别。
入选的品牌普遍突出了质量、创新、品牌、效益及绿色发展等评价指标，具有质量水平高、社会知名度高、市场影响力大的特点，体现了“好品山东”的核心内涵，展现了群众舌尖上的、日常消费中的“好品山东”和山东新旧动能转换的发展成果。
第二届中国国际消费品博览会上，我省企业携众多“山东好品”寻找“出海”新商机，受到采购商和专业观众的追捧。“好客山东 好品山东”文创嘉年华暨“山东手造”进商业综合体营销推广活动上，现场展销全省75家企业的手造商品、文创产品和旅游商品，以沉浸式体验促进暑期消费。
为保护“好品山东”这块金字招牌，我省严格“好品山东”形象标识使用，目前已授权300多个产品使用“好品山东”形象标识；搭建防伪数据库，实现了“好品山东”产品“一品一码”防伪管理；建立了“好品山东”动态管理机制，做到“有进有出”，提高“好品山东”品牌的诚信度、美誉度、影响力。
来源：大众日报
这一次，山东不再低调。9月8日，中央广播电视总台和山东省人民政府共同主办的“好客山东 好品山东”宣传推介活动在北京举行，一批高科技、高品质、高颜值的山东好品炫酷亮相，惊艳全场。
这一天，距离3月2日发布首批“好品山东”品牌名单已经过去半年。这半年，在各类大型展会、论坛、峰会上，在各种应用场景中，在国内外的市场上，来自制造业、消费品、农产品等领域的223家入选品牌“吸粉”无数。“好客山东 好品山东”正成为我省高质量发展的亮丽名片，品牌大省加速向品牌强省迈进。
大国重器看创新
在“好品山东”品牌名单中，新一代信息技术、高端装备、高端化工、新能源新材料等占据了半壁江山。这些产品，虽与百姓日常消费距离较远，却代表了山东高质量发展的方向。
9月1日，产自全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”的首批大黄鱼上市。本次起捕约65吨，实现活鱼现捕、冰浆锁鲜冷链运输，第一时间到达百姓的餐桌。
工船大黄鱼起捕与传统网箱大黄鱼起捕方式不同。通过吸鱼泵和传送带将舱内游动的大黄鱼转运至休眠池，快速降温休眠锁鲜，全过程自动化，全流程可追溯。而10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”，正是“好品山东”中大国重器的代表。这是目前全球唯一一艘建成并运营的10万吨级智慧渔业大型养殖工船，以其突破性、引领性和示范性引起行业关注。
“大国重器”的背后，是科技创新的硬核推动。近年来，山东每年在重点领域组织3000余项企业技术创新项目，两年内安排资金10.13亿元，用于“强基础、提能力、树品牌”。
依托母公司的战略布局和强力支持，威高医用机器人产业集团以“亿元”为单位投入科研资金，以11年的产学研投入，在手术机器人这条赛道上突围。
2021年10月，威高自主研发的腔镜手术机器人正式通过国家药品监督管理局审查，成为国内首个获批的腔镜手术机器人。这台国产原研的手术机器人攻克了众多关键核心技术，已申请了60多项发明专利，其中40多项已经授权。
今年4月，省市场监督管理局和省工业和信息化厅联合发布《关于组织开展“专精特新”中小企业专利赋能创新发展行动的通知》，引导“专精特新”中小企业加大研发投入、有效破解核心技术“卡脖子”难题。在此基础上，我省实施专利转移转化专项计划，打通发明专利转化“最后一公里”，创新链和产业链对接更加精准。
与此同时，“绿色”正成为“好品山东”品牌的底色。
国务院日前印发《关于支持山东深化新旧动能转换推动绿色低碳高质量发展的意见》，山东被赋予重大战略使命。《意见》提出，到2027年，山东深化新旧动能转换建设绿色低碳高质量发展先行区实现重大突破，形成一批可复制可推广的成功经验。这需要一批有担当的企业和品牌创新求索。
在“好品山东”品牌——浩珂科技生产车间，特殊丝线经过加工和高分子聚合物的融入，变为一张张面积很大的带孔“布料”。这些“布料”看起来柔软，却具备与钢筋混凝土同样的强度，可以替代传统的钢材。这样的新材料，为节能降耗、绿色发展提供了新思路与新方法。“将土工合成材料应用到煤矿井下安全防护领域，对煤矿支护节能降耗、减轻工人劳动强度、提高生产效率有着十分明显效果。”浩珂科技董事长助理崔鑫说。
丰厚积淀凭匠心
烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。为了保品质，烟台市蓬莱区65岁果农曲洪生，伐掉自家五亩地里种了20多年的老果树，换了新品种，好果子每斤卖到六块钱。目前，“烟台苹果”区域品牌价值达到150多亿元，连续13年蝉联我国果业第一品牌。
除了烟台苹果，山东还拥有一大批在国内外享有盛名的农产品品牌，如寿光蔬菜、乳山牡蛎、日照绿茶等。这些品牌产生的背景，是山东农林牧渔业总产值在全国率先突破万亿元大关，粮食总产量连续8年稳定在千亿斤以上，小麦、玉米、花生、大豆等作物优良品种多次刷新高产记录，体现出山东农业发展的丰厚积淀。
已有近200年历史的国家非物质文化遗产潍坊核雕，可谓包罗万象，是一种极为讲究的手工技艺，古文《核舟记》中的小船，长2.9厘米，高0.55厘米，小小的空间里雕出了5个人，还有船桨、佛珠、香炉等物件，栩栩如生，细致入微……选材、布局、轮廓、精雕、抛光，每一步都藏着玄妙，全靠工匠耐心雕琢。核雕不仅是工艺品，更是文化传承的载体和工匠精神的彰显。以潍坊核雕为代表的雕刻工艺类作品，与美术绘制类、织造印染类、编织扎制类、烧制锻造类、漆器绘制类、文房四宝类、美食消费类等七大门类的产品一起，共同构成了“好品山东”之“山东手造”品牌体系。
“好品山东”的好，不在转瞬间，而在于长年累月的文化积淀。不同的品牌有自己的文化、赛道、目标，但都将坚守产品品质视为品牌的最高追求。第一批“好品山东”品牌中，有中国质量奖企业2家、老字号企业20家、地理标志保护产品14个、山东省中小企业“隐形冠军”企业9家、山东省制造业单项冠军企业64家……他们都以精益求精的工匠精神，深耕产品质量。
公共品牌细打磨
近两年，“浙江制造”“上海制造”“江苏精品”“蒙字标”等相继发力区域公共品牌赛道，助推区域经济高质量发展。我省虽是品牌大省，但品牌分散在各部门各系统，没有形成聚合效应，还不是品牌强省。“山东制造”在走向全国、走向世界的过程中，无法让消费者形成一个清晰、明确的关于山东产品和服务的品牌认知，迫切需要打造自己的区域公共品牌。
为加强山东区域公共品牌建设，2020年省政府工作报告明确提出了建设“好品山东”品牌体系的重点任务，山东也因此成为全国率先以省政府文件提出打造区域公共品牌的省份。2021年2月，《关于共建共享“好品山东”推动高质量发展若干措施》印发，提出构建“好品山东”产品、企业、行业、区域、地理标志“4+1”品牌体系。今年3月2日，首批223家“好品山东”品牌“出炉”。
从大类来看，这些“好品”主要来自制造业、消费品、农产品领域。在此基础上又划分为家用电器，新一代信息技术，高端装备，高端化工，新能源新材料，医养、文教用品、工艺品及相关制品，纺织服装，酒、饮料、精制茶，肉制品、水产品，粮食及其副产品，食用植物油、调味品、花生制品，焙烤食品及保健食品，蔬菜、果品、食用菌及其制品，区域类产品等共计14个类别。
入选的品牌普遍突出了质量、创新、品牌、效益及绿色发展等评价指标，具有质量水平高、社会知名度高、市场影响力大的特点，体现了“好品山东”的核心内涵，展现了群众舌尖上的、日常消费中的“好品山东”和山东新旧动能转换的发展成果。
第二届中国国际消费品博览会上，我省企业携众多“山东好品”寻找“出海”新商机，受到采购商和专业观众的追捧。“好客山东 好品山东”文创嘉年华暨“山东手造”进商业综合体营销推广活动上，现场展销全省75家企业的手造商品、文创产品和旅游商品，以沉浸式体验促进暑期消费。
为保护“好品山东”这块金字招牌，我省严格“好品山东”形象标识使用，目前已授权300多个产品使用“好品山东”形象标识；搭建防伪数据库，实现了“好品山东”产品“一品一码”防伪管理；建立了“好品山东”动态管理机制，做到“有进有出”，提高“好品山东”品牌的诚信度、美誉度、影响力。
来源：大众日报
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