#咖啡[超话]#

杭州
Neighborhood coffee

第6篇。

也不知又是多少回合成的一篇。

早前m2m的一支豆:
说是拼配,实际很soe了。
菠萝蜜、草莓干的风味指向十分清晰。
有别于市面常见的类似风味,这支没有酒感,也基本没有酵感,就还挺乖乖女般的香甜。
Du总的融合就不用再赘述了,口感从不用担心。

常驻特调柑橘:
不是第一回喝它了,那回喝到的更叫我拍手称快。
甚至是一连要了两杯。
“粉盐”在舌尖奏响前奏;
清灵多汁的西柚和柠檬的酸甜如同头盘;
绵密的浓缩像海浪般缓缓涌来,是main dish;
一丢丢酒香在吞咽后绽放开来,好似甜品;覆盖在舌面上的苦精余韵如同懒洋洋地趴在海滩上晒太阳;
最后,“粉盐”在舌尖雀跃聚集,画上完美的句号——然而实际这一杯并未加盐。
迷恋这种每一口都做足了层次的感觉。

荔枝冷萃:
这款就是正常的小清新啦。荔枝品质不错。

桂花酒酿冰拿铁:
下料足,甜滋滋在心头。

coffee buff的香草buff奶咖:
知道应该快点喝,仍然贪恋地深嗅几口,香气太抓抓抓抓人了,加强放大版的奶油香草冰淇淋。
通杯口感足够柔顺绵润,简单点讲就是在喝冰淇淋,尾段精品黑巧。
冷热版本都喝了,上头上头。
原先coffee buff上这支豆时我就很有兴趣,只是自己在家不做意式,但想当然地就觉得会很好喝。
这回喝下来,香气甚至是超了我的预期。心想也可以上我的礼物清单了,或者如果哪天coffeebuff要做这支豆的冻干,那我得可劲地买来送人了。

coffee buff的珈满瑰夏奶咖:
也是冷热版本都喝了。
即便在冰拿铁里都能清楚抓到花香、奶油杏仁和水果奶糖的风味,余韵醉人。

coffeebuff的花魁冰美式:
畅快极了,口感柔顺,很是平衡。有标志性的油桃、草莓与橙子风味,尾段又被淡淡的坚果风拉长了余韵。

某回的5号豆拿铁(白鲸的一支豆):
这支也是超我预期的好喝,非常奶油杏仁蛋糕感,也是凉了都很蛋糕。
更重要的,还有矜贵的肉桂风味,这样的犹抱琵琶半遮面比单纯的肉桂拿铁更让人眼前一亮。

某回的3号豆冰美式:
好棒,清冽又有超预期的层次。
像在喝脐橙汁,被一点点花香和茶感萦绕,尾段有西柚,后段还会有冒泡的杏干给人惊喜。

五谷拿铁:
太好吃了!!连着点了几回。
口感要达到怎样的级别,才能称为好吃而不是好喝!
混了15种谷物,完全可以“代餐”,咖啡也未被遮盖,口腔像裹了暖融融的羊绒衫。
Du特意为不时推门而入的中老年们朋友们准备了这份养生饮,体贴~
想说年轻女孩子们(不管你头秃不秃)也都冲鸭。

炙烤姜糖拿铁:
甜度节制,亦有令人意外的风味层次。
Du几经比对选用的一款义乌红糖是绝妙的指挥棒,风味天然,香气如花蕾绽开。
捧起杯子,那股子带着热腾腾辛辣感的混合甜香就直往鼻尖涌,炙烤让姜糖还披上了焦糖的薄纱。
一大口肥润奶沫入口的同时,星星点点的细密姜糖留在了唇上,舔一舔,up味觉层次。
喝着喝着,觉得视觉上、口感上都让人猛cue焦糖炖蛋/面包布丁,又能时不时地咬到红枣小碎粒,留下长长的可可尾韵。
直到最末,喝完了下层奶咖,上层肥肥的扎实的几大口姜糖奶沫像液体蛋糕般灌入口中,简直是自成一体的甜点配咖啡。

请Du帮冲了n支贵价瑰夏,收口聚香酒杯品饮,稳狠准。相当不错
Neighborhood很长时间来对我来讲就是奶咖很优秀、老板做特调也挺有想法,然后渐渐的,某个时刻开始,我发现手冲也挺不赖了。
来了太多次,菜单来回扫,出品稳定度高。稳定当真是门店第一要务。
也总会买些biscotti带走。

店里的蛋糕换了供应商。
堂食了一块草莓奶油卷,打包了南瓜芝士。
后者真不戳,绵密湿润有本真有层次,推荐。

原先在阿甘那边工作的小瑾,现在是Du的得力小助手。
小瑾是个可爱的女生,总是热情地同客人们、同我分享种种。

也时常遇到有趣的客人。
比如热情赞美我某条紫色裙子好看的歪果仁美术老师;
比如全程一对一英语家教的老师与学生;
比如进门直接管Du要酒的客人;
比如可以有话聊的私募基金交易员;
。。。
连沉浸在自己世界里的客人们都是可可爱爱加乘氛围的“背景板”。

某一次在这里遇见了头发花白的来饮咖的老爷爷。
爷爷拿着把扇子,悠哉悠哉地喝着手冲咖啡。
“我一周来两次,还是第一次碰到你。”
“小Du这里的差不多我都喝过了。味道都蛮好的。”
“我喝单品主要想刮刮肠,中午刚吃了猪蹄。”
“上回我们一起上了《都市快报》,拍了一个我的背影。”
“有次和我太太一起来的,小Du给我们拍了照片。”
呜呜呜真好。
等我也变成老奶奶——那时瑰夏的儿子都出来了吧。

某一次撞上了兴冲冲捧着酒杯进来的学生客人,说自己从城西坐地铁过来,如何小心翼翼地护着这杯酒,还不时拿纸巾遮盖一下以防洒出来,和Du总叨逼叨这酒如何正点,一定要让他尝尝。
我看着满脸神采飞扬、口中蹦出各种对我而言尚且陌生的风味词汇的他,仿佛是看见了叨逼叨着又喝到了哪支好瑰夏的我自己。
我们几个人都喝了一小口,我还没从小扭全程护送小酒的热忱中缓过神来,
转头就是neighborhood的那块门帘,
“真热爱,会发光”。

3、说完了,各自防着吧

当然,中方的肺腑之言,基本又算自说自话发个声明了,美国那边指定一个字也听不进去。老拜登毕竟也80多岁了,上个飞机连摔三跤,体力能撑到恐吓言论结束,也就累了,耳朵就关上了。

唉,就像中方所说的,国家间冲突战争、无差别制裁,所有这些,最终受苦的,还是老百姓。但这种肺腑之言,也就是对着疯牛弹琴了,美国人连自己的国民百万性命都不顾,还在乎全球其他国家尸横遍野难民四散?

昨天,美国刚刚金口大开,启动接收乌克兰难民了,数字是:7个!见过无耻的,你见过这么无耻吗?

所以,跟强盗头子谈话,也就是借此表达一下立场,明知道都是“来而不往”。美方尽情恐吓,对中国没啥影响;中方也只是向外界阐述自身立场主张,当然对美国鸟用没有。中国该干啥干啥,自己努力发展经济加强国防,有能力也有准备长期干仗,剩下的,就等着美帝国阴戳戳地来点火。

有本事干赢,才有可能不打。所谓不战而屈人之兵,是因为你有干死他的能力,然后,对方就屈了。

中华民族祖训都是与人为善,但再善良的农夫,也别把蛇揣怀里暖着。况且,现在,中国还没打算去救美国,没这能力,也没这意愿,更打心底里膈应。也许几个月以后,美国这毒牙就要咬进中国小腿上了,毒液就将全数注入中国的身体里,中国还得先赶紧练好怎么拿住蛇的七寸吧。 https://t.cn/R2WxDYW

“看着喜欢的小孩子流眼泪,我的心软得一塌糊涂。”

刷微博的时候,莫名被这句话戳到了。

以前,我也应该是他喜欢的小孩吧,毕竟他说他喜欢教我这种学生,那么曾经我被他凶到哭的时候,他有心软过吗?

还是会心软的吧。他知道我心理状态一直不好,除个别情况外就没对我说过重话,哪怕是考特别差特别差,他也是在鼓励我,引导我。看着别的同学被他凶,心中还是有一点点欣喜,他还是了解我的情况的,还是会在意我的感受的。

但是他应该也没什么机会看我流眼泪的。我真的很讨厌自己哭的样子,更讨厌这种样子被他看到。于是在办公室里被他凶的时候努力忍着,拼命吸鼻子,就是不让眼泪留下来。但是回到教室,一个人都没有的时候,就是真的忍不住了啊,直接放声大哭。

他的每一句话都能影响到我,我在意他口中的每一个字。从“不应该”“浪费时间”到“碰都别碰”“你没资格”,我现在都能记起我听到这些词的反应,尤其是那句“你没资格”。

其实我明白他的意思,不过是想让我多做些基础题,把时间花在导数上回报不高。但是我就是好介意这几个字啊,我凭什么没资格啊?同学没学过的知识点我自己去学了,同学没做过的题目我自己去做了,我花了比他们多的多的时间在数学上,我凭什么没资格啊?如果我没资格,谁有资格?

但是后来我也逐渐接受了这个事实。我基础比别人差太多了,我本来就不太适合学数学。不知道从哪一次考试开始,我不是第一了,然后就破罐破摔,就这样吧,我每次小心翼翼抢那个位子真的好累的。

就像讲三角的时候每天听写一样,我一直全对,直到某一次开始,我出现错误,之后再听写,心态就不一样了,既然做不到完美,那么九十分和六十分,好像差别不是很大了。

可是我这一次考到第一了啊,那是不是说明,我还是可以的?我也真的好想好想重新坐回第一的位置。

“下次第一的位置,一定是我的。而且只要我坐上去了,我就不会再下来的。”


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