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✅精选农家土猪肉+上等小麦粉！
✅采用低温急冻技术，真空锁鲜！
水果生鲜 梅干菜食养饼 ZH
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#舌尖上的吴中##带着微博去苏州吴中#
【一碗可以带回家的母油鸭汤面】
苏州人吃面就是要吃出生活的仪式感，为了让大家在家里就可享用到这一碗回味无穷的“澹香母油鸭汤面”，澹台湖大酒店和苏州老字号乾生元共同研发出了一款可以带回家的母油鸭汤面——“母油鸭汤面”礼盒。
苏州十碗面——“母油鸭汤面”礼盒结合吴中特色宝带桥、大运河、东吴塔等特色地标，展示吴中风采，把苏州味道带回家。母油鸭汤面礼盒采用独立包装，操作简单，只需按照比例将产品与沸水混合就可以得到一碗传统的母油鸭汤面“汤头”。再加入苏式细面、浇头、油包香料，足不出户就可以品尝一份地道的母油鸭汤面。特别选用了直径仅有1mm的定制版面条，并利用现代食品加工工艺进行保鲜，极大地还原了堂食滋味，每一口都爽滑筋道，面香十足。在浇头方面，精选上等鸭，为鸭汤增“味”，味道毫不逊色于堂食的味道。
来源丨澹台湖大酒店
【一碗可以带回家的母油鸭汤面】
苏州人吃面就是要吃出生活的仪式感，为了让大家在家里就可享用到这一碗回味无穷的“澹香母油鸭汤面”，澹台湖大酒店和苏州老字号乾生元共同研发出了一款可以带回家的母油鸭汤面——“母油鸭汤面”礼盒。
苏州十碗面——“母油鸭汤面”礼盒结合吴中特色宝带桥、大运河、东吴塔等特色地标，展示吴中风采，把苏州味道带回家。母油鸭汤面礼盒采用独立包装，操作简单，只需按照比例将产品与沸水混合就可以得到一碗传统的母油鸭汤面“汤头”。再加入苏式细面、浇头、油包香料，足不出户就可以品尝一份地道的母油鸭汤面。特别选用了直径仅有1mm的定制版面条，并利用现代食品加工工艺进行保鲜，极大地还原了堂食滋味，每一口都爽滑筋道，面香十足。在浇头方面，精选上等鸭，为鸭汤增“味”，味道毫不逊色于堂食的味道。
来源丨澹台湖大酒店
【凯钧有食力】感恩节与亲友共飨幸福食嗑，经典美食乐吃一波！
每逢岁末，各式庆典活动接二连三，从即将到来的感恩节开始，接着一路就会迎来圣诞节以及跨年盛事，日日都能沉浸在充满愉悦的节日氛围当中，实在让人感到幸福满溢！
感恩节在大啖经典美味的同时，当然要先了解节日存在的意义 ; 此次特别企划的主题内容，我们就一起来认识感恩节的起源，同时更精选具代表性的节日大餐，只要提前预订，就能轻鬆与家人共飨美好的幸福滋味！
感恩节的起源
感恩节（Thanksgiving Day）是由美国发展出的节日，原意是为了感谢印第安人的帮助，让移民们获得安稳生活与丰收，因此有了感恩节的诞生。自1941年起，感恩节订在每年11月的第四个星期四，节日会休假两天，多数人都会和家人团聚。此节日就如同华人会在春节过年的除夕夜围炉吃团圆饭，阖家团聚，互道感恩与关怀。而感恩节的经典道地美味，极富西方传统色彩，在美国和加拿大地区必会端上鲜嫩的火鸡大餐，此饮食文化也成为全球应景具代表性的节日美味。
Lawry’s Taipei劳瑞斯餐厅
此次提供感恩节内用套餐以及外带感恩礼篮，特选美国田纳西火鸡抹上泡渍过迷迭香及百里香的上等橄榄油，再以独创的辛香调味盐以手工按摩方式帮助入味，全程採低温烘烤让新鲜扑鼻的各式香气自然渗入火鸡肉中。
台北福华大饭店The Howard Plaza Hotel Taipei
旗下丽香苑推出感恩节火鸡礼箱，炉烤火鸡搭配美式风味的手工洋芋泥、起司通心粉、综合烤蔬菜和南瓜派，道道经典美味齐聚，不只能幸福享受感恩团聚日，更能有惊豔的味蕾满足！
台北喜来登大饭店Sheraton Grand Taipei Hotel
冬日推出以数十种义式香料调味烘烤而成的限定「香烤火鸡缤纷共享组」，当中饱满填入蔬菜馅料，烤至外皮金黄酥脆，佐经典酱汁，就用精緻美食相伴团聚美好时光。而配餐则有燻鲑鱼凯萨沙拉、葡萄鸡肝麵包馅、松露培根炒洋芋、香料炒时蔬、兰姆葡萄杏仁国王派、杏桃果乾奶油布里欧麵包，实在超级丰盛又体面！
台北六福万怡酒店Courtyard by Marriott Taipei
The Lounge大厅酒吧，此次推出「万怡火鸡礼篮超值组合」提供6公斤以上的美国进口火鸡，採独家配方醃製炉烤，表面金黄油亮，肉质鲜嫩多汁，还有美式烧烤BBQ猪肋排和牛肉酱千层麵、栗子南瓜派、美国碳烤肯琼风味纽约客牛排等丰盛餐点，摆上派对餐桌绝对令宾客垂涎，面子裡子一次拥有。
台北花园大酒店 Taipei Garden Hotel
旗下花园thai thai全新推出「感恩圣诞火鸡礼篮」应用泰式炉烤风味，严选重达5.4kg鲜美火鸡，搭佐主厨特调泰式BBQ酱汁，以经典香茅、胡荽子等南洋风辛香料醃製12小时，採多段式控温烘烤，金黄酥香且皮脆肉嫩。礼篮裡还有附上炉烤蔬菜、南瓜起司派、蔓越莓酸甜酱与火鸡原汁沾酱、特选红酒一瓶、乡村礼篮一只。节日美味轻鬆就能上桌，无妨就来场南洋风情的华美盛宴吧！
台北西门町意舍酒店amba Taipei Ximending
2021的「感恩节火鸡大餐温馨礼篮」特选美国火鸡并採用奥勒冈、罗勒与迷迭香叶、蒜头、红辣椒、马郁兰叶等多达10种以上的新鲜香草与辛料醃製调味，炉烤前将外层抹上奶油、烟燻红椒粉、马告山胡椒、咖哩粉后烘烤至完美状态。出炉后呈现金黄油亮的外皮，鲜嫩多汁的肉质，美味满点。此外，当中还有法国长棍麵包、经典凯萨沙拉、炉烤季节时蔬、碳烤奶油甜玉米与蔓越莓果酱和香浓肉汁。而8吋手工香甜南瓜派，则以新鲜南瓜与奶油製作成香浓馅料，搭配手工饼皮交织出丰厚扎实的口感，绝对令亲友们大快朵颐！
欧华酒店 The Riviera Hotel
今年推出季节限定外带10~12人份香烤火鸡套餐，特别淋上主厨特製火鸡酱汁，附上自製蔓越莓酱料再搭配凯萨沙拉，还有时令生菜、西班牙红椒肠、无花果、苹果派与招牌综合麵包，超级丰富的组合，美味又满足，就用五星级美食安心在家款待亲朋好友，把握佳节团聚的美好时光。
另有提供专为小家庭设计的【香烤桂丁鸡】套餐，依香烤火鸡製程，鸡肉香嫩多汁，让人吮指回味，带着烟燻风味的【蜂蜜芥末火腿】表皮Q弹、肉质紧緻咸香甘甜 ; 而招牌的【低温烧烤精选美国肋眼心牛排】则是以主厨特选湿式熟成45天上等肋眼心，经低温慢烤，皮酥肉嫩汁味好，在家尽享天伦乐！
美福乾式熟成牛排馆Fresh & Aged Italian Steak House
这回餐厅推出感恩豪华炉烤火鸡派对组，严选6公斤重肉质肥厚的美国进口火鸡，于鸡胸内填入丰富蔬菜馅料，烘烤时能吸收自然食材的香甜精华；再以芥末酱、迷迭香、萝勒等数10种辛香料之独家配方醃製一日后，放进低温烤箱闷烤长达8小时，将甘醇鸡汁与油脂完美封存，尽飨诱人吮指好滋味。
新竹老爷酒店
新竹老爷此次细心准备多款感恩飨宴，提供美食外带服务，适合亲友在家齐聚享用！採用重达5公斤的烤火鸡，可供10-12人食用，主厨以洋葱、红萝蔔、西洋芹等多种蔬菜及进口香料荳蔻、月桂叶醃製48小时入味，再将香料和多样蔬菜做成内馅，经两小时炉烤，细緻可口、肉香汁甜，再搭配主厨特製的火鸡肉汁、小红莓酱汁，肯定让人忍不住食指大动！
台中日月千禧酒店 Millennium Hotel Taichung
感恩时刻就用「炉烤香料火鸡」来庆祝吧！每隻重达6公斤，可供6-8人团聚享用，搭配原味肉汁与小红莓酱汁，用法式长棍麵包沾食更美味。此外，感恩耶诞火鸡礼篮，外带可加购主厨精选4人份极炙组合餐，包含西班牙伊比利赛拉诺冷肉乳酪沙拉+法式松露南瓜汤+主厨精选甜点，处处惊喜，道道美味。
永丰栈酒店 TEMPUS HOTEL TAICHUNG
广受好评的风尚火鸡，烘烤恰到好处，皮酥肉嫩汁又多，全隻约12-14磅，提供大份和半份选项，附综合乾果栗子填馅及蔓越莓酱，能增加美妙风味。亦有美国肋眼牛排、凯萨沙拉、海鲜南瓜汤及炉烤马铃薯等附餐可作搭配，是团聚欢庆的美味优选。
#凯钧有食力#
每逢岁末，各式庆典活动接二连三，从即将到来的感恩节开始，接着一路就会迎来圣诞节以及跨年盛事，日日都能沉浸在充满愉悦的节日氛围当中，实在让人感到幸福满溢！
感恩节在大啖经典美味的同时，当然要先了解节日存在的意义 ; 此次特别企划的主题内容，我们就一起来认识感恩节的起源，同时更精选具代表性的节日大餐，只要提前预订，就能轻鬆与家人共飨美好的幸福滋味！
感恩节的起源
感恩节（Thanksgiving Day）是由美国发展出的节日，原意是为了感谢印第安人的帮助，让移民们获得安稳生活与丰收，因此有了感恩节的诞生。自1941年起，感恩节订在每年11月的第四个星期四，节日会休假两天，多数人都会和家人团聚。此节日就如同华人会在春节过年的除夕夜围炉吃团圆饭，阖家团聚，互道感恩与关怀。而感恩节的经典道地美味，极富西方传统色彩，在美国和加拿大地区必会端上鲜嫩的火鸡大餐，此饮食文化也成为全球应景具代表性的节日美味。
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