佛系布丁
无需准确称量每种材料,任性一回,随性地做一款布丁。
材料:鸡蛋2个,一盒250毫升的牛奶,水,糖、红糖、焦糖。
1、鸡蛋加牛奶,水、糖、红糖随意(想嫩一些就多加点儿水),搅拌均匀;
2、混合好的蛋液过滤2遍;
3、布丁杯中放半勺做月饼的转化糖浆;
4、布丁杯中倒入蛋液至七分满;
5、烤盘加水,放上布丁杯,上下火145度35分钟;(这个温度有点儿高,成品布丁有气孔[允悲][允悲]下次需要再低点温度,140度40分钟可能比较适合)
6、将烤好的布丁放冰箱冷藏3个小时,脱模,大功告成[馋嘴][耶]
虽然有气孔,但味道一级棒哈[可爱]
无需准确称量每种材料,任性一回,随性地做一款布丁。
材料:鸡蛋2个,一盒250毫升的牛奶,水,糖、红糖、焦糖。
1、鸡蛋加牛奶,水、糖、红糖随意(想嫩一些就多加点儿水),搅拌均匀;
2、混合好的蛋液过滤2遍;
3、布丁杯中放半勺做月饼的转化糖浆;
4、布丁杯中倒入蛋液至七分满;
5、烤盘加水,放上布丁杯,上下火145度35分钟;(这个温度有点儿高,成品布丁有气孔[允悲][允悲]下次需要再低点温度,140度40分钟可能比较适合)
6、将烤好的布丁放冰箱冷藏3个小时,脱模,大功告成[馋嘴][耶]
虽然有气孔,但味道一级棒哈[可爱]
#减脂餐# 今天的中午饭吃的晚,没有点外卖,自己做的咖喱饭,却忘了放洋葱了,用的鸡胸肉,特别嫩,好好次。我可以让外卖软件给卸载了。还有早上没吃完的圣女果。早上还打开了一盒牛奶,又泡了一杯黑咖啡,泡完之后查到如果想减肥不加糖不加奶,好吧,这次不算。我自己做的咸柠檬有一年多了,好想好想喝杯咸柠七呀~
今天这是怎么了 感觉一整天都在车里度过
早早的起了床出去吃了早餐 依旧吃不到肠粉 但是被小狗的表情蠢萌到
然后去了ST 看到了前几天还美美的茶花开始掉花瓣了 想拿回来做标本
收到了一盒全是少女心的牛轧糖 好看到飞起来但并不喜欢吃
去高铁站接完人回到家换好睡衣 就被骗出来 这样从JS逛到市区 最近越发敢穿着睡衣出门了 好像没人认识我一样 就是没人认识
懒得不行做了一组会流汗的keep然后躺在地上刷了图 特别想吃这样子的汤 什么时候我也能右手一道菜左手一道汤这样做出来??
早早的起了床出去吃了早餐 依旧吃不到肠粉 但是被小狗的表情蠢萌到
然后去了ST 看到了前几天还美美的茶花开始掉花瓣了 想拿回来做标本
收到了一盒全是少女心的牛轧糖 好看到飞起来但并不喜欢吃
去高铁站接完人回到家换好睡衣 就被骗出来 这样从JS逛到市区 最近越发敢穿着睡衣出门了 好像没人认识我一样 就是没人认识
懒得不行做了一组会流汗的keep然后躺在地上刷了图 特别想吃这样子的汤 什么时候我也能右手一道菜左手一道汤这样做出来??
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