#食记# 有网友提问没有发酵篮、铸铁锅和酸种更没有两天的时间，能不能也吃无油无糖脆皮的健康面包，能啊哪儿能不能呢？！这不来了专供小白，用家里有的东西四个小时，就可以做出还算不错的脆皮面包，配个红酒烧牛尾神的周末就是典型的法式农家乐大餐。唯一需要不太常用的就是烘焙纸，这个一般大一点的超市有售或者网购也好买。没有旧的披萨盘利用，就用原本的砂锅鼓一点的盖子就可以。因陋就简鼓捣出美食，我觉得这是我们特别出色民族特征之一，而且很环保和健康，让自信从餐桌开始？几个小解释：1.水解是混合好无干粉加盖子静置。2.拉面按照面团四周围向中心集合形成面筋无需机器和面。3.抱卷横纵方向分别把空气包进面团形成光滑面团表面的一种动作，也有让面筋排好队空气在内流动的意思。4.预热烤箱砂锅和盖子，给面团一个相对密闭的空间涨发到位，去掉盖子再烤是表面上色形成脆皮的做法，其实内里基本八成熟的样子了。四小时快速酵母版乡村欧包虽然割口涨发的有点凌乱野性，但在这么短时间内有皮脆内软香气十足的欧包，对小白还是很友好的。说一大堆这些适应北方的现实气候，别的空气湿度及面粉种类不在“坦白”范围以内？嘿嘿，仅供参考。

今天的马峦山热闹如集市，大概有十几支队伍在此溯溪穿越，瀑布区域甚至需要限流，连下脚的地方都没有。摄影老师还不死心地在线指导，拜拜了您呐，拍照是什么，我老疑心自己要被挤进水潭了。加之太阳就在瀑布上方，照得眼睛都睁不开。老师又问了，墨镜呢，那当然是连转身打开包拿墨镜的空间都没有[困]不过听说梧桐山的密集度更加壮观，大家都在山道上挪动，走不快又退不回，拍拍胸口“好险没去挑战第一峰”。虽然我闭眼拍照片全凭运气（运气也不咋滴），但竟然拍到了好几个彩虹[doge]至于瀑布的照片，那当然是偷的队友作品。
有队友说这一段的难度属于“极其低，幼儿园级别”，看到我的眼神又改为“有点低，小学阶段”。其实我就是顶唔顺台阶，泥地、石头、山路这些都还好，我也是暴走经验丰富的人好吧！顺便说一句，本来我以为Fendi这双鞋只是做成运动鞋样子的时装鞋，形式大过内容，未必真适合爬山，出门时还犹豫了一下。现在我为这片刻的犹豫道歉，其实很好穿啊，不要以为大牌只是卖品牌溢价（？）
在似乎是唯一的农家乐吃饭，爆满，上洗手间要排队半小时以上。有位大哥排了半天后说：“我去，我以为这是排队埋单。”[费解]
下山时偶尔瞥见路边有一大片开满睡莲的池塘，在阳光下真是美轮美奂！可惜被密集铁丝网拦住了，只好远远地看着这片梦想中的池塘，这一刻我与莫奈同在。
现在骨头散架神智涣散瘫在家，得支棱起来收拾行李了。明天又是一段新的旅程，预祝我开心～ https://t.cn/RTv4Kyo

石垟古道全程✅
九点半藤桥游泳池开始登山后
真应了人烟稀少偏山的形容
十二点碰到全程第一个厕所
十二点半走到全路唯一个补给点-石垟村小卖铺
本定午餐点的 村中唯一农家乐 因为经营困难而消失了 幸好的幸好 小卖铺有八宝粥和泡面
感谢路途中带两孩子露营的大哥 给了我们差不多七瓶水 让我们撑到补给点（没水喝真的太惨 是我们低估了需水量和到补给点的路程）
感谢石垟村的爷爷奶奶 整个村连着几天缺水
现囤着的几盆水是前两天傍晚趁小溪有小水接过来的 但在我借厕所用水时仍乐意帮助我（路过村山上水库 水库里是一滩连床大都没有的小水潭 极其浅 不敢相信这算是个水库）
两点半终于走到龙娘山山顶 返程下山路两个半小时 幸好路上碰到的都是人们的善意 算是旅途的幸运 但幸运不一定每次都有 下次爬偏山一定要做好功课奥！