# 记录和本尼在一起的一些小事
本尼一直很喜欢跟我分享他小时候的一些视频照片之类的。上次去他家他把他的“藏宝箱”给我看,全都是他小时候做的手工和一些有纪念意义的小东西。看完之后他变得异常娇羞,说感觉把他的全部都暴露给我看了,然后各种亲亲抱抱和撒娇。今天也是,看着看着就看到了他和他初恋的视频和照片,俩人还挺甜蜜,非常典型的十七八岁的恋爱。我看完心里有一点点不舒服因为他们一起去了法国沙滩晒太阳,阿尔卑斯山滑雪,这些我都还没跟他去过。我也知道这么想挺无理取闹的,毕竟都过去这么久了,他初恋都在东南亚的一个城市定居了。所以我就不说话,只是抿着嘴笑,把半张脸蒙在被子里,不知道怎么处理自己的情绪,准备慢慢消化。之后我们又一起看了一些搞笑视频。后来他准备下楼去finish 一个lecture,我就翻了个身继续刷ins。这时候他又凑过来抱着我,然后把我转过来,认认真真的观察我的表情,他说我不知道你说你是不是看到我和前任的照片心里不舒服,但现在我可以给你三个理由让你开心。接着我就感受到了温暖柔软的嘴唇覆盖在我的嘴上,一个充满爱意和深情的long french kiss. 他轻轻抬起身说了声one, 然后又是一阵亲吻“two‘’……“three”……
“What I’m gonna do with you, uh?” he said.
“Just love me.”
“As always ” https://t.cn/RU1Ueg7
本尼一直很喜欢跟我分享他小时候的一些视频照片之类的。上次去他家他把他的“藏宝箱”给我看,全都是他小时候做的手工和一些有纪念意义的小东西。看完之后他变得异常娇羞,说感觉把他的全部都暴露给我看了,然后各种亲亲抱抱和撒娇。今天也是,看着看着就看到了他和他初恋的视频和照片,俩人还挺甜蜜,非常典型的十七八岁的恋爱。我看完心里有一点点不舒服因为他们一起去了法国沙滩晒太阳,阿尔卑斯山滑雪,这些我都还没跟他去过。我也知道这么想挺无理取闹的,毕竟都过去这么久了,他初恋都在东南亚的一个城市定居了。所以我就不说话,只是抿着嘴笑,把半张脸蒙在被子里,不知道怎么处理自己的情绪,准备慢慢消化。之后我们又一起看了一些搞笑视频。后来他准备下楼去finish 一个lecture,我就翻了个身继续刷ins。这时候他又凑过来抱着我,然后把我转过来,认认真真的观察我的表情,他说我不知道你说你是不是看到我和前任的照片心里不舒服,但现在我可以给你三个理由让你开心。接着我就感受到了温暖柔软的嘴唇覆盖在我的嘴上,一个充满爱意和深情的long french kiss. 他轻轻抬起身说了声one, 然后又是一阵亲吻“two‘’……“three”……
“What I’m gonna do with you, uh?” he said.
“Just love me.”
“As always ” https://t.cn/RU1Ueg7
身边的一位好朋友入市3年,亏损将近100万,做生意也将近亏损了300万。熟悉我的朋友都知道我做股票很厉害,身怀绝技。去年他带了一瓶茅台来找我,希望我能够在股市中拉他一把。后来我把花了几年时间专研出来的一套布林线技术图形分享给了他,他在操作上运用的炉火纯青,没想到一年不到的时间把炒股和做生意亏的钱都赚了回来,额外还盈利30%,只靠这一个方法翻身。今天我就把这套布林线技术图形分享给有缘人,好好收藏,学以致用!
在股市中相信股民都尝试过各种各样的技术指标,比如MACD、KDJ、CCI、均线和成交量等,但往往股民都不能真正把他们运用好,从而导致在股市中认为技术指标没有用处。其实我们不用把每一样指标都学会,学多了,很容易混乱,那么我们就把一门指标学到极致,相信它能够给你带来不错的收获。
今天我就与大家分享一个大部分股民都没有用过的指标,就是布林线。我这位朋友能够做到扭亏为盈,就是吃透了布林线的运行轨迹。这个指标可以用于短线以及做波段操作上,效果非常好,具体的用法我已经与大家标注在图上,希望大家能够收藏起来,好好去做研究。
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今天我就与大家分享一个大部分股民都没有用过的指标,就是布林线。我这位朋友能够做到扭亏为盈,就是吃透了布林线的运行轨迹。这个指标可以用于短线以及做波段操作上,效果非常好,具体的用法我已经与大家标注在图上,希望大家能够收藏起来,好好去做研究。
#煎茶日记# 10月27日|煮茶有学问,哪些茶叶适合煮着喝?
泡出来是水,煮出来是汤
泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30%,煮茶则能煮出60%。我通常是泡几泡普洱之后,再拼配泡完的叶底来煮,用心侍侯,期间满室飘香,妙不可言。
“归来何事添幽致,小灶灯前自煮茶”冷冷的夜,煮上一壶老熟普,翻几页闲书,日子也会跟着暖起来。
并不是所有的茶叶都适合煮茶
我们可以把煮茶看做一个迅速“变老”的过程,煮茶可以让你品尝到一泡茶「骨子」里的味道,这需要茶叶先天有底蕴有积累。一般来说,条索相对粗老的茶比较适合煮茶,最极端的代表就是「藏茶」了,粗枝大叶相对内含物质会更加均衡,贮存的糖分也比较高,煮出来不会过于苦涩;而细嫩的茶芽就如新鲜的绿叶菜一样,开水烫一下就很美味。
煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式:①滋味较轻的白茶(主要指贡眉、寿眉等)适合直接放进壶里煮;②滋味比较浓的黑茶、普洱熟茶或老茶则适合先用盖碗冲泡品饮后再煮,这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。
① 绿茶 | 宜鲜饮不宜煮茶
绿茶,尤其是高级绿茶,通常采用细嫩的芽叶制作,清汤绿叶,宜尝鲜。冲泡水温一般在80—95℃,用玻璃杯或盖碗冲泡为佳,不宜闷泡和闷煮。
如果用过高的水温冲泡绿茶,绿色的芽叶和汤色就会变暗,鲜度降低,滋味变苦。
因为绿茶中的氨基酸和茶多酚是游离的,非常适合鲜饮,是有效的抗氧化物质,有美容、消炎等功效。而如果用来煮茶,这些物质就会迅速被氧化,而失去其原有功效。
② 红茶 | 宜清赏宜调饮
红茶富于变化却十分包容,清饮可赏其色香味,红茶调饮更是在全世界玩出了花样…
为了保证红茶滋味的浓厚均衡,红茶的采摘是需要保证芽头率的,芽叶偏细嫩。揉捻发酵后其内含物渗出十分迅速,如果用以煮茶,高温沸水很容易使茶汤变得酸涩。
但煮红茶汤浓香高的特性却十分适合调饮,取红茶之高香,用牛奶、蜂蜜、鲜花等物质去均衡煮红茶的苦和涩,就能获得一款滋味浓厚,茶香满溢的暖心饮料了…
③ 乌龙茶 | 新茶宜泡老茶宜煮
乌龙茶(青茶),属于半发酵茶。乌龙茶既有红茶的韵味,又有绿茶的鲜爽,其制作工艺是最具变化的。
1)新茶和轻焙火的乌龙茶不建议煮茶
此类乌龙茶宜用盖碗或紫砂壶高冲快出,花香浓郁,汤鲜爽甘甜。如果用来煮,就会闷出类似菜叶的「熟气」来
2)陈年的铁观音、岩茶等,建议冲泡几次后煮茶
如果说冲泡的是十年的老茶,那么煮茶的过程相当于将茶叶迅速再变老十年,那种从骨子里煮出来的醇厚与回甘,拼的是茶叶先天的积累。
④ 白茶 | 嫩茶宜泡老叶宜煮
白茶,是最自然的茶,传统工艺白茶经阳光晒干或文火烘干而成,“绿妆素裹”,汤色清淡。根据采摘部分不同可分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白毫银针为纯芽,白牡丹一芽一二叶,寿眉一芽三四叶。
1)白毫银针和白牡丹,宜冲泡
冲泡银针和白牡丹的水温建议在90℃左右,甚至更低。白茶满身覆有白色的绒毛,冲泡得宜有淡淡的奶香味,口味清甜如蜜。如果冲泡水温过高则容易苦涩且有青气。
2)寿眉宜煮
寿眉可以泡过之后煮,也可以直接煮(直接煮建议延长润茶时间)。尤其存放过3年以上陈放的寿眉,滋味由甘甜和清香,转为醇和温润,煮过之后更有枣香,根据个人的需要还可以在煮茶中加入枸杞,有很好明目滋润的功效。
⑤ 普洱/黑茶 | 新生茶宜泡,老熟茶宜煮
1)普洱生茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,条索粗壮但相对还是属于新嫩组织。新制的普洱生茶,适宜冲泡,其滋味醇厚,因其内涵丰富,可在口腔形成明显的回甘现象。若用高温水煮,则容易浓度过高,苦涩重,还会有熟菜叶的青气
2)存放十五年以上的老生茶、黑茶、普洱熟茶以及普洱老黄片,均可用以煮饮。
煮茶要有煲鸡汤的耐心,大火煮沸,文火慢煮,在水逐渐升温的过程中,茶叶的内含物在不同的温度下一点点被萃取出来,将稀薄的水煮成醇厚的汤,就是煮茶人静心和修炼的过程。对于茶而言,不要害怕青涩的粗糙,慢慢来,时间会给你成熟的甘甜。
不同的茶,在煮法上略有不同,之后我会分享几种常见茶的煮饮配方,伴你过一个暖洋洋的冬日。
二〇二一年十月二十七日于 · 京9179
关注微信:「小茶婆婆」微信号:cangsui | 爱茶是皈依,制茶是修炼,传茶是功德#小茶婆婆[超话]#
泡出来是水,煮出来是汤
泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30%,煮茶则能煮出60%。我通常是泡几泡普洱之后,再拼配泡完的叶底来煮,用心侍侯,期间满室飘香,妙不可言。
“归来何事添幽致,小灶灯前自煮茶”冷冷的夜,煮上一壶老熟普,翻几页闲书,日子也会跟着暖起来。
并不是所有的茶叶都适合煮茶
我们可以把煮茶看做一个迅速“变老”的过程,煮茶可以让你品尝到一泡茶「骨子」里的味道,这需要茶叶先天有底蕴有积累。一般来说,条索相对粗老的茶比较适合煮茶,最极端的代表就是「藏茶」了,粗枝大叶相对内含物质会更加均衡,贮存的糖分也比较高,煮出来不会过于苦涩;而细嫩的茶芽就如新鲜的绿叶菜一样,开水烫一下就很美味。
煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式:①滋味较轻的白茶(主要指贡眉、寿眉等)适合直接放进壶里煮;②滋味比较浓的黑茶、普洱熟茶或老茶则适合先用盖碗冲泡品饮后再煮,这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。
① 绿茶 | 宜鲜饮不宜煮茶
绿茶,尤其是高级绿茶,通常采用细嫩的芽叶制作,清汤绿叶,宜尝鲜。冲泡水温一般在80—95℃,用玻璃杯或盖碗冲泡为佳,不宜闷泡和闷煮。
如果用过高的水温冲泡绿茶,绿色的芽叶和汤色就会变暗,鲜度降低,滋味变苦。
因为绿茶中的氨基酸和茶多酚是游离的,非常适合鲜饮,是有效的抗氧化物质,有美容、消炎等功效。而如果用来煮茶,这些物质就会迅速被氧化,而失去其原有功效。
② 红茶 | 宜清赏宜调饮
红茶富于变化却十分包容,清饮可赏其色香味,红茶调饮更是在全世界玩出了花样…
为了保证红茶滋味的浓厚均衡,红茶的采摘是需要保证芽头率的,芽叶偏细嫩。揉捻发酵后其内含物渗出十分迅速,如果用以煮茶,高温沸水很容易使茶汤变得酸涩。
但煮红茶汤浓香高的特性却十分适合调饮,取红茶之高香,用牛奶、蜂蜜、鲜花等物质去均衡煮红茶的苦和涩,就能获得一款滋味浓厚,茶香满溢的暖心饮料了…
③ 乌龙茶 | 新茶宜泡老茶宜煮
乌龙茶(青茶),属于半发酵茶。乌龙茶既有红茶的韵味,又有绿茶的鲜爽,其制作工艺是最具变化的。
1)新茶和轻焙火的乌龙茶不建议煮茶
此类乌龙茶宜用盖碗或紫砂壶高冲快出,花香浓郁,汤鲜爽甘甜。如果用来煮,就会闷出类似菜叶的「熟气」来
2)陈年的铁观音、岩茶等,建议冲泡几次后煮茶
如果说冲泡的是十年的老茶,那么煮茶的过程相当于将茶叶迅速再变老十年,那种从骨子里煮出来的醇厚与回甘,拼的是茶叶先天的积累。
④ 白茶 | 嫩茶宜泡老叶宜煮
白茶,是最自然的茶,传统工艺白茶经阳光晒干或文火烘干而成,“绿妆素裹”,汤色清淡。根据采摘部分不同可分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白毫银针为纯芽,白牡丹一芽一二叶,寿眉一芽三四叶。
1)白毫银针和白牡丹,宜冲泡
冲泡银针和白牡丹的水温建议在90℃左右,甚至更低。白茶满身覆有白色的绒毛,冲泡得宜有淡淡的奶香味,口味清甜如蜜。如果冲泡水温过高则容易苦涩且有青气。
2)寿眉宜煮
寿眉可以泡过之后煮,也可以直接煮(直接煮建议延长润茶时间)。尤其存放过3年以上陈放的寿眉,滋味由甘甜和清香,转为醇和温润,煮过之后更有枣香,根据个人的需要还可以在煮茶中加入枸杞,有很好明目滋润的功效。
⑤ 普洱/黑茶 | 新生茶宜泡,老熟茶宜煮
1)普洱生茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,条索粗壮但相对还是属于新嫩组织。新制的普洱生茶,适宜冲泡,其滋味醇厚,因其内涵丰富,可在口腔形成明显的回甘现象。若用高温水煮,则容易浓度过高,苦涩重,还会有熟菜叶的青气
2)存放十五年以上的老生茶、黑茶、普洱熟茶以及普洱老黄片,均可用以煮饮。
煮茶要有煲鸡汤的耐心,大火煮沸,文火慢煮,在水逐渐升温的过程中,茶叶的内含物在不同的温度下一点点被萃取出来,将稀薄的水煮成醇厚的汤,就是煮茶人静心和修炼的过程。对于茶而言,不要害怕青涩的粗糙,慢慢来,时间会给你成熟的甘甜。
不同的茶,在煮法上略有不同,之后我会分享几种常见茶的煮饮配方,伴你过一个暖洋洋的冬日。
二〇二一年十月二十七日于 · 京9179
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