#公众号上的美食厨房# 如今微信平台上的公众号越来越多，长沙妹子张轶就利用这一平台，一人打造一档美食节目，既教人做菜，也创下一份事业。每周三是张轶最忙的时候，厨房里一边搅拌做蛋糕的面糊，一边还得盯着摄像机里的画面。她自制了一档自媒体美食节目，每周在微信公众平台上推送一次，从4月到现在已经推出37期，粉丝量超过30万。30岁的张轶是个长沙妹子，之前出于兴趣在网上发布了自己做菜的视频，没想到两天就获得6万点击量，看到如此受欢迎，她便把这件事坚持了下来。因为主要面向零基础的年轻人，张轶推出的菜谱以简单的西餐和日式料理为主，平时在外面遇到好吃的，她都会拍照记录，回家自己试做，还会把在影视剧中看到的食物还原，研发新菜谱，一直做到让自己满意。张轶的每期节目都是自编自拍自剪自己配音，一期不到5分钟的节目，制作往往要花上两三天。如今节目越来越火，已跟三家视频网站签约合作，还有许多广告商主动找上门来，小有盈利。张轶计划等收入稳定后，开设工作室，聘请专业的摄像和制作人员，把节目质量和制作效率再提高。

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