第一次尝试这家老牌湖北菜。由于一位朋友完全不能吃辣,我们3人点了六道菜全部都是不辣的。选材还可以,上菜速度比较快,莲藕不确认是不是湖北来的,但汤喝起来滋味可以。印象比较深的是炒青菜,上来的时候青菜还没完全断生,但器皿很烫,通过器皿的作用来断生和保温,所以比较好吃而且不难看,还加了一些猪油渣提香气,在家可以学习一把。另外还想说的是,图一这个三鲜豆皮看着挺好的,实际夹的时候肉全掉了,因为下面那层皮太薄了,希望可以改进。环境很传统,服务很一般,消费比较便宜。
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#吃遍四海美食家##广式早茶##米妈美食分享# 对于一个吃货来说,生活在广东真的很幸福呢!各式各样的早茶点心每每让人意犹未尽!今天老公有事没去上班,偷个空出来喝个早茶,久违的感觉!
点了最爱的乳鸽,脆皮嫩肉,绝对美味,招牌虾饺皇,每次必点,香煎马蹄糕,榴莲桂花糕,传统大油条,药膳浸鸡脚,生滚鱼片粥,干炒牛河,好像点多了,吃不完,不过可以打包回家当下午茶[爱你][爱你][爱你]
现在虽然全世界疫情的雾霾还没完全散去,但在伟大的中国,人们的生活已经基本恢复正常。今天周二,酒店基本座无虚席,周末更是要排长队才有位置!只想感叹,生在中国真好!
https://t.cn/A62cullt
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【三杯杏鲍菇】1.杏鲍菇切片放入平底锅中两边煎制成微黄,装盘2.平底锅中放入几块冰糖,一杯5ml的香油,一杯15ml的老酒,一杯15ml的酱油3.加入姜片和蒜瓣,调汁拌匀4.煎好的杏鲍菇放入瓦煲内,浇上刚调制的三杯汁5.加一些姜片和蒜瓣,盖上盖子焖炖10分钟左右6.起锅前撒几根九层塔。 #美食分享# https://t.cn/Eb5sIwy
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