久违的plog[送花花]#日常碎碎念#

1⃣️中秋节在宿舍分月饼吃,舍友特意给我留的大蛋黄[泪][泪][泪]
2⃣️出门遇到两只小猫咪[抱一抱]
3⃣️第一次吃螺蛳粉➕炸蛋,蛋放太久,粉不够臭,有点失望了、、
4⃣️搞推普海报,涂色涂到笔都秃了
5⃣️耗时我两个晚上的大作[二哈]艺术细胞算是到这了
6⃣️记不进脑的英语和毛概默写[单身狗]

马来西亚代理反馈说孢子粉客户吃了效果太好,赶紧补货[呲牙]

并不是所有的孢子粉都一样,我做产品不诋毁别人,但是我只想说任何产品都有3⃣️ 6⃣️ 9⃣️等之分,孢子粉主要是看灵芝原材料的菌种,培育方式,培育环境,工艺,每一个环节成本差距都是极大的!

我们只做纯椴木的孢子粉,最最纯正的口感,看得见的品质,一口就能喝出菌香浓郁的感觉,好品质才有好效果,好效果才有好回购率!

#凤凰网旅游赏味# 【从早吃到晚,被低估的#西南美食天堂#】大概是因为隔壁的川渝美食盛名在外,作为邻居的贵阳,一直低调得过分。殊不知同样位于西南的这座千山之城,其美食的江湖实力绝对不容小觑,贵阳街头巷尾最寻常一日三餐中的烟火和味道最是让人回味。@贵州省文化和旅游厅
1⃣️早餐
贵阳人的早餐,俨然是一场热闹非凡的粉面江湖:热辣重口的肠旺面、鲜香浓郁的牛肉粉、清新爽口的老素粉、肉香四溢的羊肉粉......
老素粉
用数十种调料拌上特殊工艺制成的酸粉,盖上一颗煎的金黄发亮的荷包蛋,这就是贵阳人早餐最喜欢的一碗老素粉。用筷子轻轻拨开蛋白,金黄的蛋黄液包裹着酸粉,色香味俱全。
南门口肠旺面
汤底红辣香浓,专门用纯海鸭蛋和的竹升面来搭,挂汁一流。大肠Q弹紧实,血旺滑嫩,最后泼上去的红油是灵魂。
脆哨
和肠旺面一起出现的脆哨,原型在全国其他地方都有,叫做“猪油渣”,但却没有贵阳这里,做得这么复杂精细:要用甜酒(酒酿)上色,带出甜味;酱油与醋调出酸咸,熬到油分近乎全干,最后变成脆脆的口感。
糯米饭
凭一己之力在众多粉面中脱颖而出的糯米饭会成为资深糯叽叽爱好者的最爱。酸萝卜、脆哨、辣酱是标配,还可以再加上土豆丝海带丝,捏成一团,满满的饱腹感。虽说糯米饭随便哪一家的都好吃,但论最爱的话肯定还是家门口熟悉的孃孃摆的摊位。
2⃣️午餐
蘸水
万物皆可蘸,不仅仅是吃火锅,吃面也好,吃白水煮菜也好,如果没有蘸水,就失去了灵魂。在贵阳人眼中,常见的火锅蘸料中的葱末香菜就显得过于小儿科。本地特有的调味香草、水豆豉、木姜子油、折耳根、野薄荷,再加上当地人最爱的烧椒酱、酥脆的花生米和脆哨,最后再加上几勺红酸汤,一碟地道的贵阳蘸水才算是大功告成。
丝娃娃
午餐想要清淡,则首选丝娃娃,即清淡素净的小春卷。洋芋丝+豆芽+折耳根+海带丝+凉面+脆哨,每个人都有吃丝娃娃的默认搭配。把它们统统包进薄如纸的面皮里,再小心翼翼地包好,倒入蘸水。汤汁浸润面皮,咬上一口,蔬菜的清新和脆哨的酥脆,都在蘸水中奇妙融合。
白水烫菜
最经典的白水烫菜,除了各种蔬菜,豆腐圆子是必选项。豆腐揉碎成泥,调味后干炸,外皮酥脆,内里爽滑,还带着各种稀疏孔洞。吸足蘸水后,一口咬下,汤汁在口中炸裂,味道让人难忘。
豆花饭
浓香酸辣的蘸水加上素净的豆花,则碰撞出一碗贵阳人钟爱的豆花饭。和四川、重庆一带的豆花饭不一样的是,贵阳的豆花饭,虽然豆花还是豆花,米饭还是米饭,可蘸水却加了肉丁和花生米。鲜嫩爽滑的豆花吸足香辣的汤汁,一碗下肚,一上午的疲惫和夏日的烦闷仿佛就消散了。
怪噜饭
怪噜饭是贵州的一种特色风味,就是各色食材混搭的炒饭。四季豆米、腊肉和折耳根是标配,其他的想吃什么加什么。看似混乱却因为一勺糟辣椒的加入而意外的和谐。入口酸咸香辣样样有,再配上一小碟粉嫩的红醋萝卜,实在美味。
宫爆板筋
不管是在贵阳卡卡角角的苍蝇小馆,还是陕西路的夜市,宫爆板筋总能因为“太能下饭“越嚼越香“成为在贵阳必点或者必打卡的一道菜。大火爆炒下,板筋、辣椒、酸菜、蒜苗的香气被激发。一汪红油、坨坨香糯弹牙的板筋盖上白米饭。
贵阳辣子鸡
同样是下饭神器的辣子鸡,用糍粑辣椒替换了干辣椒,吃起来不是印象中的甜辣干爽,反而汤汁浓稠,可以吃下好几碗米饭。
3⃣️晚餐
一入夜,贵阳俨然就成了一个宇宙级的火锅现场。作为全国锅物种类最多的城市,这里能吃到酸辣甜咸各种风格。
酸汤鱼
小米椒与姜、盐、蒜、酒共同发酵,辣味被冲淡,酸味逐渐累积,再与番茄一起二次发酵成红酸汤,是贵州接受度最高、最普遍的火锅汤底。加上鱼同煮,就成了鼎鼎有名的酸汤鱼。鱼肉紧实而不散,带着一丝淡淡的木姜子油香气。除煮鱼外,烫菜烫肉也是一绝。鲜嫩爽滑的牛肉,事先煮过的带皮牛肉,豆腐丸子,还有各色绿叶菜一起,热气腾腾的冒着泡。
豆米火锅
豆米指的是煮到酥烂细软的红芸豆,入口即化。淀粉全部散在汤里,散着温润的奶香。烫完酥肉、火腿、大片猪油渣,油脂蒸发浓缩之后的汤底异常浓稠。舀上一勺浇上白饭,米粒吸足浓香的汤汁,在口中四溢,再到胃里真的暖暖的。
烙锅
除了火锅,还有万物皆可烙的烙锅,洋芋、豆腐加上各种肉菜通通下锅,烙好的肉菜,在蘸水里滚一圈,蘸上火辣辣的酸、咸、甜,混合着木姜子油和折耳根的香气,让人忍不住大块朵颐。还有肥肠、蹄膀等各色干锅,麻辣鲜香,吃完菜再加上高汤烫菜,一锅两吃的快乐全能享受。
4⃣️夜宵
烤串+冰粉
小吃街、大排档各个爆满,烤鱼、烤串等各种夜宵小吃闪亮登场。烤串的绝配除了啤酒和汽水,非冰粉莫属。贵阳的冰粉,不同于川渝加糍粑醪糟,而是只喜欢本地独有的玫瑰糖。红糖水作底,淋上厚厚的一层玫瑰酱,再放上几大块冰。简简单单的做法,却是贵阳人一整个夏天的清凉甜蜜。

待疫情结束,去贵阳的老街夜市将美食一一尝遍,爬爬黔灵山,欣赏甲秀楼的夜景,体验这个西南美食天堂的市井烟火。(via:那一座城)


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 有一天孔子问他的学生,长安远呢还是太阳远?——苏轼《东栏梨花》只恨当时形影密,不关今日别离轻。
  • 爱你的人未必懂你,但懂你的人一定会心疼你。爱你的人未必懂你,但懂你的人一定会心疼你。
  • 一个真正有学问的人,往往谦逊,不会逢人就教;真正有财富的人,往往低调,不会逢人就炫;真正有德行的人,往往慧心,不会逢人就表;真正有智慧的人,往往圆容,不会显山露
  • 让最圆的明月陪伴您我,让明月传达我的心愿与祝福…祝福中秋佳节快乐,月圆人圆事事圆满。让最圆的明月陪伴您我,让明月传达我的心愿与祝福…祝福中秋佳节快乐,月圆人圆事
  • ③之前章魚燒的照片是服務員幫忙拍的,昨天好好吃了一頓肉的原因,非常中年元氣(!)④轉發了長崎動物園的推,推原文:即使是袋鼠也要直面颱風的危險,所以用這樣的角度斜
  • !!
  • )本来打算佛系混圈的我被这个消息给震惊了[good]傻帽您真是好样的啊想法设法让我哥来搞事情我哥明年都要入伍了小天的回归也八字都没一撇你现在推出了一个什么超级团
  • !2.极乐净土学会了3个part3.收到了一份来自陌生小姐姐的礼物――诛仙I的电影票(超[赞啊]的暖心双人份)(鉴于小姐姐比较害羞她的小号内容就不@ 她了,我只
  • 厚德载物肯德基新出的榴莲,我……吃出来了芹菜大肉饺子的味道……可能是因为中秋节没吃饺子的原因吧地铁上的生活技巧️的中秋礼物!好哒,亲爱的,愉快的一天,收获的一天
  • 昨天做的都是女儿爱吃的菜,下午3:29坐下来吃饭准备给她发信息时才看到她中午12:17发来问我在干嘛的信息……然后,视频通话中她说你一上午到现在都没有睡觉在忙些
  • 而为了适应消费升级和化妆品需求高端化的大趋势,品牌在推出MARUBITOKYO日本酒御龄冰肌系列后,丸美第二个日本研发生产的原装进口高端系列——MARUBITO
  • 【DC新剧《守望者》的试播集将在纽约动漫展期间进行点映】华纳电视宣布DC剧集《守望者》的试播集将在今年的纽约动漫展期间进行点映,同时《守望者》的主创团队还将在纽
  • 太强了吧!!我不仅活到了19岁还成功上了大学!!!看病吃药什么的也有在好好做,唯一遗憾的就是今年生日没有去麦当劳强迫麦当劳的姐姐叫我小朋友!!! 长到了坐公交车
  • 我最近爱上了喝柠檬水[酸][酸][酸]真的要新鲜的柠檬,千万别买柠檬干啥的,就纯天然健健康康的就很好,而且柠檬也很便宜,一两块钱一个[ok]一般一次泡半个柠檬能
  • 这个生日愿望可以实现,时间好像过了[允悲][允悲][允悲] #怎么挽回前男友前任异地恋异国恋同性恋军恋男朋友男友分手怎么挽回# 我所理解的婚姻,就是过日子,开
  • #ThisDayinHistory[超话]# on September 10, 1509 Constantinople quakes The North An
  • 根据马克思主义唯物论,十五的月亮和十六的月亮其实是同一个,月亮还是那个月亮,我还是我……但我又不是我——我想所有的晦暗都留给过往,从遇见你开始,凛冬散尽,星河长
  • (特别是我这种线上认人 solo追星来自香港高谈阔论经验的十一岁妹妹两趟现场都偶遇 比我小却已经工作的缘分妹妹永远不嫌我烦跟我一起无厘头的掰头姐妹让我认清我脸圆
  • #教师节# #宣讲家文稿#【努力谱写新时代立德铸魂“奋进之笔”】新时代贯彻党的教育方针,要坚持马克思主义指导地位,贯彻新时代中国特色社会主义思想,坚持社会主义办
  • 更何况健康肌肤或者大神这么玩玩或许还不会翻车,但对于护肤小白特别是问题肌肤来说,脸只有一张,试坏了就没得玩儿了~所以这篇文章要写的方法就是如何把“万里挑一”经过