【聊栽培】这些天大家也看到不少我拍的照片,很多标牌上都写着“栽培型”,栽培归栽培,但明确写着树龄,也已超过100年。
相对于野生型古树,野放型古树,今天就和大家聊聊栽培型古树。
明朝《滇略》中记载,“滇苦无茗,非其地不产也,土人不得采造之方,即成而不知烹瀹之节,犹无茗也…士庶所用皆普茶也,蒸而成团,沦作草气,差胜饮水耳。”(普茶,即普洱茶也,这也是普洱茶的名称首次开始见诸史料。)
差胜饮水意思就是略微比喝水强一点,这就是云南山茶千百年来的状态,甚至可以说是云南原住民的生存状态。绝无贬义的说,山民骨血里没有平原地区农耕文明农民春播秋收的民族耐性和选代育种的节气常识,打猎更觉畅快。过去的过去,你讲你的孔孟之道,他有他的部落法则,这是地域特点,没有高低优劣。
清朝开始,游牧文明马背上夺天下的旗人入主帝京,满人多食肉乳,很快就从各地贡品佳茗中发现了普洱茶最能化物的特点。
乾隆晚年,乔治·马戛尔尼的副使但顿勋爵就曾在自己的日记中记录,“此为中国最贵重之品”。
贡茶光环绝不只是名头,散落山野的云南普洱茶,能一步一步到达皇家标准,可以说是一个王朝在茶叶领域的最高生产标准和审美都倾注其中。就如同金丝楠贡木和景德镇官窑,其实这些都对当地的工艺水平,原住居民心气儿,和整个产业发展都有很深的影响,甚至影响力一直持续到今天。
贡茶制度讲的是,不惜人力、不惜工本、选料精细,标准严苛,相比此前土法制茶的粗矿随意,堪称一次历时百年的基因改造与培育。
唯技术是高级的,而不是简单地否定它。既为朝廷选贡,一定品质出众。
相对于野生型古树,野放型古树,今天就和大家聊聊栽培型古树。
明朝《滇略》中记载,“滇苦无茗,非其地不产也,土人不得采造之方,即成而不知烹瀹之节,犹无茗也…士庶所用皆普茶也,蒸而成团,沦作草气,差胜饮水耳。”(普茶,即普洱茶也,这也是普洱茶的名称首次开始见诸史料。)
差胜饮水意思就是略微比喝水强一点,这就是云南山茶千百年来的状态,甚至可以说是云南原住民的生存状态。绝无贬义的说,山民骨血里没有平原地区农耕文明农民春播秋收的民族耐性和选代育种的节气常识,打猎更觉畅快。过去的过去,你讲你的孔孟之道,他有他的部落法则,这是地域特点,没有高低优劣。
清朝开始,游牧文明马背上夺天下的旗人入主帝京,满人多食肉乳,很快就从各地贡品佳茗中发现了普洱茶最能化物的特点。
乾隆晚年,乔治·马戛尔尼的副使但顿勋爵就曾在自己的日记中记录,“此为中国最贵重之品”。
贡茶光环绝不只是名头,散落山野的云南普洱茶,能一步一步到达皇家标准,可以说是一个王朝在茶叶领域的最高生产标准和审美都倾注其中。就如同金丝楠贡木和景德镇官窑,其实这些都对当地的工艺水平,原住居民心气儿,和整个产业发展都有很深的影响,甚至影响力一直持续到今天。
贡茶制度讲的是,不惜人力、不惜工本、选料精细,标准严苛,相比此前土法制茶的粗矿随意,堪称一次历时百年的基因改造与培育。
唯技术是高级的,而不是简单地否定它。既为朝廷选贡,一定品质出众。
龙山历史上的金丝楠木箱厂:
湖南龙山楠木箱厂,原名木器社,1954年成立,以生产金丝楠木箱闻名,一直到80年代初才因楠木禁绝而关闭,龙山民间有很多金丝楠木箱子,打磨掉原漆后,大多金丝闪烁,非常漂亮。
龙山地界,曾经有大量金丝楠木林。宋代桐乡人朱辅所撰《溪蛮丛笑》云:“蛮地多楠,有极大者,刳以为舟。”乾隆《永顺府志》(永顺辖永顺、龙山、保靖、桑植四县):“是山林蔚佳之处,宜有名材异产……楠木有白楠、香楠,明史云永顺各宣慰历次贡木。”《宋史》载:“(政和四年)六月,沅陵县江涨,流出楠木二十七,可为明堂梁柱,蔡京等拜表贺。”沅陵县城处于酉水和沅水交汇处,从两河流经地区来看,楠木从龙山顺酉水随山洪暴涨漂来。明嘉靖时辰州同知徐珊在卯洞驻扎2年监督大木运输,所作《卯洞集》生动描绘了厢架的宏大景象:“木栈开重险,参差万壑长。乍看蜈百足,忽拟雁千行。”卯洞在龙山对面的来凤县。明代贺仲轼《两宫鼎建记》中曾言:“照得楠杉大木,产在川贵湖广等处,差官采办,非四五年不得到京。”
金丝楠木因为是皇家之木,近十年价格飞涨,而湖南龙山楠木箱的价值却未被充分挖掘,龙山楠木箱厂更是被历史尘封不被外界知晓。
湖南龙山楠木箱厂,原名木器社,1954年成立,以生产金丝楠木箱闻名,一直到80年代初才因楠木禁绝而关闭,龙山民间有很多金丝楠木箱子,打磨掉原漆后,大多金丝闪烁,非常漂亮。
龙山地界,曾经有大量金丝楠木林。宋代桐乡人朱辅所撰《溪蛮丛笑》云:“蛮地多楠,有极大者,刳以为舟。”乾隆《永顺府志》(永顺辖永顺、龙山、保靖、桑植四县):“是山林蔚佳之处,宜有名材异产……楠木有白楠、香楠,明史云永顺各宣慰历次贡木。”《宋史》载:“(政和四年)六月,沅陵县江涨,流出楠木二十七,可为明堂梁柱,蔡京等拜表贺。”沅陵县城处于酉水和沅水交汇处,从两河流经地区来看,楠木从龙山顺酉水随山洪暴涨漂来。明嘉靖时辰州同知徐珊在卯洞驻扎2年监督大木运输,所作《卯洞集》生动描绘了厢架的宏大景象:“木栈开重险,参差万壑长。乍看蜈百足,忽拟雁千行。”卯洞在龙山对面的来凤县。明代贺仲轼《两宫鼎建记》中曾言:“照得楠杉大木,产在川贵湖广等处,差官采办,非四五年不得到京。”
金丝楠木因为是皇家之木,近十年价格飞涨,而湖南龙山楠木箱的价值却未被充分挖掘,龙山楠木箱厂更是被历史尘封不被外界知晓。
【浅谈】金丝楠拆房老料,用一根少一根。家具生产现在困难重重,传统手艺越来越难以存续、产能出现空前的危机,至少20年之内,没有过如果大的危机,搬家、环保、不让干。养的工人,养的厂最难,里外夹击。 北京河北地区的工厂数量锐减, 原材料价格近几年悄然上升,利润空间直线下降。
我坚持的原因是这样,第一,我没有退路,家里留下老的牌子,我是独生子。第二,我乐观,综合来看,能活下来的毕竟是少数,我们活下来没问题,以后就是金丝楠的扛把子。 第三,金丝楠的书籍,马上就可快出版了。正在最后一遍校验,充实自我,人世间风吹雨打,我自坚强。金丝楠 自古是皇家御用,不是常人能够降服的,我有这个命。和金丝楠结了缘,至于谁能结我的缘,不是我的问题,他得自己努力。
结语:
天雨虽大、不润无根之草。
佛法无边、只渡有缘之人。
我坚持的原因是这样,第一,我没有退路,家里留下老的牌子,我是独生子。第二,我乐观,综合来看,能活下来的毕竟是少数,我们活下来没问题,以后就是金丝楠的扛把子。 第三,金丝楠的书籍,马上就可快出版了。正在最后一遍校验,充实自我,人世间风吹雨打,我自坚强。金丝楠 自古是皇家御用,不是常人能够降服的,我有这个命。和金丝楠结了缘,至于谁能结我的缘,不是我的问题,他得自己努力。
结语:
天雨虽大、不润无根之草。
佛法无边、只渡有缘之人。
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