#遇见美好##不可辜负的美食##美食分享##吃货在这里# 生活如同一杯白开水，美食、美景就是糖和蜜，给生活加点味。
十月邂逅的美食，紫菜包海胆这样的吃法，是第一尝试（图4），解腻，推荐！而另一家的湘菜，衡东煨蛋是我吃过的最好吃的煨蛋（黄金蛋）。故老友有诗云，果然是：
十月秋色正斑斓，
且备薄馔举杯盏。
清风明月作友朋，
赏菊叙谊有澹欢。
十月邂逅的美食，紫菜包海胆这样的吃法，是第一尝试（图4），解腻，推荐！而另一家的湘菜，衡东煨蛋是我吃过的最好吃的煨蛋（黄金蛋）。故老友有诗云，果然是：
十月秋色正斑斓，
且备薄馔举杯盏。
清风明月作友朋，
赏菊叙谊有澹欢。
在北京过秋天必做的21件事儿，你完成了几件？
今天是国庆小长假的第3天，
明显，假期已经过去一半了....
之后的四天，您是怎么安排计划的？
这天儿上哪人都多，
不如咱们“错峰出行”，等过完这个小长假，
再走出家门，
好好享受这美好、美丽的北京秋天。
老舍曾说过：
“春天要住在杭州，夏天要住在济南，
秋天呢，则要住在北平”。
天气转凉，秋意渐浓。
北京进入了一年中最好的时候，
您瞅啊，连落日的余晖都是那般令人心旷神怡~
（摄影：老城）
“西山有红叶可见，北海可以划船”，
这个秋天让我们一起去做完这21件小事吧！
1.赏桂花
一到九月，去颐和园赏桂花，
是北京人秋日必做的事情之一。
置身其中桂花丛中，被四面八方的香气包围，
让人舍不得离开。
2.赏菊
作为“花中四君子”之一的菊花，
自古就是秋阳下最当红的花旦。
待花开之日，让我们一起去北海或是天坛赏菊吧！
3.赏银杏
银杏一黄，北京就成了北平。
那一抹亮丽的金黄色，点缀在北京的大街小巷，
美的沁人心脾。
其实除了钓鱼台银杏大道
和三里屯东五街以外，
地坛公园、皇城根遗址公园、故宫、
雍和宫、园博园、天元公园、常营公园、潭柘寺......
也是赏银杏的好去处。
4.去植物园来一次秋游
秋日的北京植物园，分外炫丽。
5.赏红叶
在秋高气爽的日子里，
没有比登高看万山红遍，层林尽染，
更惬意的事情了。
其实想在北京想赏红叶，
不一定非要去香山，
像奥林匹克森林公园、北宫森林公园
也是您不错的选择。
6.去昆明湖赏秋水
秋水粼粼的昆明湖，
在秋日里散发着不一样的魅力。
找一个上午，坐在湖边，晒着太阳，
感觉一切都变得安静了。
（图片来自大众点评：emily慧慧，感谢，侵删！）
7.去景山看日落
来景山看日落，还能顺带俯视紫禁城。
（图片来自大众点评：恬静，感谢，侵删！）
8.去北海公园划船
瓷，
您得有十多年或是更久没划过船了吧？
在这个微风拂过的秋天，
让我们去北海公园荡起双桨吧！
（电动或是脚踏船也行）
（图片来自大众点评： 做一个假美食家，感谢，侵删！）
9.去故宫赏秋
秋天的故宫，一步一美景，让人沉醉。
阳光透过黄叶洒满全身， 让人忍不住想要吟诗一首，可奈何自己没文化， 也只好用“真美、太漂亮了” 来形容这座历经风雨的皇家宫殿了。
10.去野鸭湖看候鸟南飞
一望无际的湿地和芦苇，和那向南飞的候鸟，
深秋时节一定要去一次野鸭湖。
在湖畔欣赏不同于城市的秋色，水草连天就在眼前。
11.吃螃蟹
北京人在吃方面真的是非常讲究，
也就是不时不食。
“九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天”。
金秋之际赏菊吃蟹，
一直被老北京人奉为秋日的一大乐事。
12.吃爆肚儿
“要吃秋，有爆肚儿”。
老北京人讲究秋天要吃爆肚儿。
一盘刚得的爆肚儿，再配上两烧饼，
可真解馋！
13.吃炙子烤肉
一到秋天，我就特想吃炙子烤肉，
至于减肥什么的...明天再说吧！
14.吃石榴
秋天正是吃石榴的日子，
掰开果皮，
瞅着一颗颗如红色宝石般的果实，太馋人了！
15.吃板栗
九、十月份是栗子上市的时间。
这时您走在北京的大街上，
随处都能闻到“秋栗香”。
赶紧买上一斤，边走边吃，
但咱可不能随便乱扔皮啊！
（图片来自大众点评：一位浪痞，感谢，侵删！）
16.吃京白梨
京白梨，也叫北京白梨，
是咱北京人最爱吃的水果之一。
在秋冬食用京白梨，可以润肺止咳健脾开胃，
做成梨汤更是老少皆宜~
17.吃枣
秋天，也是吃枣的季节。
要说过去，院里有枣树的孩子是最幸福的，
至于为什么，经历过的孩子都懂~
18.骑自行车随便逛逛
您有多久没骑过自行车了？
这个周末，趁着咱北京的天儿还没彻底凉透，
骑上自行车，好好欣赏一下咱的大北京吧！
19.放风筝
秋天，是放风筝的好季节。
改天，找一块空地，
把您漂亮的风筝放起来吧！
20.登高
夏天没点体力还真不敢爬山，
还没到半山腰，就有被热晕的风险。
秋天可就不一样了，
清爽的秋风和那漫山遍野的红叶，
都在邀请您来一次登高之旅。
21.来一次自驾游
阳光正好，微风不噪。
让我们在秋天来一场自驾游吧！
古镇、水库...想去的地方太多了！！
（图片来自大众点评：我和妃，感谢，侵删！）
在北平即使不出门去罢，就是在皇城人海之中，租人家一椽破屋来住着，早晨起来，泡一碗浓茶、向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧绿的天色，听得到青天下驯鸽的飞声。从槐树叶底，朝东细数着一丝一丝漏下来的日光，或在破壁腰中，静对着象喇叭似的牵牛花（朝荣）的蓝朵，自然而然地也能够感觉到十分的秋意。
—郁达夫《故都的秋》
这个秋天，
让我们一起细细品味京城的美吧！
今天是国庆小长假的第3天，
明显，假期已经过去一半了....
之后的四天，您是怎么安排计划的？
这天儿上哪人都多，
不如咱们“错峰出行”，等过完这个小长假，
再走出家门，
好好享受这美好、美丽的北京秋天。
老舍曾说过：
“春天要住在杭州，夏天要住在济南，
秋天呢，则要住在北平”。
天气转凉，秋意渐浓。
北京进入了一年中最好的时候，
您瞅啊，连落日的余晖都是那般令人心旷神怡~
（摄影：老城）
“西山有红叶可见，北海可以划船”，
这个秋天让我们一起去做完这21件小事吧！
1.赏桂花
一到九月，去颐和园赏桂花，
是北京人秋日必做的事情之一。
置身其中桂花丛中，被四面八方的香气包围，
让人舍不得离开。
2.赏菊
作为“花中四君子”之一的菊花，
自古就是秋阳下最当红的花旦。
待花开之日，让我们一起去北海或是天坛赏菊吧！
3.赏银杏
银杏一黄，北京就成了北平。
那一抹亮丽的金黄色，点缀在北京的大街小巷，
美的沁人心脾。
其实除了钓鱼台银杏大道
和三里屯东五街以外，
地坛公园、皇城根遗址公园、故宫、
雍和宫、园博园、天元公园、常营公园、潭柘寺......
也是赏银杏的好去处。
4.去植物园来一次秋游
秋日的北京植物园，分外炫丽。
5.赏红叶
在秋高气爽的日子里，
没有比登高看万山红遍，层林尽染，
更惬意的事情了。
其实想在北京想赏红叶，
不一定非要去香山，
像奥林匹克森林公园、北宫森林公园
也是您不错的选择。
6.去昆明湖赏秋水
秋水粼粼的昆明湖，
在秋日里散发着不一样的魅力。
找一个上午，坐在湖边，晒着太阳，
感觉一切都变得安静了。
（图片来自大众点评：emily慧慧，感谢，侵删！）
7.去景山看日落
来景山看日落，还能顺带俯视紫禁城。
（图片来自大众点评：恬静，感谢，侵删！）
8.去北海公园划船
瓷，
您得有十多年或是更久没划过船了吧？
在这个微风拂过的秋天，
让我们去北海公园荡起双桨吧！
（电动或是脚踏船也行）
（图片来自大众点评： 做一个假美食家，感谢，侵删！）
9.去故宫赏秋
秋天的故宫，一步一美景，让人沉醉。
阳光透过黄叶洒满全身， 让人忍不住想要吟诗一首，可奈何自己没文化， 也只好用“真美、太漂亮了” 来形容这座历经风雨的皇家宫殿了。
10.去野鸭湖看候鸟南飞
一望无际的湿地和芦苇，和那向南飞的候鸟，
深秋时节一定要去一次野鸭湖。
在湖畔欣赏不同于城市的秋色，水草连天就在眼前。
11.吃螃蟹
北京人在吃方面真的是非常讲究，
也就是不时不食。
“九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天”。
金秋之际赏菊吃蟹，
一直被老北京人奉为秋日的一大乐事。
12.吃爆肚儿
“要吃秋，有爆肚儿”。
老北京人讲究秋天要吃爆肚儿。
一盘刚得的爆肚儿，再配上两烧饼，
可真解馋！
13.吃炙子烤肉
一到秋天，我就特想吃炙子烤肉，
至于减肥什么的...明天再说吧！
14.吃石榴
秋天正是吃石榴的日子，
掰开果皮，
瞅着一颗颗如红色宝石般的果实，太馋人了！
15.吃板栗
九、十月份是栗子上市的时间。
这时您走在北京的大街上，
随处都能闻到“秋栗香”。
赶紧买上一斤，边走边吃，
但咱可不能随便乱扔皮啊！
（图片来自大众点评：一位浪痞，感谢，侵删！）
16.吃京白梨
京白梨，也叫北京白梨，
是咱北京人最爱吃的水果之一。
在秋冬食用京白梨，可以润肺止咳健脾开胃，
做成梨汤更是老少皆宜~
17.吃枣
秋天，也是吃枣的季节。
要说过去，院里有枣树的孩子是最幸福的，
至于为什么，经历过的孩子都懂~
18.骑自行车随便逛逛
您有多久没骑过自行车了？
这个周末，趁着咱北京的天儿还没彻底凉透，
骑上自行车，好好欣赏一下咱的大北京吧！
19.放风筝
秋天，是放风筝的好季节。
改天，找一块空地，
把您漂亮的风筝放起来吧！
20.登高
夏天没点体力还真不敢爬山，
还没到半山腰，就有被热晕的风险。
秋天可就不一样了，
清爽的秋风和那漫山遍野的红叶，
都在邀请您来一次登高之旅。
21.来一次自驾游
阳光正好，微风不噪。
让我们在秋天来一场自驾游吧！
古镇、水库...想去的地方太多了！！
（图片来自大众点评：我和妃，感谢，侵删！）
在北平即使不出门去罢，就是在皇城人海之中，租人家一椽破屋来住着，早晨起来，泡一碗浓茶、向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧绿的天色，听得到青天下驯鸽的飞声。从槐树叶底，朝东细数着一丝一丝漏下来的日光，或在破壁腰中，静对着象喇叭似的牵牛花（朝荣）的蓝朵，自然而然地也能够感觉到十分的秋意。
—郁达夫《故都的秋》
这个秋天，
让我们一起细细品味京城的美吧！
【收获，在希望田野上 喜悦，在美好“钱”景里】
下虎龙石村的小米在田间地头就被订购了；上夼村的薏米开镰收割了；台上殷家村秋茶采摘一片忙碌；沙沟村的阳光玫瑰葡萄挂满枝头；仙人桥村的新型水果“软枣猕猴桃”迎来首季丰收……金秋十月，北马处处都是成熟的味道，人们用劳动成就幸福生活，用丰收喜迎党的二十大胜利召开。
乡村要振兴，产业要先行。近年来，北马镇把实施乡村振兴战略作为新时代“三农”工作的总抓手，不断优化农业产业结构，扶持鼓励专业种植合作社，做强做大特色产业，使全镇展现出农业更强、农村更美、农民更富的美丽画卷，迎来了乡村振兴的美好“钱”景。
“一粒米”打开新“稻”路 撂荒地变成“丰收田”
金秋薏仁黄，农民抢收忙。10月6日一大早，北马镇上夼村村民就来到馨逸佳园种植专业合作社收割薏米，随着“嘭－嘭－嘭”的节奏，一串串珍珠般的穗谷应声而下。“今年我们第一次种植薏米就喜获丰收。”正在地里俯身捆绑、运输的单宝勇，望着薏穗饱满、连绵无边的薏米地，脸上洋溢着丰收的喜悦。
薏米既可食用，又可药用，营养价值很高，且对土壤要求不严格。“虽然在北方其成熟期长达7个月，但价格不错，比种玉米收入高。”单宝勇说。
这些年，特色农业成为乡村振兴的“新引擎”。可上夼村留守老人多，劳动力缺乏，很多土地无人耕种成了撂荒地。“让荒山野岭热闹起来，让群众腰包鼓起来”成为上夼村“两委”的最大心愿。为盘活农村土地和耕地资源，加快恢复撂荒地生产步伐，村党支部采取“公司+合作社+基地+农户”的市场运作模式，将撂荒的土地流转给馨逸佳园种植专业合作社统一种植、统一管理、统一销售。在稳定小麦、玉米等主要粮食作物的基础上，积极发展黑小米、高粱、薏米、旱稻、药材等特色农业，真正让小田地拥有大收益，用 “一粒米”打开乡村振兴新“稻”路，以此提升土地综合利用率，促进粮食生产提质增效，变农业丰收为农民增收。
小茶叶托起大产业 “绿叶子”换来“金票子”
茶山碧海，茶香浓郁。
金秋时节，走进台上殷家村月针芽茶叶专业合作社种植基地，一畦畦茶树紧密相连，像绿色的绸带铺满山间。在雨水和阳光的滋润下，嫩绿的芽头吐露茶树尖上，村民们穿行其间，一双双巧手来回翻飞，一片片翠芽落入筐内。
放眼望去，“绿”是这里的主色调，也映衬出台上殷家村推进生态建设与茶产业融合发展的生机活力。
近年来，台上殷家村坚持生态优先、绿色发展，在适宜发展茶叶的区域推广种植生态茶，形成了以茶叶种植、加工、销售一体化发展模式，小小的“绿叶子”成为了群众增收的“金票子”。
徐必乔是月针芽茶叶专业种植合作社负责人。他在加工车间一边查看近期采摘鲜叶的晒青情况，一边和记者聊着今年秋茶的收成。他告诉记者，秋茶与春茶相比，叶片丰厚，芽胚略大，香味更浓。今年暑期雨水充沛，生长环境好，加之管理更加精细，秋茶质量更优。
目前，台上殷家村的茶园面积近70亩，让14位村民实现了家门口就业，成为该镇特色产业之一。
软枣猕猴桃致富“硬核果”穷山村干出新天地
没有了传统猕猴桃毛茸茸的外衣，记者眼前的软枣猕猴桃表皮光滑，颜色翠绿，大小如普通红枣。“别看它果型小，但维C含量却是普通猕猴桃的好几倍。”在仙人桥村头，于立玉手捧刚刚下树的猕猴桃，向游人们介绍着。
受自然条件限制，仙人桥村过去集体没有收入，农民靠天吃饭，穷得出名。2020年，仙人桥村以“红色”引擎带动“绿色”发展，流转村东头的130亩土地，采用“支部+合作社+农户”的形式，种植旱稻、小米、地瓜等，促进村民共同致富。“这20亩软枣猕猴桃是我们精心考察的特色项目。”村党支部书记、村委会主任王作斌告诉记者，“虽然果子个头不大，但一亩地的收益却比一般水果高出几倍。”
软枣猕猴桃定植三年就能挂果，待明年进入盛果期，这个水果里的“软黄金”，将成为仙人桥村的致富“硬核果”。
这是天道酬勤的硕果，这是致敬耕耘的礼赞。上夼村的薏米、台上殷家村的茶园、仙人桥村的软枣猕猴桃，是北马镇发展特色农业的一个个缩影。近年来，该镇把奋斗印在乡村逐梦的汗水里，通过政策支持和技术指导等方式，引导农户立足市场需求发展特色种植，用小葡萄“串”起乡村振兴“甜蜜链”，让火龙果、百香果等农作物突破生长地域限制在北马“安家落户”，给丰收的大地增添了新的色彩。
如今的北马镇，“米袋子”更足更满、“菜篮子”更丰更盛、“果盘子”更鲜更甜，一幅幅丰收景，让人们更加坚信：在乡村振兴中接续奋斗，更美好的生活就在前方！
下虎龙石村的小米在田间地头就被订购了；上夼村的薏米开镰收割了；台上殷家村秋茶采摘一片忙碌；沙沟村的阳光玫瑰葡萄挂满枝头；仙人桥村的新型水果“软枣猕猴桃”迎来首季丰收……金秋十月，北马处处都是成熟的味道，人们用劳动成就幸福生活，用丰收喜迎党的二十大胜利召开。
乡村要振兴，产业要先行。近年来，北马镇把实施乡村振兴战略作为新时代“三农”工作的总抓手，不断优化农业产业结构，扶持鼓励专业种植合作社，做强做大特色产业，使全镇展现出农业更强、农村更美、农民更富的美丽画卷，迎来了乡村振兴的美好“钱”景。
“一粒米”打开新“稻”路 撂荒地变成“丰收田”
金秋薏仁黄，农民抢收忙。10月6日一大早，北马镇上夼村村民就来到馨逸佳园种植专业合作社收割薏米，随着“嘭－嘭－嘭”的节奏，一串串珍珠般的穗谷应声而下。“今年我们第一次种植薏米就喜获丰收。”正在地里俯身捆绑、运输的单宝勇，望着薏穗饱满、连绵无边的薏米地，脸上洋溢着丰收的喜悦。
薏米既可食用，又可药用，营养价值很高，且对土壤要求不严格。“虽然在北方其成熟期长达7个月，但价格不错，比种玉米收入高。”单宝勇说。
这些年，特色农业成为乡村振兴的“新引擎”。可上夼村留守老人多，劳动力缺乏，很多土地无人耕种成了撂荒地。“让荒山野岭热闹起来，让群众腰包鼓起来”成为上夼村“两委”的最大心愿。为盘活农村土地和耕地资源，加快恢复撂荒地生产步伐，村党支部采取“公司+合作社+基地+农户”的市场运作模式，将撂荒的土地流转给馨逸佳园种植专业合作社统一种植、统一管理、统一销售。在稳定小麦、玉米等主要粮食作物的基础上，积极发展黑小米、高粱、薏米、旱稻、药材等特色农业，真正让小田地拥有大收益，用 “一粒米”打开乡村振兴新“稻”路，以此提升土地综合利用率，促进粮食生产提质增效，变农业丰收为农民增收。
小茶叶托起大产业 “绿叶子”换来“金票子”
茶山碧海，茶香浓郁。
金秋时节，走进台上殷家村月针芽茶叶专业合作社种植基地，一畦畦茶树紧密相连，像绿色的绸带铺满山间。在雨水和阳光的滋润下，嫩绿的芽头吐露茶树尖上，村民们穿行其间，一双双巧手来回翻飞，一片片翠芽落入筐内。
放眼望去，“绿”是这里的主色调，也映衬出台上殷家村推进生态建设与茶产业融合发展的生机活力。
近年来，台上殷家村坚持生态优先、绿色发展，在适宜发展茶叶的区域推广种植生态茶，形成了以茶叶种植、加工、销售一体化发展模式，小小的“绿叶子”成为了群众增收的“金票子”。
徐必乔是月针芽茶叶专业种植合作社负责人。他在加工车间一边查看近期采摘鲜叶的晒青情况，一边和记者聊着今年秋茶的收成。他告诉记者，秋茶与春茶相比，叶片丰厚，芽胚略大，香味更浓。今年暑期雨水充沛，生长环境好，加之管理更加精细，秋茶质量更优。
目前，台上殷家村的茶园面积近70亩，让14位村民实现了家门口就业，成为该镇特色产业之一。
软枣猕猴桃致富“硬核果”穷山村干出新天地
没有了传统猕猴桃毛茸茸的外衣，记者眼前的软枣猕猴桃表皮光滑，颜色翠绿，大小如普通红枣。“别看它果型小，但维C含量却是普通猕猴桃的好几倍。”在仙人桥村头，于立玉手捧刚刚下树的猕猴桃，向游人们介绍着。
受自然条件限制，仙人桥村过去集体没有收入，农民靠天吃饭，穷得出名。2020年，仙人桥村以“红色”引擎带动“绿色”发展，流转村东头的130亩土地，采用“支部+合作社+农户”的形式，种植旱稻、小米、地瓜等，促进村民共同致富。“这20亩软枣猕猴桃是我们精心考察的特色项目。”村党支部书记、村委会主任王作斌告诉记者，“虽然果子个头不大，但一亩地的收益却比一般水果高出几倍。”
软枣猕猴桃定植三年就能挂果，待明年进入盛果期，这个水果里的“软黄金”，将成为仙人桥村的致富“硬核果”。
这是天道酬勤的硕果，这是致敬耕耘的礼赞。上夼村的薏米、台上殷家村的茶园、仙人桥村的软枣猕猴桃，是北马镇发展特色农业的一个个缩影。近年来，该镇把奋斗印在乡村逐梦的汗水里，通过政策支持和技术指导等方式，引导农户立足市场需求发展特色种植，用小葡萄“串”起乡村振兴“甜蜜链”，让火龙果、百香果等农作物突破生长地域限制在北马“安家落户”，给丰收的大地增添了新的色彩。
如今的北马镇，“米袋子”更足更满、“菜篮子”更丰更盛、“果盘子”更鲜更甜，一幅幅丰收景，让人们更加坚信：在乡村振兴中接续奋斗，更美好的生活就在前方！
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