仁怀酱香酒岁月悠长,好酒慢享。
一壶好酒的诞生不仅需要用料、工艺的极致,还需要经过长时间的积淀和贮存,使酒体更加饱满,风格更加醇厚。而仁怀酱香酒,秉承茅台镇传统酿造工艺,严格按照端午制曲、重阳下沙,两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,三年的窖藏、一年的老熟,历经五个春秋,方能出现在世人面前。

酒者,久也。只有历经岁月的浮沉,白酒的酒体才会浑浊逐渐沉淀至澄清,滴滴晶莹剔透。时间,让一切都得到了升华,拥有了脱胎换骨的转变。岁月悠长,好酒慢享。

仁怀酱香酒 酒是陈的香

仁怀酱香酒,秉承茅台镇传统酿造工艺,严格按照端午制曲、重阳下沙,两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,三年的窖藏、一年的老熟,历经五个春秋,方能出现在世人面前。

“曲为酒之骨”,曲药的好坏直接影响了酒的品质。仁怀酱香酒采用纯小麦制曲,要求呈金黄色,颗粒坚实、饱满均匀、皮薄无霉变,软质率49-51%,淀粉含量高达60%以上,不添加其他辅料,非常有利于微生物的生产繁殖,产生酒曲香味。含有的麦胶蛋白和麦谷蛋白通过微生物和酶被降解为小分子可溶性物质,参与到酿酵过程中,生成酒体中独特醇香物质,达到酒体饱满、香气幽雅的良好效果。

其实你看过生命慢慢逝去的人,就会明白人世间的很多东西都是不必的。
竞争、焦虑、仇恨在死亡面前是很渺小的,但也正是这些渺小的东西牵制住世人。
白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。
古人的诗里有豪迈,有旷达,但现在很多现实的文学里看不到这些了,甚至有很多所谓见过世面、看过远方的人,最终的落脚点也都是人间俗事,很多人走向世界的目的是告诉大家我是个有见识的人,简单来说,就是为了见世面而见世面,是一件特俗的事情,真的。就像他们再怎么见世界,写出来的东西或者拥有的思想,好像也都不如古代那些未曾远游的智者和诗人,可能也有人会杠,诗人里也有很多见到美景写出佳作的人啊,但是那也不是远游,你得想想古代交通多不发达啊。
说句有点做作的话,他们是看景色,思天地,现在的人都是为了见世面,见那俗不可耐的世面。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。李白的自负永远不会让人生厌。
我写东西好像就是前言不搭后语,所以也不想在什么有认识的人的互联网公共空间发出来,怕惹得人想:这男的是不是有病啊。不过也确实用这个号,记录自己的一些乱七八糟的想法和观点,之后没事可以看看。
虽然我经常发现,连我自己发的很多观点都有点矛盾哈哈哈哈,不过有句话说得好,白马非马,昨日之我非我。


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