一碗好的苏式面离不开面底和浇头。面底说的是汤和面这两个东西，浇头则是我们平日里说的＂冒子＂，可荤可素。汤呢又分为白汤和红汤。在这三里面啊汤头是最重要的了，是一碗好面的灵魂。
夏日的时候，如果想吃面条的话，那就应该来上这样一碗面，面名取得雅俗共赏，才一听就不由得让人神情一振。精心吊制后的白汤清鲜透亮，添加了酒酿后，趁热的咂上一口，唇齿间立马游荡着一丝淡淡的酒香气。面条细滑弹牙，大肉质烂不散，入口即化。酒酿呢当然是要自然发酵好的才行。所以，这碗面也就成了时令面，成为了每年这个炎热的季节里不容错过的一碗面--＂枫镇大肉面＂

还有武汉人不知道贾大娘吗？辣子肥肠香晕了！
人均50+，炫它就完事了！

干煸香辣肥肠
肥肠脑袋看到就香晕头(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)先卤后炸外酥里嫩 处理的很干净 完全没有异味！
跷脚牛肉
汤底好鲜甜！牛肉好嫩滑！蘸辣椒面绝了
钵钵鸡
红油的香和辣恰到好处里面荤素的品类好丰富 浓郁又入味！
鸳鸯牛肉
一次性两个口味的满足 点一份清汤面捞汁太可了

＿

贾大娘川味小馆(经开湘隆广场店)

#武汉吃喝玩乐# #吃吃吃# #好物推荐# #美食时刻#

【文立新】秤盘麻辣烫
建业凯旋店来了郑州第五家门店️
一盘装尽成都味[中国赞]无锅底的火锅菜
红碟12.8❤黄碟8.8白碟4.8
几十种涮菜用筐选，用盘吃巴适的板
荤素搭配，滋味翻倍✨各种食物被秘制的香辣红油锅底汆煮后，再经过辣椒面、蒜泥和与五香粉料搅拌，还有自助的河南特色荆芥香菜炸花生蚝油麻油和保宁醋抱着盘子吃方便又快捷，还有多款特色冒菜和新上的荆芥發财冰粉辣过瘾吃得劲的同时，店里还有免费的小布丁雪糕别忘了炫一个
划重点㊙️
7月15号⏰5.8折[威武]
7月16—17号⏰6.8折[威武]
7月18—22号⏰7.8折[威武]
(酒水饮料除外)
人均35元
地址：郑州农科路科新路北50米路东(建业凯旋广场外围)#文立新秤盘麻辣烫##手机拍美食[超话]##郑在生活[超话]# ​ https://t.cn/A6apLGFe