好久不分享啦[羞嗒嗒][羞嗒嗒]
纪念两个厨房小白的启蒙阶段[笑哈哈][笑哈哈]
小冯冯迅速成为王氏厨房冯大厨~
小培培迅速成为冯大厨超级级小助手~
买菜-烧菜-洗碗，一条龙服务，你超厉害[鼓掌][鼓掌]
清洗厨房不洗油锅，特殊情况不碰凉水[心][心]
[男孩儿][男孩儿][女孩儿][女孩儿]希望再回首我们依然是当初少年心[心]

【销魂级拌面】十分钟搞定一碗葱油拌面，简单快手厨房小白必备美食哦！#宅家美食pk赛##一人食#

【食材调味料】面条、葱、蒜、白芝麻、老抽、生抽、糖。

【烹饪做法制作步骤】
1、调酱汁：2勺白糖+6勺生抽+2勺老抽，搅拌均匀（2人份量）；
2、葱切段，蒜切片，沥干水（一定要沥干水，要不锅里油会炸）；
3、锅中冷水沸腾，加入面条，煮好的面捞出过冷水，乘出备用；
4、热锅下油，放入葱和蒜一起煸炒，炒至葱快发黑时，倒入酱汁；
5、用小火熬一分钟，用锅铲搅动酱汁，开始冒小泡时，关火盛出备用；
6、酱汁倒入面中，加点芝麻，不断翻搅。
7、可以开吃啦，是不是很简单！真的很好吃，太香了！一下子能吃两碗停不下来，大家快试试吧！
（via：夏天小姐）

早餐就爱这小饼！拌一拌，不用和面做外脆内软土豆饼‼️

做法真的特别简单，厨房小白也可以轻松驾驭，不用和面，土豆泥、面粉、鸡蛋、火腿和蔬菜搅一搅、拌一拌、平底锅一会就烙熟了，口感特别脆软香甜，即使放凉了吃也不硬，还能吃到多种蔬菜，简单又不失营养！



食材：

土豆3个、火腿20克、菜椒20克、甜玉米50克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、面粉20克、盐半勺、孜然粉半勺、菜籽油少量

做法：

1️⃣土豆去皮切成片，放入锅中蒸15分钟，蒸熟的土豆用勺子压碎捣成土豆泥。

2️⃣菜椒、胡萝卜、火腿切成丁，甜玉米掰成颗粒。

3️⃣将土豆泥放入碗中，菜椒、胡萝卜，火腿和玉米一起放碗中，倒入面粉，打入鸡蛋，添加半勺盐和半孜然粉，用勺子搅拌均匀。

4️⃣锅中热油，取小团土豆泥压扁，放入锅中小火慢慢煎硬，再翻面继续煎另一面，两面煎至金黄色，两面有脆脆的口感即可。

做好盛盘中就可食用了，做法非常简单，外脆里软，吃完一个还想吃第二个。

ps，

煎土豆饼建议用不粘锅，这样煎土豆饼不易碎，用小火慢慢煎就可以啦～[舔屏]

#早餐# #春日限定美食大赏#

via：阿末的美食日记m