由于新购入的庄园处在海拔较高的位置，我们有些担心如果继续种植传统豆种可能会增加患枯叶

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【The Voice of Origin 产地之声 - 哥伦比亚 Nariño La Guáitara】

大家好，我是哥伦比亚 Nariño产区 La Guáitara庄园的主理人Henry Jojoa。

10年前，我和爱人一起买下了一间小的咖啡庄园，但在当时周围很多人因为担心这里的土壤条件，都不太看好这桩买卖。而对于我们夫妻二人来说，这片土地是我们的全部，与其心怀这样那样的担心，还不如拼尽全力放手一博。功夫不负苦心人，这片土地在我们的悉心滋养下变得越来越肥沃，这也为我们今后的种植事业增添了不少信心。

之后，我们又拿出了那些年所有的积蓄，再加上一笔贷款买下了第二个庄园。由于新购入的庄园处在海拔较高的位置，我们有些担心如果继续种植传统豆种可能会增加患枯叶病的概率，于是便决定开始在哥伦比亚 (Colombia)和卡斯蒂略 (Castillo)这两个豆种上倾注心血。但直到当时我们还是以种植商业咖啡为主，对精品咖啡这样的概念尚属生疏，更是未曾了解过精品咖啡的种植方法。

长期的劳作不仅让我自己感到疲惫不堪，家人们也跟着我一起吃苦，但即便如此辛劳，获得的收益也只够勉强支撑我们一家人生活的基本开销。后来便逐渐有出口商开始向当地的咖啡小农们宣传培训精品咖啡知识，好在我们一直坚持到了有机会遇到他们的那一刻，这才能突破困境，重拾对未来的希望与信心。

今年我们带给Libre的这支咖啡有着香茅般的清新，淡淡的路易波士茶香 (Rooibos)在口腔中回旋，悠长的甜美余韵竟会让人有一丝李子硬糖含在口中的错觉，很适合当下初夏的时节～
愿它如一阵凉爽的清风，带大家去往更好的明天～

*Voices of Origins 产地之声：这是Coffee Libre推出的每月SOE（单一原产地）意式浓缩项目。我们会选择适合做成意式浓缩的单品豆进行烘焙、萃取，每月进行一次单品豆的更新。欢迎大家前来门店品尝～ https://t.cn/A6bFnIva

记录一下今年看完的第一部日剧《不愉快的果实》
好几年前在b站刷到的剪辑视频
当时真的被nari深深的吸引住了
我承认前几年我真的好喜欢那样的坏男人
认真看了之后才发现工藤通彦才是宝藏
但是感觉很少有人能够有运气遇见
看完这个剧更加坚定了我不想结婚的想法
也许跟有的人结婚四五年
才发现那个人并不是自己的命中注定

片尾三个女角色说:
“话说我在想啊男人都一样吧”
“一样一样”
“我总在想可能还有更好的男人总在花时间寻找
结果都半斤八两”
虽然最后麻也子和工藤在一起了才发现他很幼稚
但是看得出工藤真的很爱她
比在前夫身边幸福得多

呜通宵没睡觉不知道自己在说什么(˵˚ ω ˚˵)