灾难片《大蛇王》上线，仅仅两小时热度便登顶，罗立群又一部爆款
网络电影《大蛇王》刚刚上线两个小时，热度榜便登顶。
集灾难、冒险、科幻、惊悚于一体的《大蛇王》再次展现了其类型片的优势，热度喜人。
一看到片名“大蛇王”，对于观众来说是不是颇为熟悉。没错，关于“大蛇”的网大，可谓层出不穷。尤其林珍钊执导的《大蛇》系列，均收获了不错的票房。
其中：
《大蛇2》3256.7万
《大蛇3》3020.3万
这样的票房成绩，在网大中都处于前列。
而《大蛇3》还是1月份上线的，目前这一票房成绩位列年度第二。
1、
在这里不得不说的就是演员罗立群，不仅是《大蛇3》的主演，也是《大蛇王》的主演。
罗立群无疑又带来了一部网大爆款。
罗立群，如今在网大中混出了个名堂。
今年以来加上《大蛇王》已经有三部网大上线，另外两部就是《大蛇3：龙蛇之战》，《亮剑：决战鬼哭谷》，均取得了不错的票房，《大蛇3》3020.3万，《亮剑》2108.2万，分列年度第二和第五。
这些年的罗立群，在网大中可谓如鱼得水，网大票房丝毫不如那些大明星们，每年都能拿到爆款。
2021年，《黄皮幽冢》2717.9万，《绝地狙杀》1362.3万
2020年，《狄仁杰之飞头罗刹》3219.8万，《陆行鲨》1805.4万
2019年，《致命狙杀》1481.7万
2018年，《狄仁杰之幽冥道》1184.7万
加上2022年的两部，如今个人网大的票房成绩已经接近2亿。这样的票房，可以说在网大演员中位居前列。
即使在影视寒冬，罗立群每年都还有两到三部网大上线，毕竟网大低成本周期短的特点，更容易拍摄制作，而且也都能取得不错票房，所以影视寒冬对罗立群的影响不大。
即使在如此艰难的2022年，不到半年时间，网大票房就已经突破6000万，对于个人来说可谓赚了盆满钵满。
2、
对于《大蛇王》来说，从故事的完成度来说，在网大中并不差，至少符合逻辑，有头有尾，还有细节支撑，虽然依旧老套，可是终归是讲完整了一个故事。
故事发生在民国年间，罗立群在该片中饰演的地方军阀大帅的儿子成州，因为逃婚假扮天师，被一个村长叫去除蛇。可是万万没想到，成州竟然是被用来背锅的。
而村里之所以爆发蛇灾，是因为商绅联合村长采矿，破坏了蛇窝，所以遭来了报复，于是村长和商绅就请天师除蛇，当然他们也知道这蛇并不是容易除掉的，如果失败，就让天师背锅，成功了话，自然是自己的功劳。这如意算盘打得甚妙。
虽然一开始天师的确除掉了一条大蛇，不过这大蛇并不是大蛇王，只是其孩子，而天师也并不是靠法力除掉的，而是使用武器，就这样蒙混过关。
谁知后来，大蛇王真正出现，人蛇大战才正式拉开帷幕。
村长、商绅、以及一些村民先后死去，包括成州的好兄弟，最后得知真相后，村民才联合起来一起与蛇大战，另外成州的父亲大帅也是带着一群人马赶来助力，在大家齐心协力之下，终于打败了大蛇王。
在这场人蛇大战中，人性的善恶被充分展现。
村长和商绅显然利欲熏天，为私利而不顾村民安危，甚至杀害村民，只为了掩盖大蛇的真相。而对于村民们来说，只能说被蒙在鼓里，所以起初才对成州展现出了冷漠无情的一面。
成州虽然身份尊贵，但是在危难之间，不顾个人安危，与大蛇王殊死一搏，甚至最后差点与大蛇王同归于尽，可以说有着英雄主义的影子。
除去成州，还有像女侠明玥、兄弟二胖，以及为保护妻儿牺牲的村民，都颇为亮眼，展现出了个人的高光时刻。
一面是自私贪婪，一面是无私善良。
人性的两面起码在这部网大中都充分展现了出来，靠着各种细节支撑，逻辑自洽。
另外大蛇也并不是凶狠无情的，尤其最后大蛇和之前丢失的孩子的出现，充分展现出了大蛇也有温情的一面，更加反衬出了一部分人的绝情，尤其是村长和商绅为除妖还要献祭孩子。
不过不得不说整个故事还是颇为老套，作为灾难片，在视效的呈现上依然还是过于粗糙，特效蛇和真蛇一对比，就能够看得出差距。
真蛇的镜头也说明剧组用心了，在片尾更是标注“没有动物在此片拍摄过程中受到伤害”，也是诚意满满。
演员表演上，中规中矩，脸谱化严重。
总之，作为一部网大，它显然是合格的，但是毕竟还是网大，整体上还是粗糙的，打发时间的话，看看即可。
网络电影《大蛇王》刚刚上线两个小时，热度榜便登顶。
集灾难、冒险、科幻、惊悚于一体的《大蛇王》再次展现了其类型片的优势，热度喜人。
一看到片名“大蛇王”，对于观众来说是不是颇为熟悉。没错，关于“大蛇”的网大，可谓层出不穷。尤其林珍钊执导的《大蛇》系列，均收获了不错的票房。
其中：
《大蛇2》3256.7万
《大蛇3》3020.3万
这样的票房成绩，在网大中都处于前列。
而《大蛇3》还是1月份上线的，目前这一票房成绩位列年度第二。
1、
在这里不得不说的就是演员罗立群，不仅是《大蛇3》的主演，也是《大蛇王》的主演。
罗立群无疑又带来了一部网大爆款。
罗立群，如今在网大中混出了个名堂。
今年以来加上《大蛇王》已经有三部网大上线，另外两部就是《大蛇3：龙蛇之战》，《亮剑：决战鬼哭谷》，均取得了不错的票房，《大蛇3》3020.3万，《亮剑》2108.2万，分列年度第二和第五。
这些年的罗立群，在网大中可谓如鱼得水，网大票房丝毫不如那些大明星们，每年都能拿到爆款。
2021年，《黄皮幽冢》2717.9万，《绝地狙杀》1362.3万
2020年，《狄仁杰之飞头罗刹》3219.8万，《陆行鲨》1805.4万
2019年，《致命狙杀》1481.7万
2018年，《狄仁杰之幽冥道》1184.7万
加上2022年的两部，如今个人网大的票房成绩已经接近2亿。这样的票房，可以说在网大演员中位居前列。
即使在影视寒冬，罗立群每年都还有两到三部网大上线，毕竟网大低成本周期短的特点，更容易拍摄制作，而且也都能取得不错票房，所以影视寒冬对罗立群的影响不大。
即使在如此艰难的2022年，不到半年时间，网大票房就已经突破6000万，对于个人来说可谓赚了盆满钵满。
2、
对于《大蛇王》来说，从故事的完成度来说，在网大中并不差，至少符合逻辑，有头有尾，还有细节支撑，虽然依旧老套，可是终归是讲完整了一个故事。
故事发生在民国年间，罗立群在该片中饰演的地方军阀大帅的儿子成州，因为逃婚假扮天师，被一个村长叫去除蛇。可是万万没想到，成州竟然是被用来背锅的。
而村里之所以爆发蛇灾，是因为商绅联合村长采矿，破坏了蛇窝，所以遭来了报复，于是村长和商绅就请天师除蛇，当然他们也知道这蛇并不是容易除掉的，如果失败，就让天师背锅，成功了话，自然是自己的功劳。这如意算盘打得甚妙。
虽然一开始天师的确除掉了一条大蛇，不过这大蛇并不是大蛇王，只是其孩子，而天师也并不是靠法力除掉的，而是使用武器，就这样蒙混过关。
谁知后来，大蛇王真正出现，人蛇大战才正式拉开帷幕。
村长、商绅、以及一些村民先后死去，包括成州的好兄弟，最后得知真相后，村民才联合起来一起与蛇大战，另外成州的父亲大帅也是带着一群人马赶来助力，在大家齐心协力之下，终于打败了大蛇王。
在这场人蛇大战中，人性的善恶被充分展现。
村长和商绅显然利欲熏天，为私利而不顾村民安危，甚至杀害村民，只为了掩盖大蛇的真相。而对于村民们来说，只能说被蒙在鼓里，所以起初才对成州展现出了冷漠无情的一面。
成州虽然身份尊贵，但是在危难之间，不顾个人安危，与大蛇王殊死一搏，甚至最后差点与大蛇王同归于尽，可以说有着英雄主义的影子。
除去成州，还有像女侠明玥、兄弟二胖，以及为保护妻儿牺牲的村民，都颇为亮眼，展现出了个人的高光时刻。
一面是自私贪婪，一面是无私善良。
人性的两面起码在这部网大中都充分展现了出来，靠着各种细节支撑，逻辑自洽。
另外大蛇也并不是凶狠无情的，尤其最后大蛇和之前丢失的孩子的出现，充分展现出了大蛇也有温情的一面，更加反衬出了一部分人的绝情，尤其是村长和商绅为除妖还要献祭孩子。
不过不得不说整个故事还是颇为老套，作为灾难片，在视效的呈现上依然还是过于粗糙，特效蛇和真蛇一对比，就能够看得出差距。
真蛇的镜头也说明剧组用心了，在片尾更是标注“没有动物在此片拍摄过程中受到伤害”，也是诚意满满。
演员表演上，中规中矩，脸谱化严重。
总之，作为一部网大，它显然是合格的，但是毕竟还是网大，整体上还是粗糙的，打发时间的话，看看即可。
灾难片《大蛇王》上线，仅仅两小时热度便登顶，罗立群又一部爆款
网络电影《大蛇王》刚刚上线两个小时，热度榜便登顶。
集灾难、冒险、科幻、惊悚于一体的《大蛇王》再次展现了其类型片的优势，热度喜人。
一看到片名“大蛇王”，对于观众来说是不是颇为熟悉。没错，关于“大蛇”的网大，可谓层出不穷。尤其林珍钊执导的《大蛇》系列，均收获了不错的票房。
其中：
《大蛇2》3256.7万
《大蛇3》3020.3万
这样的票房成绩，在网大中都处于前列。
而《大蛇3》还是1月份上线的，目前这一票房成绩位列年度第二。
1、
在这里不得不说的就是演员罗立群，不仅是《大蛇3》的主演，也是《大蛇王》的主演。
罗立群无疑又带来了一部网大爆款。
罗立群，如今在网大中混出了个名堂。
今年以来加上《大蛇王》已经有三部网大上线，另外两部就是《大蛇3：龙蛇之战》，《亮剑：决战鬼哭谷》，均取得了不错的票房，《大蛇3》3020.3万，《亮剑》2108.2万，分列年度第二和第五。
这些年的罗立群，在网大中可谓如鱼得水，网大票房丝毫不如那些大明星们，每年都能拿到爆款。
2021年，《黄皮幽冢》2717.9万，《绝地狙杀》1362.3万
2020年，《狄仁杰之飞头罗刹》3219.8万，《陆行鲨》1805.4万
2019年，《致命狙杀》1481.7万
2018年，《狄仁杰之幽冥道》1184.7万
加上2022年的两部，如今个人网大的票房成绩已经接近2亿。这样的票房，可以说在网大演员中位居前列。
即使在影视寒冬，罗立群每年都还有两到三部网大上线，毕竟网大低成本周期短的特点，更容易拍摄制作，而且也都能取得不错票房，所以影视寒冬对罗立群的影响不大。
即使在如此艰难的2022年，不到半年时间，网大票房就已经突破6000万，对于个人来说可谓赚了盆满钵满。
2、
对于《大蛇王》来说，从故事的完成度来说，在网大中并不差，至少符合逻辑，有头有尾，还有细节支撑，虽然依旧老套，可是终归是讲完整了一个故事。
故事发生在民国年间，罗立群在该片中饰演的地方军阀大帅的儿子成州，因为逃婚假扮天师，被一个村长叫去除蛇。可是万万没想到，成州竟然是被用来背锅的。
而村里之所以爆发蛇灾，是因为商绅联合村长采矿，破坏了蛇窝，所以遭来了报复，于是村长和商绅就请天师除蛇，当然他们也知道这蛇并不是容易除掉的，如果失败，就让天师背锅，成功了话，自然是自己的功劳。这如意算盘打得甚妙。
虽然一开始天师的确除掉了一条大蛇，不过这大蛇并不是大蛇王，只是其孩子，而天师也并不是靠法力除掉的，而是使用武器，就这样蒙混过关。
谁知后来，大蛇王真正出现，人蛇大战才正式拉开帷幕。
村长、商绅、以及一些村民先后死去，包括成州的好兄弟，最后得知真相后，村民才联合起来一起与蛇大战，另外成州的父亲大帅也是带着一群人马赶来助力，在大家齐心协力之下，终于打败了大蛇王。
在这场人蛇大战中，人性的善恶被充分展现。
村长和商绅显然利欲熏天，为私利而不顾村民安危，甚至杀害村民，只为了掩盖大蛇的真相。而对于村民们来说，只能说被蒙在鼓里，所以起初才对成州展现出了冷漠无情的一面。
成州虽然身份尊贵，但是在危难之间，不顾个人安危，与大蛇王殊死一搏，甚至最后差点与大蛇王同归于尽，可以说有着英雄主义的影子。
除去成州，还有像女侠明玥、兄弟二胖，以及为保护妻儿牺牲的村民，都颇为亮眼，展现出了个人的高光时刻。
一面是自私贪婪，一面是无私善良。
人性的两面起码在这部网大中都充分展现了出来，靠着各种细节支撑，逻辑自洽。
另外大蛇也并不是凶狠无情的，尤其最后大蛇和之前丢失的孩子的出现，充分展现出了大蛇也有温情的一面，更加反衬出了一部分人的绝情，尤其是村长和商绅为除妖还要献祭孩子。
不过不得不说整个故事还是颇为老套，作为灾难片，在视效的呈现上依然还是过于粗糙，特效蛇和真蛇一对比，就能够看得出差距。
真蛇的镜头也说明剧组用心了，在片尾更是标注“没有动物在此片拍摄过程中受到伤害”，也是诚意满满。
演员表演上，中规中矩，脸谱化严重。
总之，作为一部网大，它显然是合格的，但是毕竟还是网大，整体上还是粗糙的，打发时间的话，看看即可。
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集灾难、冒险、科幻、惊悚于一体的《大蛇王》再次展现了其类型片的优势，热度喜人。
一看到片名“大蛇王”，对于观众来说是不是颇为熟悉。没错，关于“大蛇”的网大，可谓层出不穷。尤其林珍钊执导的《大蛇》系列，均收获了不错的票房。
其中：
《大蛇2》3256.7万
《大蛇3》3020.3万
这样的票房成绩，在网大中都处于前列。
而《大蛇3》还是1月份上线的，目前这一票房成绩位列年度第二。
1、
在这里不得不说的就是演员罗立群，不仅是《大蛇3》的主演，也是《大蛇王》的主演。
罗立群无疑又带来了一部网大爆款。
罗立群，如今在网大中混出了个名堂。
今年以来加上《大蛇王》已经有三部网大上线，另外两部就是《大蛇3：龙蛇之战》，《亮剑：决战鬼哭谷》，均取得了不错的票房，《大蛇3》3020.3万，《亮剑》2108.2万，分列年度第二和第五。
这些年的罗立群，在网大中可谓如鱼得水，网大票房丝毫不如那些大明星们，每年都能拿到爆款。
2021年，《黄皮幽冢》2717.9万，《绝地狙杀》1362.3万
2020年，《狄仁杰之飞头罗刹》3219.8万，《陆行鲨》1805.4万
2019年，《致命狙杀》1481.7万
2018年，《狄仁杰之幽冥道》1184.7万
加上2022年的两部，如今个人网大的票房成绩已经接近2亿。这样的票房，可以说在网大演员中位居前列。
即使在影视寒冬，罗立群每年都还有两到三部网大上线，毕竟网大低成本周期短的特点，更容易拍摄制作，而且也都能取得不错票房，所以影视寒冬对罗立群的影响不大。
即使在如此艰难的2022年，不到半年时间，网大票房就已经突破6000万，对于个人来说可谓赚了盆满钵满。
2、
对于《大蛇王》来说，从故事的完成度来说，在网大中并不差，至少符合逻辑，有头有尾，还有细节支撑，虽然依旧老套，可是终归是讲完整了一个故事。
故事发生在民国年间，罗立群在该片中饰演的地方军阀大帅的儿子成州，因为逃婚假扮天师，被一个村长叫去除蛇。可是万万没想到，成州竟然是被用来背锅的。
而村里之所以爆发蛇灾，是因为商绅联合村长采矿，破坏了蛇窝，所以遭来了报复，于是村长和商绅就请天师除蛇，当然他们也知道这蛇并不是容易除掉的，如果失败，就让天师背锅，成功了话，自然是自己的功劳。这如意算盘打得甚妙。
虽然一开始天师的确除掉了一条大蛇，不过这大蛇并不是大蛇王，只是其孩子，而天师也并不是靠法力除掉的，而是使用武器，就这样蒙混过关。
谁知后来，大蛇王真正出现，人蛇大战才正式拉开帷幕。
村长、商绅、以及一些村民先后死去，包括成州的好兄弟，最后得知真相后，村民才联合起来一起与蛇大战，另外成州的父亲大帅也是带着一群人马赶来助力，在大家齐心协力之下，终于打败了大蛇王。
在这场人蛇大战中，人性的善恶被充分展现。
村长和商绅显然利欲熏天，为私利而不顾村民安危，甚至杀害村民，只为了掩盖大蛇的真相。而对于村民们来说，只能说被蒙在鼓里，所以起初才对成州展现出了冷漠无情的一面。
成州虽然身份尊贵，但是在危难之间，不顾个人安危，与大蛇王殊死一搏，甚至最后差点与大蛇王同归于尽，可以说有着英雄主义的影子。
除去成州，还有像女侠明玥、兄弟二胖，以及为保护妻儿牺牲的村民，都颇为亮眼，展现出了个人的高光时刻。
一面是自私贪婪，一面是无私善良。
人性的两面起码在这部网大中都充分展现了出来，靠着各种细节支撑，逻辑自洽。
另外大蛇也并不是凶狠无情的，尤其最后大蛇和之前丢失的孩子的出现，充分展现出了大蛇也有温情的一面，更加反衬出了一部分人的绝情，尤其是村长和商绅为除妖还要献祭孩子。
不过不得不说整个故事还是颇为老套，作为灾难片，在视效的呈现上依然还是过于粗糙，特效蛇和真蛇一对比，就能够看得出差距。
真蛇的镜头也说明剧组用心了，在片尾更是标注“没有动物在此片拍摄过程中受到伤害”，也是诚意满满。
演员表演上，中规中矩，脸谱化严重。
总之，作为一部网大，它显然是合格的，但是毕竟还是网大，整体上还是粗糙的，打发时间的话，看看即可。
【美食带你游安徽 | 无为板鸭: 小区门口的那份惦记】https://t.cn/A66eCYqy
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
#无为板鸭#
对于很多人来说，可能不知道无为在哪里，但是一定吃过独具特色的无为板鸭。在小区门口，经常会有操着一口南方口音的异乡人，推一辆熟食三轮车，熟练地将一只色泽金黄的鸭子切成小块，浇上汤汁，再拍上几颗蒜瓣放进去……那个鲜香呀，还没吃进口，就已经诱人垂涎了。这异乡人大多是无为人，色泽金黄的鸭子便是名声远播的无为板鸭。无为板鸭，也常常成为很多人在小区门口的一份惦记。
位于长江北岸、巢湖之滨的无为市，有“鱼米之乡”的美称，这里养殖业较为发达。无为板鸭的食材便取材于当地养殖的麻鸭。
无为板鸭，始创于清朝年间。至于无为板鸭最早的历史由来，传说故事也很多，无为市文化馆副馆长黄代平给我们讲述了其中流传最广的一种说法：
传说中是无为一个张姓孤儿和他的一个邻居女孩从小就青梅竹马，但是却一直没有钱去提亲。终于有一天这个张氏孤儿就鼓足了勇气，带上了几只板鸭上门去向这个女孩求亲，但是被这个女孩的父母婉言拒绝了，板鸭也被退回来了。张氏孤儿回到家以后呢，就是一直闷闷不乐，无精打采，随手将鸭子挂在闷焖灶上，添了几把柴火便和衣睡去了。等到半夜闻香而起的时候，他发现板鸭被木屑清烟熏得通体金黄，芳香扑鼻，他感到心中大喜，后来又做了简单的卤焖，顿时鸭子显得肉嫩色美，他再将鸭子送去女方家，终于打动了女方的父母，无为板鸭就成就了一段好姻缘，后来小夫妻两个人精心经营板鸭生意，日子越过越好。
无为板鸭之所以能传承两百多年，主要在于它的制作工艺精良。选材上，因为无为南靠长江、北接巢湖，水系发达，天生的湖泊很是利于鸭子的养殖，最早在制作无为板鸭时，首选的是当地的上等麻鸭。宰杀洗净后，在翅下划二寸长刀口抠出内脏灌水洗净后，用食盐擦透鸭身，再放入缸中腌制一小时，中间翻动一次，然后再用开水将鸭胚烫至皮紧缩，挂在风口晾干水分。接着用细铁棍作架，将鸭背朝下放在上面，以木屑缓慢燃烧熏烤。而无为板鸭的口味之所以有别于其他的鸭子，最关键的就在于熏烤的这个步骤，无为市板鸭产业协会会长、安徽马恒兴板鸭公司负责人叶富介绍说：
它的主要是用了一种木屑，用那种木屑放在传统的那种大锅上面，把木屑撒在上面，它有一种烟熏的木屑的香味，加上那个温度，把鸭子的表皮熏成金黄色。一般的是正面5分钟，反面5分钟。
熏制十分钟后，鸭胚会变得色泽金黄香气扑鼻，这时再把八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香等香料入布袋，扎口，放进注水锅内，再加香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜，烧开后，放入熏烤过的鸭胚，用小火约炖十分钟，再用柴灰压火焖三十分钟即可。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。
据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅，后改为鸭。”至今在当地仍有男女订婚送板鸭的风俗，叫“超节”。只要定了亲，逢年过节，男方就得给女方“超节”，连女方的七大姑八大姨，也一一不能落。随着经济社会的发展，现在的无为板鸭更多用在日常待客，只要来客，就买板鸭，板鸭买来，主人觉得很对得起客人，客人也感到受了礼遇。
想要吃到最为纯正的无为板鸭，不仅仅食材本身，如果吃法不对，也会造成味道不纯正。叶富给我们介绍了无为板鸭最正宗的吃法：
无为板鸭鸭子剁好以后，一般是先拍点蒜子，再倒点醋，倒点麻油，最后再加上一勺子卤汤，这是正正规规的吃法。到外地以后，人家就对我们本地方的美食的吃法不是很了解，他们就把鸭子就放在微波炉里面蒸一下子，或者剁开浇点卤他就吃了，他就吃不出来我们无为本地方的这种口感，说实话他这个吃法还是有一点差别的，就是宜冷不宜热，如果你经过微波炉，蒸一下子以后，它完全改变了无为板鸭的这种风味，那口味就是大相径庭，相差很远。
作为地方特色美食，无为板鸭被列入了《中国名菜谱》，如今制作无为板鸭的商户遍及全国各地，据介绍，无为大约有60万人到全国各地去创业，其中从事板鸭行业的大约在15万人左右，而在无为市，大小板鸭摊店更是星罗棋布，无为市文化馆副馆长黄代平说：
在无城地区大概1000多家门店，年销售板鸭预计在700~800万只左右，纯利润在3至4亿元左右。
来无为旅游，大家可以循着无为板鸭的香气，行走在凹凸的石板路上，在幽深的古巷中穿行，也可以在随处可见的板鸭摊前，或到当地最有名的燕国凤板鸭店、马恒兴板鸭店，品尝一下金黄诱人、香气四溢的正宗无为板鸭。（转载安徽文旅）
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
#无为板鸭#
对于很多人来说，可能不知道无为在哪里，但是一定吃过独具特色的无为板鸭。在小区门口，经常会有操着一口南方口音的异乡人，推一辆熟食三轮车，熟练地将一只色泽金黄的鸭子切成小块，浇上汤汁，再拍上几颗蒜瓣放进去……那个鲜香呀，还没吃进口，就已经诱人垂涎了。这异乡人大多是无为人，色泽金黄的鸭子便是名声远播的无为板鸭。无为板鸭，也常常成为很多人在小区门口的一份惦记。
位于长江北岸、巢湖之滨的无为市，有“鱼米之乡”的美称，这里养殖业较为发达。无为板鸭的食材便取材于当地养殖的麻鸭。
无为板鸭，始创于清朝年间。至于无为板鸭最早的历史由来，传说故事也很多，无为市文化馆副馆长黄代平给我们讲述了其中流传最广的一种说法：
传说中是无为一个张姓孤儿和他的一个邻居女孩从小就青梅竹马，但是却一直没有钱去提亲。终于有一天这个张氏孤儿就鼓足了勇气，带上了几只板鸭上门去向这个女孩求亲，但是被这个女孩的父母婉言拒绝了，板鸭也被退回来了。张氏孤儿回到家以后呢，就是一直闷闷不乐，无精打采，随手将鸭子挂在闷焖灶上，添了几把柴火便和衣睡去了。等到半夜闻香而起的时候，他发现板鸭被木屑清烟熏得通体金黄，芳香扑鼻，他感到心中大喜，后来又做了简单的卤焖，顿时鸭子显得肉嫩色美，他再将鸭子送去女方家，终于打动了女方的父母，无为板鸭就成就了一段好姻缘，后来小夫妻两个人精心经营板鸭生意，日子越过越好。
无为板鸭之所以能传承两百多年，主要在于它的制作工艺精良。选材上，因为无为南靠长江、北接巢湖，水系发达，天生的湖泊很是利于鸭子的养殖，最早在制作无为板鸭时，首选的是当地的上等麻鸭。宰杀洗净后，在翅下划二寸长刀口抠出内脏灌水洗净后，用食盐擦透鸭身，再放入缸中腌制一小时，中间翻动一次，然后再用开水将鸭胚烫至皮紧缩，挂在风口晾干水分。接着用细铁棍作架，将鸭背朝下放在上面，以木屑缓慢燃烧熏烤。而无为板鸭的口味之所以有别于其他的鸭子，最关键的就在于熏烤的这个步骤，无为市板鸭产业协会会长、安徽马恒兴板鸭公司负责人叶富介绍说：
它的主要是用了一种木屑，用那种木屑放在传统的那种大锅上面，把木屑撒在上面，它有一种烟熏的木屑的香味，加上那个温度，把鸭子的表皮熏成金黄色。一般的是正面5分钟，反面5分钟。
熏制十分钟后，鸭胚会变得色泽金黄香气扑鼻，这时再把八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香等香料入布袋，扎口，放进注水锅内，再加香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜，烧开后，放入熏烤过的鸭胚，用小火约炖十分钟，再用柴灰压火焖三十分钟即可。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。
据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅，后改为鸭。”至今在当地仍有男女订婚送板鸭的风俗，叫“超节”。只要定了亲，逢年过节，男方就得给女方“超节”，连女方的七大姑八大姨，也一一不能落。随着经济社会的发展，现在的无为板鸭更多用在日常待客，只要来客，就买板鸭，板鸭买来，主人觉得很对得起客人，客人也感到受了礼遇。
想要吃到最为纯正的无为板鸭，不仅仅食材本身，如果吃法不对，也会造成味道不纯正。叶富给我们介绍了无为板鸭最正宗的吃法：
无为板鸭鸭子剁好以后，一般是先拍点蒜子，再倒点醋，倒点麻油，最后再加上一勺子卤汤，这是正正规规的吃法。到外地以后，人家就对我们本地方的美食的吃法不是很了解，他们就把鸭子就放在微波炉里面蒸一下子，或者剁开浇点卤他就吃了，他就吃不出来我们无为本地方的这种口感，说实话他这个吃法还是有一点差别的，就是宜冷不宜热，如果你经过微波炉，蒸一下子以后，它完全改变了无为板鸭的这种风味，那口味就是大相径庭，相差很远。
作为地方特色美食，无为板鸭被列入了《中国名菜谱》，如今制作无为板鸭的商户遍及全国各地，据介绍，无为大约有60万人到全国各地去创业，其中从事板鸭行业的大约在15万人左右，而在无为市，大小板鸭摊店更是星罗棋布，无为市文化馆副馆长黄代平说：
在无城地区大概1000多家门店，年销售板鸭预计在700~800万只左右，纯利润在3至4亿元左右。
来无为旅游，大家可以循着无为板鸭的香气，行走在凹凸的石板路上，在幽深的古巷中穿行，也可以在随处可见的板鸭摊前，或到当地最有名的燕国凤板鸭店、马恒兴板鸭店，品尝一下金黄诱人、香气四溢的正宗无为板鸭。（转载安徽文旅）
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