前方哈尔滨发来图片
一张有魔性的图片
颠覆我想象的【冰糖葫芦】～
真是万物皆可冰糖葫芦～
我想回东北了～
看你到底能看到啥
蒜，鸡头，猪嘴，鸡爪子，肉丸子，鱼，虾，粘豆包，辣条，整只鸡，鸡蛋，猪蹄子，香肠，螃蟹，鱿鱼，尖椒，鸭翅膀，冻秋梨，秋葵，玉米粒，黄瓜…
只有你想不到，没有做不到的冰糖葫芦… https://t.cn/Rp7TZiG

生老病死，想明白了

从字面意义看，“生老病死”是“出生”、“衰老”、“生病”、“死亡”的简称。

对此，佛教认为，这是人的四苦。这种观点，《仁王经·无常偈》云：“生老病死，事与愿违。”

道家却认为，这是自然规律之人之常情。这种观点，《世说新语·雅量》说：“鸡猪鱼蒜，逢著便；生老病死，时至则行。”

而今，泛指生活中的生育、养老、医疗、殡葬。想象一下，这似乎更有道理！

猪坚强的春天来了，肉价飞上了天，五花肉，瘦肉，30多元一市斤，排骨，53元哦！[可怜]不吃排骨，少吃点猪肉，于是，鸡鸭鱼，就成了猪坚强的替身。做个卤鸭翅，姜蒜，八角，香叶，草果，桂皮，茴香，料酒，老抽上色，生抽和盐少许用于入味，糖，提鲜和平衡咸味，混合在水里做成卤水汁，加入鸭翅中火卤大概15分钟就行了。起锅前，用筷子扎一下鸭中翅最厚部，顺利扎进去就可以关小火。大厨们交路：起锅前必须试味。卤鸭翅味道不够的话，加点酱油，色泽度不够就加老抽，再卤一下，就可以上碟，摆盘，浇上色浓味厚的卤水汁。一碟私厨卤鸭翅就可以上桌啦。同理，卤水鸭，卤水鹅，卤鹅翅，卤鸡翅，卤蛋，卤猪坚强五花肉，猪大肠，猪蹄[允悲]……关键就是卤水汁。