#湘潭身边事#【湘潭最低工资标准上调190元】：7月12日，市政府第十二次常务会议研究并原则同意调整我市2017年度最低工资标准。根据省人社厅下发《关于湖南省2017年调整最低工资标准的通知》（湘人社发〔2017〕42号），结合本地实际情况，2017年我市按省内最高档次选定最低工资标准。调整后，我市的月最低工资标准和小时最低工资标准为，市城区范围内为1580元/月、15元/小时，分别上调190元/月、1.5元/小时；湘潭县、湘乡市、韶山市范围内为1430元/月、13.4元/小时，分别上调180元/月、1.5元/小时。

厨嫂当家，位于岭兜前埔西路。主打湖南菜，一家“无厨师餐厅”，全程由厨嫂团队烹饪完成。高大上餐厅的装潢，价格却很亲民。点菜采用抽签方式，看菜点菜。推荐剁椒鱼头，咸鲜微辣；发粑粑，真正湖南特色的小吃，软糯Q弹的口感和本地的发糕相似；还有湘卤味道、汽水肉丸汤、猪肚焖芦笋等也是点单率较高的菜品。 https://t.cn/R2WJ0p8

#舌尖上的湖南# #常德美食# #身边的美食# 回忆旅图之湖南篇--常德美食回忆
地处湘西北的常德，饮食传承了湘菜制作精细，用料广泛的特点，并与本地的饮食文化融合，使常德美食独成一味，极大地丰富了湘菜的内容。“辣”是常德菜的主要特点，“姜辣口，蒜辣心，辣椒辣到做不得声”。在常德菜中葱、姜、蒜缺一不可，而多选当地土特产为原材料也是常德菜的一大特点。下面我为大家介绍下常德本地的特色美食！

1、津市牛肉粉

津市牛肉粉湖南省最有名的特色小吃之一，作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，可见其美味。津市牛肉粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分湖南人的早餐首选，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具，到常德后不可不尝。

2、北提麻辣肉

北堤麻辣肉俗称麻辣肉，是湖南常德地区有名的特色小吃。 麻辣肉并不是真正的肉，而是豆腐皮做的，北堤麻辣肉由优质黄豆精制而成，黄豆经高温膨化为植物蛋白肉，又经油炸并调味而成。口味微麻，微酸，微辣，鲜香，深受本地老百姓的喜爱。

3、酱板鸭

酱板鸭为湖南省常德市的特色食品，以当地的瘦肉型湖鸭为主料，采用传统秘制加工工艺，按现代食品标准精工制作而成。常德酱板鸭”均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以30余种中成药、10余种香料、经过15道工序精致而成，有着麻辣香脆的特点，回味悠长。具有健脾、开胃、减肥之独到功效。

4、蒿子粑粑

蒿子粑粑，是常德市许多地方人民喜食的一种具有独特风味的食品。每年三月，群众采来粑粑蒿的嫩叶，洗净，然后拌以粘米和糯米粉，放入锅内，用旺火蒸熟，再用石碓春烂，并掺入适量的芝麻和辣子酱，然后切成小块，放在雕有各种表示吉祥图案的木模内，做成扁平溜圆的粑粑，蒿子粑粑粘性很强，吃起来香甜可口。

5、常德钵子菜

常德钵子菜产生的历史，到目前虽然我们还无法考证，但一种饮食文化及其风味特色，却是特定的地理、气候环境，特产条件和文化传承的产物。钵子菜能驱寒去湿，增进食欲。而且这种古老的烹食方式，是一种多汤菜肴，主料酥烂、鲜嫩，能够较好地保持菜肴的色、香、味，汁浓味鲜。

6、和渣

和渣是当地一道最为普遍而又吃法较多的绿色食品。最常见的有残菜和渣。 锅里面有肉汤残莱的大杂脍和渣，放在柴火炉上一煮，其香诱人，其味爽人。还有和渣豆食，每逢过春节，每家每户作了豆腐后，便用一些和渣煮熟发醇、熏干成很香很香腊制品，食用时捣碎放水加料，成为最好的下饭菜，增强食欲。

7、张公庙狗肉

张公庙狗肉是二十世纪九十年代后期，澧县张公庙人王氏自创活狗脱骨技术，得无骨狗肉；将此狗肉用十二味中草药秘方腌渍，再用土法慢烟香熏，得无骨香腊狗肉；经改切，调张公特制十三香料，于热油锅中炒至熟，盛入陶钵文火熬制，愈久愈香浓愈地道，即得张公无骨香腊火锅狗肉；食客们一次连续吃几钵狗肉，曾出现吃张公狗肉吃醉人的现象，从此张公狗肉的名声不胫而走，引得无数美食家慕名前来，而出产地张公庙亦从此享有“狗肉之乡”之美誉。

8、杨板桥千张

常德市临澧县杨板桥有一条小溪,源出古老山一泉井,溪水甘甜,常年不竭,用溪水制作出来的豆腐、千张（豆腐皮），清纯细嫩，鲜美可口，具有独特的风味。相传，在清朝时，曾作为贡品献给朝廷，做为御膳之用。现今，凡来沅澧游玩的客人以品尝到杨板桥的千张为快事。