#今日秋分#秋分这一天,是秋季九十天的中分点,“阴阳交分,故谓之秋分。”这一天,太阳直射地球赤道,地球上昼夜均分,白天黑夜各占十二小时。
对于南方大部分地区而言,秋分才算是正式入秋,此时的浙江,正是稻香鱼肥的时节,虽说江南美景四季都是春,但应季美食可是眼花缭乱。
9月正是“水八仙”中单季茭白、莲藕、菱角短暂的上市期,池中挖新藕,湖中采红菱,上山摘嫩栗,下田掘芋艿,拇指粗的茭白,肉色深黄的板栗,全都如期而至,也是招待客人食材最多的时候。
当然最不能辜负的就是那一口膏满黄肥的螃蟹,宋代诗人徐似道早就说过“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”。三门是浙江台州的一个县,地处浙东沿海三门湾畔,境内水系发达,雨水夹带着大量养分入海,致使近海水质肥沃、盐度适中,成为三门青蟹最佳的生长之地,是著名的“青蟹之乡”。
《舌尖上的中国2》让三门青蟹开始受到全国吃货们的追捧,肉质肥厚,壳薄体壮,以中秋前后最为肥美。
秋分最著名的“秋汤”源自广东岭南地区。原料秋菜是一种野苋菜,秋分时节生长茂盛,新鲜的秋菜配以鱼片熬汤,即为秋汤,适合干燥的秋季滋补润燥。莲子也正是成熟的季节,新鲜的莲子清甜软糯,加入百合和枸杞,很适合干燥的秋季润肺安神,要想再滋补一下,也可以放入几块清远鸡,煲些清汤来喝。
因水闻名的都江堰,也是一座果香四溢的醉人之城,作为“城市名片”的猕猴桃在都江堰市已有上千年的种植历史。都江堰市土地肥沃,气候湿润,水源纯净而丰富,咬一口生长在它上面的水果就知道了。
都江堰猕猴桃,果肉部分偏黄,中间是红色,呈放射状散开,像是太阳放射的光芒,酸甜度适中。一般8月下旬开始上市,但此时的猕猴桃是成熟期最好的。
这个季节黑龙江及东北地区的水果摊上,除了标配桔子苹果梨,会出现一种形似包着一层纸的黄色浆果,味道独特,你会听到大家问:“你这姑娘多少钱一斤?”别怕,是这水果名字叫菇娘。
成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。树枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒的功效,可以算是东北人童年的回忆了。
#风物茶话会#今天你吃了什么?
图/视觉中国,图虫·创意
对于南方大部分地区而言,秋分才算是正式入秋,此时的浙江,正是稻香鱼肥的时节,虽说江南美景四季都是春,但应季美食可是眼花缭乱。
9月正是“水八仙”中单季茭白、莲藕、菱角短暂的上市期,池中挖新藕,湖中采红菱,上山摘嫩栗,下田掘芋艿,拇指粗的茭白,肉色深黄的板栗,全都如期而至,也是招待客人食材最多的时候。
当然最不能辜负的就是那一口膏满黄肥的螃蟹,宋代诗人徐似道早就说过“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”。三门是浙江台州的一个县,地处浙东沿海三门湾畔,境内水系发达,雨水夹带着大量养分入海,致使近海水质肥沃、盐度适中,成为三门青蟹最佳的生长之地,是著名的“青蟹之乡”。
《舌尖上的中国2》让三门青蟹开始受到全国吃货们的追捧,肉质肥厚,壳薄体壮,以中秋前后最为肥美。
秋分最著名的“秋汤”源自广东岭南地区。原料秋菜是一种野苋菜,秋分时节生长茂盛,新鲜的秋菜配以鱼片熬汤,即为秋汤,适合干燥的秋季滋补润燥。莲子也正是成熟的季节,新鲜的莲子清甜软糯,加入百合和枸杞,很适合干燥的秋季润肺安神,要想再滋补一下,也可以放入几块清远鸡,煲些清汤来喝。
因水闻名的都江堰,也是一座果香四溢的醉人之城,作为“城市名片”的猕猴桃在都江堰市已有上千年的种植历史。都江堰市土地肥沃,气候湿润,水源纯净而丰富,咬一口生长在它上面的水果就知道了。
都江堰猕猴桃,果肉部分偏黄,中间是红色,呈放射状散开,像是太阳放射的光芒,酸甜度适中。一般8月下旬开始上市,但此时的猕猴桃是成熟期最好的。
这个季节黑龙江及东北地区的水果摊上,除了标配桔子苹果梨,会出现一种形似包着一层纸的黄色浆果,味道独特,你会听到大家问:“你这姑娘多少钱一斤?”别怕,是这水果名字叫菇娘。
成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。树枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒的功效,可以算是东北人童年的回忆了。
#风物茶话会#今天你吃了什么?
图/视觉中国,图虫·创意
#孤独星球# 此生必打卡的经典徒步线路~[彩虹屁]
箭扣长城徒步
险要的箭扣长城戍边风情浓厚。箭扣至慕田峪长城的经典路线,两三个小时就可以完成。旅行发烧友一般不会错过将军守关、鹰飞倒仰、北京结、九眼楼等敌楼和烽火台。
虎跳峡高路徒步
这条线路有神圣雪山和长江护驾。徒步小径清晰平整,不用担心迷路。从虎跳峡口到中虎跳不到20公里。徒步线路沿途有客栈和餐厅,可供行者歇脚。
徽杭古道穿越
穿行在皖浙边界,一路都是青山绿水。走这条徒步路线几乎没有难度,大部分人会额外安排登顶浙西最高的清凉峰。
墨脱徒步
这条线路需要翻越海拔4250米的多雄拉山口,大致需要三天时间,再一路降至峡谷中的湿热地带,每天6~10小时的徒步绝不轻松,沿途营地有客栈可供休息。
喀纳斯徒步
喀纳斯徒步路线风光顶级、难度适中。整个环线分为三段:贾登峪—禾木、禾木—喀纳斯、喀纳斯—白哈巴,可以走全程或选一段走。
兴坪徒步
该路线全长16公里,沿漓江往上游走,一路果林茂密,从全家洲渔村乘船过江到东岸浪石村后,可以看到村后的群峰,再渡江后,对岸的杨堤景区就是徒步的终点。
香港麦理浩径徒步
该路线东起西贡北潭涌,西至屯门,一路有山海为伴。多数人喜欢在一天时间里徒步麦理浩径第一、二段,当然也可以花4~5天时间挑战100公里的全程。
太白山南北大穿越
徒步者穿越秦岭主峰太白山,不仅从南方到了北方,也经历了垂直自然带的洗礼。该路线的最佳季节是每年“五一”到“十一”期间,不过要做好山顶下雪的御寒防风准备。
珠峰东坡徒步
这条徒步路线路途艰辛。但沿途多座7000米以上的雪峰会带给你顶级体验。它曾被国外探险家誉为“世界十大经典徒步线路之一”。
图源:花间晚照; 谢文259; 家猫不可欺;LeeC的视界;健忘的行摄世界;情迷西部/图虫创意; 由lonely planet提供
#旅行##全民徒步#
箭扣长城徒步
险要的箭扣长城戍边风情浓厚。箭扣至慕田峪长城的经典路线,两三个小时就可以完成。旅行发烧友一般不会错过将军守关、鹰飞倒仰、北京结、九眼楼等敌楼和烽火台。
虎跳峡高路徒步
这条线路有神圣雪山和长江护驾。徒步小径清晰平整,不用担心迷路。从虎跳峡口到中虎跳不到20公里。徒步线路沿途有客栈和餐厅,可供行者歇脚。
徽杭古道穿越
穿行在皖浙边界,一路都是青山绿水。走这条徒步路线几乎没有难度,大部分人会额外安排登顶浙西最高的清凉峰。
墨脱徒步
这条线路需要翻越海拔4250米的多雄拉山口,大致需要三天时间,再一路降至峡谷中的湿热地带,每天6~10小时的徒步绝不轻松,沿途营地有客栈可供休息。
喀纳斯徒步
喀纳斯徒步路线风光顶级、难度适中。整个环线分为三段:贾登峪—禾木、禾木—喀纳斯、喀纳斯—白哈巴,可以走全程或选一段走。
兴坪徒步
该路线全长16公里,沿漓江往上游走,一路果林茂密,从全家洲渔村乘船过江到东岸浪石村后,可以看到村后的群峰,再渡江后,对岸的杨堤景区就是徒步的终点。
香港麦理浩径徒步
该路线东起西贡北潭涌,西至屯门,一路有山海为伴。多数人喜欢在一天时间里徒步麦理浩径第一、二段,当然也可以花4~5天时间挑战100公里的全程。
太白山南北大穿越
徒步者穿越秦岭主峰太白山,不仅从南方到了北方,也经历了垂直自然带的洗礼。该路线的最佳季节是每年“五一”到“十一”期间,不过要做好山顶下雪的御寒防风准备。
珠峰东坡徒步
这条徒步路线路途艰辛。但沿途多座7000米以上的雪峰会带给你顶级体验。它曾被国外探险家誉为“世界十大经典徒步线路之一”。
图源:花间晚照; 谢文259; 家猫不可欺;LeeC的视界;健忘的行摄世界;情迷西部/图虫创意; 由lonely planet提供
#旅行##全民徒步#
【十一假期乡村、亲子、户外或成关键词】日前,携程、同程旅行发布了十一旅游市场预订数据。数据显示,近一周以来,十一出游相关产品搜索量增长迅速。受疫情影响,本地游、省内短途游仍将是十一假期主流,乡村、亲子、户外或成假期出游关键词。
携程数据显示,近一周预订国庆出游的订单量,环比上周增长64%;从中秋节开始,国庆旅游订单稳步增长,日均订单增长速度超过30%。从当前产品预订趋势来看,提前半个月预订国庆旅游产品的订单多以长线游为主,周边本地预订也进入了升温阶段。
同程旅行数据显示,近一周十一相关旅游搜索热度环比上涨172%,假期出行的机票、酒店搜索热度上涨136%。受疫情不确定性影响,本地游、周边游及省内短途游仍是假期出行主流。十一假期,国内景区、酒店、民宿将迎来大批客流。
途牛数据显示,中秋小长假之后,十一假期旅游产品预订热度持续增长,截至9月21日,近一周十一假期的预订订单环比上周增长38%。用户出游天数方面,呈现了本地游、周边游的主导趋势。更多用户选择了1—2天的出游行程,占比为35%,其次为3—4天的出游行程,占比为28%。不计算单独预订机票、酒店的出游需求,仅统计打包旅游产品的预订,十一假期43%的用户选择自驾出游。如广州长隆欢乐世界、上海迪士尼乐园、北京环球度假区等主题乐园以及南京园博园、杭州千岛湖、溧阳天目湖等休闲度假景区的自驾游套餐均是用户的热门选择。
“作为今年最后一个长假,十一假期有望成为继暑期之后的第二个旅游高峰。短程高频、周边深度游和品质游仍是趋势,高档酒店、乡村旅游有望保持较大增长,旅游者的年龄呈现年轻化。”携程研究院行业分析师方泽茜认为。
受疫情影响,节假日旅游产品预订周期越来越短。与众多短线产品不同的是,十一假期乡村游产品预订已经驶入“快车道”。携程数据显示,十一假期乡村旅游产品订单量同比增长了36%,乡村游订单同比增长了6%。乡村旅游客群中,亲子家庭占35%,远高于其他人群。
同程旅行数据显示,亲子游、乡村游、红色旅游、休闲户外和自驾游是十一假期较热的出行主题。近一周内,亲子游相关搜索热度上涨了69%。适合亲子游的主题乐园、动植物园、展览展馆等是十一假期的热门景区。亲子游客人更注重出游品质,也愿意为丰富的旅行体验产品买单,亲子游人均消费比普通游客高117%。为服务十一出行的亲子游客,同程旅行计划推出同程亲子卡,提供专属优惠。红色旅游也是十一假期广受关注的出游主题之一,相关搜索热度周环比涨幅达到120%。延安红街、湖南烈士公园、嘉兴南湖等红色旅游景区受到游客较多关注。
近期长三角区域疫情得到有效控制,长三角城市群的出游需求得以快速释放。从当前国庆旅游预订区域来看,继中秋节之后,长三角地区再次领跑十一假期。携程数据显示,长三角的旅游订单占比达43%,近一周十一假期旅游预订环比增长超90%,远高于大盘增速。
另外,自然探索、自然野奢、自驾、徒步、摄影、房车等主题类线路产品,深受年轻人好评。携程主题游加大了产品覆盖量,十一假期推出“市内藏宝图”活动,以藏宝图的形式,归纳了骑行、露营、秋收等2—3天的市区或周边游玩法。十一假期,北京当地参团的主题类产品预订量同比增长了167%。
今年,各种新型户外活动深受年轻人青睐。携程数据显示,近期,飞盘、皮划艇、骑行一日游产品的搜索热度分别增长了50%、74%和80%。同程旅行数据也显示,9月以来,各类轻户外旅行相关搜索热度环比增长均超过150%。(作者:中国旅游报记者 张宇;图片:图虫创意;编辑:葛泳江)#越来越多地区加入凉爽天气群聊##秋日限定美景太养眼#
携程数据显示,近一周预订国庆出游的订单量,环比上周增长64%;从中秋节开始,国庆旅游订单稳步增长,日均订单增长速度超过30%。从当前产品预订趋势来看,提前半个月预订国庆旅游产品的订单多以长线游为主,周边本地预订也进入了升温阶段。
同程旅行数据显示,近一周十一相关旅游搜索热度环比上涨172%,假期出行的机票、酒店搜索热度上涨136%。受疫情不确定性影响,本地游、周边游及省内短途游仍是假期出行主流。十一假期,国内景区、酒店、民宿将迎来大批客流。
途牛数据显示,中秋小长假之后,十一假期旅游产品预订热度持续增长,截至9月21日,近一周十一假期的预订订单环比上周增长38%。用户出游天数方面,呈现了本地游、周边游的主导趋势。更多用户选择了1—2天的出游行程,占比为35%,其次为3—4天的出游行程,占比为28%。不计算单独预订机票、酒店的出游需求,仅统计打包旅游产品的预订,十一假期43%的用户选择自驾出游。如广州长隆欢乐世界、上海迪士尼乐园、北京环球度假区等主题乐园以及南京园博园、杭州千岛湖、溧阳天目湖等休闲度假景区的自驾游套餐均是用户的热门选择。
“作为今年最后一个长假,十一假期有望成为继暑期之后的第二个旅游高峰。短程高频、周边深度游和品质游仍是趋势,高档酒店、乡村旅游有望保持较大增长,旅游者的年龄呈现年轻化。”携程研究院行业分析师方泽茜认为。
受疫情影响,节假日旅游产品预订周期越来越短。与众多短线产品不同的是,十一假期乡村游产品预订已经驶入“快车道”。携程数据显示,十一假期乡村旅游产品订单量同比增长了36%,乡村游订单同比增长了6%。乡村旅游客群中,亲子家庭占35%,远高于其他人群。
同程旅行数据显示,亲子游、乡村游、红色旅游、休闲户外和自驾游是十一假期较热的出行主题。近一周内,亲子游相关搜索热度上涨了69%。适合亲子游的主题乐园、动植物园、展览展馆等是十一假期的热门景区。亲子游客人更注重出游品质,也愿意为丰富的旅行体验产品买单,亲子游人均消费比普通游客高117%。为服务十一出行的亲子游客,同程旅行计划推出同程亲子卡,提供专属优惠。红色旅游也是十一假期广受关注的出游主题之一,相关搜索热度周环比涨幅达到120%。延安红街、湖南烈士公园、嘉兴南湖等红色旅游景区受到游客较多关注。
近期长三角区域疫情得到有效控制,长三角城市群的出游需求得以快速释放。从当前国庆旅游预订区域来看,继中秋节之后,长三角地区再次领跑十一假期。携程数据显示,长三角的旅游订单占比达43%,近一周十一假期旅游预订环比增长超90%,远高于大盘增速。
另外,自然探索、自然野奢、自驾、徒步、摄影、房车等主题类线路产品,深受年轻人好评。携程主题游加大了产品覆盖量,十一假期推出“市内藏宝图”活动,以藏宝图的形式,归纳了骑行、露营、秋收等2—3天的市区或周边游玩法。十一假期,北京当地参团的主题类产品预订量同比增长了167%。
今年,各种新型户外活动深受年轻人青睐。携程数据显示,近期,飞盘、皮划艇、骑行一日游产品的搜索热度分别增长了50%、74%和80%。同程旅行数据也显示,9月以来,各类轻户外旅行相关搜索热度环比增长均超过150%。(作者:中国旅游报记者 张宇;图片:图虫创意;编辑:葛泳江)#越来越多地区加入凉爽天气群聊##秋日限定美景太养眼#
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