#宅家美食日记#深夜卤制品安利猪头肉香而不腻
必须要给大家安利这家的卤菜！真的太香啦！这真的是我来到成都之后吃过最好吃的卤菜了！他家的名字叫紫燕百味鸡，主要出售各种卤制品以及椒麻鸡。
目前还未尝试过他家的椒麻鸡，不过已经吃过他家的卤制品了，包括猪头肉、猪耳朵、卤鸡爪、素卤菜。吃他家卤制品，基本不会踩雷。五香味的肉类卤制品，香味浓郁，吃完之后回味无穷。
他家的素卤菜里面放了辣椒油，不过辣椒油不是那种爆辣口感，只有一点微辣。他家的辣椒油属于香辣口感，能明显吃出辣椒油的香味。卤菜整体口感刚刚好，并没有那么咸。
这里重点说下他家的猪头肉，虽然价格有点小贵，但是做出来的猪头肉很香。他家的猪头肉肥肉不多，大部分都是瘦肉。瘦肉部分肉质也比较嫩，不是那种非常老的肉。 https://t.cn/A6S00YUQ
必须要给大家安利这家的卤菜！真的太香啦！这真的是我来到成都之后吃过最好吃的卤菜了！他家的名字叫紫燕百味鸡，主要出售各种卤制品以及椒麻鸡。
目前还未尝试过他家的椒麻鸡，不过已经吃过他家的卤制品了，包括猪头肉、猪耳朵、卤鸡爪、素卤菜。吃他家卤制品，基本不会踩雷。五香味的肉类卤制品，香味浓郁，吃完之后回味无穷。
他家的素卤菜里面放了辣椒油，不过辣椒油不是那种爆辣口感，只有一点微辣。他家的辣椒油属于香辣口感，能明显吃出辣椒油的香味。卤菜整体口感刚刚好，并没有那么咸。
这里重点说下他家的猪头肉，虽然价格有点小贵，但是做出来的猪头肉很香。他家的猪头肉肥肉不多，大部分都是瘦肉。瘦肉部分肉质也比较嫩，不是那种非常老的肉。 https://t.cn/A6S00YUQ
初来加拿大，生活用品去哪儿买？这些店必须码住
初到加拿大，生活用品该去哪儿买？今天就给大家安利一波留学生初到加拿大必逛的店铺。
01
Dollarama
Dollarama可以算是加拿大最平价的连锁零售商店了，一些实用的物品包括炊具、餐具、厨房和房间清洁用品，都推荐去Dollarama采买。
当然，因为价格便宜，部分产品的质量可能很一般，但是对于留学生来说，Dollarama仍然是添置普通生活用品的理想场所。
02
LCBO
LCBO是加拿大安省专门卖酒的商店，葡萄酒、威士忌、啤酒、烈酒、日韩清酒、烧酒等应有尽有，价格也比较实惠。
不过缺点在于老是缺货。需要注意的是，在加拿大要到了合法年龄才能购买酒哦！
03
Shoppers
Shoppers Drug Mart (简称Shoppers) 是加拿大最大的集美妆、零食、母婴、生活必需品等于一体的连锁药店。各种商品一应俱全，包括蛋奶、生鲜果蔬、各种熟食等均可购买到，同时还支持打疫苗。
各位新生可以注册一张PC Optimum积分卡，每消费$1就可以得到15点积分，每10000点积分就可以兑换$10，部分Shoppers店铺凭学生卡还可以打折哦！
04
综合超市
Metro：价格居中，网点较多，不少店铺离地铁站很近。
Provigo：价格较高，可以购买有机果蔬和有机产品，如：橄榄油、面粉、意面、薯片等。
Loblaws：网点相对较少，但是非常好逛，还有超多好吃的零食！
Canadian Tire：加拿大本地品牌，主要出售各种类型的工具，从简单的厨房用品、小型电器，到健身器材、户外用品等。
Home Depo：全球最大的仓储式家居建材用品零售商，销售各类建筑材料、家居用品和草坪花园产品，而且提供各类相关服务，家里坏了东西要修要补要费材料，找这个店就对了。
初到加拿大，生活用品该去哪儿买？今天就给大家安利一波留学生初到加拿大必逛的店铺。
01
Dollarama
Dollarama可以算是加拿大最平价的连锁零售商店了，一些实用的物品包括炊具、餐具、厨房和房间清洁用品，都推荐去Dollarama采买。
当然，因为价格便宜，部分产品的质量可能很一般，但是对于留学生来说，Dollarama仍然是添置普通生活用品的理想场所。
02
LCBO
LCBO是加拿大安省专门卖酒的商店，葡萄酒、威士忌、啤酒、烈酒、日韩清酒、烧酒等应有尽有，价格也比较实惠。
不过缺点在于老是缺货。需要注意的是，在加拿大要到了合法年龄才能购买酒哦！
03
Shoppers
Shoppers Drug Mart (简称Shoppers) 是加拿大最大的集美妆、零食、母婴、生活必需品等于一体的连锁药店。各种商品一应俱全，包括蛋奶、生鲜果蔬、各种熟食等均可购买到，同时还支持打疫苗。
各位新生可以注册一张PC Optimum积分卡，每消费$1就可以得到15点积分，每10000点积分就可以兑换$10，部分Shoppers店铺凭学生卡还可以打折哦！
04
综合超市
Metro：价格居中，网点较多，不少店铺离地铁站很近。
Provigo：价格较高，可以购买有机果蔬和有机产品，如：橄榄油、面粉、意面、薯片等。
Loblaws：网点相对较少，但是非常好逛，还有超多好吃的零食！
Canadian Tire：加拿大本地品牌，主要出售各种类型的工具，从简单的厨房用品、小型电器，到健身器材、户外用品等。
Home Depo：全球最大的仓储式家居建材用品零售商，销售各类建筑材料、家居用品和草坪花园产品，而且提供各类相关服务，家里坏了东西要修要补要费材料，找这个店就对了。
【同样危险！除了鳄雀鳝，#北京还有很多鳄雀鳝的亲戚在售#，#北京仍有市场在售入侵物种#】近一个月，全国多地，包括北京的小区、河湖中都发现了入侵生物鳄雀鳝。它们从哪来、市民能不能养、不养了怎么办，也成了人们关注的话题。连日来，记者调查中发现，目前北京宠物市场上仍有人打着“鳄雀鳝”的招牌，甚至还有鳄雀鳝的“亲戚”在售卖。
目前，多地相关部门已着手开展针对包括鳄雀鳝在内的外来入侵物种的普查工作。记者调查发现，在北京的花鸟虫鱼市场，除鳄雀鳝外，巴西龟等外来物种仍在售卖。在专家看来，这些外来物种同样具有较高风险。#这些动物千万不能随便放生#
有商家拿“怪鱼”当噱头
在十里河天娇文化城，三五家商户将体长约十几厘米到四五十厘米的“鳄雀鳝”以50至180元一条不等的价格售卖，水族箱内少则三四条，多则七八条。
“想要鳄雀鳝？自己看，那边尖嘴的就是。”一位商户说。
在玉泉路附近的花鸟鱼虫市场内，售卖鳄雀鳝的商户则较为谨慎。当记者提出想要购买时，一位商户用怀疑的神情打量着记者。
“那边有，尖嘴的就是，80块一条。”商户指着水族箱内仅有的一两条约二三十厘米长的鳄雀鳝说。
“40块一条。”另一位商户告诉记者，他家就剩下一条卖剩下的了，现在便宜出售。
“原来养的人可多了，百八十一条。”商户说，养的人一般喜欢它比较凶猛，而且容易养，鳄雀鳝啥都吃，但要想长得快就得喂小鱼。
记者在调查中发现，近日起，各大电商平台下架鳄雀鳝，搜索关键词“鳄雀鳝”无法搜到，但将关键词换成“鳄鳝”“雀鳝”“尖嘴鳄”等名字后，仍然能够搜到此类生物的售卖信息。对此，北京黑豹野生动物保护站站长李理告诉记者，鳄雀鳝是来自于中美洲和北美洲的入侵生物。这种鱼比较凶猛，体型会长得很大，对本地鱼种有很大伤害，所以它被禁止在野外河流里放生。
“我们见到放生最多的就是鳄雀鳝，还有巴西龟、牛蛙、鳄龟。”李理说，这些生物最初都是用于观赏引入，适应南方的气候后，在南方大量繁殖。
“巴西龟等很多外来入侵生物和外来物种是不需要办手续的，但不允许随便放生。”
《生物安全法》第八十一条中提到，未经批准，擅自释放或者丢弃外来物种的，由县级以上人民政府有关部门限期捕回、找回释放或者丢弃的外来物种，处一万元以上五万元以下的罚款。
调查：鳄雀鳝的“亲戚”也危险
“看，这就是鳄雀鳝。”地铁十里河站附近一花鸟虫鱼市场内，一名家长正给孩子指着水柜里的鱼，“吃小鱼儿特别厉害，你养得好，长得特别快”。在店面透明玻璃后的一排排水柜格子里，有四条造型奇特、长约30厘米、身上有斑点的鱼。乍一看，它们的嘴部、身形长得与鳄雀鳝相差无几。
这些鱼也是鳄雀鳝吗？“这不是鳄雀鳝，那个哪能养啊？”商家解释，柜子里两条颜色浅的、嘴巴尖尖的是尖嘴鳄，另外两条扁嘴的是佛鳄（注：佛罗里达雀鳝）。“很好养，啥都吃，你要的话85元一条。”
记者在该花鸟虫鱼市场内探访发现，不止一家在出售与鳄雀鳝长相类似的“怪鱼”。在另一家水族馆，出售的“怪鱼”更长，体型普遍有30到40厘米，还有几条“怪鱼”长约半米。“看看，需要什么？这些都是雀鳝。”店家介绍。
中国水产科学研究院珠江水产研究所副研究员、国家大宗淡水鱼产业技术体系外来物种入侵防控岗位专家顾党恩与朋友罗腾达反复核查了这些“怪鱼”的图片、视频。他表示，经过鉴定，该市场内出售的“怪鱼”不是鳄雀鳝，而是雀鳝类下面的一些物种。
“雀鳝一共有7个物种。除了鳄雀鳝，还有其他与其类似的不同物种。市面上最常见的是鳄雀鳝和眼斑雀鳝。这家店内售卖的的只有眼斑雀鳝和古巴雀鳝。”
顾党恩表示，无论是哪个雀鳝物种，本质上都是具有较高风险的外来物种，“鳄雀鳝因为长得更大更快，且已在部分自然水域建立了自然种群，已经是外来入侵物种。”
流出：饲养到“半途” 论斤去放生
鳄雀鳝、巴西龟等一旦进入自然水域形成种群，就会成为外来入侵物种。那么，这些外来物种是怎样流入河流、湖泊，甚至小区水系的呢？
“这鱼很能吃，食肉的。供得上吃的话，长得特别快。”有市民透露，自己以前养过“鳄雀鳝”，买的时候二三十厘米，后来很快长到了半米多长。而对于饲养的“鳄雀鳝”后来怎么处理的，这名顾客没有回答。
在马路对面的花鸟虫鱼市场内，有不少卖家正在售卖早已被列入《国家重点管理外来物种名录（第一批）》的巴西龟。“你看看，外面靠墙那一排，全是巴西龟。第一盆10元一只，第二盆15元，第三盆20元……”
眼斑雀鳝、佛罗里达雀鳝、古巴雀鳝、巴西龟、鳄龟……记者了解到，目前对于这些物种并未明令禁止销售和购买，只是规定不得违反国家规定，非法引进、释放或者丢弃外来入侵物种。而除了个别品种雀鳝价格较昂贵之外，其余品种雀鳝和巴西龟等价格十分便宜，这也导致有消费者在购买后“半途”弃养或者“放生”。
“你要放生的话，选巴西龟合适，1、3、5、7、9只都可以，你看你讲究什么。”一名售卖巴西龟的商家表示，一般要放生可以选择他店里个头儿大的巴西龟，“一只300元，你放生肯定要让它活呀，小了相对不容易成活。”而对于放生地点，他表示有的客户就在不远处的护城河放了，“但我不建议在这儿放。前脚刚放生，后脚就有人捞起来继续卖钱去了。”
李理介绍，巴西龟、鳄龟、美国白蛾、福寿螺、牛蛙等都属于外来物种。他表示，其中有一些外来物种最初从国外引进时，是有观赏的用途；牛蛙、鳄龟等物种又有了食用用途；美国白蛾、福寿螺等可能是夹杂在运输品、木头、水产品中到了我国；而诸如巴西龟、鳄龟等由于养殖场繁殖太多，价格便宜后，就有不少人买去放生。“2017年之前，有的人‘放生’巴西龟、鳄龟，都是几十斤、上百斤地买。一车四个格子，每个格子里放不同品种的龟。”李理说，这样的“放生”，所带来的危害往往是十分严重的。
风险：从源头抓起 监管需更严
无论哪一种“怪鱼”雀鳝，本质上都是外来物种。包括巴西龟、鳄龟等在内，这些外来物种一旦流入自然水体，所产生的风险将是巨大的。
“佛罗里达雀鳝，500元一条；古巴雀鳝，1800元一条。”前述市场内某水族馆的店主介绍，给雀鳝喂食小鱼小虾就可以。而对于雀鳝是从别处购买还是自行繁殖，他并未回答。而在市场马路对面的巴西龟售卖摊点，有商家则直言这些巴西龟是自家繁殖的。
外来物种的繁殖速度与数量，往往是惊人的。顾党恩介绍，鳄雀鳝3至5龄后就能繁殖，此后每年可繁殖一到两次，每次产卵达数万颗。
“眼斑雀鳝、佛罗里达雀鳝、古巴雀鳝等虽然与鳄雀鳝不属于同一个物种、有一定差异性，但他们总体上繁殖周期和特点差异不太大。”也正因如此，眼斑雀鳝、佛罗里达雀鳝、古巴雀鳝等具有高度的危险性。
今年8月1日起施行的《外来入侵物种管理办法》，对外来入侵物种的源头预防、监测预警、治理修复等方面作出规定。《进一步加强外来物种入侵防控工作方案》也明确，“依法严格外来物种引入审批，强化引入后使用管控，任何单位和个人未经批准不得擅自引进、释放或者丢弃外来物种。”
顾党恩认为，目前对于外来物种的引种控制已非常严格，但在繁殖阶段需进一步规范。
“有的不排除是小作坊、个别企业很零星地繁殖，可能是拿别的资质来繁殖的。”而外来物种的执法管理链条上，也涉及多个部门参与，“外来物种的主管部门是农业农村部门，售卖贸易是工商市场管理部门，到了自然水域、公园湖泊又是市政园林或者水利部门管理。建议今后形成一个有力高效的协调机制。”
除了规范繁殖和管理之外，李理也建议市民，对于外来物种不要盲目跟风购买，最好不要去饲养或喂养。
“购买之前要想清楚它的各种问题和饲养条件等等。一旦选择了，你就得负责。”李理说，不论是哪类外来物种，消费者都必须要了解我国法律法规，外来物种是不是合法到我国的，可能有什么危害等等。
他建议，市民需提高野生动物保护和外来物种相关知识，谨慎购买外来物种，实在不想再养时，也要及时对接相关单位，科学、合理地加以处理，而不能轻易“放生”。
（北京晚报 记者李松林 黄品超）
目前，多地相关部门已着手开展针对包括鳄雀鳝在内的外来入侵物种的普查工作。记者调查发现，在北京的花鸟虫鱼市场，除鳄雀鳝外，巴西龟等外来物种仍在售卖。在专家看来，这些外来物种同样具有较高风险。#这些动物千万不能随便放生#
有商家拿“怪鱼”当噱头
在十里河天娇文化城，三五家商户将体长约十几厘米到四五十厘米的“鳄雀鳝”以50至180元一条不等的价格售卖，水族箱内少则三四条，多则七八条。
“想要鳄雀鳝？自己看，那边尖嘴的就是。”一位商户说。
在玉泉路附近的花鸟鱼虫市场内，售卖鳄雀鳝的商户则较为谨慎。当记者提出想要购买时，一位商户用怀疑的神情打量着记者。
“那边有，尖嘴的就是，80块一条。”商户指着水族箱内仅有的一两条约二三十厘米长的鳄雀鳝说。
“40块一条。”另一位商户告诉记者，他家就剩下一条卖剩下的了，现在便宜出售。
“原来养的人可多了，百八十一条。”商户说，养的人一般喜欢它比较凶猛，而且容易养，鳄雀鳝啥都吃，但要想长得快就得喂小鱼。
记者在调查中发现，近日起，各大电商平台下架鳄雀鳝，搜索关键词“鳄雀鳝”无法搜到，但将关键词换成“鳄鳝”“雀鳝”“尖嘴鳄”等名字后，仍然能够搜到此类生物的售卖信息。对此，北京黑豹野生动物保护站站长李理告诉记者，鳄雀鳝是来自于中美洲和北美洲的入侵生物。这种鱼比较凶猛，体型会长得很大，对本地鱼种有很大伤害，所以它被禁止在野外河流里放生。
“我们见到放生最多的就是鳄雀鳝，还有巴西龟、牛蛙、鳄龟。”李理说，这些生物最初都是用于观赏引入，适应南方的气候后，在南方大量繁殖。
“巴西龟等很多外来入侵生物和外来物种是不需要办手续的，但不允许随便放生。”
《生物安全法》第八十一条中提到，未经批准，擅自释放或者丢弃外来物种的，由县级以上人民政府有关部门限期捕回、找回释放或者丢弃的外来物种，处一万元以上五万元以下的罚款。
调查：鳄雀鳝的“亲戚”也危险
“看，这就是鳄雀鳝。”地铁十里河站附近一花鸟虫鱼市场内，一名家长正给孩子指着水柜里的鱼，“吃小鱼儿特别厉害，你养得好，长得特别快”。在店面透明玻璃后的一排排水柜格子里，有四条造型奇特、长约30厘米、身上有斑点的鱼。乍一看，它们的嘴部、身形长得与鳄雀鳝相差无几。
这些鱼也是鳄雀鳝吗？“这不是鳄雀鳝，那个哪能养啊？”商家解释，柜子里两条颜色浅的、嘴巴尖尖的是尖嘴鳄，另外两条扁嘴的是佛鳄（注：佛罗里达雀鳝）。“很好养，啥都吃，你要的话85元一条。”
记者在该花鸟虫鱼市场内探访发现，不止一家在出售与鳄雀鳝长相类似的“怪鱼”。在另一家水族馆，出售的“怪鱼”更长，体型普遍有30到40厘米，还有几条“怪鱼”长约半米。“看看，需要什么？这些都是雀鳝。”店家介绍。
中国水产科学研究院珠江水产研究所副研究员、国家大宗淡水鱼产业技术体系外来物种入侵防控岗位专家顾党恩与朋友罗腾达反复核查了这些“怪鱼”的图片、视频。他表示，经过鉴定，该市场内出售的“怪鱼”不是鳄雀鳝，而是雀鳝类下面的一些物种。
“雀鳝一共有7个物种。除了鳄雀鳝，还有其他与其类似的不同物种。市面上最常见的是鳄雀鳝和眼斑雀鳝。这家店内售卖的的只有眼斑雀鳝和古巴雀鳝。”
顾党恩表示，无论是哪个雀鳝物种，本质上都是具有较高风险的外来物种，“鳄雀鳝因为长得更大更快，且已在部分自然水域建立了自然种群，已经是外来入侵物种。”
流出：饲养到“半途” 论斤去放生
鳄雀鳝、巴西龟等一旦进入自然水域形成种群，就会成为外来入侵物种。那么，这些外来物种是怎样流入河流、湖泊，甚至小区水系的呢？
“这鱼很能吃，食肉的。供得上吃的话，长得特别快。”有市民透露，自己以前养过“鳄雀鳝”，买的时候二三十厘米，后来很快长到了半米多长。而对于饲养的“鳄雀鳝”后来怎么处理的，这名顾客没有回答。
在马路对面的花鸟虫鱼市场内，有不少卖家正在售卖早已被列入《国家重点管理外来物种名录（第一批）》的巴西龟。“你看看，外面靠墙那一排，全是巴西龟。第一盆10元一只，第二盆15元，第三盆20元……”
眼斑雀鳝、佛罗里达雀鳝、古巴雀鳝、巴西龟、鳄龟……记者了解到，目前对于这些物种并未明令禁止销售和购买，只是规定不得违反国家规定，非法引进、释放或者丢弃外来入侵物种。而除了个别品种雀鳝价格较昂贵之外，其余品种雀鳝和巴西龟等价格十分便宜，这也导致有消费者在购买后“半途”弃养或者“放生”。
“你要放生的话，选巴西龟合适，1、3、5、7、9只都可以，你看你讲究什么。”一名售卖巴西龟的商家表示，一般要放生可以选择他店里个头儿大的巴西龟，“一只300元，你放生肯定要让它活呀，小了相对不容易成活。”而对于放生地点，他表示有的客户就在不远处的护城河放了，“但我不建议在这儿放。前脚刚放生，后脚就有人捞起来继续卖钱去了。”
李理介绍，巴西龟、鳄龟、美国白蛾、福寿螺、牛蛙等都属于外来物种。他表示，其中有一些外来物种最初从国外引进时，是有观赏的用途；牛蛙、鳄龟等物种又有了食用用途；美国白蛾、福寿螺等可能是夹杂在运输品、木头、水产品中到了我国；而诸如巴西龟、鳄龟等由于养殖场繁殖太多，价格便宜后，就有不少人买去放生。“2017年之前，有的人‘放生’巴西龟、鳄龟，都是几十斤、上百斤地买。一车四个格子，每个格子里放不同品种的龟。”李理说，这样的“放生”，所带来的危害往往是十分严重的。
风险：从源头抓起 监管需更严
无论哪一种“怪鱼”雀鳝，本质上都是外来物种。包括巴西龟、鳄龟等在内，这些外来物种一旦流入自然水体，所产生的风险将是巨大的。
“佛罗里达雀鳝，500元一条；古巴雀鳝，1800元一条。”前述市场内某水族馆的店主介绍，给雀鳝喂食小鱼小虾就可以。而对于雀鳝是从别处购买还是自行繁殖，他并未回答。而在市场马路对面的巴西龟售卖摊点，有商家则直言这些巴西龟是自家繁殖的。
外来物种的繁殖速度与数量，往往是惊人的。顾党恩介绍，鳄雀鳝3至5龄后就能繁殖，此后每年可繁殖一到两次，每次产卵达数万颗。
“眼斑雀鳝、佛罗里达雀鳝、古巴雀鳝等虽然与鳄雀鳝不属于同一个物种、有一定差异性，但他们总体上繁殖周期和特点差异不太大。”也正因如此，眼斑雀鳝、佛罗里达雀鳝、古巴雀鳝等具有高度的危险性。
今年8月1日起施行的《外来入侵物种管理办法》，对外来入侵物种的源头预防、监测预警、治理修复等方面作出规定。《进一步加强外来物种入侵防控工作方案》也明确，“依法严格外来物种引入审批，强化引入后使用管控，任何单位和个人未经批准不得擅自引进、释放或者丢弃外来物种。”
顾党恩认为，目前对于外来物种的引种控制已非常严格，但在繁殖阶段需进一步规范。
“有的不排除是小作坊、个别企业很零星地繁殖，可能是拿别的资质来繁殖的。”而外来物种的执法管理链条上，也涉及多个部门参与，“外来物种的主管部门是农业农村部门，售卖贸易是工商市场管理部门，到了自然水域、公园湖泊又是市政园林或者水利部门管理。建议今后形成一个有力高效的协调机制。”
除了规范繁殖和管理之外，李理也建议市民，对于外来物种不要盲目跟风购买，最好不要去饲养或喂养。
“购买之前要想清楚它的各种问题和饲养条件等等。一旦选择了，你就得负责。”李理说，不论是哪类外来物种，消费者都必须要了解我国法律法规，外来物种是不是合法到我国的，可能有什么危害等等。
他建议，市民需提高野生动物保护和外来物种相关知识，谨慎购买外来物种，实在不想再养时，也要及时对接相关单位，科学、合理地加以处理，而不能轻易“放生”。
（北京晚报 记者李松林 黄品超）
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