海氏C45食谱合集五

1⃣️香妃斑斓蛋糕卷https://t.cn/A6XkitGO
材料:
(正方形烤盘28CM*28CM*高3CM1个)
A玉米油50克、牛奶70克、斑斓粉10克、低粉60克、蛋黄5个
B蛋白5个、柠檬汁几滴、白糖45克
C沙拉酱适量、椰蓉适量
做法:
1、蛋清蛋黄分离,蛋清放冰箱冷冻10分钟;沙拉酱装入一次性裱花袋备用、烤盘铺好油纸备用,我用的27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸
2、玉米油加牛奶充分打匀,筛入低粉和斑斓粉Z字拌匀,加入蛋黄Z字拌匀成细腻的糊(这时烤箱开始预热上下火150度)
3、蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分三次加入细砂糖,打至湿性状态
4、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀,再三分之一拌匀,最后直接倒回剩余的蛋白盆里,上下翻搅拌匀
5、面糊倒入烤盘,摔几下烤盘震出气泡,表面挤上网状沙拉酱,均匀的撒上一层椰蓉,烤箱150度,上下管,30分钟,最后5分钟开热风,取出不要马上脱模,等表面温热后用脱模刀把四周脱开,正面朝上放晾网上晾凉
6、底下油纸撕掉,表面朝上放在一张长一点的油纸上,用擀面杖卷起,擀面杖放在油纸的下面提起把蛋糕往前推,蛋糕往前卷直至全部卷起收紧固定半小时后切开

2⃣️抹茶可可三色吐司https://t.cn/A6XkitGl
此配方可做2个250克水立方吐司
面团原料:高筋粉255克、奶粉20克、白糖40克、盐2.5克、炼乳18克、全蛋液88克、牛奶45克、酵母3克、软化黄油25克
辅料:抹茶粉3克、法芙娜黑巧克力币10克
做法:
1、巧克力币隔水融化,备用
2、将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,再7档2分钟
3、放入软化黄油,开4档2分钟,再7档4分钟
4、打好的面团等分成三份,一份加入抹茶粉揉匀,一份加入融化的巧克力币揉匀
5、面团放入烤箱发酵1小时,温度35,放一杯热水加湿
6、轻拍面团排气,各等分成两份,收圆,盖上保鲜膜醒15分钟
7、取一个面团擀成牛舌状,翻面,整理成长方形,卷起来搓成长条,掰三股辫
8、把三股辫从上往下卷起,放入模具,入烤箱发酵,温度35,放一杯热水加湿度
9、发酵至九分满以后盖上吐司盖子,入烤箱170度烤25分钟
10、烤好的吐司取出开盖,震两下震出热气再脱模

3⃣️黑麦提子吐司https://t.cn/A6XkitGQ
此配方适用于320克低糖吐司模
面团原料:
高筋粉120克、黑全麦粉80克、盐3克、糖25克、牛奶130克、干酵母2克、软化黄油15克
辅料:提子干适量
做法:
1、将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2、放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟
3、打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
4、将面团分割成5份,收圆,盖上保鲜膜冷藏醒15分钟
5、取一个面团擀成牛舌状,翻面,整理成长方形,撒点提子干,卷起来,稍微搓长,放入模具
6、用烤箱的发酵功能发酵至九分满 温度35,再放一杯温水加湿,时间大约是90分钟
7、用剪刀在面团中间剪口,剪深一点
8、入烤箱上火160下火170度烤30分钟

4⃣️咖啡蘑菇头面包https://t.cn/A6XkitG0
面团原料:
高筋粉200克、白糖30克、盐2.5克、无糖咖啡110克、酵母2.5克、软化黄油20克
⚠️ 该配方适用于长条磅蛋糕模240*65*65mm
咖啡没有的话可以用椰浆或牛奶代替
做法:
1、将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2、放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟
3、打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
4、将面团分割成6份,收圆,放入模具
5、用烤箱的发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
6、入烤箱上火160下火170度烤40分钟

5⃣️脆皮巧克力派https://t.cn/A6XkitGW
材料:
A玉米油35克、法芙娜可可粉10克、牛奶40克、低粉35克、蛋黄3个
B蛋白3个、柠檬汁几滴、白糖30克
C夹馅材料
第一种:淡奶油100克,可可粉3克,糖8克
第二种:棉花糖9个
D脆皮巧克力材料:
梵豪登巧克力币180克,椰子油35克,松子20克
做法:
1、玉米油加可可粉加热到70度左右打至可可粉完全融化,筛入低粉拌匀,加入牛奶打匀,加入蛋黄打成细腻的糊(这时烤箱开始预热160度上下火功能)
2、蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分两次加入砂糖,打至湿性状态
3、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀,再三分之一拌匀,最后直接倒回剩余的蛋白盆里,上下翻搅拌匀
4、装入一次性裱花袋挤圆形在烤盘上,160度烤25分钟左右
5、C1的材料混合后用电动打蛋器打发,装入一次性裱花袋,挤在蛋糕底部,然后盖上另一片蛋糕,冷冻备用
6、蛋糕底部朝上,放上一颗棉花糖,入预热好的烤箱170度烤两三分钟,至棉花糖软化,取出盖上另一片蛋糕,冷冻备用
7、巧克力币加椰子油隔水融化,把蛋糕淋上巧克力酱,夹奶油的那份表面放上松仁,入冰箱冷藏,凝固后夹棉花糖的那份画上布朗熊的眼睛嘴巴

6⃣️ 椰香红豆餐包https://t.cn/A6XkitGj
面团原料:
高筋粉280克、奶粉25克、酵母4克、白砂糖20克、盐2.5克、椰浆190克、软化黄油15克
辅料:
蜜红豆80克、蔓越莓干碎粒适量、全蛋液适量、软化黄油50克、糖粉30克、低筋粉50克、牛奶40克
做法:
1、除了黄油的其他面团原料,放入厨师机,开4档2分钟,7档4分钟
2、放入软化黄油,厨师机再开4档2分钟,7档4分钟
3、取出面团收圆,放入烤箱发酵1小时,温度35,烤箱里可以放一碗温水加湿
4、发酵好的面团分成16个,收圆,盖上保鲜膜,冷藏松弛15分钟
5、取一个面团拍扁,包入5克蜜红豆,排入烤盘,发酵1小时
6、等面包发酵的时候做表面酱:软化的黄油加糖粉拌匀,再加入低筋粉拌匀,最后放牛奶拌匀,装裱花袋
7、发酵好的面包刷全蛋液,挤上表面酱,撒上蔓越莓碎
8、烤箱预热170度烤35-40分钟,烤上色后盖锡纸,防止上色过深

7⃣️黑麦谷物餐包https://t.cn/A6XkitGY
面团原料:
高筋粉85克、黑全麦粉170克、盐2.5克、糖15克、鸡蛋90克、牛奶55 克、水10克、干酵母3克、软化黄油20克
辅料:
燕麦片、黑芝麻、南瓜子仁,共30克
做法:
1、除了黄油的其他面团原料,放入厨师机,开4档2分钟,7档4分钟
2、放入软化黄油,厨师机再开4档2分钟,7档4分钟
3、取出面团收圆,放入烤箱发酵1小时,温度35,烤箱里可以放一碗温水加湿
4、发酵好的面团分成8个,排扁排气,收圆
5、用喷壶往面团表面喷水,放入谷物里滚一圈,粘上谷物
6、再发酵1小时,发酵至原来的两倍大
7、烤箱180度烤20分钟

8⃣️蜂蜜全麦辫子面包https://t.cn/A6XkitGT
(此配方可做四个面包)
面团原料:
高筋粉150克、全麦粉75克、盐3克、全蛋液40克、蜂蜜30克、牛奶105克、酵母3克、软化黄油23克
辅料:提子干10克
做法:
1、把提子干剪碎
2、除了黄油的其他面团原料,放入厨师机,开4档2分钟,7档4分钟
3、放入软化黄油,厨师机再开4档2分钟,7档3分钟
4、放入提子干,厨师机4档30秒
5、取出面团收圆,放入烤箱发酵1小时,温度35,烤箱里可以放一碗温水加湿
6、发酵好的面团分成12份,揉圆,盖上保鲜膜松驰15分钟
7、将面团擀成牛舌状,再卷起来,卷成中间粗两头细的橄榄状,搓成长条
8、取三条面团,按照图示摆放,编三股辫
9、面包再发酵1小时,发酵好后筛上高筋粉
10、烤箱预热170度,中层上下火烤25分

9⃣️奥利奥奶油咖啡蛋糕https://t.cn/A6XkitGH
A咖啡液35克、玉米油45克、牛奶20克、低筋面粉50克、可可粉2克、蛋黄5个;
B蛋白5个、柠檬汁几滴、糖45克C淡奶油250克、糖15克、奥利奥饼干碎适量
做法:
1、烤盘铺好油纸备用,我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸
2、18克咖啡豆萃取35克咖啡液,加玉米油和牛奶充分打匀,筛入低粉和可可粉Z字打匀,再加入蛋黄打匀(这时烤箱开始预热150度)
3、蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分三次加入45克砂糖,先快后慢打至湿性状态,
4、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀,再三分之一拌匀,最后直接倒回剩余的蛋白盆里,上下翻搅拌匀,
5、面糊倒入烤盘,摔几下烤盘震出气泡,入烤箱150度,中层,上下管,30分钟,最后5分钟开热风
6、取出不要马上脱模,等表面温热后用脱模刀把四周脱开,放在晾网上晾凉,
7、蛋糕切去四边,再切成三片同样大小的蛋糕片,
8、淡奶油加糖打发,加入奥利奥饼干碎拌匀,裱花袋装好圆花嘴,装入打好的奶油,按图挤在蛋糕上,装饰芒果,坚果和清香木叶子。

海氏C45食谱合集一https://t.cn/A66QrVnn

海氏C45食谱合集二https://t.cn/A66elT4Q

海氏C45食谱合集三https://t.cn/A6XUq9q3

海氏C45食谱合集四https://t.cn/A6XWygsY

时间过的越来越快,我们越发的来不及去握手青春,这临海的城市总是多雨。最近,我总是失眠,陪着窗外的风雨,烟是点了一根接着一根。我从床上起来,躺下,蹒跚在这房间中。时而想东,时而想西。面对着现实的一切,我越发着急,我知道,时光总是匆匆而过。我不想睡觉。想清醒着每一刻,我想过,假如我真的有天试着销声匿迹,或许真的会无人问津。我也知道,以我目前的处境,或许我只有不择手段的去追逐金钱,因为我切肤之痛的感受到,命运之所以像今天这样惨烈,原因或许只有一个,没钱!
夜越来越深,我数着这根烟我抽了大概5分钟,播放器放的是大壮的上了年纪的男人,这只烟,我大概抽了一多半吧,风抽了一半。也许风也有心事。总是憧憬着你我,总是这般无助。
工作也许继续着昨天一样的努力,雨中的泪水可以让人更加放肆。不觉中我做了一个梦。我在匍匐,高大的宫殿前,有两个人,地上是一个虔诚的信徒,匍匐着王城下的一寸寸土地。他也许是别人世界里最大的王。也许是那世间无奈的情郎。
我继续又点上了烟,泡了一杯不算龙井的龙井,烟的上头,龙井的微苦带甜的清香,也许这就是时间百态吧。

【素食斋谱】15种果蔬汁配方,想变白变漂亮,就靠它们了!

上班,每天工作忙碌,常常忘记喝水忘吃水果,每天都非常需要一杯富含维生素的果汁来拯救自己。

但是在外面很难买到无添加的果汁,不妨偶尔动动手,只需不到一分钟,就能喝到满满维生素的果汁啦~

那清爽又美貌的水果
怎样搭配才是最营养美味呢?

下面
15 种好喝的果蔬汁
美白、瘦身/润肤、排毒......
全都有
一起来看看吧

1

混合蔬果汁

材 料:
猕猴桃1个,葡萄1串,番茄1个,凉开水适量

步 骤:
1、准备好蔬果,果汁杯具清洗干净备用
2、葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,番茄、猕猴桃去皮切块备用
3、蔬果装入搅拌杯中倒入适量的凉白开
4、扭紧搅拌杯盖
5、搅拌杯与果汁机身扭紧,只需轻轻一按按钮
6、果汁榨好,如一人喝可以直接换上替换盖即可

2

芒果综合蔬果汁


材 料:
芒果1/2个,橙子1个,黄瓜1根,胡萝卜1/2根

步 骤:
1、芒果与橙子去皮切块
2、黄瓜和胡萝卜去皮切块
3、一起榨汁即可

3

排毒蔬果汁


材 料:
西红柿1个,胡萝卜1根,黄瓜1根,雪梨1个

步 骤:
1、蔬果洗净去皮切小块
2、西红柿+胡萝卜倒入榨汁机
3、西红柿胡萝卜汁完成
4、黄瓜+雪梨倒入榨汁机
5、黄瓜雪梨汁完成

4

减脂蔬果汁


材 料:
哈密瓜300g,青瓜200g,柠檬半个,冷开水500g

步 骤:
1、哈密瓜和青瓜切小块投入榨汁机
2、柠檬汁挤进去,小心别把籽挤进去了
3、榨汁机内倒500g冷开水,开始榨汁
4、放置时间长一点,会有分层,摇匀再喝哦~

5

紫甘蓝葡萄柚综合蔬果汁


材 料:
紫甘蓝芯1/4个,卷心菜芯1/4个,小红萝卜2个,梨1/2个,葡萄柚1/2个,去核樱桃10个

步 骤:
1、紫甘蓝芯和卷心菜芯在刚熄火的滚水中烫一下
2、小红萝卜洗净切片
3、梨和葡萄柚去皮切块
4、与樱桃一起榨汁即可

6

缤纷蔬果汁


材 料:
菠萝1/4个,苹果1个,苦瓜1/4个,胡萝卜半根,芹菜30g,冰糖30g,冷开水300ml

步 骤:
1、胡萝卜洗净切片
2、苹果洗净去籽切块
3、苦瓜清洗之后切片
4、芹菜摘叶切成小段
5、菠萝去皮切块
6、将食材依次放入榨汁机内榨汁
7、倒出即可饮用

7

高花青素蔬果汁


材 料:
苹果一个,香蕉一根,黑提100克,甜菜根300克,紫甘蓝100克,混合坚果25克,凉开水300克,米醋15克

步 骤:
1、处理好食材,香蕉去皮,将大块的食材切成块。
2、做蔬果汁,米醋的加入很重要,可以去除生味,增加美味口感,还有它本身也有助于瘦身排毒。
3、将所有食材倒入破壁料理机桶里,打成细腻的蔬果汁。

下面来分享另外的八种蔬果汁配方:

第一种:西瓜圣女果汁

食材:西瓜一大块 / 圣女果 6 ~ 7 个 食材比例 ≈ 4:1
口感:西瓜味比较浓,带一点圣女果的微酸,清爽解渴。
好处:润肠排毒、利尿解暑

第二种:西瓜火龙果汁

食材:西瓜一大块 / 火龙果 0.5 个 食材比例 ≈ 3:2
口感:西瓜没有那么甜腻,多了几分清香,喜欢喝偏甜一点的可以换成红心火龙果。
好处:清热解毒、解暑祛火、美肤瘦身

第三种:黄瓜柠檬汁

食材:黄瓜 1 根 / 柠檬一小块 (根据个人口味+冰糖) 食材比例 ≈ 10:1
口感:个人觉得比黄瓜雪梨更加清爽,还有淡淡的柠檬香,稍微有一点点酸味儿~
好处:养颜排毒、促进消化、美白祛火、解腻开胃

第四种:芒果菠萝香蕉汁

食材:芒果 0.5 个 / 菠萝 ¼ 个 / 香蕉 1 根 (菠萝榨汁前要先用盐水泡一下) 食材比例 ≈ 1:1:1
口感:比较香甜偏酸一点点,口感粘稠,喜欢吃甜食的小可爱们一定会喜欢它。
好处:清脂瘦身、饱腹感比较强、Vc含量丰富

第五种:芒果牛油果汁

食材:芒果 1 个 / 牛油果大半个 食材比例 ≈ 4:1
口感:比较浓稠的一款~因为牛油果本身没什么味道,所以,这个果汁基本上是芒果的味道,带着一点牛油果的清香~
好处:抗衰衰老、美容养颜

第六种:胡萝卜圣女果汁

食材:圣女果十几个 / 胡萝卜小半根 食材比例 ≈ 2:1
口感:纤维比较多,酸酸甜甜的口感~(平时胡萝卜可以生吃,不喜欢生萝卜口味的小可爱,也可以用水水焯熟再榨。)
好处:生津止渴、保护视力、清热解毒

第七种:菠菜香蕉橙汁

食材:菠菜一小把 / 香蕉 1 根 / 橙子大半个 (菠菜有草酸,榨汁先用水焯一下) 食材比例 ≈ 1:1:1
口感:超级好喝!依旧是喝不出来什么菠菜味,可以自行脑补香蕉+橙子的味道。稍微有一点粘稠,是浓浓的、绵绵的那种口感。
好处:补充营养、减轻倦怠感、排毒护肤

第八种:橙子菠萝汁

食材:橙子 2 个 / 菠萝 ¼ 个 (菠萝榨汁前要先用盐水泡一下) 食材比例 ≈ 2:1
口感:味道酸甜,纤维比其他果汁要稍微多一些。
好处:清肠瘦身、调理肠胃、补充Vc、延缓衰老

出去玩的时候可以带上自制的蔬果汁非常不错,尤其是带孩子出去玩时,蔬果汁比一般果汁或饮料好很多,装进真空保鲜盒中,不怕氧化。
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