#美味湖滨# 湖蟹乃蟹中上品,骆马湖大闸蟹个大肉满,色艳、膏肥、肉香、微甜,诱惑力十足,最常见的吃法就是清蒸。将螃蟹洗净,用芦苇绑住,加葱、姜、酒上笼蒸,蒸熟的大闸蟹,蟹脂香酥、蟹肉香甜、蟹黄香软,鲜美无比,撩动着食客的味蕾,让人畅享极致的舌尖享受。(编辑:王梓宁;审稿:纪武玲;审核:袁凤歧)
【双十二固城湖大闸蟹限量99秒杀,游慢城“遇见”大闸蟹】湖涧秋风长
尤爱河蟹鲜
又是蟹肥膏满时
双十二固城湖大闸蟹限量99秒杀
游慢城“遇见”大闸蟹
12月10/11/12日扫码或微信搜索“游慢城”,99元八只蟹--青松固城湖大闸蟹礼盒(公蟹3两、母蟹2两各4只)。
从古至今,蟹的美味征服了不可尽数的食客,文人墨客更是为之痴迷、咏唱、入菜、入诗、入画,形成江南文化中特有的蟹文化。
今年固城湖大闸蟹整体长势良好,规格较往年也有提升。当地蟹农也曾透露:今年的气温和水温都很适合阳澄湖大闸蟹生长,加上养殖技术更成熟,不仅产量比往年高一些,大蟹数量也别去年更多:个儿肥大、肉质香嫩、玉脂红膏。
青背蟹壳呈青色光泽,体厚结实
白肚蟹肚洁白无黑斑,如玉质般光亮
黄毛蟹毛长而金黄,根根挺拔
金爪蟹爪金黄有力,八足挺立
大闸蟹最值得说道的,还是蟹黄。蒸完的蟹剥开后,有满满的蟹黄和蟹膏
图文素材:日食记、百度等
尤爱河蟹鲜
又是蟹肥膏满时
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从古至今,蟹的美味征服了不可尽数的食客,文人墨客更是为之痴迷、咏唱、入菜、入诗、入画,形成江南文化中特有的蟹文化。
今年固城湖大闸蟹整体长势良好,规格较往年也有提升。当地蟹农也曾透露:今年的气温和水温都很适合阳澄湖大闸蟹生长,加上养殖技术更成熟,不仅产量比往年高一些,大蟹数量也别去年更多:个儿肥大、肉质香嫩、玉脂红膏。
青背蟹壳呈青色光泽,体厚结实
白肚蟹肚洁白无黑斑,如玉质般光亮
黄毛蟹毛长而金黄,根根挺拔
金爪蟹爪金黄有力,八足挺立
大闸蟹最值得说道的,还是蟹黄。蒸完的蟹剥开后,有满满的蟹黄和蟹膏
图文素材:日食记、百度等
#小豫微关注# 又到了蟹黄飘香的时候啦~【江西彭泽#鄱阳湖清水大闸蟹喜获丰收#】“我们现在销售螃蟹标准都在每只四两以上、青壳、白肚、黄毛、金爪等特征明显,以前论斤卖,现在论只卖,效益提高了很多。”在江西彭泽县万亩鄱阳湖现代农业示范园的螃蟹养殖基地,养殖户们正忙着捕蟹,据养殖户杨刚介绍,去年12月份投放的蟹苗,经过十个月标准化养殖,目前已陆续成熟。今年彭泽县的螃蟹总产量有望突破100万公斤。
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