【C 端市场：宅经济与快节奏生活双重作用开启预制菜 C 端消费高速发展】
宅家文化、懒人经济、烹饪小白、单身群体不断扩容，给预制菜提供发展的先决条件。目前C端的预 制菜以大众消费为主，食材也偏向大众化。

从预制菜C端用户画像来看， 近6成为女性用户。从年龄来看， 用户主要以中青年群体为主，超过八成用户年龄在22-40岁，其中31-40岁用户占比超过45%，这类年龄人群是厨房消费主力军。

从城市线级来看，一二线城市用户居多， 45%以上用户分布于一线城市，接近20%用户分布于二线城市。

省事、便捷是预制菜受到青睐主要原因，C端需求始于当下年轻人做饭困局。

在关于我国居民近十年间对于食品消费观念转变趋势的调查显示，67.1%消费者认为传统烹饪方式麻烦，90.1%消费者可以接受速冻主食，18-30岁年龄段仅有8.8%消费者可以享受烹饪的乐趣。

目前年轻人多数受困于高压工作、长时间 通勤，在所剩无几的休息时间里，钻研厨艺但收获黑暗料理的作品让年轻人继续减少厨房时间。

预制菜迎合年轻人想做饭但又不想面对真实做饭所需要付出的时间、精力以及不可预知结果的需求，低耗时、标准化口味、操作简单、易收尾让预制菜逐渐俘获年轻消费者的心。

新知达人, 一文读懂『预制菜』
C端预制菜正在处于快速发展初期，市场格局尚未形成，目前尚未出现跑出绝对占率优势的头部企业。ToC服务面对的用户需求更多元、销售位置更为分散，且单笔订单金额小、购买频次高，盈利模式与toB显著不同。

对产品研发、上新周期、分销渠道、包装设计、冷链仓储、客户服务等环节也有新要求，要求企业有投入重金的魄力。

来源：零售圈

摆着都好看☕️咖啡小白的手冲入门器具分享
#在家做咖啡有多爽##沉浸式宅家指南#
☕看到话题翻出照片来参加啦～虽然在家做手冲的时间不多，但这些手冲器具即便摆着也都是美的享受，整理出来和大家分享～
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1️⃣卡式炉 Sengoku CK-MN1
相比于电陶炉，卡式炉烧水速度要快很多，缺点就是要经常更换气罐，但冲这颜值它在我的厨房也会有一席之地。
2️⃣HARIO 云朵壶
HARIO也是日本比较有名的咖啡器具生产商，云朵壶是比较经典的一个手冲壶，出水量好控制，壶身较轻，柄完不烫手。有条件的话建议直接买FELLOW的温控壶，颜值在线而且使用方便，巴慕达的电热壶也是不错的选择。
3️⃣Deretec温度计
正确的水温是冲好一杯手冲咖啡的基本保障，所以温度计是必不可少的。这款有传感器保护套，平时不用也可以挂起来。
4️⃣KINTO 滤杯/分享杯套装
堆叠的设计让滤杯/分享杯套装收纳十分省空间，金属滤网可以节约滤纸的使用，不过为了方便清洁，我还是喜欢套一层滤纸使用。唯一的小遗憾就是接残余小杯子是塑料材质。
5️⃣Deretec 电子秤
秤的作用主要是秤咖啡豆的重量和控制水粉比。没有买专业的咖啡电子秤，Deretec这个高颜值小秤是之前买的厨房秤，参数变化灵敏好用。
6️⃣KINTO BOTTLIT咖啡储物瓶
带木塞的玻璃瓶非常适合存储咖啡豆，可以排出咖啡豆产生的二氧化碳又不会让豆子大面积氧化失去过多风味。
7️⃣KINTO CAST咖啡杯
有人说CAST这个系列就像女人衣橱里的百搭款，简约而百搭，不同的款式又有着相同的设计元素，咖啡爱好者的橱柜里总会有它的身影。
8️⃣ADERIA 初雪杯
很多咖啡店喜欢用这款作为手冲杯的容器。手工吹制让每个石塚硝子都是独一无二的，外壁的雪片纹在光线下十分特别。用这么好看的杯子无论是喝茶还是咖啡，内心的幸福感总会多一点点。
9️⃣泰磨栗子G1手摇磨豆器
手摇磨豆器的优点就是相比于同价位的电磨有更好的粉粒均一度，也多了一点乐趣。这款属于爱好者里认可度不错的一款产品，碰到的唯一的问题就是是接粉器外面的实木容易开裂。
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☕以上就是一个咖啡小白的手冲设备分享，希望自己能让它们物尽其用，多做好的咖啡温暖生活。你愿不愿意花时间在家做咖啡呢？

疫情宅家把两个懒鬼逼出来大扫除了
洗了换季的的床单被褥后开始整理鞋柜
随便买的一个立白小白鞋清洗剂，想着试一下没用就算了！谁知道不用不知道，一用吓一跳！！！
直接还我了一双新鞋
▶️清洗前，被我穿脏的小白鞋
▶️后是清洗之后的
我是把清洗剂喷鞋子上然后水洗的，因为太脏了，后面才翻到说明书说干洗或者湿洗都可以
这个清洗剂是真好使啊宝子们‼️
#洗鞋神器##干净小白鞋##生活小帮手##疫情宅家故事#