每味每客真是太能get现在年轻人的需求了。它定位为年轻化快时尚休闲快餐，以红白色系为主的店堂，看起来整洁温馨，店面积并不大80-120平方不等，人均消费30-50元。
有地道的重庆火锅麻辣味道，也有不辣的老坛酸菜鱼、浓香番茄味型，油泼麻辣味非常经典，鲜香麻辣，牛肉更是一绝。
就餐非常方便，吃什么选什么，吃多少选多少。

真的是好家伙，直接把自己弄病了，热气过头了[泪]小弟大概是不忍心让我看着他喝柠檬茶，叫了个外卖给我，啊哈哈哈哈哈[偷笑]测评一下山姆的番茄猪软骨拉面，额怎么说呢，也不能说不好吃，也不能说很好吃，不过不知道是我问题还是什么问题，猪软骨有点猪骚味，但是一碗拉面就最值钱这两块，丢了怪可惜的…面是挺好吃的，番茄汤底也很浓郁。[泪]三十来块一碗拉面那个品控能不能再好回一点点，买回来我还得自己烫热吃，[泪]要对得起消费者呜呜呜。因为真的坏了，所以整个星期都不怎么敢乱吃东西，雪梨那就是我的常客了，海底椰雪梨，川贝炖雪梨。又到了一年一度轮流生日的日子了，又有蛋糕吃了。[蛋糕]到了星期五就开始忍不住那个嘴了，吃了三天热气的东西，小弟还真的是不管我死活，还带着我去吃[怒骂]东莞这次沦陷了，也有疫情了，东莞加油呀！一定能挺过去的！早日控制住那就开开心心过大年啦！加油加油！[给力]

山西鑫郭记餐饮文化股份有限公司，于2007年创立，注册资金300万，现有员工60余人，先后开设31家店面，旗下现拥有：“鑫郭记”“小锅面吧”“面皇1号”等多个子品牌，均为国家商标局注册商标。2018年公司通过了ISO9001国际质量管理体系认证，并同时进行了股份制改造，于2019年在山西股权交易中心成功挂牌“晋兴板”，企业代码：060129。

鑫郭记主营以山西手擀面为核心的面食连锁品牌，产品包括米、面、粥、饼、小菜、卤味、蒸菜等七大类产品，招牌产品是番茄绊面系列产品。目标顾客群是工薪家庭消费及面食爱好者，重点以社区为中心展开，突出一餐饭的概念与元素。

公司优势明显，十五年的沉淀与发展，让我们在今后的发展中更稳健；我们更专注，专注品质，始终如一，一辈子做好一碗面，一生做好一件事；强大的企业文化支撑我们一路向前，企业愿景--成为一家受人尊敬的企业、企业使命--鑫郭记让生活更美好，企业价值观--顾客第一、品质为先、团队合作、坚持长期主义创造价值、专注、激情、诚信、创新；优秀的创始团队，专注、务实、诚信；惠及大众的优秀商业模式，帮助大家成功，融入百姓生活。

公司主要的盈利模式为快餐连锁与团膳两个业态，其中连锁项目以输出品牌、供应链，特许加盟的商业模式。团膳项目是以输出管理的商业模式。下一阶段将逐步优化为平台化、数字化、品牌化，网络化、新零售、线上线下外带的新发展模式，未来三至五年成为山知名连锁品牌，未来五至七年内成为中国的知名连锁品牌，未来十年内成为全球面食连锁品牌。