#超简单食谱# 空气炸锅【酥炸杏鲍菇】,不放一滴油!但是外酥里嫩,好爱!
杏鲍菇、鸡蛋、淀粉、十三香、盐、鸡精、黑胡椒
1、1个鸡蛋+3勺淀粉(量也很随意....放多了脆皮厚一点但吃起来香,少了的话就薄一些但是蛋味比较突出)
2、糊糊里加十三香、盐、鸡精、黑胡椒,搅成稀糊糊状,本人还加了点芥末油嘻嘻嘻
2、杏鲍菇切片,放到糊糊里拌匀
3、烤箱里放油纸,每一片铺平
4、200度预热10min,烤25分钟(最好是五分钟拿出来翻面,会均匀一点)
5、出锅的时候撒孜然、辣椒粉,随意!!

今天的鸡翅非常成功!
开心开心!鸡肉鲜嫩多汁,外皮酥脆可口!大人小孩都吃得不亦乐乎!
我也是看了一些教程认真总结才成功的![嘻嘻]
✔️这次腌制了6个小时很入味,除了常用材料外放牛奶是诀窍。
✔️脆皮买的现成的裹粉,要先放粉浆里再放干粉里。没有用常规的蛋液和淀粉。
✔️最后就是炸制的方法也有讲究,看P3吧,跟小高姐学的。[挖鼻]

突然想起我好像蒸水蛋从来没有成功过[允悲]突然就想吃了[允悲]想起嫩嫩的水蛋再放一些泡好的干贝碎淋上甜甜的味事达 哇唔那叫一个下饭[求关注]还有最近还想吃那种煎脆皮香肠 煎着煎着脆皮爆开咬一口油滋滋脆香脆香的[舔屏]哎呀我就是馋啊 你说女人咋那么惨呢[允悲]那么容易发胖 为了拍照这几天还得吃白水煮菜把我给馋的[泪]羡慕我朋友吃吃喝喝还是90斤的样子[允悲]哎呀真想拥有这个体质 人还巨白[笑cry]


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