#寻人启事# 【患者躺在重症监护室10多天！急盼联系上亲属，南充一医院发布“寻人启事”】10月10日上午8时许，南充市火车站一名老人晕倒在站前广场，现场执勤民警上前查看情况，发现患者呼之不应，无抽搐、呕吐，无大小便失禁，遂拨打120急救电话送往南充市中医医院进行救治。

21日下午，记者在中医医院重症监护室病床上见到这位依然昏迷不醒的老年患者。“目前已在南充市中医医院重症监护室昏迷10余天，一直没联系上他家人。”重症医学科副主任唐洪位说。

据医务人员介绍，10月10日当天，医院组织相关科室专家对该患者进行联合会诊，脑CT显示：其右侧基底节区及双侧丘脑腔隙性脑梗死表现，脑萎缩。目前患者一直处在昏迷状态，不能应答，双侧瞳孔不等大、形圆，口唇无发绀，左唇鼻唇沟变浅，口角向右歪斜，四肢肌张力不高。

据了解，这名患者（男）就诊当天，身穿绿黑色格子衬衫外加黑色短款棉外套，浅蓝色破洞牛仔裤，其脸部无明显皱纹，年龄大概在50岁到60岁之间，体重约60公斤，身高在170cm左右，除手腕带有一块手表，没有任何身份证明。患者目前情况不太乐观。如有知情者请转告其家属，尽快与医院联系，以便给予老人进一步的治疗。

联系电话：南充市中医医院重症医学科（ICU）0817--2694519（顺庆全媒体 记者 万家利）https://t.cn/A6MECkd3

天渐凉，不少小伙伴在秋风中瑟瑟发抖，今天来做一杯奶茶暖暖手吧！#ANKARSRUM食谱##ANKARSRUM厨师机##奶茶#
今日食谱:芋圆啵啵奶茶

食材:
✔芋圆部分:

木薯粉180克、煮熟的番薯170克、糖40克、开水50-60克
✔奶盖部分:

淡奶油250克、牛奶50克、糖30克、盐2克
✔奶茶部分:

糖5克、茶叶5克、牛奶220克（这里牛奶只够一人份，想续杯的小伙伴可多加牛奶)

步骤:
☞芋圆的制作:
1. 木薯粉+番薯+糖倒入厨师机中低速搅拌，随后开水倒入搅拌，静置一会
2.拿出用手揉捏成团（由木薯粉性质决定的，较于其他粉类更难成团)，可根据自己的喜好揉成适宜的大小，最后撒上木薯粉防止粘黏，芋圆就做好了（想吃软糯多放水，这里比较q弹)
3.芋圆煮熟捞起备用，分量超足

☞奶盖的制作:
将材料倒入厨师机中高速打发，打出纹路即可，打发时间较短，建议时刻观察奶盖状态，避免过度打发。做好的奶盖用保鲜膜包好，冰箱冷藏后口感更好，分量超足

☞奶茶的制作:
糖5克、茶叶5克、牛奶220克

☆一杯芋圆啵啵奶茶的正确装杯方式：奶茶——芋圆——奶盖，最后表面洒上少许可可粉，一份秋冬限定的芋圆啵啵奶茶就做好了啦～愿这个寒冷的秋冬，奶茶暖胃，有人暖心，快来给TA做一份秋天的第一杯奶茶吧

拔草芋泥麻薯肉松软欧包 | 软乎乎的敲好吃

拉丝的麻薯配上咸香脆脆的海苔肉松、还有香甜的紫薯芋泥，一口下去味蕾超满足。

拔草了丽丽小厨房的同款，
按配方做出来很棒。

所需材料

面团配比

高粉

220克
低粉

30克
紫薯粉

10克
白糖

30克
鲜酵母

9克
盐

3克
纯牛奶

190克
黄油

15克

麻薯配比

糯米粉

100克
玉米淀粉

30克
白糖

20克
纯牛奶

185克
黄油

10克

芋泥馅料

荔浦芋头

350克
白砂糖

20克
炼乳

5克
紫薯粉

3克
纯牛奶

适量

制作过程

1.除黄油外所有材料放入厨师机的面包桶里，搅打出粗膜后加入黄油，打出手套膜即可，盖上保鲜膜一发至2倍大

2.发酵好的面团排气分成6等份，搓圆密封松弛15分钟，
擀成圆片包入麻薯，肉松和芋泥馅料，搓圆

3.放入烤箱进行二次发酵，发酵好后撒高粉，用锋利的小刀划口，烤箱预热好，170℃烤25分钟
4.出炉的欧包拉丝倍儿棒

小提示：

麻薯蒸好后加入黄油要多拉才会更拉丝哦
#不可辜负的美食#