【文化观察｜后备厢集市，加点文化味儿】作为摆摊的升级版，后备厢集市是潮流与夜经济结合的产物。但久违的热闹之后，集市能否延续消费活力，一个个接踵而至的难题正考验着它——
后备厢集市，加点文化味儿
夜幕降临，在城市的某个角落，十几辆汽车整齐停放，灯光下穿梭的人流，升腾起了烟火气。从前面看，那是一辆辆平平无奇的汽车。如果你转到车身后，就会发现大有乾坤。掀开汽车后备厢，里面点缀了精致的彩灯，铺满了自制的甜点、炸鸡、汉堡、咖啡、鸡尾酒等食品，还有一些创意小配件、手工摆件，琳琅满目，应有尽有。招牌更是别出心裁，“睡前联谊会”“有闲来坐”“恋爱哪有糖水甜”……这就是火遍夏天的后备厢集市。
年轻人蓬勃的朝气撑起了后备厢集市的人气，好玩、好吃、好看、有氛围，每一辆汽车就像一个移动的创意商店。摊主还贴心地准备了折叠椅、投影布，方便大家坐下来聊聊天，拍照打卡。社交平台上，随处可见网红博主的探访视频。就这样，后备厢集市被推上了流量巅峰，成为热议话题。
“今天不打工，我就是想出来摆个摊”。在年轻人眼中，后备厢集市是摆摊的升级版，他们不过是按照自己的审美风格装扮摊位，赚不赚钱无所谓，图个乐呵第一位。在外界看来，这是潮流与夜经济结合的产物，将沉寂许久的摆摊文化彻底激活。但久违的热闹之后，集市能否延续消费活力，一个个接踵而至的难题正考验着它。
消失的流量
线上关于后备厢集市的帖子五花八门，可在线下，找到一个后备厢集市可能要看运气。9月4日21：00，记者慕名而去，在济南某公众号梳理举办后备厢集市的地点逐个寻找，从CCPARK户外广场、世贸广场再到山师东路6号创意园，后备厢集市的热闹场景并未如约而至。“现在不是时候，前段时间刚举办过一场”，山师东路6号创意园的保安好心提醒记者。他表示，自己在这里工作的两个月里，该地举办了5到6次后备厢集市，络绎不绝的商户开着汽车进入场地，精心布置摊位，不过多数时候顾客并不多，渐渐也就没了人气。
查看百度指数，后备厢词条的搜索指数从今年四月开始猛涨，七月之后呈现断崖下跌的趋势。从兴起到爆火，如今后备厢集市的吸引力正慢慢下降，话题热度在流逝，处境俨然一个现实版的“过气网红”。其实倒也不难理解，后备厢集市没有太多技术含量，属于新瓶装旧酒。1980年，英国乡村就开始流行后备厢集市，每逢周末，人们将汽车开到固定地点，打开后备厢，或摆上自带的桌椅当摊位，售卖闲置物品。在国内，一些商贩曾将批发来的光碟、皮鞋、丝袜等产品挂在汽车后备厢售卖，他们把车停在街边，铺上塑料布，架着喇叭放着“厂家倒闭”的宣传口号，吸引过往人群挑选。
后备厢集市给人一种个性化、有创意、鲜活的感觉，在形式上作出了改变和创新，由此产生了独特的氛围感。摊主来自各行各业的年轻人，有程序员、都市白领、老师……他们白天是朝九晚五的“打工人”，晚上摇身一变成为开着车去摆摊的“小老板”，与志同道合的顾客谈天说地，拓展社交需求。“后备厢摊位成本低，灵活性高，而且还能将爱好变成一门生意，兼职挣点钱，何乐而不为？”摊主甜甜向记者介绍参与的初衷，自己业余时间摆摊卖甜点，做得好一晚上营业额能到3000元左右。“遗憾的是，我只坚持了一个月，确实比较累，每次出摊，收拾完东西就到凌晨三四点了。再加上工作忙起来了，精力有限，就不想出摊了。”甜甜直言。
也有人全职摆摊，但基本只是一个过渡选项。“没有年轻人会永远靠摆摊生活，毕竟有诸多不稳定因素。”摊主王辰分享道。前段时间离职，王辰并不想就此“躺平”，开始在集市卖柠檬茶。但很快他就意识到，由于摆摊的地点不一样，摊主很难积累稳定的客流，收入无法保障。竞争严重，同一个集市，光卖柠檬茶的就好几家，得不断创新，给顾客带去新鲜感才能带来生意。折腾了一个夏天，权衡之下，王辰决定去找一份工作。不过几个月的时间，后备厢集市丢掉的不仅是流量，还有众多入局者。这届体验过“做老板”的年轻人，正在逐渐离开这个赛道。
来点文化味儿
后备厢集市虽然成就了一个新的消费场景，但目前来看，它还不是一座城市的“常驻嘉宾”，更像是一碟开胃小菜，在某个时间段出现，吊起人们的胃口。根据相关数据，最受关注的地摊种类是小吃、古玩、衣服、玩具和鞋子。作为摆摊升级版，后备厢集市生意最好的摊位还是“吃的和喝的”。每一个后备厢集市几乎都是在卖那几种食物，搭配相似布置风格，布条横幅加上彩灯点缀，有的连文案都差不多，同质化严重。“一条街摆出去，两家冰粉、四家甜品屋、七八家手打柠檬茶。”一位博主吐槽，时间久了，大家的新鲜感也就所剩无几。
哪怕摊位布置得再华丽，细心的消费者去过几次也能发现其中的一些缺陷——同样的食物价格要比普通夜市的贵，口味并没有好多少。不仅如此，食品卫生、食材加工、垃圾清理等也全凭摊主自觉，如果出现什么问题，消费者恐怕只能“哑巴吃黄连”。
除了美食，消费者对后备厢集市有着更高层次的期待。“我前前后后跑了几个后备厢集市，发现与文化相关的产品寥寥无几，就算有，也大多生意惨淡。”一位名为“王拾柒”的小红书博主认为，后备厢集市本质上是物品交易，现在还没有文化味儿，内核仍旧苍白。有的车主仅把车子当成拉货的工具，到了售卖地点，将摊子支在车子旁边，卖烧烤、炒饭、泡面、章鱼小丸子。
归根结底，后备厢集市文化无法脱离后备厢这样一个载体，摊主将自己的巧思与想法凝结于方寸之间，在后备厢形成一方小小天地，体现了年轻人乐观向上、追求自由、热爱生活的人生态度。打开就是贩卖“人间美好”的创意场所，关上随时能走，最大程度发挥后备厢的功用。如果只是跟风摆摊贩卖，那后备厢集市就与普通夜市无异了，这也是摊主们应该思考的方向。
制造“后备厢＋”
延长生命力必然是后备厢集市眼前的重要命题。在日本，路边摆摊的屋台是人们重要的社交场所，因为能够与店家面对面交流，互不相识的人能肩并肩坐在一起，屋台总是拥有超高人气。并且，日本将屋台与当地城市文化结合，打造成城市旅游风景线，游客能够感受到这种特意被保留下来的时代的味道与痕迹，收获了意想不到的效果。
而作为兼容性很强的潮流元素，后备厢集市需要融入文旅行业，围绕当地特色文化做市集，打造IP，塑造更丰富的层次感。集市与各大购物中心、景区、露营地结合，丰富消费场景的同时，吸引游客驻足停留，进一步拉动消费。目前，市场上出现了专门运营后备厢集市的企业，他们与商圈合作，从活动策划、场景搭建到招募摊主、确定集市位置，提前做好规划管理，流程越来越清晰，责任也更加明确，避免了一些问题的产生。
前不久，在“2022后备厢集市——印象济南·泉世界站”中，主办方将后备厢集市与汽车文化、潮流文化高度融合，在商圈周围布置主题集市、展示热门新车，现场还设置了乐队展演等互动环节，反响热烈，影响覆盖了数万人。所以，“后备厢＋”不失为未来地摊经济发展的新玩法，不仅可以依托庞大的客流量和商业资源树立集市品牌，还可以借助集市活动引流，制造话题，打造鲜明的个性氛围，可谓双赢。（大众日报）
后备厢集市，加点文化味儿
夜幕降临，在城市的某个角落，十几辆汽车整齐停放，灯光下穿梭的人流，升腾起了烟火气。从前面看，那是一辆辆平平无奇的汽车。如果你转到车身后，就会发现大有乾坤。掀开汽车后备厢，里面点缀了精致的彩灯，铺满了自制的甜点、炸鸡、汉堡、咖啡、鸡尾酒等食品，还有一些创意小配件、手工摆件，琳琅满目，应有尽有。招牌更是别出心裁，“睡前联谊会”“有闲来坐”“恋爱哪有糖水甜”……这就是火遍夏天的后备厢集市。
年轻人蓬勃的朝气撑起了后备厢集市的人气，好玩、好吃、好看、有氛围，每一辆汽车就像一个移动的创意商店。摊主还贴心地准备了折叠椅、投影布，方便大家坐下来聊聊天，拍照打卡。社交平台上，随处可见网红博主的探访视频。就这样，后备厢集市被推上了流量巅峰，成为热议话题。
“今天不打工，我就是想出来摆个摊”。在年轻人眼中，后备厢集市是摆摊的升级版，他们不过是按照自己的审美风格装扮摊位，赚不赚钱无所谓，图个乐呵第一位。在外界看来，这是潮流与夜经济结合的产物，将沉寂许久的摆摊文化彻底激活。但久违的热闹之后，集市能否延续消费活力，一个个接踵而至的难题正考验着它。
消失的流量
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后备厢集市给人一种个性化、有创意、鲜活的感觉，在形式上作出了改变和创新，由此产生了独特的氛围感。摊主来自各行各业的年轻人，有程序员、都市白领、老师……他们白天是朝九晚五的“打工人”，晚上摇身一变成为开着车去摆摊的“小老板”，与志同道合的顾客谈天说地，拓展社交需求。“后备厢摊位成本低，灵活性高，而且还能将爱好变成一门生意，兼职挣点钱，何乐而不为？”摊主甜甜向记者介绍参与的初衷，自己业余时间摆摊卖甜点，做得好一晚上营业额能到3000元左右。“遗憾的是，我只坚持了一个月，确实比较累，每次出摊，收拾完东西就到凌晨三四点了。再加上工作忙起来了，精力有限，就不想出摊了。”甜甜直言。
也有人全职摆摊，但基本只是一个过渡选项。“没有年轻人会永远靠摆摊生活，毕竟有诸多不稳定因素。”摊主王辰分享道。前段时间离职，王辰并不想就此“躺平”，开始在集市卖柠檬茶。但很快他就意识到，由于摆摊的地点不一样，摊主很难积累稳定的客流，收入无法保障。竞争严重，同一个集市，光卖柠檬茶的就好几家，得不断创新，给顾客带去新鲜感才能带来生意。折腾了一个夏天，权衡之下，王辰决定去找一份工作。不过几个月的时间，后备厢集市丢掉的不仅是流量，还有众多入局者。这届体验过“做老板”的年轻人，正在逐渐离开这个赛道。
来点文化味儿
后备厢集市虽然成就了一个新的消费场景，但目前来看，它还不是一座城市的“常驻嘉宾”，更像是一碟开胃小菜，在某个时间段出现，吊起人们的胃口。根据相关数据，最受关注的地摊种类是小吃、古玩、衣服、玩具和鞋子。作为摆摊升级版，后备厢集市生意最好的摊位还是“吃的和喝的”。每一个后备厢集市几乎都是在卖那几种食物，搭配相似布置风格，布条横幅加上彩灯点缀，有的连文案都差不多，同质化严重。“一条街摆出去，两家冰粉、四家甜品屋、七八家手打柠檬茶。”一位博主吐槽，时间久了，大家的新鲜感也就所剩无几。
哪怕摊位布置得再华丽，细心的消费者去过几次也能发现其中的一些缺陷——同样的食物价格要比普通夜市的贵，口味并没有好多少。不仅如此，食品卫生、食材加工、垃圾清理等也全凭摊主自觉，如果出现什么问题，消费者恐怕只能“哑巴吃黄连”。
除了美食，消费者对后备厢集市有着更高层次的期待。“我前前后后跑了几个后备厢集市，发现与文化相关的产品寥寥无几，就算有，也大多生意惨淡。”一位名为“王拾柒”的小红书博主认为，后备厢集市本质上是物品交易，现在还没有文化味儿，内核仍旧苍白。有的车主仅把车子当成拉货的工具，到了售卖地点，将摊子支在车子旁边，卖烧烤、炒饭、泡面、章鱼小丸子。
归根结底，后备厢集市文化无法脱离后备厢这样一个载体，摊主将自己的巧思与想法凝结于方寸之间，在后备厢形成一方小小天地，体现了年轻人乐观向上、追求自由、热爱生活的人生态度。打开就是贩卖“人间美好”的创意场所，关上随时能走，最大程度发挥后备厢的功用。如果只是跟风摆摊贩卖，那后备厢集市就与普通夜市无异了，这也是摊主们应该思考的方向。
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新手应该怎么入手数字藏品呢？ 1.大家一定不要以一种炒作、幻想一夜暴富的心态来入局数藏。
2.挑选数字藏品最好要查看发行方的背景，大部分成立一两个月就发行数藏的公司基本都是为了捞一波钱就撤退的，大家一定要擦亮眼睛。
3.挑选数藏平台要看是否正规，平台的玩法政策是否违背国家的监管规则，平台是否抵制炒作，藏品能否赋能实体产业，这一点尤为重要#数藏# #nft# #NFT# #数字藏品# https://t.cn/A6SxkA88
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【从颠覆到破局，君乐宝重新定义羊奶粉】
“要做就做领头羊”，这句底气十足的表态是7月3日君乐宝举行的一场云发布会的主题。在这场发布会上，君乐宝宣布涉足羊奶粉的细分赛道，推出了旗下首款纯羊奶粉“臻唯爱”，以乳铁蛋白含量100mg/100g、OPO含量4.0g/100g的高配全营养配方重新定义羊奶粉。
此情此景，似曾相识。
2014年，君乐宝正式开启婴幼儿配方奶粉的业务，以世界级的品质、直抵消费者的销售模式颠覆当时的国内奶粉市场。过去8年时间，君乐宝成为了高品质国产奶粉的代名词，2021年君乐宝奶粉产销量突破10万吨。
从2014年现在，君乐宝每次跨步“动静”都不小，它向外界展示了自身的胆识与魄力——要么不做，要做就做最好。君乐宝如此喊话，它的底气究竟从何而来?
破局
羊奶粉因为其高速增长，近年吸引了诸多企业的加入。根据第三方机构统计，羊奶粉已从2015年的59.8亿元扩容到了2020年的104亿元。君乐宝也是后来者，不过在前期调研中，君乐宝对羊奶粉市场有了更深刻的了解。
“这几年市场上涌现了大量的羊奶粉，因为婴儿奶粉是配方奶粉，所以整个市场盘子要想做大，配方就非常重要，比如配方中是否有对于婴儿成长很重要的胆碱、硒、锰等营养素，还有比较珍稀的opo、乳铁蛋白等营养物质。”君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼如是介绍。
君乐宝经过大量的科研与实验，联合全球乳铁蛋白、OPO供应商以及科研机构，君乐宝攻克了羊奶粉的配方瓶颈。
据悉，君乐宝臻唯爱羊奶粉，立足高含量乳铁蛋白打造顶配全营养配方：采用100%全羊乳清，富含六大活性成分;乳铁蛋白含量达到100mg/100g，是所有品牌平均含量的近3倍;OPO含量更是达到4.0g/100g及以上。更有珍稀A2 β-酪蛋白、五种核苷酸等关键营养。值得一提的是，臻唯爱羊奶粉还参照奶粉新国标对配方成分进行调整，添加了胆碱、锰、硒等必备营养元素。
著名羊奶专家、西北农林科技大学曹斌云评价：君乐宝臻唯爱在满足宝宝营养吸收的同时，还通过更高品质、科学全面的营养配方从免疫力提升、消化吸收、脑眼发育等多维度“超强”呵护宝宝成长健康。
乳业独立分析师宋亮认为，羊奶粉目前已步入主流婴幼儿奶粉行列，契合消费者对高品质产品的追求，羊奶粉更应该实时进行产品升级，给宝宝带来更多、更好的优质产品，增强羊奶粉在宝妈心中的可信力，这也将有助于细分市场的发展。
要用全面高配的配方进入羊奶粉市场，是君乐宝的姿态。这一举动也将影响羊奶粉的市场格局。
行业人士建议，妈妈们选择羊奶粉时，可以将配方是否全面作为重要的考量标准之一。
底气
近年奶粉市场进入存量竞争，行业集中度不断提升。消费者对于品质的理解也趋于理性和全面，他们越来越清楚，品质最终由产业链建设与科研力量来决定。
刘森淼透露一组数据：2020年开始，每天有400多万妈妈为自己的孩子选择君乐宝奶粉，回购率高达96%。从2014年首次涉足婴配粉市场到现在，君乐宝在牛奶粉生产销售领域形成了独特的“君乐宝模式”。刘森淼将其总结为：第一个模式就是种植养殖加工一体化模式;第二就是“五个世界级”模式，打造世界级品质的好奶粉。
“五个世界级”，分别指世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级食品安全管理体系。
以世界级水平的研发为例，君乐宝一直强调，“科研创新是企业的核心竞争力”，去年，总投资5亿元打造的君乐宝奶业创新研究院投入使用，从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究。
君乐宝在科研创新上也与全球顶级供应商保持着紧密的合作。邦吉洛德斯营养事业部副总裁 Emiliano Rial Verde 博士以臻唯爱举例，这款羊奶粉专门添加了一种富含 sn-2 棕榈酸酯的脂质成分，也称为 sn-2 或 OPO。
他介绍，在人乳脂肪中，棕榈酸结合在甘油三酯分子结构的 sn-2位上，即中间位。甘油三酯分子结构中的其他两个位点则主要由油酸占据。这种独特的 sn-2 脂肪结构使婴儿能够吸收更多的能量和棕榈酸，并吸收更多的钙来增强骨骼。这些显著的营养益处对于婴儿的健康成长和发育至关重要。此外，由于更好的棕榈酸和钙吸收，与不含或含较低 sn-2 棕榈酸酯的传统配方相比，sn-2 有助于减少婴儿肠道内的不溶性钙皂。邦吉洛德斯与君乐宝合作，把研究和创新成果应用到了臻唯爱的配方之中，以提升这款羊奶粉的科技含量。
刘森淼表示，未来君乐宝将持续加强科研创新，以更多高品质和多元化产品，为中国宝宝健康成长保驾护航。
引领
入局羊奶粉时，君乐宝便拿出了“领头羊”的决心。领头羊，顾名思义要走在他人之前，引领方向。君乐宝能做到吗?
宋亮对于奶粉行业的观察是，新一代父母对高品质婴幼儿配方奶粉的需求不断提升，他们对产品选择和挑剔，也让行业从“有得喝”升级到了“喝得好”，也随着婴幼儿奶粉消费需求越来越细分，直接激发了一众功能更精细化的、更多元的国产奶粉。
事实上，消费者的需求是行业的推动力，而另一方面，企业的创新也在一定程度上影响和教育消费群体向更高品质看齐。一位90后妈妈介绍，她只知道羊奶粉更有好的吸收，但是对挑选羊奶粉却无从下手。而君乐宝对于配方的全面提升，让她对现有市场上的羊奶粉配方有了更全面的了解，换句话说，她知道了什么才是好的羊奶粉配方。
在引领消费行为的同时，君乐宝的破局也在引领行业向更高品质迈进。
据悉，奶粉新国标将硒、锰、胆碱等微量元素在不同段位中被列入必须添加项，君乐宝的臻唯爱奶粉在今年1月拿到了注册号，这也就意味着，君乐宝在储备这款羊奶粉时候，就已经把这些元素都纳入到了配方之中。让配方更全面，是从全面营养、高品质的角度出发，走到了新国标之前。
一长串的产品名单也侧面说明了君乐宝一直走在行业之前：依托种植，养殖，加工一体化的全产业链，君乐宝开发了优萃有机奶粉，既是鲜奶有机奶粉，又添加小分子蛋白、益生菌等14种物质，配方更全面，现在已经是全国有机奶粉的领导品牌;君乐宝还开发了全球第一款全产业链的A2型奶牛奶粉——君乐宝至臻;此外还借助科研力量，开发了君乐宝小小鲁班、诠维爱等，含有36种营养元素，配方更全面。
对于君乐宝羊奶粉的推出，外界评价，过去8年间，君乐宝推动国产奶粉市场份额从2016年30%左右增长到目前占比达到75%左右。如今，君乐宝“牛羊并举”进一步完善产品矩阵。
乳制品企业之间的竞争愈发激烈的当下，引领的力量将是通往未来的一把钥匙。
刘森淼表示：“君乐宝步入了全产业链科技领先的新时代，上一个五年我们已经做到了品质领先、销量领先，下一个五年我们的目标就是要提高国际竞争力，为此我们将坚持做五个世界级品质的好奶粉，我们用世界级的牧场、世界级的工厂、世界级的合作伙伴、世界级的管理体系、世界级的科研水平为消费者提供世界级品质的好奶粉，立志成为奶粉行业的领头羊。”
“要做就做领头羊”，这句底气十足的表态是7月3日君乐宝举行的一场云发布会的主题。在这场发布会上，君乐宝宣布涉足羊奶粉的细分赛道，推出了旗下首款纯羊奶粉“臻唯爱”，以乳铁蛋白含量100mg/100g、OPO含量4.0g/100g的高配全营养配方重新定义羊奶粉。
此情此景，似曾相识。
2014年，君乐宝正式开启婴幼儿配方奶粉的业务，以世界级的品质、直抵消费者的销售模式颠覆当时的国内奶粉市场。过去8年时间，君乐宝成为了高品质国产奶粉的代名词，2021年君乐宝奶粉产销量突破10万吨。
从2014年现在，君乐宝每次跨步“动静”都不小，它向外界展示了自身的胆识与魄力——要么不做，要做就做最好。君乐宝如此喊话，它的底气究竟从何而来?
破局
羊奶粉因为其高速增长，近年吸引了诸多企业的加入。根据第三方机构统计，羊奶粉已从2015年的59.8亿元扩容到了2020年的104亿元。君乐宝也是后来者，不过在前期调研中，君乐宝对羊奶粉市场有了更深刻的了解。
“这几年市场上涌现了大量的羊奶粉，因为婴儿奶粉是配方奶粉，所以整个市场盘子要想做大，配方就非常重要，比如配方中是否有对于婴儿成长很重要的胆碱、硒、锰等营养素，还有比较珍稀的opo、乳铁蛋白等营养物质。”君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼如是介绍。
君乐宝经过大量的科研与实验，联合全球乳铁蛋白、OPO供应商以及科研机构，君乐宝攻克了羊奶粉的配方瓶颈。
据悉，君乐宝臻唯爱羊奶粉，立足高含量乳铁蛋白打造顶配全营养配方：采用100%全羊乳清，富含六大活性成分;乳铁蛋白含量达到100mg/100g，是所有品牌平均含量的近3倍;OPO含量更是达到4.0g/100g及以上。更有珍稀A2 β-酪蛋白、五种核苷酸等关键营养。值得一提的是，臻唯爱羊奶粉还参照奶粉新国标对配方成分进行调整，添加了胆碱、锰、硒等必备营养元素。
著名羊奶专家、西北农林科技大学曹斌云评价：君乐宝臻唯爱在满足宝宝营养吸收的同时，还通过更高品质、科学全面的营养配方从免疫力提升、消化吸收、脑眼发育等多维度“超强”呵护宝宝成长健康。
乳业独立分析师宋亮认为，羊奶粉目前已步入主流婴幼儿奶粉行列，契合消费者对高品质产品的追求，羊奶粉更应该实时进行产品升级，给宝宝带来更多、更好的优质产品，增强羊奶粉在宝妈心中的可信力，这也将有助于细分市场的发展。
要用全面高配的配方进入羊奶粉市场，是君乐宝的姿态。这一举动也将影响羊奶粉的市场格局。
行业人士建议，妈妈们选择羊奶粉时，可以将配方是否全面作为重要的考量标准之一。
底气
近年奶粉市场进入存量竞争，行业集中度不断提升。消费者对于品质的理解也趋于理性和全面，他们越来越清楚，品质最终由产业链建设与科研力量来决定。
刘森淼透露一组数据：2020年开始，每天有400多万妈妈为自己的孩子选择君乐宝奶粉，回购率高达96%。从2014年首次涉足婴配粉市场到现在，君乐宝在牛奶粉生产销售领域形成了独特的“君乐宝模式”。刘森淼将其总结为：第一个模式就是种植养殖加工一体化模式;第二就是“五个世界级”模式，打造世界级品质的好奶粉。
“五个世界级”，分别指世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级食品安全管理体系。
以世界级水平的研发为例，君乐宝一直强调，“科研创新是企业的核心竞争力”，去年，总投资5亿元打造的君乐宝奶业创新研究院投入使用，从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究。
君乐宝在科研创新上也与全球顶级供应商保持着紧密的合作。邦吉洛德斯营养事业部副总裁 Emiliano Rial Verde 博士以臻唯爱举例，这款羊奶粉专门添加了一种富含 sn-2 棕榈酸酯的脂质成分，也称为 sn-2 或 OPO。
他介绍，在人乳脂肪中，棕榈酸结合在甘油三酯分子结构的 sn-2位上，即中间位。甘油三酯分子结构中的其他两个位点则主要由油酸占据。这种独特的 sn-2 脂肪结构使婴儿能够吸收更多的能量和棕榈酸，并吸收更多的钙来增强骨骼。这些显著的营养益处对于婴儿的健康成长和发育至关重要。此外，由于更好的棕榈酸和钙吸收，与不含或含较低 sn-2 棕榈酸酯的传统配方相比，sn-2 有助于减少婴儿肠道内的不溶性钙皂。邦吉洛德斯与君乐宝合作，把研究和创新成果应用到了臻唯爱的配方之中，以提升这款羊奶粉的科技含量。
刘森淼表示，未来君乐宝将持续加强科研创新，以更多高品质和多元化产品，为中国宝宝健康成长保驾护航。
引领
入局羊奶粉时，君乐宝便拿出了“领头羊”的决心。领头羊，顾名思义要走在他人之前，引领方向。君乐宝能做到吗?
宋亮对于奶粉行业的观察是，新一代父母对高品质婴幼儿配方奶粉的需求不断提升，他们对产品选择和挑剔，也让行业从“有得喝”升级到了“喝得好”，也随着婴幼儿奶粉消费需求越来越细分，直接激发了一众功能更精细化的、更多元的国产奶粉。
事实上，消费者的需求是行业的推动力，而另一方面，企业的创新也在一定程度上影响和教育消费群体向更高品质看齐。一位90后妈妈介绍，她只知道羊奶粉更有好的吸收，但是对挑选羊奶粉却无从下手。而君乐宝对于配方的全面提升，让她对现有市场上的羊奶粉配方有了更全面的了解，换句话说，她知道了什么才是好的羊奶粉配方。
在引领消费行为的同时，君乐宝的破局也在引领行业向更高品质迈进。
据悉，奶粉新国标将硒、锰、胆碱等微量元素在不同段位中被列入必须添加项，君乐宝的臻唯爱奶粉在今年1月拿到了注册号，这也就意味着，君乐宝在储备这款羊奶粉时候，就已经把这些元素都纳入到了配方之中。让配方更全面，是从全面营养、高品质的角度出发，走到了新国标之前。
一长串的产品名单也侧面说明了君乐宝一直走在行业之前：依托种植，养殖，加工一体化的全产业链，君乐宝开发了优萃有机奶粉，既是鲜奶有机奶粉，又添加小分子蛋白、益生菌等14种物质，配方更全面，现在已经是全国有机奶粉的领导品牌;君乐宝还开发了全球第一款全产业链的A2型奶牛奶粉——君乐宝至臻;此外还借助科研力量，开发了君乐宝小小鲁班、诠维爱等，含有36种营养元素，配方更全面。
对于君乐宝羊奶粉的推出，外界评价，过去8年间，君乐宝推动国产奶粉市场份额从2016年30%左右增长到目前占比达到75%左右。如今，君乐宝“牛羊并举”进一步完善产品矩阵。
乳制品企业之间的竞争愈发激烈的当下，引领的力量将是通往未来的一把钥匙。
刘森淼表示：“君乐宝步入了全产业链科技领先的新时代，上一个五年我们已经做到了品质领先、销量领先，下一个五年我们的目标就是要提高国际竞争力，为此我们将坚持做五个世界级品质的好奶粉，我们用世界级的牧场、世界级的工厂、世界级的合作伙伴、世界级的管理体系、世界级的科研水平为消费者提供世界级品质的好奶粉，立志成为奶粉行业的领头羊。”
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