【河海花园中水管道截门被关闭多日 居民家厕所 马桶水箱无水】#读者来信# 读者向今晚报反映，他是红桥区河海花园小区5号楼的居民，家中的马桶水箱使用中水管道供水。1月19日楼内的中水管道停水了，他们每次上完厕所，只能用盆接自来水冲厕所，很不方便。小区很多住户都遇到了相同的问题，大家找过小区物业公司和开发单位，问题至今没有解决。
　记者调查
　　1月25日14时左右，记者来到红桥区子牙河南路的河海花园小区，见到了负责小区物业工作的天津泰达城投物业管理有限公司项目经理宋刚。他说，多年以来，小区中水管道经常出现爆管、跑冒的情况。上周小区内多个点位再次出现中水管道跑冒，他们只能暂时关闭了中水二次供水管道的截门。目前一共涉及近300户居民用水。之前，中水管道一直是开发单位天津城开置业有限公司负责维修，今年开发单位突然什么都不管了。
　　记者来到小区开发单位天津城开置业有限公司。两位工作人员接待了记者，他们说，小区中水管道早就出保了。他们打算把中水管道更换成明管，但有两个前提条件，一是属地街道办、住建委等相关部门给他们出具文件，他们好拿着文件向上级公司申请费用；二是重铺管线之后，相关部门要帮助找个单位，把小区中水管道后续维修、养护“接走”。
　　1月26日13时许，记者来到河海花园小区所属的红桥区三条石街道办事处，副主任刘文昕说，他们已经到现场开过两次协调会，但开发商和物业公司都拒绝排险抢修。无奈之下，他们利用街道“吹哨”部门“报道”机制，请区住建委介入此事。
　　记者现场联系了红桥区住建委，负责和街道对接的李红军说，经核实，河海花园中水管道的产权依然在天津城开置业有限公司手中，所以这家公司有责任进行排险抢修。他们已经和三条石街道办联合下文，要求开发商尽快进行排险抢修。如果开发商应急抢修有困难，他们和街道办可协调专业施工队伍，协助其解决问题。

【#沧州# 惊心动魄！18小时紧急救援，黄骅222名渔民成功脱险】“我们船从远洋捕鱼回来，现在被海冰困在码头外，需要紧急支援。”1月12日早上7点，南排河镇前唐村村干部李炳胜接到了村民王振祥的求救电话。
李炳胜也曾是渔民，海冰封港虽然不是第一次发生，但由于今年冬天格外寒冷，他预感救援情况不容乐观，仅靠村里的力量是做不到的，于是，他立即向南排河镇主要领导汇报了情况。形势迫在眉睫，南排河镇立即启动应急预案，组织镇、村干部立即前往现场了解情况，制定救援方案。
不到8点，镇、村干部陆续赶到码头，从岸边望去，三四十条大小渔船困于海上。当时，由镇党委、政府选派的救援人员与渔民取得联系，了解海上情况，询问是否需要物质，并与有经验的渔民分析现场地理条件商讨救援措施。
8点30分，经过一番讨论，大家决定采用水陆挖掘机进行海上破冰，“引导”渔船回到码头。参与救援的南排河镇工作人员周军马上联系“水陆挖掘机”司机李树元，请他火速前来救援。9点左右，4辆水陆挖掘机到达救援现场。

然而，救援难度让这位驾龄近20年的老司机出乎意料，破冰路线既要考量冰的承重能力，又要确保渔船可以驶入码头，他们开着挖掘机在岸边反复转了好几圈，最终才确定营救路线。

10点30分左右，破冰行动正式开启，1米左右厚的冰被挖掘机一点一点破开，船向码头开动了，王振祥和渔民们紧张的心情也慢慢平复下来。

但破冰的危险程度，却让挖掘机师傅们惊出一身冷汗，水陆挖掘机虽可下水，但更多适用于浅水、泥潭等环境工作。李树元描述当时的场景时说：“因为冰上灌进了海水，冰太滑，挖掘机不时地往海里溜，而且挖掘机周围的冰也有些松动，很容易发生侧翻，因此大家把车头朝向岸边，感觉车体下滑时就用车臂往上撑。”

救援行动惊心动魄。等到15点左右，海水涨潮时，渔船距离码头还有500米的距离，破冰任务已经完成过半，然而意外还是发生了，一辆挖掘机“行走液压管”破裂。
按照往常挖掘机必须上岸进行维修，但此时大家也顾不了这么多，岸上的工作人员马上穿上防水服，不顾严寒、大风以及泥潭的阻碍，冲到冰上为挖掘机更换液压管，很快挖掘机又可以正常行驶了。
17点30分，太阳早已落山，仅剩的余晖慢慢淹没在海岸线下，没有光亮，救援难度大大增加；另外，天气预报称明天白天将有西北风，涨潮程度将会大大削弱，渔船难以驶入码头，很有可能被海冰封住，造成渔船破损；所以救援行动必须尽快完成。
这该怎么办？
继续救援，挖掘机只能在黑暗中工作，很有可能发生侧翻。停止救援，几十艘渔船或许会困于海冰之中，何时能解困、何时能回港、渔船和渔民又会有什么样的损失，一切都成为未知。

“继续救援！渔船就是渔民的身家性命，渔船早日归港，大家也省得‘夜长梦多’。”这是救援团队做出的决定。
因为天黑视线差，渔民们不能像白天一样看到清救援进程，王振祥说：“大家的心都紧张起来。”救援团队成员不断接到船上渔民打来的电话，向他们询问救援进度，并告诉大家救援时千万小心。

在渔船距离码头还有200米时，再次搁浅，救援团队决定加快破冰进程。16日凌晨1点，潮水再次涨起，渔船得以继续行驶，此时以挖掘机司机为代表的救援团队已经连续工作十几个小时。
凌晨4点半，海水如期而至，渔船鱼贯而入，持续18个小时的破冰救援终于结束，渔船和岸上传来阵阵欢呼声，222被困渔民成功获救。王振祥和渔民们做完核酸检测后，很快回到了家中，见到了一个多月没见的家人，心中满是欢喜。他兴奋地向家人讲述获救的经过，对大家高效救援满是感激。
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“实用派”小山进老师的【佛罗伦丹焦糖杏仁酥饼】
这是法国家喻户晓的点心，酥脆的饼干搭配上犹如牛轧糖般的口感，坚果的香气直击味蕾，小小一块很适合解馋。[馋嘴]

【酥饼】
无盐黄油 150g
砂糖 85g
盐 3g
全蛋 50g
杏仁粉 35g
低筋面粉 165g
高筋面粉 40g
香草精 1g

①将杏仁粉，低筋粉，高筋粉，砂糖和盐充分混合。
②加入黄油混合均匀。
③加入香草精与全蛋混合均匀。然后将面团用保鲜膜包起，静置2-3小时。
④在桌面上撒上少许干粉，然后将面团擀至烤盘大小，放入烤盘中（修饰尺寸，裁切边缘多余部分）。
⑤用滚针打孔器在面饼表面扎孔。
⑥放入烤箱160℃烘烤15分钟，然后反转后，再烘烤7分钟。

【焦糖杏仁】
无盐黄油 45g
砂糖 55g
蜂蜜 30g
葡萄糖 30g
淡奶油42% 70g
酸奶油 5g
香草荚 1/8根
杏仁片 110g

①将杏仁片放入烤箱160℃烘烤7分钟。
②取出香草籽，将除了杏仁片以外的其余材料放入锅中，一边搅拌一边加热至112℃。
③温度达到112℃时，应尽快加入热的杏仁片，迅速搅拌，然后将焦糖杏仁均匀撒在烤好的酥饼上，可以用刮刀抹平。
④放入烤箱200℃烘烤10分钟，然后反转，降温至160℃烘烤10分钟。

【切块】
①烘烤后，于室温下静置5分钟，待焦糖杏仁表面的温度略微下降后再于表面覆盖一张烘焙纸，翻转到板上。
②用小刀在酥饼背面标记所有裁切的大小（4cm*6cm），然后先切至酥饼部分，所有标记切完后，再整个切到底。
③将焦糖杏仁一面朝上，冷却。然后存放于装有干燥剂的容器中。

>>>细节点：

①在制作沙布列时，先将粉类与黄油混合，可以抑制面筋的形成，并使饼干酥脆且口味清淡。
②煮焦糖时注意温度需要达到112℃，然后趁热加入杏仁片。
③切块时采用背切更方便。
④切块时，分两次切断，是利用了先切到酥饼的时间，使焦糖杏仁在某种程度上加强凝固力。
⑤如果切割时，底下的板子变热，请及时更换板子。