丘北烤全羊
羊皮焦脆浓香/里肉软嫩香鲜
丘北烤全羊是文山州特色美食之一,一般选择本地半大黑山羊,这种羊烤出来后真正的外脆里嫩,吃来香甜可口。在丘北,刷在羊身上的这种作料水叫卤水,用拍烂的蒜果、捣碎的生姜、切细的辣椒、花椒、葱、草果、八角等等好多种香料配制而成的一种汤汁,卤水上完后烤十分钟刷油,十分钟油与卤水交替着刷,大概1.5小时,羊肉由浅黄色逐渐加深时,就可以吃了。吃时围着烤架,用小刀割下羊肉,醮一点调料吃。
羊皮焦脆浓香/里肉软嫩香鲜
丘北烤全羊是文山州特色美食之一,一般选择本地半大黑山羊,这种羊烤出来后真正的外脆里嫩,吃来香甜可口。在丘北,刷在羊身上的这种作料水叫卤水,用拍烂的蒜果、捣碎的生姜、切细的辣椒、花椒、葱、草果、八角等等好多种香料配制而成的一种汤汁,卤水上完后烤十分钟刷油,十分钟油与卤水交替着刷,大概1.5小时,羊肉由浅黄色逐渐加深时,就可以吃了。吃时围着烤架,用小刀割下羊肉,醮一点调料吃。
【巴彦琥硕镇:多点发力绘就乡村振兴新画卷】
近年来,巴彦琥硕镇按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明治理有效、生活富裕的总要求加强党建引领,发展种养殖产业,培育文明乡风,擎画出一副现代文明与田园风光相互交融的乡村振兴美丽画卷。
加强党建引领,夯实乡村振兴之“基”。新时代走好乡村振兴之路,党建引领是根本。在乡村振兴工作中,巴彦琥硕镇探索实施以镇党委为核心,以党建引领网格治理共同体、党建引领产业发展共同体和党建引领乡风文明共同体为执行主体的“一核三体·多维共赢”工作模式。镇党委通过抓好“两委委员、党员、网格员和产业指导员”四支队伍,建立“强化政治引领、深化教育提升、优化管理促动、加强服务保障、坚持奖惩激励”五项工作机制,保证了“一核三体”的实体化运行,切实把镇党委推动高质量发展的目标思路变成了各类组织凝心聚力推动工作的实际举措,形成了镇村两级干部“下包村、察民情、听民意”,落实决策部署、共商发展大计、共话振兴之路,极大地激发干群斗志,提高了全镇党组织的凝聚力、战斗力和向心力,以组织振兴引领乡村振兴。
发展种养产业,丰满乡村振兴之“形”。乡村要振兴,产业兴旺是关键。巴彦琥硕镇党委主动谋划,突破瓶颈,实现主导产业提质增效。一是肉羊产业持续壮大。镇党委全面推广肉羊“23456”标准化养殖模式,引导农牧民走“舍饲圈养、少养精养、集中改良、短期育肥”的路子,淘汰本地大尾羊,推广以小尾寒羊为母本、澳洲白羊和萨福克羊等优质肉羊为父本的经济杂交改良工作。全镇肉羊经济杂交改良率达到70%以上,成为全旗优质肉羊种源繁育和优质肉羊育肥基地。二是肉牛养殖稳步推进。党建联合体联建党组织发挥引领带动、组织协调、服务保障等作用,凝聚“旗、镇、社、企”四级力量,推动肉牛产业稳步发展。上要日吐嘎查、山头村、四家村、舍日吐村等4个嘎查村发展集体经济肉牛养殖业,中组村、下要日吐村依托肉牛贷款项目发展肉牛养殖业,在“共同体”的引领带动下,全镇肉牛产业呈现多点开花的良好态势,优质肉牛存栏量达到2500头。三是特色种植成效明显。采取“农户+专业合作社+企业”模式,大力发展甜菜、马铃薯、甜玉米、药材种植等特色订单农业,构建了种、养、产、销一体化农服模式,实现从种植到销售的“一条龙服务”。2021年全镇订单种植面积1.9万亩,亩均增收600元。坚持“为养而种,为牧而农”的发展思路,探索利用耕地种植全株青贮玉米进行养畜,每年青贮玉米种植面积在1万亩以上,解决了养殖业畜草矛盾问题。在镇党委的牵头主导下,加大产业结构调整力度,农牧民收入持续增加,2021年底,全镇人均纯收入达到2.7万元。
培育文明乡风,传承乡村振兴之“魂”。乡村振兴,既要塑形,更要铸魂。巴彦琥硕镇把乡风文明建设与乡村振兴结合起来,着力培育乡风文明,带来的不仅是乡村面貌的改变,更为经济增长、文化进步和美丽乡村建设提供了动力和支撑。依托镇村两级新时代文明实践中心所(站),结合重要时间节点,围绕乡村振兴、疫情防控、产业发展等重点工作,积极开展理论宣讲、群众文化性活动、文明评选等,选树一大批孝老爱亲、自强励志、助人为乐、诚实守信的标杆典型,让广大群众学有榜样、赶有目标。年初以来,共开展各类活动80余次,评选表彰“孝老爱亲”“好儿媳”、道德模范、“美丽庭院”等110余人,弘扬传统美德,带动村风民风向善向好。随着乡风文明建设工作深入推进,乡风民风、人居环境、文化生活日益美起来,农民群众的获得感、幸福感、安全感持续增强。农民精神新风貌、乡村文明新气象正在为巴彦琥硕镇乡村振兴注入强大力量。#内蒙古旗县融媒103#
近年来,巴彦琥硕镇按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明治理有效、生活富裕的总要求加强党建引领,发展种养殖产业,培育文明乡风,擎画出一副现代文明与田园风光相互交融的乡村振兴美丽画卷。
加强党建引领,夯实乡村振兴之“基”。新时代走好乡村振兴之路,党建引领是根本。在乡村振兴工作中,巴彦琥硕镇探索实施以镇党委为核心,以党建引领网格治理共同体、党建引领产业发展共同体和党建引领乡风文明共同体为执行主体的“一核三体·多维共赢”工作模式。镇党委通过抓好“两委委员、党员、网格员和产业指导员”四支队伍,建立“强化政治引领、深化教育提升、优化管理促动、加强服务保障、坚持奖惩激励”五项工作机制,保证了“一核三体”的实体化运行,切实把镇党委推动高质量发展的目标思路变成了各类组织凝心聚力推动工作的实际举措,形成了镇村两级干部“下包村、察民情、听民意”,落实决策部署、共商发展大计、共话振兴之路,极大地激发干群斗志,提高了全镇党组织的凝聚力、战斗力和向心力,以组织振兴引领乡村振兴。
发展种养产业,丰满乡村振兴之“形”。乡村要振兴,产业兴旺是关键。巴彦琥硕镇党委主动谋划,突破瓶颈,实现主导产业提质增效。一是肉羊产业持续壮大。镇党委全面推广肉羊“23456”标准化养殖模式,引导农牧民走“舍饲圈养、少养精养、集中改良、短期育肥”的路子,淘汰本地大尾羊,推广以小尾寒羊为母本、澳洲白羊和萨福克羊等优质肉羊为父本的经济杂交改良工作。全镇肉羊经济杂交改良率达到70%以上,成为全旗优质肉羊种源繁育和优质肉羊育肥基地。二是肉牛养殖稳步推进。党建联合体联建党组织发挥引领带动、组织协调、服务保障等作用,凝聚“旗、镇、社、企”四级力量,推动肉牛产业稳步发展。上要日吐嘎查、山头村、四家村、舍日吐村等4个嘎查村发展集体经济肉牛养殖业,中组村、下要日吐村依托肉牛贷款项目发展肉牛养殖业,在“共同体”的引领带动下,全镇肉牛产业呈现多点开花的良好态势,优质肉牛存栏量达到2500头。三是特色种植成效明显。采取“农户+专业合作社+企业”模式,大力发展甜菜、马铃薯、甜玉米、药材种植等特色订单农业,构建了种、养、产、销一体化农服模式,实现从种植到销售的“一条龙服务”。2021年全镇订单种植面积1.9万亩,亩均增收600元。坚持“为养而种,为牧而农”的发展思路,探索利用耕地种植全株青贮玉米进行养畜,每年青贮玉米种植面积在1万亩以上,解决了养殖业畜草矛盾问题。在镇党委的牵头主导下,加大产业结构调整力度,农牧民收入持续增加,2021年底,全镇人均纯收入达到2.7万元。
培育文明乡风,传承乡村振兴之“魂”。乡村振兴,既要塑形,更要铸魂。巴彦琥硕镇把乡风文明建设与乡村振兴结合起来,着力培育乡风文明,带来的不仅是乡村面貌的改变,更为经济增长、文化进步和美丽乡村建设提供了动力和支撑。依托镇村两级新时代文明实践中心所(站),结合重要时间节点,围绕乡村振兴、疫情防控、产业发展等重点工作,积极开展理论宣讲、群众文化性活动、文明评选等,选树一大批孝老爱亲、自强励志、助人为乐、诚实守信的标杆典型,让广大群众学有榜样、赶有目标。年初以来,共开展各类活动80余次,评选表彰“孝老爱亲”“好儿媳”、道德模范、“美丽庭院”等110余人,弘扬传统美德,带动村风民风向善向好。随着乡风文明建设工作深入推进,乡风民风、人居环境、文化生活日益美起来,农民群众的获得感、幸福感、安全感持续增强。农民精神新风貌、乡村文明新气象正在为巴彦琥硕镇乡村振兴注入强大力量。#内蒙古旗县融媒103#
Day351
今天去了爱丁堡城堡 给小马拍了周杰伦明明就mv里取景地的同款照片嘎嘎 在城堡上俯瞰爱丁堡太舒服了 还能听到风笛的声音 这里真的美得像油画一样[彩虹屁]来爱宝之后最大的想法就是买个相机 想把看到的美景全部记录下来
看到了克隆羊多莉本尊 吃了本地评分很高的苏格兰菜 然后马上要离开了才发现appletiser这么好喝的饮料[悲伤] 甜丝丝的苹果气泡水 桃那个宝上59一瓶玛莎里才1镑 和小马怒扛了两瓶回去 配上又点了一次的jollibee 吹着空调吃炸鸡喝冰汽水 爽到飞天[awsl]
今天去了爱丁堡城堡 给小马拍了周杰伦明明就mv里取景地的同款照片嘎嘎 在城堡上俯瞰爱丁堡太舒服了 还能听到风笛的声音 这里真的美得像油画一样[彩虹屁]来爱宝之后最大的想法就是买个相机 想把看到的美景全部记录下来
看到了克隆羊多莉本尊 吃了本地评分很高的苏格兰菜 然后马上要离开了才发现appletiser这么好喝的饮料[悲伤] 甜丝丝的苹果气泡水 桃那个宝上59一瓶玛莎里才1镑 和小马怒扛了两瓶回去 配上又点了一次的jollibee 吹着空调吃炸鸡喝冰汽水 爽到飞天[awsl]
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