为什么有人说新茶不耐泡？#普洱茶知识[超话]##小娟话茶##古树普洱茶[超话]##云南普洱茶#
很多茶友买到新茶，想尝鲜，打开新茶，撬开来喝，此时茶饼刚包好棉纸，经过高温蒸汽，或是适度干燥，茶性并不温和，通常会在前四泡显得香气浓郁，滋味浓强。到七泡之后，茶味就开始减淡。

干茶成饼，首先需要高温蒸汽蒸压，蒸汽需要高温，才能短时间使茶叶变软，便于压制，高温蒸汽首先使茶叶含水量增多，其次使茶叶中的物质再一次进行转化，这时候的茶性是不稳定的。

普洱茶的几次制作之间，高温的作用，对于茶，有好有坏，并不是茶叶的内含物质，或者是茶叶的制作工艺出了问题，很大程度是因为二次高温，致使茶性不温和。

成型后，不论自然晾干，还是烘房适度的烘干，短时间要使紧压茶干燥，这段时间其实是很短的，而茶，本就是需要沉淀。喝茶的茶友都知道，新茶买回家，大多数人会选择半年之后再开汤，茶叶滋味会很适中均衡。

我来告诉你，为什么那么多人喜欢云台山#云台山# #安化云台山风景区#
　　2020年对于国外来说，是并不好过的一年，但是对于中国来说，2020年还是可以保持相对的乐观的。
　　正是因为这一年，4A级的云台山风景区迎来了众多的游客，仿佛丝毫没有受到影响。
　　春季旅游节、云台山七夕集体婚礼、泼水节、年货节、黑茶文化节，等等众多欢庆活动。除去这些活动之外，云台山风景区还有很多其他吸引到游客的地方。
　　比如，在云台山风景区，春天的时候，就有很多茶友会来到云上茶园，毕竟只要到了四月份的时候的，这里就开始采茶春，有很多游客朋友们特别喜欢在茶园里闲逛，享受着采春茶的乐趣，感受着春天里的美景，感受着风和日丽，不少的游客朋友们还会拉过云台山的姑娘们合影，他们往往非常热情的向采茶姑娘们询问采茶的相关注意事项。
　　到了夏天，云台山集体婚礼往往备受游客朋友们喜欢，不少的老年夫妻们都希望自己能够再披一次婚纱，重走一下当年的结婚之旅。
　　到了秋天，自然更不用说了，很多游客朋友们都会来到山巅感受日出云海，毕竟秋天是最适合看风景的时节，冬天更不用说，现在十二月份，举办的热热闹闹的年货节实在是很多游客朋友们最佳的选择。
　　听我说了这么多，你有心动吗？只要你踏上这里，定会爱上这里的青山、绿水、红土地。

#老白茶有多少#2008年前，市场上大部分的人是不知道白茶能存的，就算是当时的茶厂，他们也是会建议白茶是不能存的，只是个别经销商因压库在2008年有存白茶现象。所以2008年以前的老白茶是极少的。茶友们在品鉴是否是十年以上的老白茶时，仔细观察老白茶的茶斑是否足够多，并且是否自然；看泡后的茶底是否有活力，而不是死黑；喝到嘴里究竟是白茶自然的陈香还是渥堆后的茶味；这些都是判断老白茶的依据。虽然2010年前的老白茶在市场上是少之又少，2012到2014年的老白茶市场上会有，之后年份的老白茶增量开始明显。