#减肥# 早上接到一个朋友的电话，说：Amy，你认识做那种无碳水面包的工厂吗？给对接一个。

我：还真认识一个，但是，吃面包为什么都不要碳水？面包不就是碳水嘛。
朋友：没办法，流行啊，你看某音都火成什么样了，太赚了。你还不跟一下？
我：可是这有误导大众之嫌啊。

用谷脘粉取代面粉，做出来就是所谓的无碳水面包了，
这不是啥新工艺，烤干了就是烤麸啊[允悲]
谷脘粉就是俗称的面筋粉，最早是面包的添加剂：
因为能增加其延展性，也就是说你不用非要高筋面粉才能做出有漂亮结构的面包；
谷脘粉也是做如今那种烤面筋的主料。

但用它取代面粉做面包就喧宾夺主了：
须知食物骗得过嘴巴骗不过身体，口感像没用；
广告不要总是强调味蕾的感受，怎么不说说身体被欺负的愤怒和委屈？

你没有真正吃主食啊，身体的报复是厉害的，
别这么整了。

但食物无错，错的是人们没有摆正它的位置，以及正确利用它。

小记一下

昨晚散步的时候，我妈问我“明天要吃什么啊，你回家还没吃xx还有xx呢”
“那你明天就买点回来吃呗”
“那你早餐要吃什么啊，还是吃面包吗，还是在家里喝粥好了”
“唔，我想想，吃肠粉吧，现在不吃宵夜要吃肠粉就只能早上咯”

我妈说“听了惊死，吃有的没的”

今天早上我妈要出门，8点多给我发信息叫我起床吃早餐，睡醒才发现她已经给我买好了肠粉，叫我赶紧起床吃别等下凉了。
而我自己呢，其实已经忘记我今天的早餐想吃肠粉这件事了[开学季]

现在正美美吃上了

#每日一善[超话]##阳光信用#
[太阳]狐狸：你看，看到那边的麦田了吗？我不吃面包，麦子对我来说一点意义也没有，麦田无法让我产生联想，这实在可悲。但是，你有一头金发，如果你驯养我，那该有多么美好啊！金黄色的麦子会让我想起你，我也会喜欢听风在麦穗间吹拂的声音。

———安东尼·德·圣-埃克苏佩里