半岛奶黄月1986年在中国香港半岛酒店问世,开创了高奢酒店月饼的先河,以每年卖出“三万份,打飞的过去,想买都买不到”,等标签,无需营销,靠的是实打实的口碑,吃过的食客们都懂得,36年坚持沿用一个配方,以及米其林餐厅出品,比起传统月饼,半岛酒店经典奶黄月饼软糯清香,中西合璧的做法,好吃又不腻吃完还在回味。

奶黄月牛油酥皮配奶黄馅,香浓甜滑口味一新,三十多年来稳占城中备受欢迎应节食品之列。今年半岛再次推出新品,为传统注入新意。

除各式经典礼盒外,今年备受瞩目的新口味是迷你半岛名茶奶黄月饼,集半岛两大名物 -- 精选名茶与奶黄月饼之妙。除盛载于迷你名茶奶黄月饼内,亦加入了七星伴月礼盒,为中秋美点注入更多层次味觉选择。

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读书 喝茶

盛夏,一边读书,一边喝茶。

读的是塞万提斯的《堂吉诃德》,今天读完了上卷,喜欢这样深长润泽生命的阅读,感受到了经典历久弥新的魅力。喝的是谢裕大黄山毛峰,打开包装,即有清香氤氲,浅浅淡淡的绿茶,口齿噙香,心肺熨帖,我喜欢这种格调,这个夏天就它了。

认识黄山毛峰。

午睡起来续水继续喝茶,发现不再是淡绿淡黄色,绿茶变成了红茶,像祁门红茶的颜色,问度娘,原来茶在空气中时间一长茶黄素氧化成了茶红素或茶褐素,涨知识了。

长夏当窗,一本好书,一杯绿茶,是我的小确幸。

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