美食博主草草又如闪电般归来[打call]
这次介绍的是潮汕特色小吃之草粿(右下) 豆腐花(左上) 胶罗钱(右上) 额 由于我不知道他们用普通话怎么说 所以我直接音译过来了[嘘]
根据我的调查研究(主要是百度)草粿跟奶茶加的仙草类似 不过制作工艺略微不同 最后还加了白糖和芝麻 使其尝起来甜中有涩
豆腐花不同于豆腐 它比豆干更软 比豆腐更硬 同样加了白糖和芝麻 是一种很美味的甜品
据说很久以前北方人吃汤圆的时候 潮汕人吃的是胶罗钱 这是一种又甜又粘的甜品 咬起来往往有藕断丝连之感[666]
这次介绍的是潮汕特色小吃之草粿(右下) 豆腐花(左上) 胶罗钱(右上) 额 由于我不知道他们用普通话怎么说 所以我直接音译过来了[嘘]
根据我的调查研究(主要是百度)草粿跟奶茶加的仙草类似 不过制作工艺略微不同 最后还加了白糖和芝麻 使其尝起来甜中有涩
豆腐花不同于豆腐 它比豆干更软 比豆腐更硬 同样加了白糖和芝麻 是一种很美味的甜品
据说很久以前北方人吃汤圆的时候 潮汕人吃的是胶罗钱 这是一种又甜又粘的甜品 咬起来往往有藕断丝连之感[666]
“富从升斗起,穷因弃小钱”——勤俭节约
“富从升斗起,穷因弃小钱”,财富通常都是靠着一点一滴积累起来的,特别是在缺乏原始积累、资本微弱的创业阶段,若只是想着“人无横财不富”,不愿意“积少成多”,那恐怕就只能是“唔积全无”。潮汕人深谙“错碎结胶郎”(将零碎的东西收集起来,凑成整数)的道理,许许多多的潮商正是靠着勤俭节约点滴积累而白手起家的。
“富从升斗起,穷因弃小钱”,财富通常都是靠着一点一滴积累起来的,特别是在缺乏原始积累、资本微弱的创业阶段,若只是想着“人无横财不富”,不愿意“积少成多”,那恐怕就只能是“唔积全无”。潮汕人深谙“错碎结胶郎”(将零碎的东西收集起来,凑成整数)的道理,许许多多的潮商正是靠着勤俭节约点滴积累而白手起家的。
说说这张照片的背后暖心故事:本来来橘子洲前就做好只拍拍毛爷爷 不自拍 也不敢麻烦别人帮我拍的打算 可是当我拍完毛爷爷放下手机的时候 一个中年男子向我迎面走来 问我能不能帮他跟毛爷爷合照 我欣然答应 因为没仔细看他的手机 把照片拍成了视频 他看了一眼视频 还教我该怎么拍哈哈哈 等拍完 他挺满意的 但是他衣服没整理好 他说要尊重毛老人家 又重新拍了 拍完他说用不用帮我拍 我高兴极了 没想到他拍得真挺不错 他是梅州人 听我说我是潮汕人他马上说了一句“胶己人”(潮汕话自己人的意思)好亲切好梦幻 跟他还聊了中山疫情和核酸检测的事情 再聊了几句开心地道了别 希望他在长沙玩得开心
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