周末碎碎念之我爱了禅城
一开始还觉得没东西好玩!但是光是从朱老板家走去吃饭走了10分钟同济路我就爱了爱了[awsl]
太喜欢看各种旧小区建筑 老社区的小路之间还有很多现代cafe或者各种喝酒的小店 好喜欢这种新旧共存(而且他们停车可以随便停 说没有电子摄像拍违停?只有阿sir抄牛肉干 如果是真的我也爱了)
朱老板家氛围也太好了 有个小小网吧房 一起打游戏看电影 好幸福好羡慕[抱一抱]
以后会多跑去禅城把想去的店都打卡[开学季]

牛腱子肉

三斤肉做好后只有一斤半。
所以店里如果牛肉80,100元一斤,那是必须的。

腌了一个晚上。
用屉布包起来,扎紧。
下面放纯净水,高压电饭煲,直接放在蒸架上蒸一个小时十五分钟,肉汤咸鲜。牛肉很嫩。
又蒸了一斤半的猪肉饼。
不怕回家没肉吃了。

今天终于有时间看书了,把上次图书馆借的两本还了,又借了二本。亦舒的书好像是第一次看。
张爱玲的书只看了一本,至今不敢看第二本。

2020年光顾过两次,对蟹料理念念不忘,时隔一年半又来解馋啦!翻开菜单发现工作日双人午市套餐贵了100元,周末双人套餐贵了200[悲伤]
双人套餐内容丰富,蟹肉贯穿整个料理!胃口大的两个女生吃撑!
套餐里新增加的牛肉蒸笼特别好吃,牛肉包裹着蔬菜沾一点点酱汁,美味又健康,如果能畅吃的话,我一个人至少能吃5-10份[呲牙]
「芝士焗帝王蟹腿」「焗蟹宝」「雪蟹腿色拉」依然很好吃
答应我要留一点空间给最后的泡饭,实在是太鲜美了,再撑也要干完这一锅泡饭!
好会继续光顾,希望涨价速度慢一些!


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