邻居家的冬瓜因为主人的热情相送，终于被我们瓜分。看到外面那一层白霜，还没进口，大家就都猜测它的味道，一致认为它好吃。果然，冬瓜肉进口绵软细腻，还有一丝丝的甜，剩至连汤都很清甜。这样的冬瓜不仅烧冬瓜汤好吃，相信炝冬瓜也是一等一的好材料。简简单单冬瓜汤：将去皮冬瓜洗净切块（大小由自己喜欢，但不要太小，不然失了冬瓜味），姜切丝备用。热锅上油（油适量，不要太多，不然油汤一碗，冬瓜不怎么吸油）然后放冬瓜稍作翻炒，加入适量盐，放凉水滚开，过几分钟后加入葱花，一碗素净可口冬瓜汤上桌。

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书名：《七夕与乞巧》
分类：文化科普
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这本书也属于“文化之美”系列，讲了七夕节的由来以及各地的风俗。原来牛郎和织女的故事也不止有一个版本，书中讲的茶豆架版本更符合我心目中的爱情故事形象。毕竟普遍版本里偷看仙女洗澡，趁机偷衣服这种情节真是配不上牛郎的老实本分。

更有意思的是，书中讲到每年的七夕几乎都会下雨，仿佛真的是牛郎和织女相会时所流下的眼泪。

在民间，人们会在这一天找出许多坛子，放到院接这些雨水，因为传说这些雨水能做药引子。还有一种说法就是用一个深一点的瓦坛或者瓷坛盛接雨水，然后放一个和坛子大小相宜的冬瓜到坛里去，再将坛子口密封，存放于屋里阴凉的地方，等些日子后打开，里面就成了一坛子七月七冬瓜水了。

相传，七月七冬瓜水喝了能去火，夏天小孩身上长痱子，也可以用这些冬瓜水混了珍珠末涂抹，立竿见影。

刚刚我看书的时候窗外真的下雨了！古人的规律总结真是到现在都不过时。今天写到这吧，我要去看雨啦。

祝大家七夕快乐，有情人不用分隔两地，可以长相厮守。

#这十年这时刻# #这十年看广西# 【广西迷你小冬瓜仅成年人巴掌大 成重要食材远销东盟国家】8月2日，在广西柳州市柳东新区雒容镇连丰村的一处大棚内，农户们正弯着腰用剪刀采摘着迷你小冬瓜。这种迷你小冬瓜仅有成年人巴掌大小，其色泽碧绿，口感香脆可口。其通过海运方式远销东盟各国，并成为名菜“冬瓜蛊”的重要原材料。‘冬瓜蛊’是广东、上海地区的传统名菜，不仅在中国各大城市的名菜馆有供应，海外的一些中餐馆也流行此菜，成为海外华侨华人寄托乡愁的美食。随着西部陆海新通道的建设，中国各地果蔬纷纷走向海外，让海外华侨华人能随时品尝来自家乡的新鲜美食。via中国新闻网 https://t.cn/A6aFwwvx