百合花的秘密～～～百合花的花柱宛如蝴蝶的触须一般，翩翩起舞之模样惹人怜爱
百合花姿雅致，叶⽚青翠娟秀，茎⼲亭亭⽟⽴，是名贵的切花新秀。
下⾯是给⼤家整理的百合花的特点具体是什么，希望能帮到⼤家!
百合花的特点
多年⽣草本，株⾼70~150厘⽶。鳞茎球形，淡⽩⾊，先端常开放如莲座状，由多数⾁质肥厚、卵匙形的鳞⽚聚合⽽成。
根分为⾁质根和纤维状根两类。
⾁质根称为“下盘根”，多达⼏⼗条，分布在45~50厘⽶深的⼟层中，吸收⽔分能⼒强，
隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”，“不定根”，发⽣较迟，在地上茎抽⽣15天左右、苗⾼10厘⽶以上时开始发⽣。
形状纤细，数⽬多达180条，分布在⼟壤表层，有固定和⽀持地上茎的作⽤，亦有吸收养分的作⽤。每年与茎⼲同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。
茎直⽴，圆柱形，常有紫⾊斑点，⽆⽑，绿⾊。有的品种(如卷丹、沙紫百合)在地上茎的腋叶间能产⽣“珠芽”；有的在茎⼊⼟部分，茎节上可长出“籽球”。
珠芽和籽球均可⽤来繁殖。叶⽚总数可多于100张，互⽣，⽆柄，披针形⾄椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。有些品种的叶⽚直接插在⼟中，少数还会形成⼩鳞茎，并发育成新个体。
花⼤、多⽩⾊、漏⽃形，单⽣于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。
种⼦多数，卵形，扁平。6⽉上旬现蕾，7⽉上旬始花，7⽉中旬盛花，7⽉下旬终花，果期7~10⽉。
百合花的植物⽂化
植物学史
百合，是⼀种从古到今都受⼈喜爱的世界名花。它原来出⽣于神州⼤地，由野⽣变成⼈⼯栽培已有悠久历史。
早在公元4世纪时，⼈们只作为⾷⽤和药⽤。及⾄南北朝时代，梁宣帝发现百合花很值得观赏，他曾诗云：“接叶有多种，开花⽆异⾊。含露或低垂，从风时偃抑。
⽢菊愧仙⽅，藂兰谢芳馥”。赞美它具有超凡脱俗，矜持含蓄的⽓质。⾄宋代种植百合花的⼈更多。
⼤诗⼈陆游也利⽤窗前的⼟丘种上百合花。他也咏⽈：“芳兰移取遍中林，余地何妨种⽟簪，更乞两丛⾹百合，⽼翁七⼗尚童⼼”。
随着时代的进步，园艺专家通过杂交育种途径去创造新的品种。半个世纪后，终于选育出⼀批统称为“⾦百合”的新花。
其特⾊是打破了中国百合全是⼀茎⼀朵、单纯⽩⾊的现状，变成⼀茎多朵，花⾊既有⾦黄、橙红和淡紫，⼜有彩斑、条纹等其它图案颜⾊，从⽽更加丰富了观赏的内涵。
例“⽕黄”，其朵头较⼤;⾦光闪闪，秀丽⾮凡，每枝能开花五六朵。
⼜如由荷兰⼈改良的“卷丹”，花⾊橙红，花被反卷，内有紫⾊斑点，伸出丝丝雄蕊，每枝能开花七⼋朵。
另外还有些品种不但秀丽诱⼈，⽽且还蕴含⾹味，最适宜做厅堂的插花，使⼈们欣赏起来。不禁引发
出“夜深⾹满屋，疑是酒醒时”的感觉。
名称的由来，系因其鳞茎由许多⽩⾊鳞⽚层环抱⽽成，状如莲花，因⽽取 “百年好合”之意命名。
花语
在中国百合具有百年好合美好家庭、伟⼤的爱之含意，有深深祝福的意义。
受到百合花祝福的⼈具有单纯天真的性格，集众⼈宠爱于⼀⾝，不过光凭这⼀点并不能平静度过⼀⽣，必须具备⾃制⼒，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。
风⽔作⽤
百合花是五⾏属⽔或者⿏年出⽣的⼈们的风⽔花卉，百合花是它们的幸运之花，这些⼈群可以⽤百合制造⼀个好风⽔的住房。
⽣肖属猴，宜在居室之西或西北⽅置放属⾦的植物花卉盆景，如百合花，这样也有利于它们的运情的。
百合花能给刚结婚的新⼈⽣活的空间建⽴好的风⽔。百合象征夫妻恩爱，百年好合，⼀直是婚礼上的⽤花。
百合花的主要价值
营养价值
百合鲜⾷⼲⽤均可。百合是中国传统出⼝特产。
营养分析
百合除含有蛋⽩质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维⽣素B、21.2毫克维⽣素C等营养素外，还含有⼀些特殊的营养成分，如秋⽔仙碱等多种⽣物碱。
这些成分综合作⽤于⼈体，不仅具有良好的营养滋补之功，⽽且还对秋季⽓候⼲燥⽽引起的多种季节性疾病有⼀定的防治作⽤。
中医上讲鲜百合具有养⼼安神，润肺⽌咳的功效，对病后虚弱的⼈⾮常有益。
美⾷
1、百合粥：
取百合粉50克，粳⽶60克，先将百合与⽶分别淘洗⼲净，放⼊锅内，加⽔，⽤⼩⽕煨煮。等百合与粳⽶熟烂时，加糖适量，即可⾷⽤。
对中⽼年⼈及病后⾝体虚弱⽽有⼼烦失眠、低热易怒者尤为适宜。
另外在百合粥内加⼊银⽿，有较强的滋阴润肺之⽤；加⼊绿⾖，可加强清热解毒之效。
2、百合汤：
将百合除去杂质洗净，在清⽔中反复漂洗后加⽔⼊锅，⽤⽔煮⾄极烂，加⼊适量⽩糖，带汤⼀并⾷⽤，可作结核病患者的⾷疗佳品。
⾷⽤时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令⼈回味；若放⼊冰箱存放⼀会⼉，⼜是极好的冰镇饮料。
3、百合煎：取百合粉30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加⽔煮，有养阴解表、润肺⽌咳的功效。
另取鲜百合与莲⼦⼼共煎⽔，每⽇频频饮其汁，可治⼝⾆⽣疮。
4、百合蒸：⽤鲜百合瓣与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼⾷可治肺热咳嗽。
5、百合炒：取百合粉50克，⾥脊⽚50克，⽤盐、蛋清、湿淀粉拌和，同⼊油锅翻炒⾄热，加⼊适量的.调味品即成。
此菜味醇⽽不腻，脆甜清⾹，具有补益五脏、养阴清热的作⽤；胃⼝不开、⾷欲下降者⾷⽤此菜，还能增进⾷欲。
6、DIY美⽩⾯膜：清洁脸部⽪肤，⽤热⽑⼱敷脸5分钟后，百合粉10克左右加纯净⽔或适量蜂蜜、⽜奶、调和搅拌均匀涂于脸部，保持20分钟后⽤清⽔洗净，使肌肤⽩嫩光滑。
7、百合茶：百合10克，⽩糖(⽜奶，蜂蜜)适量，加200毫升开⽔即可饮⽤。
8、冰糖炖百合：百合、冰糖各60克，款冬花15克。将百合洗净后，⼀瓣瓣撕开，与款冬花⼀同放⼊⽡锅内，加⽔适量。
⽂⽕炖，快熟时，加⼊冰糖，炖⾄百合熟烂时即可服⾷。此菜具有润燥清⽕，清⼼养肺的功效，适⽤于肺燥⼲咳、⼼烦、⼝渴等症。
9、清蒸百合：百合鲜品500克，⽩糖适量。将百合洗净后掰开成⽚状；置于盘中，加⽩糖蒸熟即可。
此谱出⾃《素⾷说略》，具有润肺⽌咳，清⼼安神的功效，可治疗⼲咳，久咳，失眠，⼼烦等病症。
10、百合冬⽠汤：百合50克，鲜冬⽠400克、鸡蛋1枚。
将百合洗净撕⽚，冬⽠切薄⽚，加⽔煮沸后，倒⼊鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，⾄汤呈乳⽩⾊时即可装碗。
此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季⾷疗佳肴，常⼈皆可⾷之。
11、百合莲⼦红⾖沙：红⾖500克百合25克莲⼦60克。
把红⾖和不超过⽔界线的清⽔⼀起放进⾖浆机⾥，然后把插上插座，等⾖浆机的灯变成绿灯的时候，红⾖沙就榨好了。
将百合和莲⼦⽤热⽔泡⼀下，然后放在砂锅⾥⾯煮熟即可。
药⽤价值
炮制
百合：拣去杂质、⿊瓣，簸除灰屑。
性味
⽢；微苦；微寒
归经
⼼；肺经
功能主治
养阴润肺；清⼼安神。主阴虚久嗽；痰中带⾎；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮
⽤法⽤量
内服：煎汤，6-12克；或⼊丸、散；亦可蒸⾷、煮粥。外⽤：适量，捣敷。
注意
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
附⽅
1、百合固⾦汤(《医⽅集解》)，养阴润肺，化痰⽌咳，主治肺肾阴虚。
2、滑⽯代赭汤(《⾦匮要略》)，养阴清热，利尿降逆。
3、百合知母汤(《⾦匮要略》)，宁⼼安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，⼼烦⼝渴。
4、百合鸡⼦黄汤(《⾦匮要略》)，养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，⼝⼲唇燥，⼤便⼲燥。
5、百合地黄汤(《⾦匮要略》)，润养⼼肺，清热凉⾎，主治百合病。
6、百花膏(《济⽣⽅》)，主治咳嗽不已，痰中有⾎。7.补肾丸(《银海精微》)，滋阴补阴。
各家论述
《本经》：主邪⽓腹胀、⼼痛。利⼤⼩便，补中益⽓。2.《别录》：除浮肿胪胀，痞满，寒热，通⾝疼痛，及乳难，喉痹，⽌涕泪。
《药性论》：除⼼下急、满、痛，治脚⽓，热咳逆。
《⾷疗本草》：主⼼急黄。
《⽇华⼦本草》：安⼼，定胆，益志，养五脏。治癫邪啼位、狂叫，惊悸，杀蛊毒⽓，燲乳痈、发背及诸疮肿，并治产后⾎狂运。
《本草衍义》：治伤寒坏后百合病。
《本草蒙筌》：除时疫咳逆。
《医学⼊门》：治肺痿，肺痈。
《纲⽬拾遗》：清痰⽕，补虚损。
《上海常⽤中草药》：治肺热咳嗽，⼲咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。
《本草经疏》：百合，主邪⽓腹胀。所谓邪⽓者，即邪热也。邪热在腹故腹胀，清其邪热则胀消矣。
解利⼼家之邪热，则⼼痛⾃廖。肾主⼆便，肾与⼤肠⼆经有热邪则不通利，清⼆经之邪热，则⼤⼩便⾃利。
⽢能补中，热清则⽓⽣，故补中益⽓。清热利⼩便，故除浮肿、胪胀。
痞满寒热，通⾝疼痛，乳难，⾜阳明热也；喉痹者，⼿少阳三焦、⼿少阴⼼家热也；涕、泪，肺肝热也；清阳明三焦⼼部之热，则上来诸病⾃除。
《本草述》：百合之功，在益⽓⽽兼之利⽓，在养正⽽更能去邪，故李⽒谓其为渗利和中之美药也。
如伤寒百合病，《要略》⾔其⾏住坐卧，皆不能定，如有神灵，此可想见其邪正相⼲，乱于胸中之故，⽽此味⽤之以为主治者，其义可思也。
《本经逢原》：百合，能补⼟清⾦，⽌嗽，利⼩便。仲景百合病，兼地黄⽤之，取其能消瘀⾎也。
《本经》主邪⽓腹胀⼼痛，亦是散积蓄之邪。其⽈利⼤⼩便者，性专降泄⽿。其⽈补中益⽓者，邪热去⽽脾胃安矣。
《本草从新》：朱⼆允云：久嗽之⼈，肺⽓必虚，虚则宜敛。百合之⽢敛，甚于五味之酸收也。
《医林纂要》：百合，以敛为⽤，内不⾜⽽虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之⽤，正相反也。
《本草正义》：百合，乃⽢寒滑利之品，《本经》虽⽈⽢平，然古今主治，皆以清热泄降为义，其性可见。
百合花姿雅致，叶⽚青翠娟秀，茎⼲亭亭⽟⽴，是名贵的切花新秀。
下⾯是给⼤家整理的百合花的特点具体是什么，希望能帮到⼤家!
百合花的特点
多年⽣草本，株⾼70~150厘⽶。鳞茎球形，淡⽩⾊，先端常开放如莲座状，由多数⾁质肥厚、卵匙形的鳞⽚聚合⽽成。
根分为⾁质根和纤维状根两类。
⾁质根称为“下盘根”，多达⼏⼗条，分布在45~50厘⽶深的⼟层中，吸收⽔分能⼒强，
隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”，“不定根”，发⽣较迟，在地上茎抽⽣15天左右、苗⾼10厘⽶以上时开始发⽣。
形状纤细，数⽬多达180条，分布在⼟壤表层，有固定和⽀持地上茎的作⽤，亦有吸收养分的作⽤。每年与茎⼲同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。
茎直⽴，圆柱形，常有紫⾊斑点，⽆⽑，绿⾊。有的品种(如卷丹、沙紫百合)在地上茎的腋叶间能产⽣“珠芽”；有的在茎⼊⼟部分，茎节上可长出“籽球”。
珠芽和籽球均可⽤来繁殖。叶⽚总数可多于100张，互⽣，⽆柄，披针形⾄椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。有些品种的叶⽚直接插在⼟中，少数还会形成⼩鳞茎，并发育成新个体。
花⼤、多⽩⾊、漏⽃形，单⽣于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。
种⼦多数，卵形，扁平。6⽉上旬现蕾，7⽉上旬始花，7⽉中旬盛花，7⽉下旬终花，果期7~10⽉。
百合花的植物⽂化
植物学史
百合，是⼀种从古到今都受⼈喜爱的世界名花。它原来出⽣于神州⼤地，由野⽣变成⼈⼯栽培已有悠久历史。
早在公元4世纪时，⼈们只作为⾷⽤和药⽤。及⾄南北朝时代，梁宣帝发现百合花很值得观赏，他曾诗云：“接叶有多种，开花⽆异⾊。含露或低垂，从风时偃抑。
⽢菊愧仙⽅，藂兰谢芳馥”。赞美它具有超凡脱俗，矜持含蓄的⽓质。⾄宋代种植百合花的⼈更多。
⼤诗⼈陆游也利⽤窗前的⼟丘种上百合花。他也咏⽈：“芳兰移取遍中林，余地何妨种⽟簪，更乞两丛⾹百合，⽼翁七⼗尚童⼼”。
随着时代的进步，园艺专家通过杂交育种途径去创造新的品种。半个世纪后，终于选育出⼀批统称为“⾦百合”的新花。
其特⾊是打破了中国百合全是⼀茎⼀朵、单纯⽩⾊的现状，变成⼀茎多朵，花⾊既有⾦黄、橙红和淡紫，⼜有彩斑、条纹等其它图案颜⾊，从⽽更加丰富了观赏的内涵。
例“⽕黄”，其朵头较⼤;⾦光闪闪，秀丽⾮凡，每枝能开花五六朵。
⼜如由荷兰⼈改良的“卷丹”，花⾊橙红，花被反卷，内有紫⾊斑点，伸出丝丝雄蕊，每枝能开花七⼋朵。
另外还有些品种不但秀丽诱⼈，⽽且还蕴含⾹味，最适宜做厅堂的插花，使⼈们欣赏起来。不禁引发
出“夜深⾹满屋，疑是酒醒时”的感觉。
名称的由来，系因其鳞茎由许多⽩⾊鳞⽚层环抱⽽成，状如莲花，因⽽取 “百年好合”之意命名。
花语
在中国百合具有百年好合美好家庭、伟⼤的爱之含意，有深深祝福的意义。
受到百合花祝福的⼈具有单纯天真的性格，集众⼈宠爱于⼀⾝，不过光凭这⼀点并不能平静度过⼀⽣，必须具备⾃制⼒，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。
风⽔作⽤
百合花是五⾏属⽔或者⿏年出⽣的⼈们的风⽔花卉，百合花是它们的幸运之花，这些⼈群可以⽤百合制造⼀个好风⽔的住房。
⽣肖属猴，宜在居室之西或西北⽅置放属⾦的植物花卉盆景，如百合花，这样也有利于它们的运情的。
百合花能给刚结婚的新⼈⽣活的空间建⽴好的风⽔。百合象征夫妻恩爱，百年好合，⼀直是婚礼上的⽤花。
百合花的主要价值
营养价值
百合鲜⾷⼲⽤均可。百合是中国传统出⼝特产。
营养分析
百合除含有蛋⽩质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维⽣素B、21.2毫克维⽣素C等营养素外，还含有⼀些特殊的营养成分，如秋⽔仙碱等多种⽣物碱。
这些成分综合作⽤于⼈体，不仅具有良好的营养滋补之功，⽽且还对秋季⽓候⼲燥⽽引起的多种季节性疾病有⼀定的防治作⽤。
中医上讲鲜百合具有养⼼安神，润肺⽌咳的功效，对病后虚弱的⼈⾮常有益。
美⾷
1、百合粥：
取百合粉50克，粳⽶60克，先将百合与⽶分别淘洗⼲净，放⼊锅内，加⽔，⽤⼩⽕煨煮。等百合与粳⽶熟烂时，加糖适量，即可⾷⽤。
对中⽼年⼈及病后⾝体虚弱⽽有⼼烦失眠、低热易怒者尤为适宜。
另外在百合粥内加⼊银⽿，有较强的滋阴润肺之⽤；加⼊绿⾖，可加强清热解毒之效。
2、百合汤：
将百合除去杂质洗净，在清⽔中反复漂洗后加⽔⼊锅，⽤⽔煮⾄极烂，加⼊适量⽩糖，带汤⼀并⾷⽤，可作结核病患者的⾷疗佳品。
⾷⽤时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令⼈回味；若放⼊冰箱存放⼀会⼉，⼜是极好的冰镇饮料。
3、百合煎：取百合粉30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加⽔煮，有养阴解表、润肺⽌咳的功效。
另取鲜百合与莲⼦⼼共煎⽔，每⽇频频饮其汁，可治⼝⾆⽣疮。
4、百合蒸：⽤鲜百合瓣与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼⾷可治肺热咳嗽。
5、百合炒：取百合粉50克，⾥脊⽚50克，⽤盐、蛋清、湿淀粉拌和，同⼊油锅翻炒⾄热，加⼊适量的.调味品即成。
此菜味醇⽽不腻，脆甜清⾹，具有补益五脏、养阴清热的作⽤；胃⼝不开、⾷欲下降者⾷⽤此菜，还能增进⾷欲。
6、DIY美⽩⾯膜：清洁脸部⽪肤，⽤热⽑⼱敷脸5分钟后，百合粉10克左右加纯净⽔或适量蜂蜜、⽜奶、调和搅拌均匀涂于脸部，保持20分钟后⽤清⽔洗净，使肌肤⽩嫩光滑。
7、百合茶：百合10克，⽩糖(⽜奶，蜂蜜)适量，加200毫升开⽔即可饮⽤。
8、冰糖炖百合：百合、冰糖各60克，款冬花15克。将百合洗净后，⼀瓣瓣撕开，与款冬花⼀同放⼊⽡锅内，加⽔适量。
⽂⽕炖，快熟时，加⼊冰糖，炖⾄百合熟烂时即可服⾷。此菜具有润燥清⽕，清⼼养肺的功效，适⽤于肺燥⼲咳、⼼烦、⼝渴等症。
9、清蒸百合：百合鲜品500克，⽩糖适量。将百合洗净后掰开成⽚状；置于盘中，加⽩糖蒸熟即可。
此谱出⾃《素⾷说略》，具有润肺⽌咳，清⼼安神的功效，可治疗⼲咳，久咳，失眠，⼼烦等病症。
10、百合冬⽠汤：百合50克，鲜冬⽠400克、鸡蛋1枚。
将百合洗净撕⽚，冬⽠切薄⽚，加⽔煮沸后，倒⼊鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，⾄汤呈乳⽩⾊时即可装碗。
此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季⾷疗佳肴，常⼈皆可⾷之。
11、百合莲⼦红⾖沙：红⾖500克百合25克莲⼦60克。
把红⾖和不超过⽔界线的清⽔⼀起放进⾖浆机⾥，然后把插上插座，等⾖浆机的灯变成绿灯的时候，红⾖沙就榨好了。
将百合和莲⼦⽤热⽔泡⼀下，然后放在砂锅⾥⾯煮熟即可。
药⽤价值
炮制
百合：拣去杂质、⿊瓣，簸除灰屑。
性味
⽢；微苦；微寒
归经
⼼；肺经
功能主治
养阴润肺；清⼼安神。主阴虚久嗽；痰中带⾎；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮
⽤法⽤量
内服：煎汤，6-12克；或⼊丸、散；亦可蒸⾷、煮粥。外⽤：适量，捣敷。
注意
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
附⽅
1、百合固⾦汤(《医⽅集解》)，养阴润肺，化痰⽌咳，主治肺肾阴虚。
2、滑⽯代赭汤(《⾦匮要略》)，养阴清热，利尿降逆。
3、百合知母汤(《⾦匮要略》)，宁⼼安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，⼼烦⼝渴。
4、百合鸡⼦黄汤(《⾦匮要略》)，养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，⼝⼲唇燥，⼤便⼲燥。
5、百合地黄汤(《⾦匮要略》)，润养⼼肺，清热凉⾎，主治百合病。
6、百花膏(《济⽣⽅》)，主治咳嗽不已，痰中有⾎。7.补肾丸(《银海精微》)，滋阴补阴。
各家论述
《本经》：主邪⽓腹胀、⼼痛。利⼤⼩便，补中益⽓。2.《别录》：除浮肿胪胀，痞满，寒热，通⾝疼痛，及乳难，喉痹，⽌涕泪。
《药性论》：除⼼下急、满、痛，治脚⽓，热咳逆。
《⾷疗本草》：主⼼急黄。
《⽇华⼦本草》：安⼼，定胆，益志，养五脏。治癫邪啼位、狂叫，惊悸，杀蛊毒⽓，燲乳痈、发背及诸疮肿，并治产后⾎狂运。
《本草衍义》：治伤寒坏后百合病。
《本草蒙筌》：除时疫咳逆。
《医学⼊门》：治肺痿，肺痈。
《纲⽬拾遗》：清痰⽕，补虚损。
《上海常⽤中草药》：治肺热咳嗽，⼲咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。
《本草经疏》：百合，主邪⽓腹胀。所谓邪⽓者，即邪热也。邪热在腹故腹胀，清其邪热则胀消矣。
解利⼼家之邪热，则⼼痛⾃廖。肾主⼆便，肾与⼤肠⼆经有热邪则不通利，清⼆经之邪热，则⼤⼩便⾃利。
⽢能补中，热清则⽓⽣，故补中益⽓。清热利⼩便，故除浮肿、胪胀。
痞满寒热，通⾝疼痛，乳难，⾜阳明热也；喉痹者，⼿少阳三焦、⼿少阴⼼家热也；涕、泪，肺肝热也；清阳明三焦⼼部之热，则上来诸病⾃除。
《本草述》：百合之功，在益⽓⽽兼之利⽓，在养正⽽更能去邪，故李⽒谓其为渗利和中之美药也。
如伤寒百合病，《要略》⾔其⾏住坐卧，皆不能定，如有神灵，此可想见其邪正相⼲，乱于胸中之故，⽽此味⽤之以为主治者，其义可思也。
《本经逢原》：百合，能补⼟清⾦，⽌嗽，利⼩便。仲景百合病，兼地黄⽤之，取其能消瘀⾎也。
《本经》主邪⽓腹胀⼼痛，亦是散积蓄之邪。其⽈利⼤⼩便者，性专降泄⽿。其⽈补中益⽓者，邪热去⽽脾胃安矣。
《本草从新》：朱⼆允云：久嗽之⼈，肺⽓必虚，虚则宜敛。百合之⽢敛，甚于五味之酸收也。
《医林纂要》：百合，以敛为⽤，内不⾜⽽虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之⽤，正相反也。
《本草正义》：百合，乃⽢寒滑利之品，《本经》虽⽈⽢平，然古今主治，皆以清热泄降为义，其性可见。
1984年5月9日，一名战士在茅山前线，保护战友时，不幸被敌人的炮弹击中，顿时血流如注，昏死过去。当战士被送往战地医院后，医生宣告了他的死亡。
战友听闻后，当即为他整容，给他换上崭新的军装，并将他的遗体送回广西303医院前线救护所。
1984年5月10日凌晨2点，战士的遗体抵达了广西303医院前线救护所。医护人员仔细检查遗体后，确认战士无生命迹象，准备将其运回后方。
此时，救护所的郑英护士正目送遗体搬上转运车，为战士送最后一程。
谁知，转运车刚要关上门时，“啪”地一声，战士遗体从车中掉落在地。负责转运的两名战士，立刻上前将遗体送回车中，刚要关上门，遗体又一次掉了出来，两名战士又一次将其搬上车。
这时，郑英高喊：“慢着，先不要关上车门。”说完，她快步上前，拉开装遗体的塑料袋，发现遗体的眼睛是睁开的。她想用手轻抚使其闭眼，可无论她如何尝试，都未成功。她不由觉得好奇，此后，她又检查了一下战士的遗体。
她发现这具遗体肌肉还是软的，且颇有弹性，深知有异。她将手伸了进去，轻轻地贴在心口上，用心感受。
突然，她大声说道：“快送去抢救室，他还没有死，心脏还有微弱的余温。”
两名战士当即将“遗体”运往了急救室。但急救医生坚持没有生命特征，不给急救。郑英说：“心脏没有跳动，应该是失血过多造成的，我确认他有可能还活着。”
抱着死马当活马医的原则，急救医生当即为战士准备了输血手术。果然，血能输进血管，于是，为他输入了500CC的血，紧接着又是500CC，直到输入了2500CC血以后，郑英终于从“遗体”身上感知到微弱的心跳了。
她激动地说：“有了，心脏有跳动了。”话音刚落，急救室的众人都高兴极了。而这名死而复生的“遗体”就是李陶雄。
此时，李陶雄虽有了微弱的心跳，但仍处在危险之中，需要转到后方医院救治。
救护所的领导当即将情况上报，希望上级派专机送李陶雄去后方抢救。此时，他们谁也没有想到，这场急救工作，竟出动了敌、我双方的战机。
5月10日8：10分左右，救护所接到上级指示，会派直升机前来接人，要求告知降落地点。
303医院救护所当时建在茅山战区的一处山坡上，要想停靠直升飞机，必须有一块平坦的地方。
于是，救护所领导回复上级，20分钟后报告降落地点。挂完电话，医护人员们立刻行动起来，选择了一块稍平的谷地，砍掉周围的树木，设下标记，并将方位告诉了上级。上级回复：直升机将在10：30分左右抵达位置。
就在直升机从南宁机场起飞后，越军也出动了两架米格战斗机。越军以为直升机上是我军高级将领，前往茅山督战的，意图拦截歼击。
当时，南宁机场与越南河内机场到茅山战场的距离是差不多的，很可能双方的飞机同时抵达茅山。
当我军空军雷达在地图上发现越机后，立即向上汇报了情况。上级领导知悉后，又安排了6架战机起飞护航。当越军战机接近直升机，意图偷袭时，发现了跟随其后的6架战机。越机驾驶员一看情况不妙，当即掉头飞回河内。
直升机得以安全降落。此时，早已等候在一旁的郑英，对医护人员一边讲解李陶雄的抢救过程，一边协助医护人员运送李陶雄。就这样，李陶雄以最快的速度转入了后方的303医院。
而303医院为此，成立了专门的抢救小组，组织专家会诊。在医护小组的精心照顾与护理下，一个月后，李陶雄的呼吸情况好转，但人一直处于昏迷状态。
X光显示，李陶雄体内有150多块如黄豆、手指大小的弹片。因身体指标达不到手术标准，迟迟无法为其做手术。
6月的天气，异常的炎热，病房内酷热难耐，就是再精心护理，李陶雄的伤口仍是发生了感染，长了白蛆，引发了高烧，死神的魔爪又一次伸向了他。
军区领导得知后，立刻从各医科大学调集专家前来会诊，从死神手中夺人。此时，照顾李陶雄的护理人员从2人增加到4人，24小时不断人；医护人员每天需要从他感染的伤口中挑出白蛆，以阻断感染，为他解决发烧问题。
医护日志上从最初的记录65条、42条……直至6月底，李陶雄伤口感染问题解决了，体温也恢复了正常。此后，他的身体达到手术标准，之后的20天里，医生从李陶雄的胸、腰、腿等地方取出了56块弹片，这也从根本上解决他伤口感染的问题。
就这样，在医护人员的努力之下，1984年7月26日上午，李陶雄苏醒了。昏迷了78天后，李陶雄彻底告别了死神，创造了一个医学奇迹。
这是发生在对越自卫反击战中的真实故事。现今，李陶雄的体内仍有100多块弹片，每年5月他的头痛会发作。
李陶雄是战场的幸存者，30多年来，他从未接受过任何的媒体采访，直到潘怀英在医院遇见了他。
他听闻潘怀英只记录真实的战争故事时，才同意了潘怀英的采访。感谢潘怀英，是他让我们知道了李陶雄这位战争幸存者！ #微博公开课##来亿点知识##历史#
战友听闻后，当即为他整容，给他换上崭新的军装，并将他的遗体送回广西303医院前线救护所。
1984年5月10日凌晨2点，战士的遗体抵达了广西303医院前线救护所。医护人员仔细检查遗体后，确认战士无生命迹象，准备将其运回后方。
此时，救护所的郑英护士正目送遗体搬上转运车，为战士送最后一程。
谁知，转运车刚要关上门时，“啪”地一声，战士遗体从车中掉落在地。负责转运的两名战士，立刻上前将遗体送回车中，刚要关上门，遗体又一次掉了出来，两名战士又一次将其搬上车。
这时，郑英高喊：“慢着，先不要关上车门。”说完，她快步上前，拉开装遗体的塑料袋，发现遗体的眼睛是睁开的。她想用手轻抚使其闭眼，可无论她如何尝试，都未成功。她不由觉得好奇，此后，她又检查了一下战士的遗体。
她发现这具遗体肌肉还是软的，且颇有弹性，深知有异。她将手伸了进去，轻轻地贴在心口上，用心感受。
突然，她大声说道：“快送去抢救室，他还没有死，心脏还有微弱的余温。”
两名战士当即将“遗体”运往了急救室。但急救医生坚持没有生命特征，不给急救。郑英说：“心脏没有跳动，应该是失血过多造成的，我确认他有可能还活着。”
抱着死马当活马医的原则，急救医生当即为战士准备了输血手术。果然，血能输进血管，于是，为他输入了500CC的血，紧接着又是500CC，直到输入了2500CC血以后，郑英终于从“遗体”身上感知到微弱的心跳了。
她激动地说：“有了，心脏有跳动了。”话音刚落，急救室的众人都高兴极了。而这名死而复生的“遗体”就是李陶雄。
此时，李陶雄虽有了微弱的心跳，但仍处在危险之中，需要转到后方医院救治。
救护所的领导当即将情况上报，希望上级派专机送李陶雄去后方抢救。此时，他们谁也没有想到，这场急救工作，竟出动了敌、我双方的战机。
5月10日8：10分左右，救护所接到上级指示，会派直升机前来接人，要求告知降落地点。
303医院救护所当时建在茅山战区的一处山坡上，要想停靠直升飞机，必须有一块平坦的地方。
于是，救护所领导回复上级，20分钟后报告降落地点。挂完电话，医护人员们立刻行动起来，选择了一块稍平的谷地，砍掉周围的树木，设下标记，并将方位告诉了上级。上级回复：直升机将在10：30分左右抵达位置。
就在直升机从南宁机场起飞后，越军也出动了两架米格战斗机。越军以为直升机上是我军高级将领，前往茅山督战的，意图拦截歼击。
当时，南宁机场与越南河内机场到茅山战场的距离是差不多的，很可能双方的飞机同时抵达茅山。
当我军空军雷达在地图上发现越机后，立即向上汇报了情况。上级领导知悉后，又安排了6架战机起飞护航。当越军战机接近直升机，意图偷袭时，发现了跟随其后的6架战机。越机驾驶员一看情况不妙，当即掉头飞回河内。
直升机得以安全降落。此时，早已等候在一旁的郑英，对医护人员一边讲解李陶雄的抢救过程，一边协助医护人员运送李陶雄。就这样，李陶雄以最快的速度转入了后方的303医院。
而303医院为此，成立了专门的抢救小组，组织专家会诊。在医护小组的精心照顾与护理下，一个月后，李陶雄的呼吸情况好转，但人一直处于昏迷状态。
X光显示，李陶雄体内有150多块如黄豆、手指大小的弹片。因身体指标达不到手术标准，迟迟无法为其做手术。
6月的天气，异常的炎热，病房内酷热难耐，就是再精心护理，李陶雄的伤口仍是发生了感染，长了白蛆，引发了高烧，死神的魔爪又一次伸向了他。
军区领导得知后，立刻从各医科大学调集专家前来会诊，从死神手中夺人。此时，照顾李陶雄的护理人员从2人增加到4人，24小时不断人；医护人员每天需要从他感染的伤口中挑出白蛆，以阻断感染，为他解决发烧问题。
医护日志上从最初的记录65条、42条……直至6月底，李陶雄伤口感染问题解决了，体温也恢复了正常。此后，他的身体达到手术标准，之后的20天里，医生从李陶雄的胸、腰、腿等地方取出了56块弹片，这也从根本上解决他伤口感染的问题。
就这样，在医护人员的努力之下，1984年7月26日上午，李陶雄苏醒了。昏迷了78天后，李陶雄彻底告别了死神，创造了一个医学奇迹。
这是发生在对越自卫反击战中的真实故事。现今，李陶雄的体内仍有100多块弹片，每年5月他的头痛会发作。
李陶雄是战场的幸存者，30多年来，他从未接受过任何的媒体采访，直到潘怀英在医院遇见了他。
他听闻潘怀英只记录真实的战争故事时，才同意了潘怀英的采访。感谢潘怀英，是他让我们知道了李陶雄这位战争幸存者！ #微博公开课##来亿点知识##历史#
百合花的秘密～～～百合花的花柱宛如蝴蝶的触须一般，翩翩起舞之模样惹人怜爱
百合花姿雅致，叶⽚青翠娟秀，茎⼲亭亭⽟⽴，是名贵的切花新秀。
下⾯是给⼤家整理的百合花的特点具体是什么，希望能帮到⼤家!
百合花的特点
多年⽣草本，株⾼70~150厘⽶。鳞茎球形，淡⽩⾊，先端常开放如莲座状，由多数⾁质肥厚、卵匙形的鳞⽚聚合⽽成。
根分为⾁质根和纤维状根两类。
⾁质根称为“下盘根”，多达⼏⼗条，分布在45~50厘⽶深的⼟层中，吸收⽔分能⼒强，
隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”，“不定根”，发⽣较迟，在地上茎抽⽣15天左右、苗⾼10厘⽶以上时开始发⽣。
形状纤细，数⽬多达180条，分布在⼟壤表层，有固定和⽀持地上茎的作⽤，亦有吸收养分的作⽤。每年与茎⼲同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。
茎直⽴，圆柱形，常有紫⾊斑点，⽆⽑，绿⾊。有的品种(如卷丹、沙紫百合)在地上茎的腋叶间能产⽣“珠芽”；有的在茎⼊⼟部分，茎节上可长出“籽球”。
珠芽和籽球均可⽤来繁殖。叶⽚总数可多于100张，互⽣，⽆柄，披针形⾄椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。有些品种的叶⽚直接插在⼟中，少数还会形成⼩鳞茎，并发育成新个体。
花⼤、多⽩⾊、漏⽃形，单⽣于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。
种⼦多数，卵形，扁平。6⽉上旬现蕾，7⽉上旬始花，7⽉中旬盛花，7⽉下旬终花，果期7~10⽉。
百合花的植物⽂化
植物学史
百合，是⼀种从古到今都受⼈喜爱的世界名花。它原来出⽣于神州⼤地，由野⽣变成⼈⼯栽培已有悠久历史。
早在公元4世纪时，⼈们只作为⾷⽤和药⽤。及⾄南北朝时代，梁宣帝发现百合花很值得观赏，他曾诗云：“接叶有多种，开花⽆异⾊。含露或低垂，从风时偃抑。
⽢菊愧仙⽅，藂兰谢芳馥”。赞美它具有超凡脱俗，矜持含蓄的⽓质。⾄宋代种植百合花的⼈更多。
⼤诗⼈陆游也利⽤窗前的⼟丘种上百合花。他也咏⽈：“芳兰移取遍中林，余地何妨种⽟簪，更乞两丛⾹百合，⽼翁七⼗尚童⼼”。
随着时代的进步，园艺专家通过杂交育种途径去创造新的品种。半个世纪后，终于选育出⼀批统称为“⾦百合”的新花。
其特⾊是打破了中国百合全是⼀茎⼀朵、单纯⽩⾊的现状，变成⼀茎多朵，花⾊既有⾦黄、橙红和淡紫，⼜有彩斑、条纹等其它图案颜⾊，从⽽更加丰富了观赏的内涵。
例“⽕黄”，其朵头较⼤;⾦光闪闪，秀丽⾮凡，每枝能开花五六朵。
⼜如由荷兰⼈改良的“卷丹”，花⾊橙红，花被反卷，内有紫⾊斑点，伸出丝丝雄蕊，每枝能开花七⼋朵。
另外还有些品种不但秀丽诱⼈，⽽且还蕴含⾹味，最适宜做厅堂的插花，使⼈们欣赏起来。不禁引发
出“夜深⾹满屋，疑是酒醒时”的感觉。
名称的由来，系因其鳞茎由许多⽩⾊鳞⽚层环抱⽽成，状如莲花，因⽽取 “百年好合”之意命名。
花语
在中国百合具有百年好合美好家庭、伟⼤的爱之含意，有深深祝福的意义。
受到百合花祝福的⼈具有单纯天真的性格，集众⼈宠爱于⼀⾝，不过光凭这⼀点并不能平静度过⼀⽣，必须具备⾃制⼒，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。
风⽔作⽤
百合花是五⾏属⽔或者⿏年出⽣的⼈们的风⽔花卉，百合花是它们的幸运之花，这些⼈群可以⽤百合制造⼀个好风⽔的住房。
⽣肖属猴，宜在居室之西或西北⽅置放属⾦的植物花卉盆景，如百合花，这样也有利于它们的运情的。
百合花能给刚结婚的新⼈⽣活的空间建⽴好的风⽔。百合象征夫妻恩爱，百年好合，⼀直是婚礼上的⽤花。
百合花的主要价值
营养价值
百合鲜⾷⼲⽤均可。百合是中国传统出⼝特产。
营养分析
百合除含有蛋⽩质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维⽣素B、21.2毫克维⽣素C等营养素外，还含有⼀些特殊的营养成分，如秋⽔仙碱等多种⽣物碱。
这些成分综合作⽤于⼈体，不仅具有良好的营养滋补之功，⽽且还对秋季⽓候⼲燥⽽引起的多种季节性疾病有⼀定的防治作⽤。
中医上讲鲜百合具有养⼼安神，润肺⽌咳的功效，对病后虚弱的⼈⾮常有益。
美⾷
1、百合粥：
取百合粉50克，粳⽶60克，先将百合与⽶分别淘洗⼲净，放⼊锅内，加⽔，⽤⼩⽕煨煮。等百合与粳⽶熟烂时，加糖适量，即可⾷⽤。
对中⽼年⼈及病后⾝体虚弱⽽有⼼烦失眠、低热易怒者尤为适宜。
另外在百合粥内加⼊银⽿，有较强的滋阴润肺之⽤；加⼊绿⾖，可加强清热解毒之效。
2、百合汤：
将百合除去杂质洗净，在清⽔中反复漂洗后加⽔⼊锅，⽤⽔煮⾄极烂，加⼊适量⽩糖，带汤⼀并⾷⽤，可作结核病患者的⾷疗佳品。
⾷⽤时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令⼈回味；若放⼊冰箱存放⼀会⼉，⼜是极好的冰镇饮料。
3、百合煎：取百合粉30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加⽔煮，有养阴解表、润肺⽌咳的功效。
另取鲜百合与莲⼦⼼共煎⽔，每⽇频频饮其汁，可治⼝⾆⽣疮。
4、百合蒸：⽤鲜百合瓣与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼⾷可治肺热咳嗽。
5、百合炒：取百合粉50克，⾥脊⽚50克，⽤盐、蛋清、湿淀粉拌和，同⼊油锅翻炒⾄热，加⼊适量的.调味品即成。
此菜味醇⽽不腻，脆甜清⾹，具有补益五脏、养阴清热的作⽤；胃⼝不开、⾷欲下降者⾷⽤此菜，还能增进⾷欲。
6、DIY美⽩⾯膜：清洁脸部⽪肤，⽤热⽑⼱敷脸5分钟后，百合粉10克左右加纯净⽔或适量蜂蜜、⽜奶、调和搅拌均匀涂于脸部，保持20分钟后⽤清⽔洗净，使肌肤⽩嫩光滑。
7、百合茶：百合10克，⽩糖(⽜奶，蜂蜜)适量，加200毫升开⽔即可饮⽤。
8、冰糖炖百合：百合、冰糖各60克，款冬花15克。将百合洗净后，⼀瓣瓣撕开，与款冬花⼀同放⼊⽡锅内，加⽔适量。
⽂⽕炖，快熟时，加⼊冰糖，炖⾄百合熟烂时即可服⾷。此菜具有润燥清⽕，清⼼养肺的功效，适⽤于肺燥⼲咳、⼼烦、⼝渴等症。
9、清蒸百合：百合鲜品500克，⽩糖适量。将百合洗净后掰开成⽚状；置于盘中，加⽩糖蒸熟即可。
此谱出⾃《素⾷说略》，具有润肺⽌咳，清⼼安神的功效，可治疗⼲咳，久咳，失眠，⼼烦等病症。
10、百合冬⽠汤：百合50克，鲜冬⽠400克、鸡蛋1枚。
将百合洗净撕⽚，冬⽠切薄⽚，加⽔煮沸后，倒⼊鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，⾄汤呈乳⽩⾊时即可装碗。
此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季⾷疗佳肴，常⼈皆可⾷之。
11、百合莲⼦红⾖沙：红⾖500克百合25克莲⼦60克。
把红⾖和不超过⽔界线的清⽔⼀起放进⾖浆机⾥，然后把插上插座，等⾖浆机的灯变成绿灯的时候，红⾖沙就榨好了。
将百合和莲⼦⽤热⽔泡⼀下，然后放在砂锅⾥⾯煮熟即可。
药⽤价值
炮制
百合：拣去杂质、⿊瓣，簸除灰屑。
性味
⽢；微苦；微寒
归经
⼼；肺经
功能主治
养阴润肺；清⼼安神。主阴虚久嗽；痰中带⾎；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮
⽤法⽤量
内服：煎汤，6-12克；或⼊丸、散；亦可蒸⾷、煮粥。外⽤：适量，捣敷。
注意
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
附⽅
1、百合固⾦汤(《医⽅集解》)，养阴润肺，化痰⽌咳，主治肺肾阴虚。
2、滑⽯代赭汤(《⾦匮要略》)，养阴清热，利尿降逆。
3、百合知母汤(《⾦匮要略》)，宁⼼安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，⼼烦⼝渴。
4、百合鸡⼦黄汤(《⾦匮要略》)，养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，⼝⼲唇燥，⼤便⼲燥。
5、百合地黄汤(《⾦匮要略》)，润养⼼肺，清热凉⾎，主治百合病。
6、百花膏(《济⽣⽅》)，主治咳嗽不已，痰中有⾎。7.补肾丸(《银海精微》)，滋阴补阴。
各家论述
《本经》：主邪⽓腹胀、⼼痛。利⼤⼩便，补中益⽓。2.《别录》：除浮肿胪胀，痞满，寒热，通⾝疼痛，及乳难，喉痹，⽌涕泪。
《药性论》：除⼼下急、满、痛，治脚⽓，热咳逆。
《⾷疗本草》：主⼼急黄。
《⽇华⼦本草》：安⼼，定胆，益志，养五脏。治癫邪啼位、狂叫，惊悸，杀蛊毒⽓，燲乳痈、发背及诸疮肿，并治产后⾎狂运。
《本草衍义》：治伤寒坏后百合病。
《本草蒙筌》：除时疫咳逆。
《医学⼊门》：治肺痿，肺痈。
《纲⽬拾遗》：清痰⽕，补虚损。
《上海常⽤中草药》：治肺热咳嗽，⼲咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。
《本草经疏》：百合，主邪⽓腹胀。所谓邪⽓者，即邪热也。邪热在腹故腹胀，清其邪热则胀消矣。
解利⼼家之邪热，则⼼痛⾃廖。肾主⼆便，肾与⼤肠⼆经有热邪则不通利，清⼆经之邪热，则⼤⼩便⾃利。
⽢能补中，热清则⽓⽣，故补中益⽓。清热利⼩便，故除浮肿、胪胀。
痞满寒热，通⾝疼痛，乳难，⾜阳明热也；喉痹者，⼿少阳三焦、⼿少阴⼼家热也；涕、泪，肺肝热也；清阳明三焦⼼部之热，则上来诸病⾃除。
《本草述》：百合之功，在益⽓⽽兼之利⽓，在养正⽽更能去邪，故李⽒谓其为渗利和中之美药也。
如伤寒百合病，《要略》⾔其⾏住坐卧，皆不能定，如有神灵，此可想见其邪正相⼲，乱于胸中之故，⽽此味⽤之以为主治者，其义可思也。
《本经逢原》：百合，能补⼟清⾦，⽌嗽，利⼩便。仲景百合病，兼地黄⽤之，取其能消瘀⾎也。
《本经》主邪⽓腹胀⼼痛，亦是散积蓄之邪。其⽈利⼤⼩便者，性专降泄⽿。其⽈补中益⽓者，邪热去⽽脾胃安矣。
《本草从新》：朱⼆允云：久嗽之⼈，肺⽓必虚，虚则宜敛。百合之⽢敛，甚于五味之酸收也。
《医林纂要》：百合，以敛为⽤，内不⾜⽽虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之⽤，正相反也。
《本草正义》：百合，乃⽢寒滑利之品，《本经》虽⽈⽢平，然古今主治，皆以清热泄降为义，其性可见。
百合花姿雅致，叶⽚青翠娟秀，茎⼲亭亭⽟⽴，是名贵的切花新秀。
下⾯是给⼤家整理的百合花的特点具体是什么，希望能帮到⼤家!
百合花的特点
多年⽣草本，株⾼70~150厘⽶。鳞茎球形，淡⽩⾊，先端常开放如莲座状，由多数⾁质肥厚、卵匙形的鳞⽚聚合⽽成。
根分为⾁质根和纤维状根两类。
⾁质根称为“下盘根”，多达⼏⼗条，分布在45~50厘⽶深的⼟层中，吸收⽔分能⼒强，
隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”，“不定根”，发⽣较迟，在地上茎抽⽣15天左右、苗⾼10厘⽶以上时开始发⽣。
形状纤细，数⽬多达180条，分布在⼟壤表层，有固定和⽀持地上茎的作⽤，亦有吸收养分的作⽤。每年与茎⼲同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。
茎直⽴，圆柱形，常有紫⾊斑点，⽆⽑，绿⾊。有的品种(如卷丹、沙紫百合)在地上茎的腋叶间能产⽣“珠芽”；有的在茎⼊⼟部分，茎节上可长出“籽球”。
珠芽和籽球均可⽤来繁殖。叶⽚总数可多于100张，互⽣，⽆柄，披针形⾄椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。有些品种的叶⽚直接插在⼟中，少数还会形成⼩鳞茎，并发育成新个体。
花⼤、多⽩⾊、漏⽃形，单⽣于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。
种⼦多数，卵形，扁平。6⽉上旬现蕾，7⽉上旬始花，7⽉中旬盛花，7⽉下旬终花，果期7~10⽉。
百合花的植物⽂化
植物学史
百合，是⼀种从古到今都受⼈喜爱的世界名花。它原来出⽣于神州⼤地，由野⽣变成⼈⼯栽培已有悠久历史。
早在公元4世纪时，⼈们只作为⾷⽤和药⽤。及⾄南北朝时代，梁宣帝发现百合花很值得观赏，他曾诗云：“接叶有多种，开花⽆异⾊。含露或低垂，从风时偃抑。
⽢菊愧仙⽅，藂兰谢芳馥”。赞美它具有超凡脱俗，矜持含蓄的⽓质。⾄宋代种植百合花的⼈更多。
⼤诗⼈陆游也利⽤窗前的⼟丘种上百合花。他也咏⽈：“芳兰移取遍中林，余地何妨种⽟簪，更乞两丛⾹百合，⽼翁七⼗尚童⼼”。
随着时代的进步，园艺专家通过杂交育种途径去创造新的品种。半个世纪后，终于选育出⼀批统称为“⾦百合”的新花。
其特⾊是打破了中国百合全是⼀茎⼀朵、单纯⽩⾊的现状，变成⼀茎多朵，花⾊既有⾦黄、橙红和淡紫，⼜有彩斑、条纹等其它图案颜⾊，从⽽更加丰富了观赏的内涵。
例“⽕黄”，其朵头较⼤;⾦光闪闪，秀丽⾮凡，每枝能开花五六朵。
⼜如由荷兰⼈改良的“卷丹”，花⾊橙红，花被反卷，内有紫⾊斑点，伸出丝丝雄蕊，每枝能开花七⼋朵。
另外还有些品种不但秀丽诱⼈，⽽且还蕴含⾹味，最适宜做厅堂的插花，使⼈们欣赏起来。不禁引发
出“夜深⾹满屋，疑是酒醒时”的感觉。
名称的由来，系因其鳞茎由许多⽩⾊鳞⽚层环抱⽽成，状如莲花，因⽽取 “百年好合”之意命名。
花语
在中国百合具有百年好合美好家庭、伟⼤的爱之含意，有深深祝福的意义。
受到百合花祝福的⼈具有单纯天真的性格，集众⼈宠爱于⼀⾝，不过光凭这⼀点并不能平静度过⼀⽣，必须具备⾃制⼒，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。
风⽔作⽤
百合花是五⾏属⽔或者⿏年出⽣的⼈们的风⽔花卉，百合花是它们的幸运之花，这些⼈群可以⽤百合制造⼀个好风⽔的住房。
⽣肖属猴，宜在居室之西或西北⽅置放属⾦的植物花卉盆景，如百合花，这样也有利于它们的运情的。
百合花能给刚结婚的新⼈⽣活的空间建⽴好的风⽔。百合象征夫妻恩爱，百年好合，⼀直是婚礼上的⽤花。
百合花的主要价值
营养价值
百合鲜⾷⼲⽤均可。百合是中国传统出⼝特产。
营养分析
百合除含有蛋⽩质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维⽣素B、21.2毫克维⽣素C等营养素外，还含有⼀些特殊的营养成分，如秋⽔仙碱等多种⽣物碱。
这些成分综合作⽤于⼈体，不仅具有良好的营养滋补之功，⽽且还对秋季⽓候⼲燥⽽引起的多种季节性疾病有⼀定的防治作⽤。
中医上讲鲜百合具有养⼼安神，润肺⽌咳的功效，对病后虚弱的⼈⾮常有益。
美⾷
1、百合粥：
取百合粉50克，粳⽶60克，先将百合与⽶分别淘洗⼲净，放⼊锅内，加⽔，⽤⼩⽕煨煮。等百合与粳⽶熟烂时，加糖适量，即可⾷⽤。
对中⽼年⼈及病后⾝体虚弱⽽有⼼烦失眠、低热易怒者尤为适宜。
另外在百合粥内加⼊银⽿，有较强的滋阴润肺之⽤；加⼊绿⾖，可加强清热解毒之效。
2、百合汤：
将百合除去杂质洗净，在清⽔中反复漂洗后加⽔⼊锅，⽤⽔煮⾄极烂，加⼊适量⽩糖，带汤⼀并⾷⽤，可作结核病患者的⾷疗佳品。
⾷⽤时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令⼈回味；若放⼊冰箱存放⼀会⼉，⼜是极好的冰镇饮料。
3、百合煎：取百合粉30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加⽔煮，有养阴解表、润肺⽌咳的功效。
另取鲜百合与莲⼦⼼共煎⽔，每⽇频频饮其汁，可治⼝⾆⽣疮。
4、百合蒸：⽤鲜百合瓣与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼⾷可治肺热咳嗽。
5、百合炒：取百合粉50克，⾥脊⽚50克，⽤盐、蛋清、湿淀粉拌和，同⼊油锅翻炒⾄热，加⼊适量的.调味品即成。
此菜味醇⽽不腻，脆甜清⾹，具有补益五脏、养阴清热的作⽤；胃⼝不开、⾷欲下降者⾷⽤此菜，还能增进⾷欲。
6、DIY美⽩⾯膜：清洁脸部⽪肤，⽤热⽑⼱敷脸5分钟后，百合粉10克左右加纯净⽔或适量蜂蜜、⽜奶、调和搅拌均匀涂于脸部，保持20分钟后⽤清⽔洗净，使肌肤⽩嫩光滑。
7、百合茶：百合10克，⽩糖(⽜奶，蜂蜜)适量，加200毫升开⽔即可饮⽤。
8、冰糖炖百合：百合、冰糖各60克，款冬花15克。将百合洗净后，⼀瓣瓣撕开，与款冬花⼀同放⼊⽡锅内，加⽔适量。
⽂⽕炖，快熟时，加⼊冰糖，炖⾄百合熟烂时即可服⾷。此菜具有润燥清⽕，清⼼养肺的功效，适⽤于肺燥⼲咳、⼼烦、⼝渴等症。
9、清蒸百合：百合鲜品500克，⽩糖适量。将百合洗净后掰开成⽚状；置于盘中，加⽩糖蒸熟即可。
此谱出⾃《素⾷说略》，具有润肺⽌咳，清⼼安神的功效，可治疗⼲咳，久咳，失眠，⼼烦等病症。
10、百合冬⽠汤：百合50克，鲜冬⽠400克、鸡蛋1枚。
将百合洗净撕⽚，冬⽠切薄⽚，加⽔煮沸后，倒⼊鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，⾄汤呈乳⽩⾊时即可装碗。
此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季⾷疗佳肴，常⼈皆可⾷之。
11、百合莲⼦红⾖沙：红⾖500克百合25克莲⼦60克。
把红⾖和不超过⽔界线的清⽔⼀起放进⾖浆机⾥，然后把插上插座，等⾖浆机的灯变成绿灯的时候，红⾖沙就榨好了。
将百合和莲⼦⽤热⽔泡⼀下，然后放在砂锅⾥⾯煮熟即可。
药⽤价值
炮制
百合：拣去杂质、⿊瓣，簸除灰屑。
性味
⽢；微苦；微寒
归经
⼼；肺经
功能主治
养阴润肺；清⼼安神。主阴虚久嗽；痰中带⾎；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮
⽤法⽤量
内服：煎汤，6-12克；或⼊丸、散；亦可蒸⾷、煮粥。外⽤：适量，捣敷。
注意
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
附⽅
1、百合固⾦汤(《医⽅集解》)，养阴润肺，化痰⽌咳，主治肺肾阴虚。
2、滑⽯代赭汤(《⾦匮要略》)，养阴清热，利尿降逆。
3、百合知母汤(《⾦匮要略》)，宁⼼安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，⼼烦⼝渴。
4、百合鸡⼦黄汤(《⾦匮要略》)，养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，⼝⼲唇燥，⼤便⼲燥。
5、百合地黄汤(《⾦匮要略》)，润养⼼肺，清热凉⾎，主治百合病。
6、百花膏(《济⽣⽅》)，主治咳嗽不已，痰中有⾎。7.补肾丸(《银海精微》)，滋阴补阴。
各家论述
《本经》：主邪⽓腹胀、⼼痛。利⼤⼩便，补中益⽓。2.《别录》：除浮肿胪胀，痞满，寒热，通⾝疼痛，及乳难，喉痹，⽌涕泪。
《药性论》：除⼼下急、满、痛，治脚⽓，热咳逆。
《⾷疗本草》：主⼼急黄。
《⽇华⼦本草》：安⼼，定胆，益志，养五脏。治癫邪啼位、狂叫，惊悸，杀蛊毒⽓，燲乳痈、发背及诸疮肿，并治产后⾎狂运。
《本草衍义》：治伤寒坏后百合病。
《本草蒙筌》：除时疫咳逆。
《医学⼊门》：治肺痿，肺痈。
《纲⽬拾遗》：清痰⽕，补虚损。
《上海常⽤中草药》：治肺热咳嗽，⼲咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。
《本草经疏》：百合，主邪⽓腹胀。所谓邪⽓者，即邪热也。邪热在腹故腹胀，清其邪热则胀消矣。
解利⼼家之邪热，则⼼痛⾃廖。肾主⼆便，肾与⼤肠⼆经有热邪则不通利，清⼆经之邪热，则⼤⼩便⾃利。
⽢能补中，热清则⽓⽣，故补中益⽓。清热利⼩便，故除浮肿、胪胀。
痞满寒热，通⾝疼痛，乳难，⾜阳明热也；喉痹者，⼿少阳三焦、⼿少阴⼼家热也；涕、泪，肺肝热也；清阳明三焦⼼部之热，则上来诸病⾃除。
《本草述》：百合之功，在益⽓⽽兼之利⽓，在养正⽽更能去邪，故李⽒谓其为渗利和中之美药也。
如伤寒百合病，《要略》⾔其⾏住坐卧，皆不能定，如有神灵，此可想见其邪正相⼲，乱于胸中之故，⽽此味⽤之以为主治者，其义可思也。
《本经逢原》：百合，能补⼟清⾦，⽌嗽，利⼩便。仲景百合病，兼地黄⽤之，取其能消瘀⾎也。
《本经》主邪⽓腹胀⼼痛，亦是散积蓄之邪。其⽈利⼤⼩便者，性专降泄⽿。其⽈补中益⽓者，邪热去⽽脾胃安矣。
《本草从新》：朱⼆允云：久嗽之⼈，肺⽓必虚，虚则宜敛。百合之⽢敛，甚于五味之酸收也。
《医林纂要》：百合，以敛为⽤，内不⾜⽽虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之⽤，正相反也。
《本草正义》：百合，乃⽢寒滑利之品，《本经》虽⽈⽢平，然古今主治，皆以清热泄降为义，其性可见。
✋热门推荐